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"한식병과실습" 검색결과 261-280 / 295건

  • 어린이를 위한 창의적 요리
    콜레스테롤 수치를 낮추며 혈당 조절을 돕는다. 또한 오곡밥의 당 지수(GI)가 쌀밥보다 훨씬 낮기 때문에 당뇨병 환자들에게도 쌀밥 대신 오곡밥을 먹는 것이 훨씬 도움이 된다고 한다 ... 과일토핑/닭 가슴살토핑/견과류조림토핑)누룽지 카나페는 우선 서양의 에피타이저와 한식의 결합이라는 점에서 그 참신함이 돋보인다는 데서 착안했다. 게다가 토핑재료만 갖추어져 있 ... 어 동맥경화와 심장병, 고혈압, 당뇨병 예방에 좋고, 항산화작용 효과에도 좋다. 이처럼 파프리카, 당근, 녹차 등은 우리 몸에 좋은 영양소를 많이 포함하고 있지만 아이들이 기피
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28
  • 비프의 현황 및 분류
    서양조리 실습비프의 현황 및 분류비프의 현황쇠고기 수입재개에 따른 외식 시장 현황지난 2003년 말부터 시작된 미국산 쇠고기 수입금지 조치는 국내 쇠고기 관련 외식업소에 많 ... 호황을 누렸던 호주산의 경우 상대적으로 지방이 적고 맛이 싱겁다는 의견이 많아 스테이크 등 양식 메뉴에는 큰 문제가 없지만 한식 고깃집의 구이용으로는 그다지 적합하지 않다는 의견 ... 하고 있던 한우 전문점들이 미국산 쇠고기의 광우병 사태로 수입쇠고기에 대한 불안심리가 작용하는 틈을 이용해 서서히 시장을 넓혀가고 있는 것이다.또한 기존 수입산 쇠고기를 취급
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.13
  • 외식산업론 빕스에 관한 조사
    ,그리고 질의 추구 환경친화 레스토랑 지향 경기가 어려울 때 건강을 지향하며 저가를 중요시 한다.▣ 메뉴선호한식당 -푸드 뱅크에서 조사한 자료에 의하면 남성 48%,여성55.3%가 한식 ... 있으며 특히 젊은 여성들에게 인기가 있다. -광우병 파동의 여파직후 부터 해산물 요리가 인기를 끌고 있다. 돼지고기의 선호 - 2003년부터 불기 시작한 돼지고기 열풍의 지속 ... - 광우병 파동의 여파 건강 음식 선호 -웰빙과 로하스 열풍▣음식점 선정 기준음식점 선정 기준(맛과 서비스) 맛-77.3% 분위기-7.1% 가까운 위치.교통6.8% 가격-4.2%
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.30
  • 지주막하출혈 케이스스터디.
    ~연구방법 : 영남대학교 의료원 72W 신장외과 병동 실습기간중 SAH진단을 받은 60세의 여자환자분인 김00님을 대상으로 면담,자료수집 을 통하여 간호과정을 수행하였다.Ⅱ. 본 론 ... : 한식싫어하는 음식 : 맴고 짠 음식식욕부진 : 무 유 ? 오심 : 무 ? 유구토 : 무 ? 유 연하곤란 : 무 ? 유치아상태 : 양호 충치 부분의치 ? 완전의치구강점막 ... STAT-PGluH 139mg/dL72-110H: 당뇨병, 뇌졸중후,심근경색, 임신, 췌장질환L: 인슐린 과잉분비, 갑상선 기능항진증, 구토BUNH20.44 mg/dL6-20H:신장
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.26
  • 팔도 음식에 대해서
    팔도 음식에 대해서과목명 : 한식조리실습제출일 : 08. 06. 11< 목 차 >- 지역별 음식문화 -1. 강원도2. 경기도 및 서울(1) 경기도(2) 서울3. 경상도4. 전라도 ... 탕, 장국밥, 비빔국수, 떡국, 잣죽, 흑임자죽, 신선로, 갈비찜, 각색전골, 도미찜, 너비아니구이, 양지머리편육, 매직과, 약과, 만두과, 다식류, 강정류, 오미자화채, 원소병 ... 은 우찌기가 있다. 이외에도 콩나물밥, 피문어죽, 오누이죽, 합자죽, 고동칼국수, 머위깻국, 두루치기, 광주애저찜, 용봉탕, 갓쌈지, 굴비노적, 감시리떡, 해남경단, 섭전, 나복병
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22
