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"카페레스토랑창업론" 검색결과 341-360 / 673건

  • 외식점포 매상고 구성요소 분석
    전문점 ! 또한 커피를 파는 레스토랑 역시 포함 ! = 매장으로 오는 골목길 입구에 탐앤탐스 커피 전문점과 술과 차를 취급하는 히든벨리 카페가 위치함 !!!2) 본론 – 경쟁점 평가 ... 유지하기 힘들다 !!! 창업열풍 ! 물가인상 ! 프랜차이즈열풍 ! 인건비인상 !1) 서론 – 허니브라운 소개 나 ) 허니브라운 소개 : 경기도 성남시 분당구 율동 341 번지 ... 위치 ! 2010 년 5 월 창업 주요메 뉴 : 브런치 , 파스타 , 피자 , 디저트 정원 , 주차장 포함 200 평 규모2) 본론 - 상업성유도시설 가 ) 상업성유도시설 : 점포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06
  • [Only A+] 마케팅 관련 신문기사 스크랩 & 정리
    테이크아웃에 눈돌리는 프랜차이즈 업계( 중앙일보, 조인스닷컴 강동완 기자, 2011. 3. 11. )테이크아웃 전문점이 다시 창업시장에서 고개를 들고 있다. 기존 브랜드를 테이크 ... .mostfood.co.kr)는 매장형과 테이크아웃형으로 창업 형태를 나누고 있다. 매장형은 일반 커피전문점과 흡사하지만 웰빙 콘브레드 샐러드라는 특화된 사이드메뉴를 개발해 차별성을 갖췄 ... 다.테이크아웃형은 조금 작은 규모다. 메뉴는 음료와 샐러드만 집중해서 다룬다. 창업자 혼자서도 운영이 가능하고 고객들이 선호하는 테이크아웃 메뉴만 골랐다. 모스트는 테이크아웃
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.29
  • 전자상거래 창업
    를 들면 100명 이상이 구매할 경우 정가의 50%가 할인된다는 식이다. 주로 공연, 레스토랑, 카페, 미용 관련 소규모 사업자의 상품이 대량 판매되지만 레저, 패션, 가전제품 ... 필요한 보험인지 모르는 경우도 있다. 그래서 이번 창업할 회사의 가장 큰 고객서비스는 매년 플랜너 서비를 해주는 것이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.21
  • 외식산업 인력난실태,해결방안,인력난에 대응하는 기업사례분석
    인지도가 높아지면서 외식업계 취업을 희망하는 대다수의 젊은이들이 커피 업계에 몰리는 경향이 짙어지고 있다. 음식점에 비해 노동 강도가 약하고 향후 카페 창업을 원하는 젊은이 ... 과 현실과의 괴리에서 오는 혼란도 이직을 부추기는 요인이다. 특히 기업형 레스토랑의 경우 환상을 품고 입사를 하는 직원이 많은데 얼마가지 못해 도중하차하는 경우가 대부분이다.이 외 ... 이 호텔이나 패밀리레스토랑 등 기업형 외식업체에서 근무하기를 희망하기 때문에 한식당이나 중소형 업소에서는 비정규직 인력을 동원할 수밖에 없다”며 “특히 최근 어려워진 외식 환경 속
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    | 리포트 | 34페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.05
  • 간편가정식 HMR 시장에 대한 조사
    기 때문이다. 그로인해 HMR이 새로운 식사로 선택되고 있다. 레스토랑 외식은 경제적으로 부담스럽고 가정에서 요리하는 번거로움을 피하려는 소비자들이 저렴하고 간편하게 외식 기분을 낼 수 ... 들은 모두 신선한 친환경 농산물로만 만들어진다. 고객들이 믿고 먹을 수 잇는 음식을 만들기 위함이다. 국내 HMR 전문 브랜드의 효시적으로 꼽히는 카페 아모제는 지난 2000년 신세계 ... 백화점 강남점에 1호점을 오픈하고 현재 전국적으로 40여개에 이르는 매장을 운영하고 있다. 이런 상승세에 힘입어 카페 아모제는 아모제S라는 로드샵을 오픈하고 고객들이 더욱 다양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2013.12.30
  • 소셜커머스
