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"이태리레스토랑" 검색결과 2,781-2,800 / 3,052건

  • 스타벅스 경영 전략 분석 사례
    을 보인 기업으로 널리 알려져 있다.연혁1971년 : 미국 시애틀에서 첫 매장 오픈1982년 : 하워드 슐츠 회장이 스타벅스의 소매 조직과 마케팅에 본격적으로 참여, 고급 레스토랑 ... 과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작.1983년 : 이탈리아 여행 중 에스프레소 커피에 대한 영감을 얻고 ,시애틀에 유사한 커피 문화의 도입1985년 : 일지오날레 커피회사 설립 ... 수도 100여석 내외인 경우가 많다. 이런 대형 매장은 대형 슈퍼마켓, 패밀리레스토랑, 의류점 등에서도 근래에 자주 볼 수 있는 현상이다. 이것은 한국 시장의 소비자들이 대형
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.03
  • 한국의 외식산업
    한 변화를 보이기 시작했다. 이어서 80년대 후반부터는 코코스, 데니스, 토니로마스, TGI Friday 등 미국, 일본, 이태리 중심의 패밀리레스토랑이 본격적으로 국내에 진출하기 ... 의 중요한 전환기는 17세기 말경으로 최초의 커피 하우스가 프랑스에 등장하여 전 유럽으로 확산되어, 오늘날의 레스토랑의 선두주자 역할을 하게 되었다. 커피하우스가 원기 회복제를 파 ... Delmonico사가 메뉴를 품목별로 식단표를 만들고 각종 피로연이나 파티등을 운영하던 것을 오늘날의 레스토랑의 원조라고 볼 수 있다. 1950년대는 미국 외식산업의 일대 전환기로 세계최대
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.21
  • [호텔경영] 워커힐 호텔에 대하여
    별관멋진 전망의 이태리 레스토랑명월관별관숯불갈비 전문점Ⅳ. 연회장-컨벤션센터독립건물의 컨벤션 센터는 15명부터 1,000명까지 수용할 수 잇는 총11개의 다목적연회, 회의장을 비롯 ... (손명숙,손지은,최은규)제출일 : 2002.09.11..PAGE:2목 차Ⅰ. 워커힐 소개(About Walker Hill…)Ⅱ. 객실 안내 - 총 623실Ⅲ. 레스토랑 & 바Ⅳ. 연회 ... (승Hour에 칵테일 및 스낵 무료제공, 신문 제공ㆍ턴다운 서비스(Turndown Service)ㆍ휘트니스 클럽 무료 이용ㆍ버틀러 대기(오전6:30~오후 11:00)Ⅲ. 레스토랑
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.10
  • [건축] 호텔계획
    , 레스토랑 (층고 - 4~4.5m)- 객실 기준층 : 층고 - 2.9~3.3m- 최상층 : 연회장, 스카이 라운지, 스카이 부페 (층고 - 4~5m)- 옥상층 : 옥탑 및 엘리베이터 ... 의 호텔 발달 과정유럽의 호텔 ① 17세기: 온천장들이 개발되기 시작→ 숙박시설[예: 영국-배스, 독일-바덴바덴, 이탈리아-루카,프랑스- 리크 스프링스]② 19세기 초: 독일 ... 글레스, 프랑스-팔레 호텔, 이탈리아 -그랜드 드취 아스타, 스위스 -팰리스 등을 들 수 있다.□ 미국의 호텔 발달 과정미국의 호텔업이 급격한 성장을 할 수 있었던 배경과 요인
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.14
  • 세계화와 한국의 대응 및 실천전략
    계 패밀리레스토랑은 로열티 부담 줄이기에 나섰다. [TGI 프라이데이스]는 올 해분 로열티를 아예 면제받기로 미국본사와 합의했으며 역시 미국계 패밀리레스토랑 [시즐러] [아웃백스테이크 ... 하우스]등은 올 해분 로열티 지급을 1년간 연기하기로 했다.대개 로열티는 총매출의 3~4%선. 다른 패밀리레스토랑이 지역점수를 줄여 나가는 반면 [TGI 프라이데이스]는 로열티 ... 면제 덕분인지 1월 중순 여의도 강남점과 신브랜드인 [이탈리아니] 1호점도 열 수 있었다.4. 새로운 환경 변화에 따른 쟁점들1. 로열티문제외국기업들이 우리의 내수 시장에 들어오
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.02
  • [프랑스] 프랑스 요리
    암흑시대가 사라지자 요리는 승려의 손을 떠나 그 지방 특유의 요리로 발전하게 되었다.이탈리아 카트린 메디치가 앙리 2세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스로 솜씨가 뛰어난 조리사 ... 를 데리고 간 후부터 이탈리아 요리가 전해져, 프랑스 요리사의 르네상스가 되었다. 그 이탈리아의 조리사에게서 프랑스 궁중의 요리사가 배웠고, 다시 파리에 요리 학교가 생겨 많 ... 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘에 이르렀다.17세기 프랑스의 식습관에는 형식, 내용 면에서 모두 큰 변화가 일어났는데, 그 이유는 전 반세기에 앙리 4세의 요리
