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"식품영양섭취의 변화" 검색결과 281-300 / 20,373건

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    부천성모병원 영양사직 조리사직 관리직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3) 미네랄 영양소의 하나인 아연의 신체상의 역할은 어느 것 ... 질대사에 미치는 영향은 어떤 것이 있나요?11) 쇠고기의 조리 및 저장과정 중 총지방질과 인지방질의 함량은 어떻게 변화가 되나요?12) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇 ... , 호르몬 및 기타 신체 화학 물질. 단백질은 뼈, 근육, 연골, 피부, 및 피의 지방은 우리가 만족 스럽거나 충만하다고 느끼고 염증을 줄이는 데 도움이되며 좋은 지방을 많이 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 566페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.08
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    슬로푸드와 건강
    됨4단계음식문화 형성고차원적인 기능2) 우리들이 식품섭취하는 이유식품을 통해 영양소를 공급받고 에너지를 얻어서 생명을 유지하는 것이다.즉 건강은 곧 우리가 섭취하는 식품 ... 에 따른 식품 산업 시장의 확대는 궁극적으로 다국적 식품 기업들의 국내 진출을 초래하게 되었다.가정식의 감소의 의미영양 측면서구식 식단 -육류 식품 섭취의 증가 =동물성 단백질 ... 는 방법1.현대인의 질병과 식생활1) 음식의 기능 4단계1단계생명 유지영양소를 섭취함으로서 배고픔을 해소2단계개인 취향개인적 취향에 따라 맛을 따라 섭취3단계건강 유지웰빙과 관련
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.30
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    영양사 국가고시 요점정리 (영양사 국시 190점 고득자의 요점정리)_ 2
    (필요시 타과와 연계도 해줌)목적 : 영양관련행동이나위험요인,환경,건강상태와관련한 영양측면을변화시키는과정4개영역 :식품, 영양소제공, 영양교육, 영양상담, 영양관리연계영양중재 사례 ... 와 원인을 파악하기 위해 필요한자료를 수집,확인하고 해석하는 것- 5개 영역: 식사섭취조사(24시간회상법,식품섭취빈도조사법,식사력조사법,식사기록법,실측법): 신체계측 / 생화학적조사 ... 를 규명하고 기술하여영양진단문(문제P,병인E,증상S)형식으로 기록4개영역 : 섭취영역,임상영역,행동영역,환경영역영양중재환자의 영양문제를 해결하거나 개선을 하기위해영양처방을 계획하는 단계
    시험자료 | 103페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.10
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    (푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
    의 2도, 영양성분기준을 두고 1단계 치아 섭취, 2단계 잇몸 섭취, 3단계 혀로 섭취로 나눠진다. 하지만 아직 우리나라 고령친화식품 산업은 활성화되지 못하고 있으며, 환자용 식품 ... . 노화로 인한 감각인지 및 경구 섭취 능력 변화는 고령자의 식품 선택에 있어 주요 결정 요인으로 작용한다. 식품의 맛 또는 냄새 등을 인지하는 화학적 감각 인지능력 ... 형 식사관리식품이라 함은 영양성분 섭취관리가 필요한 만성질환자 등이 가정에서 편리하게 식사관리를 할 수 있도록 질환별 영양요구에 적합하게 제조된 것으로서, 조리된 식품이거나 조리
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01
  • 건강과 균형있는 식생활의 관계에 대하여 토론해 보세요.
    영양소를 섭취할 수 있을 뿐만 아니라, 섭취하는 칼로리와 나트륨을 조절할 수 있다. 또한, 인스턴트 식품 대신 신선한 재료를 사용한 요리를 하는 습관을 들이면, 자연스럽게 건강한 식 ... 현대 사회에서 균형 잡힌 식생활을 유지하기란 결코 쉬운 일이 아니다. 빠르게 변화하는 생활 패턴, 외식 문화의 확산, 그리고 가공식품의 편리함 때문에 많은 사람들이 건강한 식습관 ... 면서도 중요한 식생활 개선 방안이다. 균형 잡힌 식단이란 모든 영양소를 골고루 포함하는 것을 의미하며, 이는 단순히 칼로리 섭취를 제한하는 것이 아니라, 각종 비타민, 미네랄, 단백질
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19
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    슈퍼푸드의 놀라운 효능과 섭취 방법
    : 슈퍼푸드의 정의와 주요 효능1. 슈퍼푸드란 무엇인가?**슈퍼푸드(Superfood)**는 비타민, 미네랄, 항산화제 등 필수 영양소가 풍부하여 건강에 긍정적인 영향을 미치는 식품 ... 슈퍼푸드의 놀라운 효능과 섭취 방법서론: 왜 슈퍼푸드에 주목해야 할까?현대 사회에서 건강과 웰빙은 중요한 화두로 자리 잡았습니다. 특히 **"슈퍼푸드"**라는 단어는 건강한 식단 ... 을 말합니다. 이러한 식품은 특정 질병 예방과 건강 유지에 도움을 줄 수 있는 성분을 함유하고 있어 특별히 주목받고 있습니다.주요 성분:항산화제: 세포 손상을 줄이고 노화를 방지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.29
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    (지역사회영양학) 1. 영양 관련 지표 3개를 선정하고, 각 지표를 선택한 이유와 본인 거주 지역의 현황을 서술하시오.
