"감염형식중독"의 검색결과 입니다.

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아동 위장염 사례 폐렴 케이스 아동 장염 느낀점 조직 통합성 장애 아동 세균성폐렴 아동 급성위장염 급성위장염 제왕절개 성인간호학 페렴

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"감염형식중독" 검색결과 261-280 / 15,749건

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오.

계에 악영향을 미칠 수 있습니다.4. 덜 익힌 고기 및 계란덜 익힌 고기와 계란에는 살모넬라, 리스테리아균이 포함될 수 있어 식중독을 유발할 수 있습니다. 식중독은 임신부의 건강 ... 영향을 미칩니다. 이 시기 동안 임신부의 식습관은 태아의 성장과 발달에 직결되므로 적절한 영양 섭취가 필수적입니다. 잘못된 음식 섭취는 임신부와 태아 모두에게 부정적인 영향을 미칠 ... 하는 것이 권장됩니다.3. 날생선 및 해산물날생선과 해산물에는 리스테리아균과 톡소플라즈마 기생충이 포함될 수 있어 임신부에게 위험할 수 있습니다. 리스테리아균 감염은 유산, 사산

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.21

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람 ... 으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 ... ).2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품에 대해 기술하시오 (10점).3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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아동건강교육 - 어린이집에서의 질병 관리 중요성에 대한 사례 찾기(5주 2차시) 어린이집에서 영유아와 보육교직원의 질병관리 중요성을 알 수 있는 뉴스 기사를 찾고, 그에 대한 자신의 생각 기술하기

어린이집서 노로바이러스 확산...식중독 예년의 2배(23.02.15, 선정민 기자) 최근 어린이집과 유치원 등을 중심으로 식중독이 급증하고 있다. 겨울철 노로바이러스가 기승 ... 을 부리는 영향으로 분석된다. 15일 식품의약품안전처에 따르면, 지난달 식중독 의심 건수는 50건에 달해 지난 2018~2022년 1월 평균 신고 건수(23.8건)의 2배를 넘 ... 었다. 신고된 50건 중 절반은 음식점(25건)이고 어린이집·유치원(18건), 학교(3건) 등이다. 식약처는 “어린이집 등은 노로바이러스 감염이 지속적으로 이어진 것”이라고 분석했다. 밀집된 공간에서 단체 생활을 하다보니 직, 간접적인 접촉을 통해 노로바이러스에 노출됐다는 것이다.

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.18 | 수정일 2024.05.17

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한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집

) 통조림, 병조림, 부패된 햄/소시지예방대책 : 가열처리(80도 30분), 위생적 가공2. 자연독 식중독복어 : 테트로도톡신조개류 - 모시조개, 바지락, 굴 : 베네루핀- 섭조개 ... , 복숭아씨 : 아미그달린독미나리 : 시큐톡신피마자 : 리신독보리(독맥) : 테무린목화씨 : 고시폴미치광이풀 : 아트로핀대두 : 사포닌시금치 : 옥살산3. 화학적 식중독(=농약)인(P ... 와 관련된 식중독 : 아플라톡신 중독 (간장독 / 아플라톡신 / 땅콩, 옥수수)황변미 중독 (신장독 / 시트리닌)맥각 중독 (간장독 / 에르고 톡신 / 보리, 호밀)종류 : 아플라톡신

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14

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[생활과학과] 2025년 2학기 식품미생물학 교재 전 범위 핵심요약노트

이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 83페이지 | 17,300원 | 등록일 2025.01.06

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[생활과학과] 2025년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크

이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 74페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.10.20

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[생활과학과] 2025년 식품미생물학 하계계절시험 핵심체크

이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 83페이지 | 17,300원 | 등록일 2025.06.04

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(유아건강교육) 다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게

할 부분이다.식중독은 유해한 미생물이나 유독물질에 의해 발생하는 감염성 질환이다. 대부분은 노로바이러스나 병원성 대장균으로 인해 식중독이 생긴다. 유아교육기관에서는 집단 식중독 ... 는 식중독에 상대적으로 취약하다. 식중독은 여름철에 매우 잘 생긴다. 안양에 있는 모 유치원에서는 집단 식중독 사건으로 인해 폐원까지 되는 일이 있었다. 당시, 더운 여름날, 음식 ... 관리를 제대로 하지 않았던 원은 집단 식중독을 일으켰고, 그로 인해 심하게 식중독을 앓은 아동은 투석까지 해야 하는 상황에 놓였다. 그만큼 식중독은 유아 기관에서 가장 신경 써야

