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"메뉴상품개발론" 검색결과 2,681-2,700 / 9,201건

  • 사업계획서
    죽닝두부'를 만든 CJ의 경우 매월 60만개 정도가 팔리고 있다. 또한 던킨도너츠의 경우 아침메뉴를 따로 개발하고 매장 영업시간을 앞당기며 오전 매출은 하루 매출의 3분의 1 ... 가단점.3. 사업화 추진계획3-1. 상품과 계획*상품의 특징1. 마실 수 있는 죽(맛과 점도는 유지함-기술 개발 보충!!)2. 여성의 건강에 효과3. 비법육수를 사용한 조리 방법4 ... ) 여성을 위한 죽(3) 사업아이템의 특징 및 장점2-2. 핵심기술(1) 점도 유지 (쌀가루)(2) 죽의 온도 유지 및 신속한 공정 (죽 보관 용기 개발)(3) 비법 조리용수와 맛
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07
  • 풀무원 경영분석
    시장의‘건강식’관심편의성 제품 증가두부시장의 성장성신선 제품에 대한 노하우로 경쟁사 대비 우위의 품질력 보유TPO에 따른 다양한 메뉴 개발 역량 보유소비자 니즈를 충족시키기 위한 ... 다양한 신제품 출시..PAGE:16산업분석 _ 나물콩나물의 조리 형태 확대PB상품이나 지역 브랜드의저가 제품 가격경쟁 치열나물류 전체 시장 정체기곤드레, 취나물 등 봄나물 넣 ... 면류 중심의 정체된 시장비유탕면류시장: 풀무원의 ‘자연은 맛있다’와 타사브랜드의 시장 양분냉장면 시장:고객의 다양한 니즈를 충족시키기위한 메뉴 확대풀무원의 ‘자연은 맛있
    리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.05.31 | 수정일 2016.06.02
  • 크라제버거 마케팅 SWOT,STP,4P전략과 크라제버거 마케팅실패요인 분석과 크라제버거 향후발전전략 제안
    으로 선보이는 프리미엄 햄버거 전문점. 크라제버거 압구정점 오픈1999 기존의 Burger 메뉴외에 Salad, Steak, Pasta등이 추가된 크라제버거 청담점 오픈2000 크라제버거 ... 지금도 부동산 개발을 100% 제가 다 진행합니다. 제 생각의 브랜드 가치는‘청담점에 여자 친구를 데리고 맥도날드 갔을 때보다 크라제버거 갔을 때 더 기죽지 않고 갈 수 있 ... 에서 고기를 먹는 거랑 크라제버거에서 먹는 거랑 결코 문화적인 차이가 뒤지지 않는다”는 겁니다. 그런 것을 계속 심어주려고 노력했어요. 상표등록, 로고, 메뉴 판, 포장지, 컵 등등
    리포트 | 35페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.03.07
  • 콜드스톤,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    까지 진출 국내 최초 프리미엄 아이스크림카페 cafe 31” 고품질을 연상시키기 위해 고가격으로 책정 가격할인으로서 이벤트 행사실시 Place Price 다양한 맛과 종류의 메뉴 ... 를 골라먹는 재미 맛을 소비상황에 따라 매달 동화 속 아이스크림 궁전을 연상시키는 이미지 충북 음성에 국내 제조 공장을 보유하여 신선도 유지 국내 소비자의 입맛에 맞 는 제품을 개발 ... 서비스 트렌드 체험 , 오감만족 트렌드 디저트 시장의 확대 구전효과 복잡한 메뉴판 Mixing 과정에서의 위생문제 적은 매장 수와 협소한 매장크기 상대적으로 높은 가격 부족한 광고
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.26
  • swot분석을 활용한 개인의 10년 전략 수립
    를 최고로 유지2) 이태리 요리의 전문가 영입 또는 요리기술 습득3) 신 메뉴 개발과 시장조사 병행4. SWOT분석가. Strength1) 호프, 세차장, 입시 컨설팅, 콜 센터 등 ... : 전문가 영입 및 메뉴 등의 지속적인 개발 및 정기적인 회의로 서비스 질 향상9. 전략로드맵2012년 : 졸업 전.기회가 날 때마다 이태리레스토랑 및 커피전문점 방문.메뉴 및 맛 ... 은 곳을 점포로 선택, 주로 점심시간을 공략하여 식사메뉴의 매출향상 가능마. S2-O2 : 첫 점포 성공 시 분점 개업 가능바. S2-O3 : 새로운 형태의 점포 운영을 위해 지속