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.19
  • [프랑스] 프랑스 와인과 치즈
    자 요리는 승려의 손을 떠나 그 지방 특유의 요리로 발전하게 되었다.이탈리아 카트린 메디치가 앙리 2세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스로 솜씨가 뛰어난 조리사를 데리고 간 후 ... 부터 이탈리아 요리가 전해져, 프랑스 요리사의 르네상스가 되었다. 그 이탈리아의 조리사에게서 프랑스 궁중의 요리사가 배웠고, 다시 파리에 요리 학교가 생겨 많은 요리사가 양성 ... 었지만, 프랑스 혁명 후 궁중과 귀족들을 위하여 요리하던 전문 요리사들이 시중에 나와 먹고살기 위해 처음에는 우리 나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.16
  • 영국으로의 한국식 패밀리 레스토랑 진출방향 모색
    .31497.85.4-38이태리873.34.21241.74.5-37스페인1009.84.810514.93.8-5비EU지역90813.443.41,21911.244.4-310미국3077 ... 의 KSF* 아웃백 종로점 ? 좋은 입지, 해당지역에 걸맞은 적극적 홍보패밀리레스토랑 업계 1위인 아웃백 스테이크하우스의 수익 1위 매장은 종로점이다. 2000년 1월에 오픈한 종로점
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.08
  • [호텔인사] 리츠칼튼 호텔 서울의 인사관리
    의 Ho일의 이태리식당The Lounge : 격조 높은 라이브 연주를 감상 할 수 있으며, Tea와 스낵류를 판매함. 저녁에 는 알코올 음료를 판매하며, 여름철 정원 BBQ 부페 제공 ... Caravali : Open 카페식 레스토랑, 각종 차와 다과류 및 간단한 샌드위치와 파스타 판매, 선 물용 식품과 와인류를 판매하는 Gourmet ShopRoom Service ... & Nox : Pub Bar, 정통 뉴욕 스타일The Bar : 알코올 음료를 주로 판매하는 정통 바Oksan Buffet : 부페 레스토랑Banquet : 각종 연회 및 컨벤션, 결혼
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.29
  • [마케팅]스타벅스 감성 마케팅
    슐츠(Howard Shultz)가 1983년 밀라노를 방문했을 때 그는 길가에 있는 수많은 에스프레소 바에서 이탈리아인들이 커피와 더불어 휴식을 취하며 편안한 시간을 보내는 것 ... 하면서도 표준화된 스타일을 가진 맥도날드 같은 레스토랑 체인이 등장했는데, 빨간 바탕에 노란색의 M자를 그린 맥도날드의 이미지는 표준화된 맛, 통일된 내부 인테리어, 자재, 포장지 등
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.20
  • [웰빙문화]웰빙문화
    를 본떠 짓는 새로운 작명법이 유행하고 있다고 한다. 가장 선호도가 높은 이름은 이탈리아 명품 브랜드인 아르마니라고 하며, 심지어 스포츠 전문 채널인 ESPN, 코냑 브랜드쿠르브와제 같 ... 적 건강도 중요하며 이들 건강이 조화와 균형을 이루어야 한다. 출세 지향의 지나치게 바쁜 생활로부터 벗어나 몸과 마음의 평화를 추구하고, 값비싼 레스토랑 식사 대신 가볍게 생식을 즐기
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.11
  • [시각디자인, 사회학]스타벅스 로고디자인 및 마케팅 분석
    미국에서 커피는 그저 레스토랑에서 부대적인 음료로 판매되고 있었다.그러나 스타벅스는 커피를 마실 수도 있고 원두를 살 수도 있는 고독한 군중을 위한 제3의 장소라는 혁신적인 생각 ... 던 스타벅스(Starbucks)의 사장 하워드 슐츠는 이탈리아의 밀라노를 방문한다.그 곳에서 그는 거리의 수많은 커피숍에 사람들이 몰리는 것을 보고 '유럽식 커피숍'의 개념을 미국
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12
  • [문화]인도의 식문화
    적, 정신트를 알 수가 있다. 많은 손가락을 사용할수록 천한 계급이며, 적은 손가락을 사용할수록(대게 3개의 손가락을 사용) 높은 카스트의 사람임을 알 수 있다.간혹 고급 레스토랑에 가면 ... 의 일종으로 아시아가 원산지인데 스페인, 프랑스, 이탈리아, 남아프리카에서도 자라고 있다. 크로커스라는 식물의 암술을 말린 것을 사용하는데 색을 내기 위해 많이 사용한다. 선홍색이
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.06
  • [마케팅]스타벅스의 한국시장 성공 사례