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.15

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식품위생학4공통) 유독성화학물질에 오염된 식품섭취 식중독 화학적 식중독(chemical food poisoning) 유해물질-농약-제거법 노출 경감을 위한 예방법0k

식품위생학4공통) 유독성화학물질에 오염된 식품섭취 식중독 화학적 식중독(chemical food poisoning) 유해물질-농약-제거법 노출 경감을 위한 예방법0k생활과학과 ... (식품영양) 식품위생학4공통유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 ... 적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함

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| 방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.21

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식품영양4 - 식품위생학 - 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명

증상 (10점)노로바이러스 장염은 사람의 위와 내장에 염증을 일으키는 노로바이러스(norovirus)에 감염되어 일어나는 식중독을 일컫는다. ... 다. 최근 코로나 19로 인하여 청결을 외치는 사람들 덕분에 식중독은 감소하였는데 이를 알아보고자 한다.2. 본론1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 ... 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)우리나라 식중독 통계를 보면, 2016년에는 7,162명, 2017년 5,649명, 2018년

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.12

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수문사 간호 미생물학- 식품 및 물 매개 위장관 감염병 파트 완벽요약

. 식품매개성감염-대부분 세균에 의해 발생ⓐ독소형 식중독:음식을 먹기 전 이미 미생물이 독소를 만들어 놓은 것 ex)보툴리눔ⓑ감염형 식중독: 미생물에 오염된 식품을 먹은 후 체내에서 미 ... - lactobaillus 균- 부패한 냄새식생활습관이나 환경에 따라 무산소성세균이 상주를 한다.성장하면서 식생활습관이나 환경에 따라 장내세균인 ... 생물이 증식하면서 독소가 생산되어 유발2. 수인성감염질환- 물에 의해 전파되는 미생물에 의한 소화기 감염- 세균, 바이러스, 원충에 의해 발생세균 – 장티푸스, 이질, 살모넬라

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| 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.22

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무산소세균 핵심요약정리

유발-장독소: 식중독 유발, 영양형에서 아포로 변화될 때 생성, 소장 상피세포 수용체와 결합하여 소장세포의 막 투과성 변화-용혈성 세포독성, 괴사성 효과를 갖는 11개의 추가적인 ... 증ㄴ아포는 개방성 상처에서 자라고 세포독성물질 생산ㄴ질병이 심해질수록 외독소 분비, 조직의 탄수화물 발효로 가스 방울 형성, 치료X시 치명적-식중독: A형 생균 or 아포로 오염 ... 성 식중독의 원인균①구조와 생리-아포는 균체 끝에 달걀모양(열에 강함), 주모성 편모-30도&PH7.0~7.3&냉장 온도에서도 독소 생성②발병기전과 면역-소화효소에 파괴X -> 위

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.25

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A+ 아동 급성 위장염 사례보고서 (진단 5개, 과정 2개)

로 삼기 때문에 의학적, 공중보건학적, 경제적으로 파급 효과가 크다.미국의 경우 매년 4백만 명 이상이 살모넬라 식중독에 걸리는 것으로 보고되어 있고, 우리나라와 일본에서도 중요 ... 한 식중독 원인균으로 알려져 있다. 우리나라에서는 세균성 식중독 중 병원성 대장균 식중독 다음으로 두 번째로 많이 발생하고 있다.급성 장염은 사회 경제적 발전과 함께 발생률이나 사망 ... 기를 거쳐 구토, 설사, 고열을 동반하며 3-7일 후 저절로 호전됨.? 포도알균 식중독: 1-8시간 잠복기를 거친 후 심한 구토, 구역, 설사를 동반하며 1-3일 경과 후 저절로

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.08 | 수정일 2024.03.14

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[생활과학과] 2024년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크

이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 74페이지 | 14,000원 | 등록일 2024.11.04

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보건의약법규_ 인물별로 분류

협의하기- 5년마다 알코올 남용, 의존 실태조사를 실시해야 함- 질병관리청장은 보건복지부장관과 협의하여 국민의 건강상태, 식품섭취, 식생활 조사 등 국민의 영양에 관한 조사를 정기 ... 시험에 사용되는 경우에는 그렇지 않다.- 치료보호기관에서 치료 목적으로 마약중독자에게 마약을 투약하고자 할 떄에는 보건복지부장관의 허가를 받아야 됨.- 마약류 사용자의 마약류 중독 ... 여부를 판별하거나 중독자로 판별된 사람을 치료보호하기 위해 치료보호기관을 설치, 운영하거나 지정할 수 있음. 치료보호기관에서 마약류 중독 여부의 판별검사를 받게 하거나 마약