    이다. 주로 공연, 레스토랑, 카페, 미용 관련 소규모 사업자의 상품이 대량 판매되지만 서비스와 공산품에서 레저, 패션, 가전제품, 식품 등의 상품들도 취급된다. 여기에서 높 ... 시간대가 인터넷 쇼핑몰과 접속시간대에 따라 인터넷 트래픽이 폭주하는 현상도 나타나고 있으나, 레스토랑/카페/뷰티/공연/여행 같은 비교적 근접지리정보 활용이 가능한 소점포들이 전국 각 ... 할 경우 내수시장 활성화를 기대할 수 있다.다. 중소기업 육성: 소셜커머스 중개업체는 진입장벽이 낮아 소자본으로도 창업이 가능하며, 소셜커머스 판매업체 또한 중소기업과 소상공인들이 진출
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.24
  • 봉대박 스파게티 창업성공사례분석과 성공요인분석
    에서 시작하는 것이 일반적이기 때문이다. 하지만 봉대박은 우리 학교 북문에서 창업을 하여 대학생들을 상대로 저가 전략을 펼쳤고, 끊임없는 메뉴 개발을 통하여 입지를 확고히 하였다. 경북 ... 대 학생이라면 한번쯤은 가봤을 만한 음식점이므로 어떻게 창업을 하게 되었는지에 대한 궁금증이 생겼다.1.2 ‘봉골레 스파게티’라는 단일 메뉴로 차별화를 추구유사브랜드 서가 앤 쿡 ... 의 발달 등을 적극적으로 이용하면 봉대박을 효과적으로 광고할 수 있다. 이미 많은 블로그와 카페, SNS 등에서 봉대박에 대한 좋은 평을 하고 있다.3.4. 봉대박의 위협
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    | 리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.01.13
  • 빈폴 글로벌 마케팅
    에도 제약이 없어 사업운영 및 해외 기업의 진출이 자유롭다. 하지만 자유로운 진출 환경에도 불구하고 홍콩에서의 프랜차이즈 창업을 쉽게 볼 수 없는데 이는 세계 최고 수준의 상가 임차료 ... 을 받을 것으로 예상된다. 홍콩 최저 임금 위원회의 보고서에 따르면 레스토랑 운영비는 매달 2억 홍콩 달러 이상 증가할 전망이다. 가격 변화에 민감한 소비자들에게 운영비 상승 ... 으며 기업의 탄생배경을 제품에 반영한 것으로 볼 수 있다.매장 인테리어는 카페형으로 고급화컨셉을 지향했고, 다양한 사회공헌활동을 통해 각 국 경제에 기여하는 글로벌 기업으로서 사회적 책임
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    | 리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.01.14
  • 사업계획서(샐러드 전문 카페)
    사 업 계 획 서대상 분야음식업창업 사업명샐러드 전문 카페상 호 명Bono Salad※ ‘Bono' 는 모든 것이 훌륭하다는 그리스어 어원에서 유래한 말임.1. 사업의 개요1-1 ... )의 판매량을 증대시키므로서 지역 농업 경제에 이익을 줄 수 있다.③ 샐러드바에 대한 기존의 인식(기존 레스토랑에서 주 메뉴를 먹어야지만 샐러드바가 이용 가능한 상황)을 탈피하여 샐러드 ... , 요거트, 음료 등 많은 조리가 필요치 않은 음식들이기 때문에 주방에서 일하는 많은 수의 요리사가 필요하지 않아 창업 자본을 줄일 수 있다.2-2. 시장 분 석1. 시장의 성격
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01
  • 카페베네의 마케팅 분석과 향후 개선책
    1. 카페베네 소개카페베네는 이탈리어인 CAFFE에 BENE + 프랑스어 VCUS의 합성어인 카페베네뷰의 준말이다. 카페베네뷰는 ‘좋은 느낌의 카페’라는 의미를 가지고 있 ... 으며, 추상적인 커피열매 형태 + 형식에 얽매이지 않은 글씨체를 사용, 자유분방하고 예술적인 유럽 카페의 이미지를 형상화하여 표현한다. 유럽풍 카페문화의 큰 맥을 같이하여 도시 속 휴식 ... 성장해 기하급수적으로 매장을 확대하는데 성공하여 4년 만에 전국 매장 수 1위라는 쾌거를 이루어 낸 것이다. 카페베네는 ‘정통 유럽풍 카페’라는 컨셉으로 창의적인 브랜드 스토리
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.05
