"증발농축법"의 검색결과 입니다.

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카페인 추출 재결정 [Co(CO3)(NH3)4]NO3 다단식 연속증류 카페인 추출실험 환경과 웰빙 [co(nh3)4co3]no3 합성 젤리 제조 식품안전기사

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"증발농축법" 검색결과 261-280 / 1,660건

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[식품가공학실험]딸기잼 제조 방법 및 젤리화의 완성점 결정 방법

로 수분을 증발시키고 농축시킨 후 설탕을 가하여 만든 제품으로 다량의 당분을 함유하는 저장성이 높은 가공 식품이다. 저장성이 높은 것은 당으로 인해 삼투압이 높아져 미생물의 생육 ... 을 목표로 하였다. 실험 방법으로는 젤리점 판정에 컵법, 온도계법, 당도계법, 스푼법을 적용하였다.2. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 딸기, 설탕, 냄비, 주걱, 비커 ... 고 저으면서 조린다. 이 때 위에 뜬 거품과 이물질은 걷어 낸다.3) 젤리화의 완성점(젤리점)을 판정한다. 판정하는 방법은 다음 4가지이다.① 컵법 : 끓는 과즙을 한 스푼 떠서

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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재결정(Recrystallization) 예비

의 밑면과 꼭 같게 여과지를 잘 오려서 써야한다.2. 여과지에 걸러 나오는 고형물질은 버리고 여액을 200mL 비커에 옮겨 그 용량이 약 반으로 줄 때까지 증발 농축시켜준다. 이 ... 는 물질은 고온의 포화용액을 냉각시켜도 많은 결정이 석출되지 않는다. 이러한 물질은 증발시켜 결정을 얻는다. 결정수를 많이 함유하는 물질은 과포화용액으로 되기 쉬우므로, 상온에서 과포화 ... 후 냉각을 시켜 결정을 만드는 재결정법 실험이다. CuSO4?5H2O 시료는 불순물을 많이 함유되어 있어 재결정을 하여도 순도 높은 물질을 얻기 어려울 것이다. 왜냐하면 CuSO

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.28

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2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약

향상5. 과일 통조림1) 감귤통조림- 혼탁원인물질 : 헤스페리딘(방지법 : 고분자물질 첨가, hesperidinase 첨가, 탈기 제대로 하기, 수세)- 속껍질 제거법산 박피법 ... 알칼리 박피법목표성분펙틴사용용액1~3% 염산, 황산1~2 NaOH온도20~30100시간1시간15~30초 후 바로 수세2) 산성통조림- 복숭아/ 배 가열 시 붉은색 : 무색 ... 목적 : 수분증발 막아 주름 없앰, 응고5. 두부1. 두부1) 정의 : 두류를 원료로 얻은 두유액에 응고제를 가해 응고한 것2. 제조공정 : 콩-침지-마쇄-두미-증자-여과-두유-응고

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21

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카페인의 추출과 분리

를 2~3 숟가락 넣고 잘 흔들어 준다.뷰흐너 깔때기에 거름종이를 깔고 감압 플라스크를 사용해서 건조제를 걸러낸다.회전 농축기를 이용하여 메틸렌 클로라이드를 증발시킨다. 이때 40 ... 카페인의 추출과 분리TITLE : 카페인의 추출과 분리DATE : 2017.06.02PURPOSE : 화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용하여 홍차 잎에서 카페인을 추출 ... 해서 간단하게 분리할 수 있고, 휘발성이 큰 용매와 함께 혼합된 경우에는 용매를 증발시켜서 순수한 화합물을 얻을 수 있다. 어떤 용매에 녹는 특성이나, 종이나 충전층을 지나가

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.18

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[폐기물 실험]염소 이온 농도

이온을 함유하고 있다. 또한 빗물이 땅속을 흐르며 토양 내에 염소 이온을 용해 시켜 하천과 지하수의 염소 이온 농도는 더욱 증가하고, 증발이 일어나 더욱 농축된 염소 이온의 농도 ... 염화물의 제조 등에 사용된다.4) 염소의 제조공업적 제조법으로는 주로 식염수 전해법(電解法)이 이용되고, 다음으로 융해염화물 전해법이 이용된다. 이 밖에 옛날부터 이용되었던 르블랑 ... 소다법의 부생염산을 산화하여 얻는 방법도 있으나, 현재는 거의 이용되지 않는다. 염소공업은 염소와 알칼리와의 수급(需給) 관계에 의해 좌우되며, 또 염소의 대량 저장이 곤란하기