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19
  • 탐팜주스
    에 대한 연구와 개발은 지속되어 왔고 진화되어 왔으 며 지금도 진행 중이 다 현존하는 비 가열 살균 방법 중에서 맛과 영양소 파괴가 가장 적은 살균 방법이 초 고압 살균 이지만 그 ... 하는 주스 중에서 어떤 주스가 우리 몸에 좋은지 잘 알고 있다탐팜 개발 동기 당근 착즙 과 오렌지 착즙 은 전 세계적으로 히포크라테스 스프 (SOUP) 와 함께 환자들의 식이요법 ... 커피 전문점 생과일 주스 스타벅스 : 자체 상품 출시 -6 종의 생과일 주스강남 도산대로 본점분당 율동 공원 점전국 10 여 개구분 브랜드 착즙 용량 농산물 가격 주스 CAFE
    리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.06
  • 맥도날드 기업조사
    globally, Act locally)’ 를 사시로 내세운 뒤 각국의 전통 미각에 맞는 신상품 개발에 열중했다 . 한국 맥도날드의 경우에도 새 메뉴 개발에 열중해 1997 년 한국 ... 의 전통 메뉴 불고기를 버거에 적용한 , ‘ 불고기 버거 ’ 를 개발했다 . 불고기 버거는 당시 전체 매출의 35% 를 차지할 정도로 크게 히트를 했다 .5. 창의적인 광고 캐나다 ... . 맥도날드 역사2. SWOT 분석 Strength( 강점 ) 품질을 위한 기술향상과 신제품개발에 부단한 노력 원재료를 공급하는 업자와의 신뢰관계를 존중 어디서 , 누가 만들어도 똑같
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.15
  • 한식의 세계화의 현황 및 문제점과 발전방향
    개발을 통해 경쟁사 제품에 비하여 전문업체의 제품으로 인식됨 계절에 따라 맛의 다각화를 진행 고객의 주문에 의한 양념량조절로 고객화에 집중김치 전문점 해외진출 사례 상품김치 시장 ... ■ 한식세계화의 개념 한식의 고유한 가치를 바탕 된 우리의 식 문화를 세계에 알려 한식이 세계적인 음식으로 통용되는 것을 의미 세계시장에 맞게 상품 , 서비스 , 디자인 등 수준을 현지 ... 을 염두하여 출발하여 해외 시장에 한식의 대표메뉴인 비빔밥의 대외적 인지도를 높이는데 기여하고 있다비빔밥 전문점 해외진출 사례 ( 주 ) CJ 푸드빌 비비고 비비고 목표 2016
    리포트 | 43페이지 | 3,400원 | 등록일 2013.07.31 | 수정일 2015.04.24
  • [브랜드 전략 A+] 카페 브랜드 아이덴티티(STP, 브랜드 12요소, 가치제안)
    을 연상시킬 것이다.②조직과 관련된 연상-조직의 속성자사는 종업원에게 충분히 권한이양을 제공하는 비교적 자유로운 분위기가 형성되어 있으며, 전사(全事)가 브랜드가치 제고, 신상품개발 ... 다. (기존에 소리 내어 외국어를 공부할 수 있던 교수학습개발원이 일반 도서관처럼 조용히 공부하는 환경으로 변화함)•학교 앞에 맛있는 디저트 카페가 거의 없다.•학교주변에 4~6명 ... 해 주지 못한다.•스터디룸을 제공하고 있는 커피숍이 없다.•특별한 디저트 메뉴가 있어 맛집으로 소문난 집이 없다.③자사-강점•말하기 학습카페라는 기존의 카페와는 차별화된 서비스
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.09 | 수정일 2015.04.13
  • 2015. 03. 27. MIS [의사결정지원시스템]
    관리시스템(MBMS: Model Base Management System)으로구성됩니다. 특히 모델베이스 시스템은 의사결정에 필요한 모델을 개발하고 수정하고통제하는 기능을 제공 ... 는 데이터의 입력과 출력, 그리고 다양한 분석과정에서 일어나는사용자와 시스템간의 인터페이스 환경을 제공하는 시스템모듈을 말합니다. 주로 메뉴방식이나 그래픽 처리형식을 이용하여 사용 ... , 동적계획법(DP), 목표계획법(GP)등 경영과학에서 개발된 모형이 이러한 의사결정지원시스템의 중심부분을 담당하고 있습니다.그러나 OR이나 경영과학 모형을 단순히 기업문제에 적용
    리포트 | 12페이지 | 7,500원 | 등록일 2016.09.22
  • 한국음식의 세계화