  • SAH케이스스터디
    기간 및 방법연구기간 :03/27~연구방법 : 영남대학교 의료원 72W 신장외과 병동 실습기간중 SAH진단을 받은 60세의 여자환자분인 김00님을 대상으로 면담,자료수집 을 통하 ... 는 음식 : 한식싫어하는 음식 : 맴고 짠 음식식욕부진 : 무 유 ? 오심 : 무 ? 유구토 : 무 ? 유 연하곤란 : 무 ? 유치아상태 : 양호 충치 부분의치 ? 완전의치구강점막 ... decreasedHctL 34.8 %38-52H:탈수,비정상적인 적혈구크기, 증가된 백혈구 수치,혈당과 나트륨 농도 상승L:빈혈, 백혈병, 갑강선기능 항진증MCVH 94.1 fL77-91H
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02
  • 한국 식생활 문화의 시대적 변화
    영양교육 및 상담실습R/E/P/O/R/T- 한국 식생활 문화의 시대적 변화 -학 과 식품영양학과조이름 , 학번교 수 님제 출 일♤ 서론우리나라의 식생활은 풍토와 자연환경에 크 ... 에도 포도주, 사탕, 후추 등이 있으며 고려가 원나라에 전해 준 음식으로는 유밀과인 고려만두, 고려병이 있었다.4)상차림의 기본구조 형성과 조리법의 발전고려시대에는 곡류, 채소 ... 었고 지방에 따라 특색 있는 향토음식이 발달하였다. 조선시대는 우리 식생활문화의 전통이 재정비되는 시기였고 한국음식의 완성기로서 오늘날과 비슷한 한식의 식생활이 이루어졌다.1)음차
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.05
  • Acute pharyngitis 사례연구 보고서
    ) 주증상4) 주요검사소견5) 진단방법6) 치료 및 간호7) 합병증 및 예후C. 진단적 검사D. 임상검사E. 치료적 계획F. 투약G. 간호문제 목록H. 간호과정I. 실습소감J.참고문헌 ... 일 가능성이 많다. 병의 경과는 보통 5일을 넘지 않는다.② streptococcal pharyngitis2세 이후의 아이에서 두통, 복통, 구토 등의 증상으로 시작한다. 열 ... . 진단적 검사-CBC&Lab, culture 밖에 하지 않으셨음D. 임상검사Lab/Date11/20상태참고치임상적 의의일반화학CLU57▽70~110 mg/dL△: 당뇨병, 임신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.12
  • 동작종합사회복지관을 다녀와서
    , 지역복지연계사업, 실습지도, 타 기관의뢰서비스-주민복지증진사업 : 지역주민문화행사, 지역행사, 사랑나누기 운동, 시설개방, 정보제공 및 사업홍보, 자원봉사자 양성 및 후원자 발굴 ... , 고령자인재은행 안내, 직업성취교육5)교육문화사업-아동프로그램 : 전과목 교실, 컴퓨터교실, 뮤지컬영어,미술교실, 동화구연, 바둑교실, 언어치료-성인프로그램 : 한식조리사 자격증 ... 를 통한 가사, 정서, 식생활지원 서비스 제공.-사업내용㉠청결지원서비스 : 목욕서비스, 무료 이·미용서비스㉡정서지원서비스 : 말 벗, 안부전화, 간병 및 병문안㉢가사지원서비스 : 집안
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.12
  • 상 담 일 지
    상 담 일 지교과목 : 성격심리이론 및 측정실습1 회기Ⅰ. 내담자 정보J씨는 25의 여자로써 모 대학에 식품영양학과에 2001년에 입학하여, 03년 00대학교 경영학과에 편입 ... 과 동업하여 한식 음식점을 운영하기를 희망했지만, Working holiday 비자 연장 문제와 호주 현지의 동업자와의 갈등으로 사업계획이 무산된 후 오래전부터 세운 모든 계획이 틀 ... 하며 공부를 하고 있습니다.2녀 중 장녀이고, 남자친구는 없으며, 얼마 전부터 갑작스럽게 어머니가 신장염이 걸리셔서 어머니를 병간호하고 있습니다. 또한 전문적인 상담을 받아본 경험이 없
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.26 | 수정일 2020.04.27
  • 호텔식당 경영분석(호식경레포트)
