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"전통막걸리시장" 검색결과 321-340 / 890건

  • 출제예상 높은 OX퀴즈문제(200문제이상)
    전통주 품질인증 마크 중 녹색 마크는 주원료가 100% 국내산이란 뜻이다. X① 우리나라 지상파 TV는 24시간 방송할 수 있다. O② 청개구리는 주변 환경에 따라 몸의 색깔을 바꿀 ... 력발전에 사용한 핵연료는 재활용이 가능하다. O④ 10월 25일 ‘막걸리의 날’은 정부가 쌀막걸리 판매를 허용한 날에서 유래됐다. X⑤ 평일 오후 6시 이후에 약국에서 약을 조제 ... 브라질 월드컵 공인구의 이름은 ‘브라주카’이다. O⑤ ‘부산 자갈치 시장’에서 ‘자갈치’는 생선이름을 뜻한다. X⑥ 귀뚜라미는 다리를 비벼 소리를 낸다. X⑦ 흔히 쇼핑거리를 일컫
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13
  • 우리의 전통막걸리
    우리의 전통막걸리CONTENTS ❐막걸리의 정의 ❐막걸리 제조과정 ❐막걸리의 효능 ❐막걸리 수출 현황 ❐ 막걸리 산업의 발전방향막걸리는 ‘ 막거른 술 ’ 이라는 데서 유래 탁 ... 대포 , 왕대포 다양한 이름만큼이나 서민들의 정서가 물씬 풍기는 우리의 막걸리 막걸리의 다양한 이름1. 막걸리란 ? 한국의 대표적인 전통술 제조법상의 분류 : 발효주 주 세 법 ... ” 되어있음 .1-1. 막걸리의 원료 전통막걸리의 원료 : 쌀 , 찹쌀 , 보리쌀 , 현미 , 옥수수 , 고구마 등 전분질을 당분으로 전환 미생물이 생성하는 효소가 필요 . 그
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.07
  • [경영]국순당 막걸리 경영전략 분석
    하여 많은 사람들이 막걸리를 찿고 있다. 그로인해 많은 기업들은 옛 술인 막걸리로 다시 눈을 돌리고 있다. 그래서 기업들의 시장 침투 방법을 알아보았다. 막걸리 우국생으로 유명 ... 에 좋은 막걸리를 주로 찿는다 특히 요즘 여성들이 다이어트에 오감이 곤두서 있어 다이어트에 전통주가 다이어트에 도움이 된다는 것을 강조하여 홍보하는 것이 좋다. 그리고 요즘엔 기성세대 ... 국순당 막걸리 경영전략 분석웰빙이 열풍이다. 그러면서 급부상하고 있는 제품 중 하나가 막걸리이다. 막걸리는 전라북도 김제 지역에서 찹쌀·멥쌀·보리·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.16
  • 놀부마케팅전략,놀부기업분석,놀부해외마케팅전략,해외마케팅사례,요식업해외마케팅
    구조의 대형화 , 전문화 , 규격화 식재료 안전 공급 시스템 강화 ☞ 유통비용 절감 , 소비자에게 신뢰성을 심어야함향후전략 5 막걸리 시장 진출 #2. 젊은 층부터 중년층까지 폭넓 ... 은 수요층 ☞ 앞으로도 성장 가능성 있음 1 최근 막걸리 열풍으로 막걸리 시장 급격히 확대 2 이에 따라 글로벌식품외식사업단과 공동브랜드 개발 전략적 제휴 체결 3 100% 친환경 ... 제품의 참살이 탁주는 한식 세계화의 트렌드 흐름에 따라 시장 전망 밝음 보쌈 , 유황오리 등 몸에 좋은 웰빙 음식과 잘 어울림 ☞ 막걸리에 대한 공격적인 마케팅을 통하여 막걸리
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    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.19
  • 배상면주가 기업분석,마케팅사례,차별화전략,마케팅성과,앞으로의방향,마케팅전략제안
    상품Ⅱ. 본 론1. 외부환경분석1) 국내주류시장의 동향2) 전통시장의 동향2. 배상면주가의 마케팅전략1) 경쟁자 분석2) 자사 SWOT분석3) STP분석4) 마케팅믹스(4P's)5 ... 배경 및 목적웰빙문화와 건강에 대한 관심증대, 알코올 도수가 낮은 저도주 트렌드의 확산 등에 따라 지난해부터 시작된 막걸리를 비롯한 각종 전통주의 열풍이 식을 줄을 모르고 있 ... 으로 인한 시장잠식의 영향으로 '06년 이후 감소세가 지속되고 있다.2) 전통시장의 동향① 한국 전통주에 대한 국가적. 사회적 관심 증가친환경 트렌드의 영향으로 최근 한국 주류시장
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    | 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.02.16