    .② 지역별 특성 있는 음식김치뿐만 아니라 지역적 특색이 강한 음식들이 존재하여 다양한 상품개발을 통해 다양한 사람들의 입맛을 공략할 수 있을 것으로 기대된다.③ 대표적인 Slow ... - 관광음식점에 대한 홍보?마케팅 및 교육 지원 강화 검토- 관광음식점 지정 및 등록업체를 소개하는 홍보책자 발간, 관광 서비스 지원④ 한식테마 관광상품 개발- 김치, 천일염 등 6 ... 대 전통발효식품을 활용한 체험관광상품 개발- 김치, 고추장, 된장, 간장, 젓갈류, 천일염 등 6대 전통발효식품 제조시설 견학 및 체험활동 진행- 막걸리기행, 한국음식축제기행 등
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.16
  • [식품시장]식품산업 현황과 식품업계의 트렌드 변화 보고서
    을 생산하는 과정이라고 할 수 있다. 식품이 가진 장점이 극대화되는 것이기 때문에 고객들의 구매가 확대되는 것이다.믹스상품이 새로운 수익으로 여겨지게 되자 많은 업체들이 믹스상품개발 ... 와 바나나에 피넛버터를 믹스한 피넛바나나 등 2종의 바나나주스를 여름 신메뉴로 선보여 관심을 모으고 있다.식품시장이 성장세를 나타내자 많은 업체들은 신제품 개발에 주력하고 있 ... 성 음료시장 성장 ……………………6Ⅴ. 업체들의 적극적인 제품개발 ……………6Ⅰ. 믹스열풍 확산올해 식품업계의 최대 화두는 바로 '믹스(mix·섞다)'이다. 짜파게티와 너구리를 섞
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.29
  • 카페베네경영전략,카페베네성공사례,한국커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    제품의 최상의 신선도를 유지하여 전 매장에 전달하고 있다.특히 프레즐이라는 차별화된 새로운 메뉴를 통한 신상품 전략으로 브랜드이미지 상승효과를 불러 일으켰다. 본사에서 제공되는 프레 ... 으로 상징적 매장이 되었다.4) 메뉴의 다양화와 지속적 개발소비자들은 카페 안에서 오래 머무르면서 다양한 사이드메뉴를 이용한다. 카페베네는 지속적으로 소비 커피를 메인으로 하 ... 한 문화행사를 병행하는 것이다.국내에 로스팅 공장을 설립하여 직접 볶은 원두로 신선도 유지 정책을 펴고 있으며, 세계 각국의 재료를 직접 공수해 만들어 정통성을 살린 메뉴를 확대
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.22
  • 커피전문점 카페베네의 마케팅 전략과 과제 및 개선책
    다. 카페베네는 본사 부설 외식연구소에서 각종 메뉴와 제품 개발 연구하고 있으며 첨단 생산시설을 갖춘 자체 생산 공장은 물론, 서울, 부산, 대전에 설립되어 있는 물류센터들은 전국 각 ... 브런치 문화를 선도하고 있다. 카페베네는 신 메뉴 개발에 매우 적극적인데 최근 소비자 수요에 걸 맞는 브런치 메뉴나 한국인의 입맛을 고려한 곡물 음료 등을 지속적으로 개발하고 있 ... 점포에 신선한 제품을 유통할 수 있게 한다. 이처럼 카페베네는 최고급 품질의 커피와 벨기에와플, 이탈리아 젤라또 등 커피와 잘 어울릴 수 있는 메뉴들을 함께 제공함으로써 새로운
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.25
  • STARBUCKS COFFEE
    적재적소에 인력을 배치하는 맞춤형 인사제도 P eople 15STARBUCKS 의 마케팅 전략 제휴전략 Pepsi 캔 또는 병에 든 냉커피를 포함한 커피 관련 신상품개발 ... 녹차 프라푸치노도 사실 중국에서 개발되어 세계 곳곳에 전파된 메뉴 . 2. 매장의 현지화 한 곳에 오래 머무르는 중국인 성향을 고려해 , 중국 내 평균 매장규모를 다른나라 매장 ... 이나 똑같은 맛 소비자 각자의 기호에 맞춘 상품 에스프레소 ± 스팀밀크 ± 시럽 ± 생크림 온도 , 향 , 우유 , 시럽 , 사이즈 등 직접 선택 타브랜드와 차별화된 상품 20 여종
    리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09
  • 멕시코 음식 프랜차이즈 타코벨의 성공전략 및 분석