    지만 중요한 기초가 된다.(2) 외식 및 가공식품 섭취 감소나트륨 섭취 감소 사업은 외식과 가공식품의 염도 관리를 통해 시민의 식품 선택 행동을 변화시키고, 고나트륨 식품의 소비를 줄이 ... 의 목적·의의·기대 효과를 정리하시오.1) 영양 관련 사업 - 나트륨 섭취 감소 사업2) 나트륨 섭취 감소 사업의 목적3) 나트륨 섭취 감소 사업의 의의4) 나트륨 섭취 감소 사업 ... 의 기대 효과3. 1번에서 선정한 3개 지표 중 1개를 선택하여, 2번에서 분석한 영양 관련 사업이 해당 지표에 미칠 수 있는 영향과 기대 효과를 서술하시오.1) 나트륨 섭취 감소
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.15
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    무기질이 피부미용에 미치는 영향을 설명하고, 식생활에서 실천할 수 있는 방안에 대하여 서술하시오.
    을 담당하는 영양소이다. 무기질은 체내에서 다양한 생리적 기능을 수행하며, 피부의 탄력성, 보습, 노화 방지 및 세포 재생 등에 중요한 기여를 한다. 현대인의 식생활에서 무기질의 섭취 ... 의 역할을 수행함으로써 피부의 전반적인 건강과 미용에 긍정적인 영향을 미친다.현대 사회에서는 가공식품과 인스턴트 식품섭취가 증가하면서 필수 무기질 섭취가 상대적으로 부족해지 ... 는 경향이 관찰된다. 2021년 국내 영양 섭취 조사에 따르면 성인의 약 35%가 아연, 42%가 셀레늄, 38%가 칼슘의 일일 권장량을 충족하지 못하는 것으로 나타났다. 이러한 통계
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15
  • 지역사회영양학 ) 보건복지부에서 발표한 2022 국민건강통계를 참고하여 다음의 과제를 수행
    . 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취변화 추이에 대해 설명하시오.(2페이지 이내 ... 고, 평균값만 활용할 것) 1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취변화 추이에 대해 ... 하는 추세를 보였다. 이는 식문화의 변화, 육류나 다른 고단백 식품 소비 변화 등에 의해 영향을 받았을 수 있다고 보인다. 2015년과 2016년에는 각각 90.4g, 91.0g으로 섭취
    방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23
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    식생활관리_식생활 환경의 변화로 오는 식생활관련 질환에 대하여 조사하고 학습자 개인의 평소 하루 동안의 식습관, 생활형태를 살펴본 후 식생활관련 질환 예방을 위한 개서점을 제시하시오.
    다. 그렇기에 식생활 관리의 중요성에 대해 많이 알아보는 편이다. 한 가지 식품섭취로 모든 영양소의 필요량을 충족시킬 수는 없다. 완전식품으로 알려진 달걀은 비타민C가 전혀 없 ... 고, 칼슘도 거의 공급하지 못한다. 우유는 철분과 비타민D의 양이 매우 적다. 따라서 다양한 식품섭취를 통해 필요한 영양소를 골고루 공급받는 것은 매우 중요하다. 일본 ... 을 골고루 섭취하는 것이다. 한 끼니의 식사에 함유된 영양소들 간에 양적인 불균형이 생기면 이들 영양소는 서로 흡수와 대사 과정에서 방해하여 체내 이용률이 낮아진다. 같은 식품군 내
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 조선대학교 인체와건강 요약정리
    의 장 통과시간을 단축시키고, 발암물질의 배설을 촉진시켜 암을 예방하므로 충분히 섭취(2) 암 예방 식품Chapter 5. 식품과 건강01. 적절한 영양 섭취1) 영양소의 분류 ... ? 생애주기별로 성장, 성숙 유지 및 노화에 따라 생리적 기능 변화발생? 신체의 크기나 구성 요소가 다르며, 이에 따른 영양 필요량에 차이가 있음? 생애주기에 따른 생리적?대사 ... 감소? 권장섭취량 : 10mg/일? 성인 여성의 경우? 폐경 전까지 생리혈로 인한 철 손실 지속? 임신이나 수유로 인해 철 영양에 대한 스트레스가 생길 수 있어 성인기에도 철 필요
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.06
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    (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도
    . 안종건 외, 『농축산식품이용학』, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2020. 이종희, 「한국 성인의 녹차섭취와 심혈관계질환 위험인자와의 관련성 -제5기 3차년도 국민건강영양조사 자료 ... 교과목명: 농축산식품이용학 [과제명] 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년에는 타임지가 세계 10대 ... 수퍼푸드를 선정하여 소개한 바 있으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다. [문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05
  • 급성간염/케이스스터디/간호진단/간호과정/영양부족
    가 균형 잡힌 영양섭취의 중요성을 이해하면, 영양결핍 예방과 간기능 회복을 촉진할 수 있다.교육적11.간에 부담을 주는 음식을 제한하도록 교육한다.고지방, 튀김류, 가공식품, 자극 ... , 두부 등 단백질 식품 거의 섭취하지 않음.6.혈액검사 결과Albumin: 2.7 g/dL ↓, Total Protein: 5.1 g/dL ↓, Hb: 11.2 g/dL ↓, Hct ... 불쾌감 호소함.9.전반적으로 무기력하고 안색 창백, 얼굴형이 야윈상태임.간호진단식욕부진과 관련된 영양부족영양부족 : 신체 대사 요구량을 충족시키기에 부족한 영양섭취 상태간호목표
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.11.11
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    2022년도 2학기 식생활과 건강 중간고사 족보