    카페테리아, 큰 회사, 비즈니스 호텔 등에서 많이 사용되며, 스낵, 병 또는 깡통에 담긴 음료, 밀크, 아이스크림, 페스트리, 통조림 등을 팔 수 있다.6)자동차식당버스형 자동차 ... 하십시오.4. 뷔페식당(그라나다)특별한 당신을 위해 특별히 준비된 곳 뷔페식당 그라나다는 한식, 양식, 중식, 디저트, 샐러드 등 세계 진미만을 엄선하여 만든 요리가 고루 갖추어진 전문 ... :00~22:00?직 무1) 캡틴, 웨이터, 웨이트리스, 인터(실습)에 대한 교육 및 훈련에 대한 책임이 있다.2) 일일 매출목표를 숙지하고 매출목표 달성을 위해 오늘 하루를 어떻게
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.05
  • [아동간호]AGE(급성위장관염) 케이스 스터디
    질환, 뇌졸중, 암, 결핵, 관절염, 출생시 손상, 유전적 질병, 두통, 정신병 - 없음* 생활습관 : 하루 세 끼 한식으로 식사를 하고 특별한 것은 없음* 아동의 질환이 가족 ... - 실습기간 : 2005년 5월 2일 ~ 5월 20일- 실습장소 : 00병원 소아과 6B병동1. 환아의 일반적 사항15개월된 송00은 여아로 2005년 5월 4일 8PM ... 에 동반되는 복통의 치료에도 효과가 있다.- 열이 있거나 대변이 피가 같이 나오는 경우는 병의 경과를 길게 하거나 악화시킬 염려가 있으므로 이런 약제 사용을 금한다.? 항생제 사용
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.09
  • [성인간호학 실습]협심증케이스스터디
    성 지방섭취의 증가, 사회적 여건이 점차 복잡해지는데 따른 정신적 스트레스의 증가, 흡연인구의 증가 등으로 최근에 이르러 협심증 및 심근경색증이 점차 증가하고 있으며 중요한 성인병 ... 의 하나로 대두되고 있다.협심증 은 이러한 혀혈성 심질환의 전초병이라 할 수 있어서 많은 경우 이를 조기에 발견하여 치료하고 예방함으로써 치명적인 급성 심근경색증이나 급사 등으로 악화 ... 되는 것을 방지하거나 또는 지연시킬 수 있으므로 협심증을 올바로 안다는 것은 매우 중요하다. 현재 내과 병동을 실습하면서 협심증은 현재 병동에서 환자들이 가장 많이 겪는 상병
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.23
  • [사회복지]서울 신내 종합 사회복지관 기관 분석 보고서
    육성사업지역주민누구나월-토성인의 재취업 및 자격증 획득을 위한 프로그램 : 컴퓨터, 피아노, 이미용자격증, 손님접대요리 한식/양식/중식조리사자격증, 전통병과, 제과제빵아동사회교육 ... 실습기관 분석 보고서실습생명기관명신내종합사회복지관기관주소(우)131-792 서울시 중랑구 상봉1동481번지 (전화) 02-3421-3400기관소개자(부서: 직책: )1. 기관 ... 로 활용하고자 연1회 중랑구 전체 연합으로 실시실습지도사업간호대생?사회복지실습생수시예비 간호사를 양성하기 위한 임상실습교육 및 예비 사회복지사를 양성하기 위한 실습지도(3) 서비스
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.01.07 | 수정일 2015.07.18
  • 만성경막하 혈종 사례연구
    까지 올 수 있는 질환이다. 머리에 외상을 입은 후 별 증상이 없어 소홀 해 질 수 있어서 더욱 연구의 필요성이 느껴졌고, 이**환자분은 23일에 입원하셔서 수술 하시고 실습 마치기 ... 에 바빠서 건강유지를 위한 운동 등을 하지 못했음.? 약물복용, 음주, 흡연 습관은 어떠한가?⇒ 흡연은 1일 1갑 정도로 30년째 흡연하고 계셨으며 주로 소주를 마시는데 1회에 3병 ... ? 평상시에 섭취하는 음식의 종류는 무엇인가?⇒ 한식을 주로 먹으며 음식은 골고루 먹음? 특별히 좋아하는 음식이나 싫어하는 음식은?⇒ 좋아했던 음식은 육류종류이며 싫어했던 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.23
  • 경영혁신 - 기업자들 강의 best 3