  • 발효식품-식초,막걸리
    발효식품 . 식초 고품질 ‘ 막걸리식초 ’ 의 제조 .목차 식초 식초의 정의 식초의 종류 식초시장의 변화 복발효 복발효의 정의 구분 병행복발효 장단점 정치배양과 속성배양의 비교 ... . 전통적인 정치배양 식초 품질 향상발효 균주 및 속성제조 등에 국한 전통적인 정치배양 식초 품질 향상 / 제품 개발이 미흡 국내 식초 시장의 한계 . 전통 재래방식 식초의 풍부한 향내 ... ) 매우 싫다 (1 점 )초산농도 2% , 높은 기호도 .막걸리 식초 .고품질의 막걸리 식초 제조국내 식초 시장의 현황 및 전망 , 정용진 , 계명대학교 및 ㈜ 계명푸덱스
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    | 리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.20
  • 국순당,마케팅전략,국순당마켕,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    같은 주류 메이저들도 잇따라 전통시장에 도전장을 내 전통주를 놓고 경쟁은 점점 더 가열되었다. 두산주류BG는 2001년 `군주’를 출시했다. 두산은 출시 첫해인 2001년 ... 에 2백억원의 매출에 마켓셰어 20%를 장악한다는 목표로 판촉활동을 강화했고, 진로는 곧이어 `천국’을 출시하고 전통시장공략에 나섰다. 특히 진로ㆍ두산의 경우에는 대형 주류업체이 ... 면 막걸리는 최근 사회참여도가 높은 20-30대 젊은 여성층을 형성하고 있는 틈새시장을 겨냥해야 한다. 또한 소주를 즐겨 찾는 20대 후반에서 30대 초반의 젊은 층이 건강을 생각
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.27
  • 처음처럼 마케팅전략 케이스연구: (처음처럼 브랜드분석과 SWOT분석/ 처음처럼 마케팅사례연구/ 처음처럼 향후마케팅전략 제안)
    를 개발하여 경쟁에 끼어들고 있다. 이렇듯 다양한 저도주 분야 경쟁업자의 위협적인 추격을 가하고 있다.타주류(막걸리, 맥주, 전통주, 양주, 와인)의 위협한국주류산업협회 통계자료 ... 처음처럼 마케팅전략 연구INDEX1. 처음처럼 제품소개2. 처음처럼 현재상황분석3. 소주시장 상황분석 (PEST분석)4. 처음처럼 SWOT 분석(1) Strength (강점)(2 ... 을 거두기도 하였다. 하지만 소주시장의 점유율에서 보았을 때 아직도 ‘참이슬’은 소주시장의 독보적 1위를 차지하고 있다. 이는 소주 시장에서 참이슬이 축적해놓은 브랜드 파워의 효과
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    | 리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.02.04 | 수정일 2022.03.05
  • CJ푸드빌의 한식브랜드 비비고 (Bibigo) 의 성공전략[미국시장 중심으로]
    CJ 푸드빌의 한식브랜드 비비고 ( Bibigo ) 의 성공전략 [ 미국시장 중심으로 ]비비고 브랜드 소개 비비고의 signature menu‘ 비빔밥’ 비비고의 세계화 전략 ... Success of Bibigo 글로벌 통합화 요인 현지화 전략 제품개발 전략 고문제도 도입 해외진출 현황 SWOT 분석 미국 시장을 진출전략 중점지로 선정하여 분석 미국 시장 분석 ... 미국인들의 “한국” 연상 이미지에 대한 조사 미국 외식시장 분석 독립식당보다는 Major Chain 식당 강세 에스닉 푸드의 급격한 증가 오가닉 푸드에 대한 관심 증가 한식의 낮
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    | 리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.03 | 수정일 2017.09.25
  • 국순당 생막걸리 마케팅사례분석 파워포인트
    등으로 막걸리를 포함한 전통주의 국내 주류시장 점유율 10%( 약 1.2 조원 ) 까지 확대 계획 자원 환경 - 식생활 서구화 쌀 공급량 증대로 쌀 재고량 급증 - 정부 막걸리 ... 열풍 활용 쌀을 원료로하는 전통주 소비증대 적극 지원 2. 환경 분석 세계인이 사랑하는 우리술 한국을 대표하는 명주 육성 비 전 목 표 전통주 ( 막걸리 , 약주 포함 ) 시장점유 ... 효과 → 막걸리의 재발견 ※ 단기간에 대중을 사로잡은 성공비결 ? 2. 연구방법 - 매출액 상승 추이∙시장점유율∙매출이익 분석 필요 - 국순당 제 27 기 사업보고서 , 영업보고서
