"식품안정"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 파리바게트 gmo식품 뇌경색 간호진단 유산균 활성화 GMO 알콜성 간경병증 뇌경색 케이스

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"식품안정" 검색결과 2,821-2,840 / 38,068건

DL-Phenylalanine의 수용액내 가공특성 (Processing Properties of DL-Phenylalanine in Aqueous Solution)

으로 식욕억제, 정서 안정, 통증, 기분조절 관련 아미노산이다. 자연계의 L-phenylalanine과 비교하여 물리화학적 당량반응으로 구조가 보다 안정한 DL-phenylalnine ... %T 이상의 값을 보여 용해 안정성을 확인하였다. DLPA는 가공조건의 가온과 체내 pH 조건에서 소실률이 20% 이내로 유지되어 가공 중이나 체내에서도 함량이 유지됨을 알 수 있 ... others. Microbial growth was not detected during 6week storage after drink preparation. 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 김인호, 신지영, 한대석, 박용곤, 김영언, 이창호

논문 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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코로나19로 인한 계층 간 불평등 심화 및 아동, 장애인

적 지원의 필요성만을 제안한 반면, 당사자인 아동들은 감염 위험을 최소화하면서도 학교에서 친구들과 교류할 수 있는 환경 마련이나 가정에서의 심리정서적 안정 등 눈에 보이지 않는 부분 ... 고, 인스턴트식품 이용 정도도 코로나19 이후 더 빈번해진 것으로 나타났다. 부모가 느끼는 걱정, 스트레스와 양육 방식은 유아기 자녀의 식사 시간의 규칙성, 식품 기호 및 영양 등과 같 ... 에서 감염 위험으로 의한 외식의 어려움과 가사 노동 시간 증가로 인한 매 끼니 준비의 부담은 인스턴트식품 이용의 증가로 연결되었을 것으로 해석해볼 수 있다.기상과 취침시간의 규칙성, 총

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22

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Liposome을 활용한 항노화 아이디어(UV,SOD,활성산소 메커니즘)

: 나이가 들어감에 따라 자연스럽게 신체 기능이 저하 되고 활성산소의 생성량이 증가하면서 발생  항산화 식품 복용과 적절한 운동을 통해 상당부분 늦출 수 있음 : 자외선에 의한 ... 다 . 한계점 외부 환경 (pH, 온도 , 삼투 등 ) 에 의한 안정성이 저하될 수도 있다 . 표면을 양이온 고분자로 코팅한 Liposome 은 (-) 전하를 가진 피부에서 더 안정인 ... 상태를 오랫동안 유지될 수 있다 . - 피부 장기 체류형 양이온성 고분자 코팅 리포좀 연구 리포좀은 크기가 너무 클 경우에 안정성이 저하된다는 선행 연구 예시가 있으므로 물리

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.30 | 수정일 2021.05.12

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(지역사회복지론) 강의 수강 후 인상적인 내용 3개를 제시하시오. 그리고 왜 인상적인지에 대한 이유를 설명하시오

의 노력이 들고 예상하지 못한 곳에서 문제가 많이 발생할 수 있겠다는 생각이 든다.3) 14강 지역사회복지와 사회복지사- 사회복지사의 현실과 위상사회복지사의 소명과 친근, 희망, 안정 ... 있는 존재라는 것이다. 보듬이 캐릭터에서처럼 항상 둥글고 희망을 전하며 친근하고 안정감만을 주는 사람이기에는 한계가 있다는 것이다. 항상 웃는 모습으로 의뢰인의 아픔을 보듬고 갈등 ... 사회에서 결식아동들을 위한 후원이 이어지고 도움의 손길이 이어지고 있다. 결식아동의 집으로 식품꾸러미 발송이 시작된 것이다. 열매 나눔재단에서 식품꾸러미 사업을 통해 아이들의 집

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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2023년 한양대학교병원간호사 자기소개서(2024년 졸업예정자) 합격인증O

