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"느타리 재배" 검색결과 321-335 / 335건

  • [임상영양학] 1800Kcal 당뇨식 실습
    와 스트레스로 인하여 비타민, 미네랄의 수요가 더욱 증대되고 있다.⑤ 자연유기농법 재배의 식품보다 화학영농 재배의 식품은 모든 영양소가 떨어진다.토양, 공기, 물의 환경오염, 약물남용 ... )③ 버섯류 : 뽕나무버섯, 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 능이버섯 등④ 해조류 : 다시마, 김, 미역, 해파리 등⑤ 과일류 : 과일에 들어 있는 당분보다 과일에 들
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.25
  • [가공, 식품학] 쌀 가공식품
    를 만들어낸 주역이 쌀이다. 쌀의 학명은 Oryza sativa L, 과명은 벼과 Gramineae, 벼의 낟알이 쌀이다. 현재 재배되고 있는 벼는 어떤 야생종에서 분화 발달해 야생 ... 벼에서 재배벼로 다양한 유전적인 변이를 거쳐 전파된 것으로 보고 있다. 영양이나 성분은 쌀을 싸고 있는 겨를 깎아내는 도 정도에 따라 다르다. 우리가 일반적으로 먹는 백미는, 씨눈 ... 은 그 종류에 따라 차이가 커서 팥, 전복 등이 들어간 것은 에너지 함량이 높은 반면 적은 양의 쌀만으로 만든 미음 등은 아주 낮다. 죽에 관한 연구보고는 느타리버섯과 현미를 이용
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.13
  • [간호학]당뇨병의 자가관리
    류(감자, 마늘, 양파, 더덕, 도라지, 우엉, 당근, 무, 연근, 생강 등)3) 버섯류뽕나무버섯, 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 능이버섯, 영지, 운지, 말굽버섯 ... 농산물이 오염되었거나, 자연유기농법(퇴비사용)이 아닌 화학영농(농약과 화학비료의 과잉사용)의 촉성재배로 인하여 영양소가 결핍된 것이 대부분이다.또한 대부분의 수입 농수산식품
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.05 | 수정일 2016.01.29
  • [관광학] 우리나라 농어촌 체험형 관광자원 조사
    마을광주시1충효 팜스테이마을울산시1대곡 팜스테이마을 전국 팜스테이 농가 현황2001년 한국관광공사통계자료3 특수농경문화체험 (금산인삼체험관광)인삼은 특용작물로 재배되는데, 국내외 ... 로부터 백제시대의 농경문화인 인삼재배 기술을 이어받아 계승, 발전시킨 곳이다. 또한, 금산은 인삼집산지로서 전국 생산량의 80%를 유통시키고 있는 우리 나라의 인삼중심지를 이루고 있 ... 곤충 250종에 달하는 3만마리를 전시하고 있다.또한, 자연의 신비함과 아름다움을 느낄 수 있도록 한 다양한 체험시설과 녹색관광을 체험하기 위한 전통 꽃 재배로 정서적 이미지
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.02
  • 아가리쿠스
    들이 까다로운 것처럼 아가리쿠스버섯도 재배하기가 매우 까다롭고, 또 날것으로는 보관이 잘 안되고 신비하기 때문에 희(姬)하는 이름이 붙여지게 되었다고 한다.겉모양은 양송이 ... 島, 愛婚, 千葉, 福井, 石川, 新混, 福島, 북해도등 전국 각지에서 계약 재배가 되고 있다그후 일본에서 30여년간의 연구를 통해 1992년부터 인공재배되어 현재 일본에서는 많 ... (order)에는 송이, 팽이버섯, 느타리버섯이 있다.2. 아가리쿠스버섯의 성분단백질39.64%, 칼륨3.36%, 섬유질7.35%, 지방3.68%, 회분7.89%, 탄수화물41.40
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.23
  • 명소마케팅
    며 풍경이다. 원래는 일제시대 때인 1939년 일본인 차 전문가들이 보성을 우리나라 최적의 홍차재배지로 선정하였고, 인도산 차종자를 수입하여 29.7ha의 밭에 씨를 뿌린 것이 그 ... 도 : 9.6%2. 지역특성① 관광산업의 체계적 개발가. 녹차재배단지 조성과 연계산업 육성 : 祭茶공장, 녹차 캔 음료 공장 등나. 율포 국민관광지 종합 개발 : 남해안의 관광명소화 추 ... 특산물 : 느타리버섯, 보성녹차, 미니토마토, 조성용문석?향토 음식 : 산채정식, 보성양탕2. 포지셔닝여행비용高低◆ 승용차高▲ 버스★ 일반 열차의외성低Ⅴ. 마케팅 믹스 분석1. 제
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30
  • [노인] 노인을 위한 식이개발
    으로 허약이 절대적으로 부족한 경우가 많은데 그러한 경우 보충제를 사용하기도 한다.♣ 버섯덮밥 조리법1.애느타리버섯을 가닥가닥 떼고, 팽이버섯의 밑동을 잘라 손질한다.2.쇠고기를 5cm ... 길이로 채썬다.3.양파와 굵은파를 채썰고, 미나리를 4cm 길이로 자른다.4.뜨겁게 달군 팬에 참기름을 두르고 채썬 쇠고기를 넣어 볶는다.5.고기가 익으면 양파, 애느타리버섯 ... , 미나리, 팽이버섯을 넣고 숨이 죽을 정도로 볶는다.6.간장을 뿌리고 소금과 후춧가루로 간한다. 깨소금으로 고소한 맛을 낸다.요즘 시장에서 양송이, 표고, 팽이, 느타리, 목이버섯 등
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.18
  • 표고버섯과 송이버섯에 대해
    가. 표고[Lentinus edodes]버섯에 대하여1. 성 상표고버섯은 담자균류 느타리과 잣버섯속으로 분류되고, 일본, 중국, 대만등 동아시아로부터 동남아시아에 걸쳐있 ... 되면 버섯이 발생하기 시작한다. 이 무렵에는 충분한 수분이 필요하다. 따라서 송이는 주로 가을에 발생하며 6∼7월에 약간 발생하기도 한다.2. 품 종송이버섯은 인공재배가 어렵고 주로 자연 ... %를 차지하고 있으며, 미네랄 함량 또한 풍부하여 칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨, 망간 등이 일반 버섯류에 비하여 비교가 되지 않을 만큼 다량 함유되어 있는데, 그 중에서 칼륨은 느타리버섯의 10배, 양송이의 40배 정도, 목이버섯의 약 3배정도로 다량 함유되어 있다.