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,300원 | 등록일 2011.07.12
  • 막걸리,_호주시장_진출전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    국순당 막걸리 , 호주시장 진출전략 - 글로별 경영환경 -제품 소개 지리 환경 시장 환경 STP 분석 진입 전략 4P 전략 기업 소개 기업 소개 - 국순당제품 소개 지리 환경 ... 시장 환경 STP 분석 진입 전략 4P 전략 기업 소개 일반현황 우리 술의 전통을 계승 우리나라 고유의 품질 좋은 원 료 사용 환경을 생각하는 녹색기업제품 소개 지리 환경 시장 환경 ... 전략 4P 전략 기업 소개 제품 소개 제품 소개 - 막걸리지리 환경 시장 환경 STP 분석 진입 전략 4P 전략 기업 소개 제품 소개 막걸리 소개 원료 곡류 분류 약주 알코올 농도
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.18
  • 막걸리마케팅,해외진출,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,
    막걸리 마케팅막걸리에 대한 소개1.관심집중 및 이유소개2.효능 및시장상황3.문제점 및 개선방안4.지속적인 발전을 위한 방안 및 벤치마킹5.막거른 술이라는 데서 비롯 주정도수는 6 ... ,457㎘7,404㎘주류에는 사용 금지되어 있는 나트륨막걸리전통주?…90%가 수입쌀로 빚었는데!유통에 제약1.식품첨가물2.수입쌀사용3.용기(규격)제한4.일본로열티독일프랑스한국개선점'생막걸리' 수출 가능캐나다에 전주 생막걸리 공장{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    식음료실습 report-막걸리
    이 강하면 일단 대중적이지 않고 유지가 쉽지 않습니다. 그럼에도 불구하고 대표 상품인 소양강막걸리는 춘천 일대에서 가장 높은 점유율을 유지하고 있고 조만간 수도권 시장에도 진출할 예정 ... '전통주1호'입니다. 혹자들은 박정희 대통령이 지정한 누룩으로 빚은 우리나라 민속주 1위라고도 합니다. 유일한 순수 전통누룩을 통한 제조 방식의 생막걸리이며 16세기 금정산성 축성 ... 의 암반수를 사용함으로써 옛날 막걸리 맛을 그대로 느낄 수 있는 알코올 도수 8%의 살아 있는 쌀 막걸리입니다. 위에서 말한 바와 같이 이 술은 직접 디딘 전통 방식의 누룩을 사용
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.25
  • 한류드라마 분석
    스타일 ’ 의 툭수성 가미 특히 중국과 우리나라는 같은 유교문화권 으로 보수와 개방의 충돌은 낯선 것이 아니었기 때문에 시장 안정성이 매우 높았다 . Sec. Factor ... First Factor 중국에서는 유교적 전통에 따른 가부장제의 흔적을 찾아보기가 매우 어 려 운데 , 이 드라마를 통해 한국에는 아직도 과거의 유교적 전통이 살아있다는 점이 모두 ... 시장에서 브랜드 인지도 및 매출 증대를 위해 한류 배우를 모델로 사용 20~30 대 일본 여성 소비자를 공략하기 위해 일본에서 인기 있는 장근석을 홍보 모델로 발탁 . 홈페이지
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2014.05.25
  • 국제마케팅전략
    Marketin Mix 로 찾아보는 ‘진로 막걸리’의 성공요인진로막걸리의 핵심타켓 : 20~30대 젊은 여성층제품(Product)전략.? 제품 : 우리 전통 막걸리, 칵테일 막걸리 ... imilar term.그렇다. 국제마케팅을 간단히 정의하자면 기업이 해외시장에 개입해서 Market-ing 활동을 하는 것이라 정의할 수 있다. 기업의 해외시장 개입과 관련 ... lace)을 수립해야한다. 특히 한 국가시장에서 사용한 마케팅 프로그램을 다른 시장에 어떻게 이전시킬 수 있을 것인가 결정해야하며 현지시장 확대를 위해서 현지시장에 알맞은 마케팅
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.07