  • 서평: 대니 메이어의 『세팅 더 테이블』(Review: `Setting the Table : The Transforming Power of Hospitality in Business` by Danny Meyer)
    라고 불리는 「유니언스퀘어 카페」, 「그래머시 태번」등을 창업한 대니 메이어의 경영 철학을 엿볼 수 있는 책이다. 대니 메이어는, 서비스를 「혼잣말」, 호스피탤리티를 「대화」로 정의 ... 카페를 오픈한다. 이후 특색 있는 레스토랑에 도전, 뉴욕 최고의 레스토랑 그룹의 최고경영자로 성장한다. 그의 레스토랑은 "자갓 서베이"나 "뉴욕타임스"등 당대의 영향력 있는 잡지 ... 에게 안기는 것, 그리고 먹는 것이다. 이 중, 먹는 행위야말로 가장 순수한 행위이며, 인간은 일생을 통해서 이러한 행위를 갈구하게 된다.『세팅 더 테이블』은 미국 최고의 레스토랑
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.20
  • 소셜커머스 티켓몬스터 (마케팅전략 수립)
    을 50% 할인! 티몬입니다.’티켓몬스터는 2010년 5월 10일에 오픈한 국내 업계 1위 소셜커머스로 대한민국의 레스토랑, 카페, 바, 스파, 뷰티, 공연, 여행상품 등 여러 ... 하리의 생활과 굉장히 밀접하게 관련되어 있다. 우리가 다니는 맛집, 놀이동산, 카페, 레스토랑은 물론 스파, 마사지 등 대부분의 생활에 필요한 상품이나 서비스를 반값으로 이용 할 ... 후 8개월이 지난 10월말 현재 100개에 가까운 소셜커머스 업체들이 시장을 형성하며 세간의 관심을 집중시키고 있다.비즈니스 모델 특성상 레스토랑이나 스파, 놀이동산 등 공급업체
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.11
  • CJ푸드빌 롯데리아의 인사관리
    했다. 2009년 5월 푸드스타를 흡수 합병하여 패밀리레스토랑 사업에도 진출했다. 2009년 말 현재 국내 811, 베트남 62, 중국 16점의 매장을 운영하고 있다. 최근 까페형 매장 ... 마을에 사는 가족과 이웃들이 함께 행복한 식사를 즐기듯 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 온 가족 레스토랑을 지향한다는 의미를 담고 있다.2) CJ 푸드빌의 사업영역CJ 푸드빌 ... 정립되면서 성장이 주춤한 모습을 보이기도 했지만 명예퇴직자들이 대거 외식프랜차이즈 시장에 몰리면서 외식업계의 전반적인 부진에도 불구하고 치킨전문점 등 소자본 창업시장을 중심
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.24
  • 커피전문점 창업 설명회 컨벤션기획안 대학과제
    분야에 관심이 많아졌다. 그래서 커피를 공부하는 사람도 많아졌고 아카데미도 많이 생겼다. 커피에 대한 관심이 커지면서 자연스럽게 카페창업하는 사람도 많아졌다. 하지만 카페 ... 를 창업해서 망한 사람들의 숫자도 많아졌다. 창업을 할 때 여러 가지 상황도 보고 준비도 많이 해야 하지만 일부 사람들은 유행에 따라 카페를 차리기에 바빴다.전 세계적으로 커피를 많이 ... 의 창업반에 홍보를 하면 큰돈을 들지 않아도 적극적인 홍보를 할 수가 있다.? 창업과 커피 관련 다음카페나 네이버카페에서 홍보를 한다. 요즘 많은 사람들이 인터넷카페에 가입해서 서로
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.06
  • 사업계획서(카페)
    사업계획서대상분야서비스업창업 사업명Take out 카페상호명LOFT- 목 차-사업 계획 요약서1. 창업(계획)사업의 개요1-1. 사업 개념1-2. 사업 목적1-3. 기대 효과1 ... 전문점을 창업하고자 한다.Take-out 커피 전문점은 이전의 커피 개념과는 달리 커피를 주문해서 밖으로 가지고 나가서 길에서도 간편히 즐길 수 있다는 점에서 바쁜 현대 생활 ... 개념의 판매 전략으로 창업자로서는 초기 창업비용을 최대한 줄일 수 있다는 장점이 있고 소비자들은 보다 저렴한 값에 서비스를 받을 수 있다는장점이 있다.1-3. 기 대 효 과1.본
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01
  • 국내 프랜차이즈