나 가스를 유발할 수 있는 식품에 대해 설명하고 장루주머니를 비우는 시기, 교체방법과 일상생활 중 주의사항, 장루주위 피부 관리방법을 설명하였습니다. 이후 환자와 신뢰관계를 형성 ... 생이 요리과정에 익숙해지면서 업무에 대한 부담이 줄었고 오랫동안 일할 수 있었고 안정적으로 매장을 운영하였습니다. 안정된 매장 운영은 고객들의 만족도를 높이고 재방문율을 높여 매장

자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.01.29

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영양학 중간고사 정리(단당류/다당류/탄수화물 체내기능/지질의 체내기능 등)

의 차이에도 불구하고 아밀로오스 분해효소는 두 녹말을 모두 소화시킨다. 아멜로펙틴의 가지 구조는 아주 안정된 녹말 겔을 형성하는 성질이 있어 냉도식품용 소스 제조에 이용된다. 녹말 ... 과 함께 가스를 생성한다. 이로인해 헛배가 부르고 복부에 가스가 차며 소리가 나고 복통, 설사 등의 증상이 나타난다.*지방산에 대해 서술하시오지방산은 우리 몸과 식품에 있는 지방 ... 이 없다. 포화지방산은 동물성 식품, 코코넛유, 마가린 등에 많이 함유 되어있으며 체내에서 합성기 가능하다.불포화지방산은 이중결합의 수에 따라 단일 불포화지방산과 다가 불포화지방산

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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아동간호학_ 국시대비 요약 보고서_ A+자료

통증, 부종, 발적, 심한 경우 패혈증 증상.치료:균 배양 후 항생제 투여, 배농 및 수술적 제거.간호:CMS 사정, 침상 안정 유지, 통증 관리.3. 척추측만증 ... . 피부와 모발의 색소 결핍, 지적 장애 가능.진단:신생아 선별검사로 혈청 페닐알라닌 농도가 20mg/dL 이상. 검사 시 단백질 급원 식품 섭취 후 혈액 채취.간호:저페닐알라닌 ... 식이 유지(혈청 농도 2~6mg/dL). 육류, 생선, 달걀, 우유 등 고단백 식품 제한. 주로 채소, 과일, 전분 섭취.2. 갈락토스혈증정의:갈락토스 대사 효소 결핍으로 인해 간

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15

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보건의료인 협력사례보고서 (협력 문헌고찰, 협력이 잘 된 사례, 협력이 잘 되지 못한 사례, 원인분석, 해결방안 제시)

의 질을 떨어뜨리고, 서로 간의 의사소통, 존중 및 신뢰가 간호사-의사 협력에 중요한 영향을 미친다는 연구와 유사한 결과이었다. 특히, 간호사-의사간에 안정된 협력적 관계에서 서로 ... , 저업을 신청하시려는 분께 참여 해보았는지?, 보험료를 얼마나 내고 계신지?, 사는 곳이 어디신지? 등의 질문을 통해 신청여부를 확인하고 매달 2회 이상 가정으로 배달되는 식품패키지 ... 를 식품 검수를 통해 유통기한과 식품들의 상태를 확인한 후 다른 선생님께 서류를 확인 받은 후 그 선생님께서는 결재를 확인받아 영양플러스 사업이 순조롭게 진행되고 있었다. 이렇게

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.10

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기업들의 동반성장 사례

는 불투명 페트용기는 재활용단계에서 색깔별 분리공정이 필요하여 재활용 효율성이 떨어지게 된다. LG생활건강은 직사광선에도 내용물의 안정성이 영향을 받지 않는 제품에 한해 2016년 ... 신뢰도를 확보하고, 비즈니스 파트너인 인삼 재배 농가에 안정된 판로를 제공할 수 있게 되었으며, 인삼 재배의 환경 영향도 개선했다. 오설록농장은 농가와 오설록농장, 소비자가 모두 ... 로 칼국수 생면, 김치, 양배추즙 등의 신제품을 출시하였으며, (재)식품안전상생협회의 지원을 받아 출시한 것으로 칼국수 생면이 있다. 20개 업체의 신제품 개발계획서를 검토하여 최종

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.27

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농학4 식용작물학2 A형 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명