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.25 | 수정일 2020.08.13

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무기화학및실험 보고서 '질산납의 제조' 실험보고서

되었으면 용액을 거름종이로 거른다.④거른액을 다시 가열하여 10mL 미만이 되도록 농축시킨다.※가열에는 대략 20~30분정도가 소요된다.⑤침전물의 양이 많아 거를 수 없을 때에는 30 ... 하는 데에는 어떠한 처리를 하여야 하는가?건식법을 이용해 조연을 용융과에 투입하여 용해하고, 교반하면서 유황을 첨가해서 구리, 안티몬 등의 불순물을 제거한다. 이어서 하리스법에 의해 ... 주석, 안티몬, 비소를 제거한 후, 아연을 투입 교반하면 납중의 금, 은, 동 등이 아연과 함께 부재로 되어 분리된다. 이 기작을 2~3회 반복한 후, 정제로로 옮겨, 아연을 증발시키면, 99.9%의 고순도의 납이 굳어진다▣ 실험결과사용한 납의 무게(g)

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.10

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[실험]Ammonium ironⅢsulfate의 제조

ulfate의 물리적 특성과 합성법을 익힌다.이론 Iron(Ⅱ)sulfate(황산 제 1철) 1. 제법. 철과 묽은 황산을 반응시킨다. Fe + H 2 SO 4 + 12H 2 O ... 적으로 백금이나 오 산화바나듐 촉매를 이용해 만든다. 물 을 제외하고 가장 많이 제조되는 강산 성의 화합물이다. 증발접시 물질을 건조시킬 때 쓰는 접시. 플라스크 부피측정·반응·증류 ... 고 vacuum flask에 받은 액체를 가열, 농축한다. ⑤ 얻어낸 결정을 소량의 EtOH로 세척하고 여과한다. filter paper상의 결정을 alcohol 냄새가 없 어질 때

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| 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.02

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일반화학실험 카페인의 추출 pre

넣고 흔들어 준다.⑩ 뷰흐너 깔때기에 거름종이를 깔고 감압 플라스크를 사용해서 건조제를 걸러낸다.⑪ 회전 농축기를 사용해 메틸렌 클로라이드를 증발시킨다. 이 때 40℃ 정도의 물 ... 1. Subject : 카페인의 추출2. Date :3. Section & name :4. Object : 추출의 원리를 알아보고 추출법을 이용하여 화합물의 분리를 통해 홍차 ... 물질 (O₂와 같이 한가지 원소로 이루어진 물질)이 있으며 따라서 혼합물에는 여러가지 화합물이 포함되어 있을 수도 있다. 이 혼합물에 포함된화합물들을 분리하는 방법에는 용매를 증발

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.22

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배지설비,장치설명 및 실험주의사항

하는 장치, 도구 사용법 숙지.o 분석실과 준비실 사용 용도 정리.2. 실험준비물실험재료규격 및 특징매스실린더(cylinder)액체의 부피를 측정하는 기구로 용량은 다양함.배지(c ... (autoclave)고압의 증기를 이용한 멸균기.건조기(dryer)어떤 물질 내에 함유되어 있는 수분을 열이나 뜨거운 바람을 가함으로써 증발시킴.pH미터기(pH meter)유리전극과 비교 ... 의 액체가 잘 섞이도록 하는 기기.원심분리기(centrifugal separator)원심력을 이용하여 성분이나 비중이 다른 물질들을 분리, 정제, 농축하는 기계* 클린벤치(c

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13

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일반화학실험 아스피린의 재결성 결과보고서

는 온도에 의해 용해도의 상위를 이용하여 고온의 포화 용액을 냉각시키거나 용매를 증발시켜 농축시키거나 또는 용액에 다른 적당한 용매를 가해서 용해도를 감소시키는 등의 방법 ... 이 적을수록 낮다. 1) 온도 강하법 : 온도에 따른 용해도 차이가 있는 경우 혼합물 용액을 과포화용액이 될 때까지 냉각시킴으로써 어느 한 물질을 침전으로 분리해낸다. 2) 증발법 ... : 용액의 온도는 일정하게 유지하면서 용매를 증발시킴으로써 과포화용액을 만든다. 3) 용매 이용법 : 특정 물질을 선택적으로 용해 시킬 수 있는 용매를 사용해서, 어느 한 물질