시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.02

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식품위해요인 리스테리아균

리스테리아 감염사건 (2019년)스페인 안달루시아에서 리스테리아 식중독으로 인해 131명이 확진, 사망 1명 그리고 523명의 의심 환자가 발생하는 사건이 일어났다. 사망한 환자 ... 에서는 사망 및 감염 사례가 국외와 비교해서 거의 보고된 바가 없고, 실제 통계에서도 다른 식중독들에 비해 리스테리아 식중독 발생률은 거의 보이지 않았다. 주로 먹는 식이가 무엇인지, 조리 ... 식품위해요인 사례분석세균성 식중독Listeria monocytogenes○○○○○○과○○○○○○○○○○○Ⅰ.선정이유작년에 미국에서 샐러드 형태로 먹는등 식문화 차이로 인해, 한국

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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아동간호학 실습 CASE STUDY 노로바이러스 장염

되어 일어나는 식중독을 의미한다. 대부분의 바이러스는 낮은 기온에서 번식력이 떨어지지만, 노로바이러스는 낮은 기온에서 오히려 활동이 활발해진다. 겨울철 식중독의 주된 원인이다. 노로 ... ▶ 장염1. 장염 (Enteritis)장염이란 장에 염증을 일으키는 질환을 말하며 원인은 매우 다양하다. 감염성 장염의 경우 여러 바이러스(노로 바이러스, 로타 바이러스), 세균 ... (콜레라, 대장균, 이질, 장티푸스, 에르시 니아, 캠필로박터), 원충(아메바) 등이 있다. 비감염성 대장염에는 염증성 장 질환(크론병, 궤 양성 대장염), 방사선성 대장염, 허혈

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.02

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식중독(예방과 관리방안)

의 섭취로 인하여 인체에 해로운 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다.(식품위생법 제2조 제10호)식중독은 세균 또는 ... 에 따라 각각 다양한 증세를 유발할 수 있다.표 1 식중독의 분류출처: 강근옥(2009). 식품위생학. 보문각분류종류원인균 및 물질세균성식중독감염형살모넬라, 장염비브리오, 병원성 ... %를 차지해 가장 많았고, 발생 건수로는 289건으로 16.0%가 감염된 노로바이러스의 비율이 높았다. 하지만 식약처의 역학조사에도 불구하고 식중독균이 불검출된 경우가 44.0%인

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04

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미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

대장균 식중독? 장관병원성 대장균 (EPEC, enteropathogenic E. coli) (대표적인 감염형)- 소장 상피세포의 유상피에 부착하여 세포파괴- 급성위장염, 유유아(乳 ... diarrhea Rotavirus(ADRV)]감염형 식중독- 살모넬라, 병원성대장균, 장염비브리오, 캄필로박터, 웰치, 예르시니아■ 포도상구균1. 100’c 에서 사멸2. 독소 ... 형성 , 그람양성2. 내열성 - 열에 가장강하다3. 세균성 식중독중 치사율 가장 강하다4. 발열없다5. ABE6. 감염형 x , 독소형(neurotoxin)체외독소■ 살모넬라

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| 시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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[보건환경2] 보건영양 A형 - 국내에서 발생한 생물물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.

에서 자라는 혐기성 포자형성균 성분으로 스프나, 파이, 스튜 등에서 증식하며 식중독을 일으키는 것으로 알려져 있다. 잠복기는 8~22시간 있으며 감염이 되게 될 경우, 증상 ... 이나 비료원료에 의한 식품의 오염, 세균이나 독성에 의한 식품의 오염, 식품첨가물에 의한 식품의 오염 등이 있다. 1) 미국산 소고기, 태국산 닭고기에서 식중독 원인균(리스테리아균 ... 에서 식중독의 원인으로 밝혀졌고 건강한 사람들은 별 이상이 없을 수 있다. 하지만 임산부에게는 유산을, 노이들에게는 수막염이나 패혈증을 일으킬 수 있으며 미국에서 5백명 정도가 매년

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.06 | 수정일 2022.09.23

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