다. 이렇게 다양한 특징과 종류를 가진 쌍떡잎식물은 식물학, 농업, 식품산업 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 하고 있다.3) 옥수수와 콩의 차이점옥수수와 콩은 전 세계에서 널리 재배 ... 에서 사용된다. 반면에, 콩은 고단백 식품으로 인정받아, 채식주의자나 비건에게 중요한 단백질 공급원이다. 한국에서는 각종 요리, 특히 전통적인 요리에 널리 사용되며, 두부, 된장, 간장 ... 보안과 지속 가능한 농업에 기여할 수 있다.3. 결론이 두 식물 분류는 식물학의 핵심적인 부분을 차지하며, 생물학적 특성과 재배 방법은 농업과 식품 공급에 중요한 역할을 한다. 외

방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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여성 자궁 탈출증[Uterine Prolapse] case study (통증, 감염의 위험성- 2개 간호과정 full 진단,치료,교욱적 간호계획 수행) A+

제나 건강식품을 사용한다면 어떤 종류입니까?약 이외의 영양 보충제나 건강식품은 따로 없으심-자궁, 난소 등 여성 생식기에 대해서 얼마나 알고 계십니까?관리에대해 간호사선생님이 설명 ... 음없음잔뇨감 호소 (빈뇨)잔뇨감 호소 (빈뇨)운동침상안정침상안정침상안정침상안정조기이상조기이상조기이상정서 상태좋음좋음좋음좋음통증호소 이외 좋음통증호소 이외 좋음통증호소 이외 좋음교육

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.23

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GMO찬성레포트

의 필 알러지 가능성 문제로 개발을 중단하였다. 원래 브라질넛은 알러지 유발 식품이기 때문에 콩에 도입된 2S알부민 또한 알러지를 일으키게 된 것이지 새로 GMO 때문에 생겨난 게 ... 의 보고서 5건을 포함하여 안전성에 대한 수천 건의 이상의 동료평가가 실시되오고 있다. 현재 우리가 먹어온 많은 식품들 중에서 이렇게 GMO처럼 과학적으로 엄격하게 검증을 거친 것 ... 세라리니 교수가 GM옥수수를 먹인 쥐에서 종양이 2배 더 발생했다는 연구결과를 미국 독성 학회지에 발표했으나 유럽식품안전청의 정밀심사 결과 연구과정의 결함이 확인됨.Ⅲ. GMO

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2022.09.16

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발효식품학 필승 기초 정리집

발효식품학1. 젓갈의 식품학적 의의- 어패류에 소금을 첨가하여 저장성을 증가시키는 과정에서 어패류 자체에 존재하는 각종 단백질 분해효소에 의한 자기소화가 일어나면서 육질이 분해 ... 되어 독특한 풍미를 지니는 전통발효식품이다.* 어류 단백질이 자체의 단백질 분해효소, 또는 미생물에 의한 분해효소에 의해 분해되어 유리아미노산과 저분자 펩타이드를 형성함으로서 구수 ... 균 생육방지pH 내려 과피나 종자성분 및 색소 용출촉진색소의안정화 (갈색화 효소 저해)- 과잉의 아황산발효억제 및 지연 금속이온 용출 많아져 변질 및 백탁, 향미감소200ppm이하

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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<미세조류 비즈 만들기 실험> 보고서 (A받음)

는 실험을 진행하였다. 실험을 진행할 때 알긴산나트륨 용액을 사용했다. 참고문헌14에 의하면 알긴산나트륨은 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉. ... (NASA)에서 우주인의 식품으로 연구되어 유명해졌다. 조류(藻類, algae)란 하등 민꽃식물의 통칭으로 대부분 물속이나 수분이 많은 곳에서 자라며, 엽록소로 동화 작용을 하

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2023.12.29

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기본간호학 영양 및 영양장애 요약, 간호과정

만 혹은 영양 과잉이 되기 쉽다. 안정상태에서 깨어 있는 사람의 에너지 요구량을 기초대사율(basal metabolic rate)이라 한다. 기초대사율은 세포 기능의 최저상태에서 필요 ... 단백질 권장섭취량은 25g, 칼슘과 철분의 섭취 중요-6~12세 학령기 아동: 성장속도가 매우 느리며 안정, 체중당 에너지 요구량 점차 감소-청소년기: 급속한 성장이 있어 열량 ... 의 징 도와야 한다. ⑦음식에 대한 신뢰와 잘못된 정보: 식품에 대한 여러 가지 잘못된 정보에 노출되어 적절하지 못한 영양을 섭취하기도 한다. 대상자의 잘못된 신념 때문에 영양장애