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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유해 폐기물의 개요

, 침전, 여과, 탈수의 방법으로 처리하거나, 증발, 농축의 방법으로 처리하거나, 분리, 증류, 추출, 여과의 방법으로 정제 처리하여야 한다. 처리 후 잔재물이 일부 규정된 물질 ... 한 후 남은 물은 수질 및 수생태계 보전에 관한 법률 제2조 제12호에 따른 수질오염방지시설에서 처리하거나, 증발, 농축방법으로 철한 후 그 잔재물을 소각하거나 안정화처리하는 방법 ... 로 나눌 수 있다. 사업장폐기물은 대기환경보전법, 수질 및 수생태계 보전에 관한 법률, 소음 진동 규제법에 따라 배출시설을 설치하고 운영하는 사업장이나 그 밖의 대통령령으로 정하

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.24

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유기화학실험 초자 및 기구의 용도와 사용법

초자 및 기구의 용도와 사용법학 번이 름제출일1. 이론 및 원리< 회전측발농축기 >- 용도시료로 부터 용매를 증발시켜 제거하기 위한 장치이다. (물질의 증류, 농축,분리)- 회전 ... 측발농축기 사용방법회전측발농축기는 농축이나 용매를 제거하고자 하는 용액을 둥근 플라스크에 넣고 감압 농축기에 연결한 뒤 온도를 제어 할 수 있는 Heating bath와 접촉 ... 에 온도를 조절을 해주고 Condenser coil에 냉매를 순환하게 하여 증류되는 물질을 다시액체로 만들어 Receiving flask에 회수를 하여 물질의 분리 및 농축을 원활

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.09

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수원대 화공실험 연속증류실험(예비)

실험 11. 연속 증류 실험1. 실험목적실험을 통한 정류의 기본 원리를 습득하고 McCabe-Thiele법을 이용한 이론단수 계산 및 단효율 계산방법을 익히며 최적 환류비를 통한 ... 기 때문에 효과적이지 못하다. 이런 경우 발생된 증기를 증류기로 되돌려진 응축액의 일부와 향류를 접촉시켜 증기의 응축열을 이용해 다시 끓는점이 낮은 성분을 증발시키는 조작을 반복 ... 하게 되는데 이런 증류를 정류라 한다. 이 증류방법은 저비점의 증발과 고비점성분의 응축, 그리고 열 소모가 적고 조작이 간편하다.오늘날에는 석유공업과 알코올 공업 등에 많이 사용

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.20

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환경직9급, 환경연구사 대비 2023 폐기물환경공학 요약

에 의한 방법□ ① 폐산(pH 2이하), 폐알칼리(pH 12.5이상) : 중화, 산화환원법폐산처리 : 중화, 증발농축, 냉각결정, 분해법, 용매추출법② 폐유 : 소각, 분리, 증류

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| 시험자료 | 25페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.01.17 | 수정일 2023.01.26

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[공학화학실험] 아스피린의 합성 (예비)

에 의해 용해도의 상위를 이용하여 고온의 포화용액을 냉각시키거나 용매를 증발시켜 농축시키거나 또는 용액에 다른 적당한 용매를 가해서 용해도를 감소시키는 등의 방법이 취해진다.8) 비 ... 해 있는 불순물을 제거하여 순도를 높이는 조작이다. 용해도의 차이를 이용한 재결정이나 분별결정, 증기압에 근거한 증류나 분별증류 및 분배, 흡착, 이온교호나 크로마토그래피법, 전기영 ... 동법, 겔여과법 등 여러 종류의 방법이 사용된다.3) 광학 이성질체 (optical isomer)탄소 주위의 4개의 작용기가 모두 다른 비대칭 탄소를 가지고 있으므로 서로 거울상