    레스토랑과 에스프레소 바에 커피 공급 시작.1984년 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스 매장을 오픈, 대성공1985년 하워드 슐츠가 '일 지오날레(il Giornale
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.05
  • [결혼]결혼과 부모역할
    하여 현재 작은 레스토랑에서 7년차 경력을 쌓고 있는 친구가 딸을 낳아 100일 잔치를 치뤘다.친구는 26살 부인은 24살 주위에서 반응은 놀람과 동시에 걱정이 앞선다. 친구인 나 ... 을 유지한다는게 힘든걸 잘 알고 있고, 또 그만큼 보유하고 픈 맘도 강하기마련이다, 이는 이탈리아 베로나의 로미오와 줄리엣에 나온 줄리엣의 집에 붙어 잇는 메시지 들이 반영해준다
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.05
  • [호텔경영과]프랑스요리
    되어 이루어진 나라이다. 로마의 점령기간 및 중세를 지나 르네상스 시대에 선진국 이태리의 영향을 받으며 고전주의 시대에 드디어 프랑스 요리로서의 면모를 갖추어 나간다. 각 시대 ... 어 최 하나의계기를 마련해주게 된다. 당시 향신료의 풍미로 유명했던 메디치가의 요리사들에 의해 이태리의 조리법이 프랑스 궁중요리사에게 전수되는 것이다. 이후 파리에는 요리학교가 생기 ... 이었다. 이 요리는 귀족들만의 전유물로 여겨지다가, 혁명이 나고 귀족들이 몰락하자 요리사들이 궁밖을 넘어 레스토랑을 열면서 일반인들도 누릴 수 있게 되었다. 18세기가 되면서 신흥
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.06
  • [박물관학] 세계의 박물관
    은 1870년 설립 당시부터도 철저히 자본주의에 그 기반을 두고 있다. 박물관이 설립된 계기는 1866년 파리의 한 레스토랑에서 미국 독립기념일을 축하하기 위해 모인 일단의 뉴욕 인사 ... 박물관이 올림픽을 몇 달 앞둔 2004년 봄 새로운 모습으로 개관할 것이라고 한다.◎ 로마 박물관(바티칸 박물관)로마는 현대 이탈리아 문화의 중심지이며, 또 그 오랜 역사를 반영 ... 람이 라파엘로의 스승인 페루지노이며, 라파엘로는 바로 그 옆, 검은 모자에 수염이 없는 얼굴이다.시스티나 예배당(Capella Sistina)이탈리아의 모든 길은 로마로 통한다
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.16 | 수정일 2014.02.05
  • well being과 food
    속도에 대한 성찰을 통해 전반적인 식습관을 개선하자는 총체적인 움직임인 것이다.슬로우 푸드 운동의 시작은 1986년 이탈리아로 거슬러 올라간다. 미국 패스트 푸드의 대명사인 ... 맥도날드가 이탈리아 로마의 스페인 광장에 진출하자, 현재 슬로우 푸드 운동 회장인 카를로 페트리니와 그의 친구들이 맛을 표준화하고 전통음식을 소멸시키는 패스트 푸드 진출에 대항해 이 ... 로 요약할 수 있다. 대형 마트에는 유기농 채소만을 모아 파는 부스가 생기고, 레스토랑마다 친환경 농법으로 키운 재료만을 쓴다는 홍보 전략을 내세우기도 한다. 이런 경향 속에 일반
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15
  • [식품, 위생] 어패류와 식중독
    에서 C. jejuni을 유행시키는 중요한 위험 인자이다.? E. coli O157:H7대장균 O157:H7은 1982년 미국에서 2번의 발생이 있었는데, 패스트푸드 레스토랑 체인점 ... 는 이탈리아의 Pacini가콜레라 환자의 분변에서 원인균을 분리하여 Vbrio cholerae라고 명명한 것에서 시작되었다. Vibrio 속은 민물에서 바닷물까지 넓게 서식하고 물속
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04
  • [인류문화학] 유럽각국의 축제와 풍습
    있는 도로는 꽃전등으로 장식됩니다. 소가 끄는 수레는 지방색을 물씬 풍기게 한답니다. 최근에는 점점 많은 사람들이 스위스 이외의 음악과 합창단을 따라 북부 이탈리아와 스위스 독일 ... Muzeum'이다. 이 박물관은 맥주 양조 과정을 보여주는 곳이고, 다른 하나는 "Na Spilce"인데, 이곳에는 맥주 박물관과 레스토랑이 갖추어져 있다.이중 나 스필체 박물관은 1295 ... 은 13세기의 이탈리아로 거슬러 올라간다. 라틴어에서 비롯된 이 단어는 두 가지 설명이 존재한다. 하나는 카로스나바리스(배마차)에서 비롯됐다는 것이고, 또 다른 하나는 '카르네 레바레
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.28
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2025년 08월 13일 수요일
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- 작별인사 독후감