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.04 | 수정일 2024.03.08

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CJ 그룹의 HRM 사례분석 (A받은 자료)

< CJ그룹의 HRM전략 사례 분석 >CJ그룹의 역사와 발전CJ그룹은 한국 최대의 종합식품업, 제약업, 금융업, 홈쇼핑, 엔터테인먼트인 제일제당 그룹이다. CJ그룹은 본래 삼성 ... 그룹의 일부였으나, 1953년 설립된 제일제당공업주식회사를 전신으로 하여 1993년 제일제당, 제일제당건설, 제일씨앤씨, 제일냉동식품, 제일선물 등 삼성그룹에서 분리되었다. 그리고 ... 전환으로 CJ주식회사는 사업회사인 CJ제일제당과 경영회사인 CJ로 분리되었다. 사업 분야로는 식품&식품 서비스 부문엔 CJ제일제당, CJ푸드빌, CJ프레시웨이 등이 있고 신유통

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.30 | 수정일 2025.02.11

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수분 정량 분석 실험 레포트

수분 정량 분석1. Title : 수분 정량 분석2. Date, Group, Name3. Objective식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어있는데 이중에서 비교적 많이 함 ... 이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이라고 하고, 그 나머지 기타 성분들을 특수성분이라고 한다. 이 중 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있 ... 법열을 가하여 실험시료, 기구 등의 수분, 휘발성분을 제거하는 방법. 가정용의 전열 식기건조기는 이 방법에 의한 것이다. 가열온도는 목적에 따라 다르지만, 식품분석에 있어 수분정량

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라

구분 식물성 식품의 한 분류. 보통 식물의 종자인 곡식과 열매인 과일을 제외한 식물성 식품을 가리킨다. 채소는 크게 잎채소, 뿌리채소, 덩굴채소로 나눈다.주로 잎, 줄기, 뿌리 ... 와 습도만을 조절을 하면 상당한 기간동안 신선하게 저장을 할 수가 있다. 당근과 고구마는 비타민a와 같이 좋은 급원의 식품이고 신선한 고구마와 감자는 비타민c를 다량으로 함유하고 있 ... 다. 감자는 전분의 식품인 관계로써 일부의 지역에선 에너지의 급원의 식품으로 중요하게 되어지고 있다. 3. 채소 원예산업에서 활용의 예 우리나라에서의 채소원예는 과학적인 연구의 역사

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 (5%↓) 5700원 | 등록일 2023.02.08

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연속흐름제조(CFM), 제약 회사 화이자에 대한 사례를 중심으로

산업군은 석유화학, 시멘트, 철강, 식품업 등이 있고, 이들 산업군에 연속 흐름제조가 널리 쓰이고 있습니다. 그리고 최근에는 의약품 쪽으로의 CFM의 발달이 두드러지게 보이고 있 ... 을 수 있습니다.또한, 연속흐름제조는 물질의 오염에도 위험이 있을 수 있습니다. 의약품, 식품 프로세스 같은 곳에서는 오염에 더 큰 손실이 날 수 있습니다.오염에 대한 대책으로는 지속 ... 성 분석을 한 후 생산 프로세스를 선택하는 것이 중요할 것입니다.연속흐름제조는 많은 상황에 이상적인 프로세스라고 할 수 있지만, 너무 맹목적으로 믿지 않는 것과 자동화와 지속적인 모니터링을 통해 안정성을 확보하는 것이 중요할 것이라고 생각합니다.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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성인간호학 방광경검사, 경피적 신루 삽입술, 요관 스텐트 삽입술 케이스 간호진단/3간호과정/3

______?_____ 혼돈___________ 반의식___________ 무의식3) 의사소통: 원만함 ? 곤란함___________ 불가능함___________ 기타4) 정서 상태: 안정 ... ) 치아상태: 양호 ? 충치 부분 의치 완전 의치6) 기호식품: 술 담배 커피 기타7) 배설습관: 배변횟수___1__회/일 색깔___Dark brown __ 설사_____ 변비

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.11

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