    김순진 회장은 ‘놀부’를 프렌차이즈를 하면서 한식의 개량화를 시도하여 그것을 성공하였다. 또한 김순진 회장은 ‘놀부 보쌈‘에서만 그친 것이 아니다. 새로운 음식들을 더 개발하여 더 많 ... 은 음식으로 우리에게 다가왔다. 그녀는 아직도 새로운 음식을 개발 중이라고 하였다. 또한 ’놀부‘를 프렌차이즈를 하기 위해서는 꼭 받아야하는 음식 실습 시험 등 여러 사진을 보여주 ... 는 무엇을 가장 중요하게 여겨야 할 것인가? 이런 질문에 답을 해주는 사람은 그래미의 남종현 회장일 것이다. 남종현 회장의 강의는 처음 음료 2병과 책자 한권으로 시작하였다. 남종현
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.08
  • [간호학]아동병동케이스-기관지염
    가 원인이 되며, 기침과 호흡곤란을 주호소로 한다.어린 영아에서는 무호흡 발작이 일어나고, 호흡성 산증이 나타나기도 한다. 급성기 이후에 병은 급격히 치유되어 수일 내 완전 회복 ... 되며 때로는 극적으로 빠르게 치유되기도 한다.?사례 채택 동기소아과 병동 실습 1주 동안 많은 기관지염을 앓고 있는 환아들을 관찰할 수 있었으며, 각 환아들이 나타내는 증상 ... 식품구입비? 사정하지 못함.- 가장 자주 사용하는 음식 준비형태? 한식 위주.- 외식을 자주 하는가? 주말에 가끔 한다고 함.- 아동의 아침식사를 규칙적으로 하는가? 거의 규칙적인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.22
  • 만성신부전 케이스
    ♡신장내과실습♡1.CRF CASE STUDY2.Journal:Renal Transplantationin Diabetic Patients제출일: 2007년 3월 14일제출자: ?1 ... 에 대한 정확한 진단시기 없음3) 가족력 - 없음수술력 - 없음알레르기 - 없음4) 입원전 건강상태*평소 식습관: 일반 한식, 생선류 좋아하심*흡연: 담배 한갑/일주일*음주: 막걸리 ... 기능악화, 호흡단축, 천식발작,오심, 설사, 복통, 구토, 두드러기, 가려움,잠복기의 당뇨병 발현, 사지의 통증Renalmin tab투석환자, 만성신부전에 의한 질소혈증환자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.18
  • [간호학]COPD(만성폐쇄성폐질환)
    Chronic Obstructive Pulmonary Disease사정 일시 : 2006년 6월 27일사정 방법 : chart분석, observation실습 병원 : 일산병원 ... 설사, 구역, 구터, 식욕부진, 비타민 결핍증, 어지러움 등간호중재항생물질에 과민반응의 병럭자, 약물 알레르기의 병력이 있는 환자, 본 인 또는 부모 형제가 기관지 천식, 발진 ... Cell)4.2-5.4×106/μL4.22증가 : 급성감염, 홍역, 외상,백일해, 악성종양, 혈청병 등감소 : 세균감염, 골수 기능 저하Hb(Hemoglobin)M; 14-18 g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.08
  • 치매 케이스 스터디
    ♡노인간호실습♡DEMENTIA CASE STUDY제출일: 2007년 3월 21일제출자:?1. 건강력 및 일반적 정보1) 일반적 정보- 정보제공자: 큰딸대상자: 황 - -(F/81 ... - 없음수술력 - 없음알레르기 - 없음투약여부 - 치매약(입소후에도 처방대로 Ebixa C.tab 계속 복용)튜브여부- 없음4) 입원전 건강상태*입소전 평소 식습관: 일반 한식 ... 은 음식을 늘린다.4>수분은 대변을 묽게 하여 변을 용이하게 하므로, 수분섭취를 격려하기위해, 식사시간 이외에 500ml의 물을 마실 수 있도록, 물병을 자주 자주 드리고, 마시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 7,000원 | 등록일 2007.04.05
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