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.05
  • [호텔경영과] 한식요리
    에서는 달걀 지단을 부쳐 곱게 썰어 고명으로 쓰여왔다.6. 채소류 = 단군신화에서 말하는 쑥과 마늘은 우리나라의 대표적인 식용 채소류였으며 채소의 재배역사도 아주 오래 되었음을 알 수 ... 있다. 채소는 국, 김치, 생채, 나물, 장아찌 등의 재료로 사용되며 색과 향미를 좋게 보존하기 위하여 조리할 때 유의하여야 한다. 요즈음은 인공재배로 사철 많은 채소를 접할 수 ... 미역국을 연상할만큼 우리나라 사람들은 해조류를 아주 즐기고 있다.8. 버섯류 = 우리나라에서 많이 먹는 식용버섯에는 송이버섯, 표고버섯, 느타리 버섯, 싸리버섯, 목이버섯, 능이
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.10.06
  • [인문] 목포 답사 보고서
    의 상록수로 목포지역에서 유일하게 재배되는 나무로 목포의 시목은 비파이다. 추운 겨울에 고통을 이겨내고 꽃망울을 터뜨리는 특이한 생리는 인내와 끈기가 있는 목포인의 기질과 열매는 부귀 ... , 맥주보리. 콩 등이고 特用작물로 참깨, 들깨, 느타리버섯이 생산되고 있다. 연근해 어업으로 연간 어획고로 1,000억원 이상을 올리며 전국 2~3위권의 위판 실적을 보이고 있
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.30
  • [식품 문화] 가정내 음식문화의 변화
    하다. 달되기 때문에, 각 지방 특유의 음식 맛을 느낄 수 있다. 또한, 계약농장에서 계약 재배한 채소를 사용(가장 필수적이며, 기본적인 야채 재배,특수 야채의 경우는 농협에서 직접 ... , 닭곰탕, 감자풋고추탕, 쑥토장국, 무황볶이탕, 냉이국, 근대국, 아욱국, 카레, 갈비탕. 닭백설탕, 감자탕, 느타리국, 오징어국, 조개탕, 우렁해장국, 육개장, 수제비전골, 선 ... ,000원이다.4) 배달과정- 차려진 밥상 계약농장에서 친 환경농법으로 재배된 야채와 농협,수협,축협에서 구입한 엄선된 재료를 지하 150m 암반수로 깨끗하게 손질한다.- 깨끗
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.25
  • [사학 독후감]물질문명과 자본주의 독서감상문
    )을 재배했다는 점, 다른 한편 1715년경에는 호밀과 밀이 거의 같은 비율로 재배되었던 것이 1792년에는 2 : 1정도로 호밀이 압도적이 되었다는 점도 엄연한 사실이다.어디에서나 ... 것으로서 가정에서 아스파라거스, 신선한 콩, 버섯, 느타리버섯, 삿갓버섯, 아티초크의 심지 같은 것을 보존하는 데에도 소금이 쓰였다.치즈, 계란, 우유, 버터 같은 것도 사치품에 .
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.20
  • [식품영양 ] 콩가공식품의 현황
    되며 대두의 재배 및 식품화는 약 3,000년 정도의 역사를 가지고 있으며, 중국, 일본을 거쳐 현재 세계의 대두왕국인 미국을 비롯해 유럽, 중남미 등 전세계로 널리 확대되었고 우리 ... 나라의 대두 재배는 BC1세기(삼국시대 초기)경으로 전해져 오고 있다.대두의 품종으로는 여러 가지가 있지만, 단백질 함량이 높은 금강대립, 금강소립, 전주재래, 장단백두 등과 지방 ... 어 소 숙성단계를 거쳐 만든다.·버섯균 된장ⓐ 버섯종균(영지, 운지, 표고 및 느타리)을 대두 액상 혹은 고체배지에서 배양한다.ⓑ 대두 단백질을 펩타이드 및 아미노산으로 분해될 수 있
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.21
  • [농업정보화] 농업정보화
    , 과수원관리, 원예작물 생육조사 등배 경영관리, 화웨전업농 운영관리, 배양액 계산 프로그램 등버섯농가느타리버섯 경영관리, 병버섯 재배사 자동제어 등버섯 전업농 운영관리 프로그램 등축산
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.29
  • 식물의 분류
    계급에서 쓰이던 선취권은 상실▶ 동명과 서명이 될때는 재명명▶ 자동명은 명명자의 이름 붙이지 않는다.6)재배종의 표기▶ 재배식물명은 현대어로 쓴다.▶ 국제재배식물명명규약(ICNCP ... , 우산이끼, 광대버섯, 느타리, 버섯, 효모, 누룩곰팡이, 푸른곰팡이, 미역, 파래, 다시마, 김...
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.24
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2025년 11월 27일 목요일
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