  • 마케팅전략론 국순당A 막걸리
    벗어난다는 의견으로 현재 활성화 되고 있는 막걸리 시장에 대한 국순당의 막걸리 브랜드 확장 등의 의견이 나왔다. 결론적으로 국순당에서 새로운 브랜드 확장으로 획기적인 제품을 구상 하 ... 점 운영 등 독특한 마케팅과 저도주 시장의 확대에 힘입어 현재 전통시장의 2/3이상을 점유하고 있다. 백세주는 단일 품목으로 1998년에 1,000만병 판매를 돌파한 이래 전통 ... 주 시장의 70% 이상을 점유하며 성장 중이다. 2001년에는 ‘한국전통식품 베스트 5‘ 선발 대회에서 백세주가 5개 부문 통합 대상인 대통령상을 수상해 국가대표 전통주로 공인 받
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.01
  • 메뉴기획안 - BAR MENU ; 한국의 술, 막걸리를 중심으로 -
    메뉴기획안- BAR MENU ; 한국의 술, 막걸리를 중심으로 -1. 주류 산업의 환경변화2. 목표시장 및 고객시장3. 메뉴 개발 - 식재료의 수급, 인력, 비용4. 칵테일 ... 의 종류5. 참고자료1. 주류 산업의 환경변화2010년 와인과 더불어 한국과 일본 주류시장에 큰 영향력을 불러일으킨 우리나라의 술 [막걸리]. 그런 막걸리를 생산하는 생산회사와 유통업체 ... . 목표시장 및 고객시장Item : 한국 전통주를 이용한 칵테일(BAR)국내 주류시장이 웰빙바람과 함께 고도주 → 저도주의 방향으로 흘러가고 있다. 더불어, 그동안 점차 잊고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.09
  • 막걸리가 글로벌 푸드가 되는길
    막걸리가 글로벌 푸드가 되는 길얼마 전 농림수산식품부에서는 2012년 7월 2일부터 9월 9일까지 우리 술 막걸리의 문화 및 우수성을 전 세계로 알리고 향후 수출시장의 다변 ... , 그리고 과거의 농주에서 벗어남으로서 보고 느낄 수 있는 즐거움이 추가되어 술의 색과 향을 중시하는 추세로 변화하고 있는 것이다. 따라서 현대의 테이스팅은 전통적인 막걸리 시음법 5味 ... 화를 위해 ‘글로벌 막걸리 UCC 공모전’ 이라는 이름으로 UCC 공모전을 진행하였다. 이번 공모전을 통해 막걸리의 세계화에 동참하고자 국적과 직종을 불문하고 다양한 업계와 분야에서 총
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.02
  • 음주문화,주류문화,문화트렌드,음주트렌드,주류트렌드
    의 발전 , 막걸리 시장의 상품의 다양화를 추구하고 지역의 전통주를 개발하고 있으며 즐거운 술자리를 위해 낮은 도수의 술을 찾음을 고려해 참이슬 Fresh, 즐겨찾기 , 처음 ... 출시되고 있다 .전통주의 재탄생 주춤했던 전통시장막걸리를 필두로 다시 성장하는 중“ 막 먹는 막걸리 ” 는 이제 그만 !! “ 서민들의 술 ” 로 표현되던 막걸리가 이제 ... 적으로 생 막걸리 열풍을 가져왔다 . 저도수 , 부드러운 목넘김과 항암효과 등 웰빙과 즐거운 술자리 모두 잡을 수 있는 것이 현 음주 문화의 트렌드라 할 수 있다 . 막걸리 시장
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    | 리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.25
  • 막걸리 활성화 방안
    에 이런 전통 막걸리 시장에 막대한 자본을 앞세운 대기업이 침투하면서, 자칫 지역경제 활성화는 공염불이 되고, 대기업의 배만 채워주는 꼴로 전락할 우려마져 있는 현실이다.나. 맥주,소주 ... 막걸리 활성화 방안1. 현황가. 막걸리 소비 열풍의 확산맥주와 소주라는 양대산맥으로 대변되는 우리나라의 주류시장에 서서히 막걸리 열풍이 불고 있다. 특히 주목할 점은 웰빙(참살 ... 막걸리 시장에서 경기도 막걸리 위상특정 대기업 브랜드에 의해서 좌지우지 되는 맥주, 소주 시장과는 달리 아직 막걸리 시장은 지역색을 반영한 토착 중소기업과 농업관련단체들에 의해서
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.16
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2025년 11월 07일 금요일
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