    다.있다.Promotion타코벨의 프로모션은 Ⅱ-5에서도 언급했듯이 소셜커머스 티켓몬스터와 제휴해서 할인 상품권 판매, 타코벨 디자인&마케팅 공모전 실시, 새로운 커피 메뉴 출시기념 ... 한 차원 높은 차별화를 제공하였다. 가장 큰 차별화는 기존 패스트푸드가 빠른 서비스만 강조했다면 타코벨은 QSR로 빠른 서비스는 물론 영양적인 음식과 다양한 메뉴, 고급 ... 스러운 인테리어, 그리고 친절한 서비스까지 포함된 것이다. 타코벨은 얇은 토르티야(탄수화물), 신선한 야채(비타민 및 무기질), 고기(단백질) 등 균형을 갖춘 영양소로 만들어진 메뉴
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.16
  • 베니건스의 그린마케팅 (5P, SWOT, STP 등)
    - 매장 책임자가 직접 초시계와 온도계로 조리시간과 적정 온도를 체크 3. 다양한 메뉴의 등장 : 소비자의 수요변화에 빠르게 대응 - 베니건스 PDG 전문가 메뉴 개발 단계에서 고객 ... , 재활용할 수 있는 포장재와 썩어 없어지는 포장재, 보다 양호한 오염 방지 장치, 그리고 에너지를 보다 효율적으로 활용하는 방안의 개발 등을 의미한다.” C. Peattie “인간 ... 도록 노력하겠습니다.다섯가지 바른 약속▶ 베니건스는 맛과 과학은 만듭니다. 매 2회의 재료의 신선도를 점검하고 각 메뉴 별로 가장 맛이 좋은 온도로 요리하여 고객에게 제공되기 직전, 전
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.03.28
  • CJ푸드빌 기업조사레포트
    등의 외부요인이 사업에 미치는 영향 이 크지만, 이에 프리미엄 전략 및 상품개발력, 고객만족 등으로 차별화, 대응하고 있다.4) 경쟁상황초기 투자비용이 높고, 마케팅에 의한 시장 ... 과 프랜차이즈 사업을 동시에 전개하는 국내 유일의 종합 외식서비스 기업으로 자리잡고 있다. 경쟁사와의 경쟁요소로는 상품개발력(맛/품질), 마케팅력(컨셉/브랜드 개발), QSC ... (Quality, Service, Cleanliness)가 있고, CJ푸드빌은 Multi-Brand 운영을 통한 QSC 역량이 우수한 편이며, 중장기적으로 상품개발력/마케팅 등의 경쟁력
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.08
  • [프랜차이즈창업]프랜차이즈창업의 본사조건, 프랜차이즈창업의 아이템선정, 프랜차이즈창업의 유의점, 프랜차이즈창업의 현황, 프랜차이즈창업의 계약서작성,프랜차이즈창업의 창업자자세 분석
    본사 업체 수2. 분야-업종별 분포수3. 성공 및 실패의 사례Ⅵ. 프랜차이즈창업의 계약서작성Ⅶ. 프랜차이즈창업의 창업자자세1. 창업자의 기본자세2. 성공의길 전문점/단일메뉴를 선택 ... 해서 검증 후 가맹점 사업을 전개해야 한다.ㄴ. 시범점포 운영으로 문제점을 발견하고 개선점을 가맹점에 접목시킬 수 있다.ㄷ. 직영점의 메뉴실적, 판매실적 등의 산출 근거자료로 가맹점 ... 에서는 성숙기 업종을 권장할 만하다. 먼저 아이템 선정을 위해서는 상품의 성격을 파악해야 한다. 라이프사이클, 소모성, 계절성, 명예성, 운영성, 인건비, 현금회전율 등이 상품의 성격
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • [프랜차이즈]던킨도너츠 기업분석-swot분석 및 마케팅분석 외식창업론 발표자료-
    한 Menu 개발과 함께 Coffee, 음료 부분을 집중 강화 . ♧ 최근 Roasting 을 직접하여 최상의 커피를 제공하고 , Well-being 천연 재료로 만든 Donuts 제품 ... & Donut 가장 좋은 상품을 가장 신선한 상태에서 판매 기본이념 기업목표 기업미션 고객만족 극대화 매장 별 수익성 극대화 커피 도넛 전문의 차별화 된 마케팅전략매일매일 매장 ... 에서 직접) 오렌지먼치킨 우리쌀흑미먼치킨 우리쌀고소한먼치킨 초코쿠키먼치킨 레인보우먼치킨메뉴 소개 – 베이글 , 베이커리 인기제품 신제품 크림치즈베이글 크랜베리스콘 치즈베이글 레드벨벳베이글
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.16
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2025년 08월 10일 일요일
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