    : 맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 '스피 디 시스템'으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 ... 스시장경쟁을 벌이고 있다. 다음의 표와 같이 국내에 진출한 외국 프랜차이즈 업체는 체인정보에 의하면 총 790개 업체가 현재 국내에 진출해있는데, 그 중에서도 패밀리 레스토랑 등 ... 외식업종에 진출한 업체수가 48개 업체로 전체의 68.6%를 차지하고 있다.또한, 국내에 진출한 외국의 외식 프랜차이즈 중에서도 패밀리 레스토랑, 패스트푸드(치킨 및 햄버거
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.22
  • 스위스 퐁듀 한국화시킨 창업마케팅
    200720085만5000t5만7500t치즈소비량사업 선정 동기- 퐁듀를 주 메뉴로 한 대형카페는 전무 - 남녀노소 모두에게 매력적인 상품 - 패밀리 레스토랑의 식상화 - 미식수요층 ... 베이커리 카페의 자유로운 분위기 + 샐러드바의 대중성 + 그릴 및 파스타, 코스메뉴를 통해 이익의 다중화 및 고급화패밀리레스토랑 + 샐러드 바 + 베이커리 카페사업의 형태= ' 뷔페식 ... ~30대 젊은 세대는 물론 30~40대의 중장년층을 타깃으로 한 다양한 콘셉트의 에스닉 레스토랑이 향후 유망한 외식업종이 될 것으로 전망하고 있다. [출처] 2008 외식창업시장전망1
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.26
  • 외식창업 프로젝트ppt 초안
    S S a m J a N g목차 1. 사업의 소개 창업동 기 아이템개요 메뉴소개 2. 입지 및 상권 분석 - 시장 분석 - 경쟁점 분석 - 유동인구 비율 - 위 치 - 임대 료 ... 3. 인테리어 및 분위기 - 홀 및 바베큐장 인테리어 - 분위기목차 5. 마케팅 계획 - SWOT 분석 - 4P 분석 6. 인사관리 - 채용 및 관리 7. 재무관 리 창업예상비용 ... 깔끔한 고깃집을 선호한다 . 고깃집 회식은 너무 지겹다 라는 생각을 없애고 싶다 고깃집 또한 로맨틱한 분위기로 만들 수 있다 창업 동기 쌈 장1. 사업의 소개 로고 : 대표자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.18
  • 민들레 영토를 읽고...경영학 관점에서
    레스토랑 같았다. 한국사람이 이렇게 브랜드 파워가 강한 프랜차이즈를 그것도 ‘카페’를 만들다니 궁금해졌다. 정말 민토에는 없는 게 없었고, 카페라기보다는 종합 엔터테이트먼트의 장이 ... 어리둥절했었다. 무엇을 파는 곳일까? 패밀리레스토랑일까? 그렇게 유명한 브랜드도 아닌 것 같고 나에게는 생소한데 어째서 그렇게 반갑게 반길까? “뭐 하는 곳이야? 음식점?” 그때 후배 ... 의 반응이 기억에 남는데, “민토 모르세요? 한국브랜드인데 전국적으로 있는 것 같던데 흠.. 카페라고 해야하나 음식점이라고 해야하나.. 도서관 같기도 하고 영화관 같기도 하
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12
  • [창업관련] 딤섬전문점 창업 타당성 보고서
    메뉴를 제공하여 여성과 아이 모두의 욕구를 만족시켜 수익성을 극대화할 것이다.4) 입지장소는 마린시티로 하였다. 그 이유는 고급주거지가 밀집해있어 고가의 카페와 식당들이 있 ... 호텔이나 고급 레스토랑에서는 고급중식으로 취급되고 있다.2) 경쟁관계(1) 현재의 경쟁관계① 차이나 팩토리차이나 팩토리는 중국요리 전문점으로 브랜드 네임을 그대로 연상시키는 이색 ... 적인아 태평양 지역 18개의 주요 도시에 100여 개에 이르는 레스토랑을 운영하고 있는데, 우리나라 브랜드는 아니지만 프랜차이즈 형태로 우리나라에 들어오고 있으며 현재 서울·경기
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.04
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2025년 11월 28일 금요일
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