    ) lipase 분해작용(2) proteinases 분해작용(3) amylase 분해작용(4) cellulases 분해작용(5) nucleases 분해작용5. 에너지 생성 영양소의 과다 섭취 ... 형, 피부변화와 뼈의 통증 등의 중독증을 보이는 비타민은?(1) 비타민 D(2) 비타민 A(3) 비타민 C(4) 비타민 E(5) 비타민 K15. 노란색 식품의 기능이 아닌 것을 모두 ... 요법(4) 수술요법(5) 인슐린 요법17. 한국인 영양섭취기준의 내용이 아닌 것을 모두 고르시오.(1) 권장섭취량은 평균필요량에 표준편차 2배를 감하여 정한 값이다.(2) 충분섭취
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.05
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    영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을
    받다가 점차적으로 반고형식의 다양한 식품섭취하는 이유식의 단계를 거치므로 식생활에 있어서도 큰 변화를 겪게 되는 시기이기도 하다. 그러므로 영유아의 시기는 식습관의 기초가 형성 ... 아동영양학주제: 영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 쓰시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... 는 본 과제를 통해 영유아의 영양에 대해 논해 보고자 한다. 영유아에게 적당한 식품 및 음식의 종류에 대해 알아보고, 영유아에게 적합한 조리 방법도 살펴볼 것이다. 자세한 내용
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19
  • [보건환경학과] 2024년 2학기 보건영양 중간시험과제물 B형(실제 섭취한 음식의 종류 및 양 등)
    ’를 의미한다. 즉, 인간이 식품섭취함으로써 영양상태나 건강상태를 양호하게 유지할 수 있으므로 식생활과 인간의 건강은 떼어 놓을 수 없는 불가분의 관계에 있다.건강을 유지하기 위하 ... 를 평가하였다.II. 본 론1. 실제 섭취한 음식의 종류 및 양실제 섭취한 음식의 종류 및 양을 기록하는 것은 평상시 식사 섭취량을 조사할 수 있고, 모든 섭취식품영양소에 관한 ... 되기도 한다. 개인의 식생활을 진단하는 방법은 현재의 식품영양섭취상태를 평가하는 것부터 평상시의 식습관을 살펴보는 것 등 다양하다. 여러 가지 방법으로 자신의 식생활을 진단
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.25
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    단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항
    와 청결한 식습관을 형성하고, 음식에 대한 감사한 마음을 갖도록 하며, 범람하는 영양정보 속에서 올바른 영양지식을 습득할 수 있도록 한다. 규칙적인 식사 〮 다양한 식품섭취 ... 시 고려사항(1) 고객 측면1) 영양요구량현 학교급식 영양관리기준은 2005년 한국인 영양섭취기준에 근거해 1인 1일의 영양공급량을 결정한다. 2015 한국인 영양섭취기준 ... 과 2005 한국인 영양섭취기준에 차이가 있으며, 이는 최근 10년 동안 아동-청소년의 신체발달 및 영양섭취량과 식생활 실태, 영양관련문제 등에 따른 것으로 볼 수 있다. 2005년
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15
  • 생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시
    생애주기영양학1. [2020 한국인 영양섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이 ... 하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오. (15점)생애주기영양학1. [2020 한국인 영양섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 ... 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오) (15점)2. 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.16
  • 지역사회영양학 ) 보건복지부에서 발표한 2022 국민건강통계를 참고하여 다음의 과제를 수행하
    ) 1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취변화 추이에 대해 설명하시오.(1페이지 ... , 2, 3번 각 10점씩, 그래프 작성 가능(필수 아님)) 목차 1. 본인의 관심 영양소 3개를 선택, 지난 10년간의 섭취변화 추이 설명 1) 에너지(Kcal) 2) 단백질(g ... (1) 남성 (2) 여성 (3) 비교 3) 탄수화물 섭취 비율 변화 (1) 남성 (2) 여성 (3) 비교 4) 종합 비교 4. 출처 및 참고문헌 1. 본인의 관심 영양소 3개
    방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28
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    푸드마케팅 인구구조고령화 1인가구증가 함께 편의식소비 증가하고 있다 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트구분하여 설명하시오00
    푸드마케팅 인구구조고령화 1인가구증가 함께 편의식소비 증가하고 있다 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트구분하여 설명하시오00푸드마케팅1. 인구구조의 고령화, 1인가 ... 구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점).2 ... . 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05
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2025년 11월 20일 목요일
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