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2020.10.07

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식품 저장학

현상): 표면수분증발량>내부확산속도-> 수용성 성분의 표면이동-> 모세관 막힘-> 단단한 불투과성 막 형성(건조속도 감소요인)- 성분 추출: 표면의 수용성 성분 농축2. 화학 ... 1. 여과에 의해 액체에서 고체 분리, 고체와 액체분리2. 원심분리에 의한 액체로부터 액체 분리3. 입자의 침강에 의한 정치 분리4. 건조, 증발, 증류 등의 상변화를 이용한 분리 ... 1) 침강분리: 고체-액체 혼합물 중에서 액체 양이 많을 때 사용목적은 현탁물을 분리하여 청징한 액 얻기, 현탁물의 농축액 얻기, 현탁액의 고체입자를 입자 지름이나 밀도에 따라

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.06

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종균배양을 이용한 요거트 제조 실험 보고서

. 원유의 수분을 농축기로 10~20% 증발시키면 상대적으로 고형분 함량이 1.5~3% 정도 상승하게 된다. 농축기를 이용하면 원유의 신선함을 그대로 유지할 수 있다는 장점이 있 ... 지만 fruit preparation과 8:2로 섞어서 만드는 방법을 처음 보았다. 지금까지 요거트를 사먹어 보기만해서 몰랐던 사실을 알게 되었다.고찰 (Discussion)(1)발효유의 법 ... 의 수는 1ml 당 1억마리 이상의 것을 말한다.(2)MSNF함량 조정 방법표준화 방법으로는 지방을 제거하거나, 탈지분유 혹은 전지분유를 혼합하기도 하고 농축기를 사용하기도 한다

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.27

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화학 및 실험 1 - 카페인의 추출과 분리

Na₂SO₄를 2~3 숟가락 넣고 잘 흔들어준다.10) 뷰흐너 깔때기에 거름종이를 깔고 감압 플라스크를 사용해서 건조제를 걸러낸다.11) 회전 농축기를 이용하여 메틸렌 클로라이드를 증발 ... Caffeine)2. 실험날짜2019년 5월 23일 목요일 3,4 교시3. 실험목적화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용하여 홍차 잎에서 카페인을 추출한다.4. 이론자연 ... 와 깔때기를 이용해서 간단하게 분리할 수 있고, 휘발성이 큰 용매와 함께 혼합된 경우에는 용매를 증발시켜서 순수한 화합물을 얻을 수 있다. 어떤 용매에 녹는 특성이나. 종이나 충전

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.01

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[일반화학및실험] 크로마토그래피 A+

분리기로 분리하는 방법- 전기적 방법 : 전기분해나 이온교환법 등이 이 방법의 대표적 예크로마토그래피- 혼합물을 분리하기 위한 실험적 방법 (분리의 한 종류)- 현존하는 최고 ... 용, 간단한 환류용, 점적판의 대용, 스푼테스트용으로 매우 용도가 넓다.- 이 실험에서는 전개제의 증발 방지를 위해 비커를 닫는 용도로 쓰인다.모세관- 모세관 현상을 나타내기에 충분 ... =60:15:25의 비로 혼합한 저개제가 담긴 비커에 넣어서 전개를 시작한다. 시료의 반점이 전개제에 잠기지 않도록 TLC판을 수직으로 세우고 시계접시를 덮어서 전개제가 증발하지 않

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.12 | 수정일 2023.10.24

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건조에 의한 식품저장

표면에서 내부로 이동 수축 - 육류와 채소류는 동결건조를 제외한 모든 건조법에서 수축 표면경화 - 표면의 증발량이 내부로부터 표면으로의 확산량보다 크면 ( 건조 속도가 너무 빠르 ... 다 . “ ” 건조 란 식품 중의 수분이 증발이나 승화에 의해 제거되는 것 식품 중 수분의 존재 상태는 자유수 와 결합수 자유수 - 식품 중에서 자유롭게 움직임 , 화학반응에 직 ∙ 간 ... 건조에 사용된 열이 미생물 불활성에 불충분할 경우 저장과 유통 중 수분의 흡수로 미생물 ( 곰팡이 ) 에 의한 변질건조 단계 3 1 . 수분 증발의 단계 표면 증발 → 표면

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| 리포트 | 25페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2023.04.23

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