"레스토랑컨셉"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑컨셉" 검색결과 2,501-2,520 / 3,685건

식당경영 교재를 통한 연구 발표

성, 서비스, 분위기 등이 독특할 때 5km 까지 가능함) 일식점: 500m 이내 5,000~1만명 상주인구 패스트 푸드: 2km 이내 2~3만명의 젊은층 유동인구 패밀리 레스토랑 ... : 5km 이내 4만명의 상주인구 및 유동인구 커피숍: 300~500m 이내 5,000명 이상의 주간 유동인구가 많은 곳경쟁식당 조사경쟁식당이란? 하고자 하는 식당과 영업 컨셉 ... 은 고객이 들 것인가를 가늠해보는 잠재수요의 예측이다. ② 경쟁식당을 조사하는 것은 식당 위치를 평가하는데 많은 도움이 된다. ③ 식당의 컨셉 설정과 목표고객 결정에 도움이 된다

리포트 | 60페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.28

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피자헛 기획서

다.상황분석2003년 시장규모 7200억원피자헛을 위협하는 경쟁사활동패밀리 레스토랑 시장은 폭발적으로 확대중임 강점 : High 서비스 / 질 / 분위기배달 전문 피자 시장 대표 ... 적 기업 : 도미노,mr피자패밀리 레스토랑 아웃백,베니건스,TGF제품경쟁 / 치열한 판촉 경쟁 / 배달서비스 강화환경분석시장상황분석Why ?- 인터넷과 게임을 하면서 피자를 먹 ... . 미국브랜드이지만 한국인의 입맛에 맞는 메뉴 개발과 현지 마케팅 전략 3.매장마다 주차장을 갖춘 '피자 레스토랑'을 표방. 4.1999년 업계 최초로 대표 주문번호 시스템을 도입

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.15

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상표확장전략에 관하여

, 그리고 다양한 컨셉의 레스토랑을 통한 외식사업 역시 그 빛을 발하여 고객들로 하여금 믿을 수 있는 제품, 서비스라는 인식을 깊게 심어주고 있다. 또한 대두가공기술을 바탕으로 시작

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.02

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[건축가]프랭크 게리의 생애, 건축관, 작품분석

였 으나 완공 후에는 프랑스레스토랑이 들어서고 상업점포들의 입주장소가 되고 말았다.Nationale-Nederlanden office building기준층 평면도Nationale ... 캠퍼스 그리고 아리아가 극장의 삼각형 구도 중심에 위치하여 문화·예술 지구를 형성했다. • 물고기의 움직이는 이미지를 컨셉화 이 스케치를 바탕으로 모형을 제작하면서 수정을 거듭한

리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.06

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A+ 마케팅 성공사례 레포트

며, 식도락을 추구하고 식사의 엔터테인먼트화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 ... 소, 가족단위의 기분 내는 외식 장소, 서구적, 미국적 구성2)경쟁 레스토랑의 특징※ 베니건스 → TGIF 다음으로 많은 점포수, 음식 종류도 비슷함, TGIF에 비해 약간 더 ... 으로 차별화된 패밀리 레스토랑 종업원 중 일정인원을 외국인을 배치하여 외국인 손님에게 편리하도록 배려. 어린이 메뉴 보유※ 토니로저스 → Rib 전문 패밀리 레스토랑으로 차별

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.09

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[외식경영]외식경영-컨셉 및 입지선정

: 제공할 메뉴의 수 고려 (단품-설렁탕,다양-레스토랑)컨셉 결정시 고려 요인다섯째 :서비스의 형태 고려 (셀프서비스, 풀서비스 또는 포장)여섯째 : 종사원의 고용 형태 고려 ... 2005.9.28 2005-31124 안미진외식 컨셉 및 입지 선정1절 컨셉 개발 개념 및 의의외식기업 및 점포의 컨셉은 이미지로 보여지는 것들을 말하며 외식기업의 중추역할 ... 로서 메뉴,품질,서비스,식자재,위치,경영형태,분위기,가격 등에 의해 결정된다. 컨셉 개발의 목적은 외식 기업 및 점포 운영시 경영자에게 이익이되고 긍정적 사업 성과를 기대할 수 있

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.23

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[경영학이해]베니건스,TGI.F 사례

목 차1. 회사 소개1-1. 베니건스1-2. TGIF2. 외부 환경 분석1) 시장 분석2) 패밀리 레스토랑 분석3) 소비자 환경3. 내부 환경 분석3-1. 베니건스(1) 맛 ... (Targeting)3)위치 선정(Position)6. 문제점 및 취약성7. 개선 방안.사례선정이유패밀리 레스토랑(family restaurant)은 세계적으로 가장 넓은 의미의 외식 ... , 훌륭한 시설을 갖춘 외식업소를 말한다. 즉 패밀리 레스토랑(family restaurant)이란 패스트 후드(fast food)보다 가격이 높은 대신 여유 있는 테이블 서비스와 함께

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.07

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[광고조사방법론] 피자헛(Pizza- Hut) 매출증가 위한 타겟 마켓선정 및 광고전략수립에 관한 정량보고서

음4. 결론 및 제언 (1) 주부 소비자의 need인 웰빙과 레스토랑의 가족적 분위기를 컨셉으로 광고를 집행할 필요. (2) 건강한 피자 브랜드 이미지 수립을 위한 장기적인 캠페인 ... 적인 확립을 위한 뚜렷한 컨셉 설정이 필요 또한 신제품 출시마다 모델을 교체하는 대신에, 브랜드 이미지를 확립할 수 있는 단일모델 기용 필요성 파악 웰빙을 중요한 기준으로 생각 ... 하는 주부층을 타겟으로 하여 웰빙 위주의 컨셉을 통해 건강한 피자 브랜드의 이미지 수립을 위한 모델 섭외 및 장기적인 캠페인 전략이 필요함.(4) 향후 조사에서 파악할 요인 각 피자

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.18

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외식브랜드, 기업 성공사례 분석 - 죽이야기 경영전략, 마케팅 4p stp swot분석

브랜드' 레스토랑 부문 1위 선정2010. 04 한국능률협회컨설팅 선정 '한국의 우수서비스인증' 획득2010. 03 일본능률협회 선정 '글로벌브랜드역량지수' 서비스 만족도 부문 1위 ... 고객 플러스-델타 (Customer Plus-Delta)네온사인이나, 매장 내 음식 제조 자동화 시설인 음식 극장(BONIF theater) 컨셉으로 발전시킨 아이디어는 고객

리포트 | 67페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.04

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[마케팅]아웃백 한국시장 성공 이유

..PAGE:1아웃백 한국시장 성공 이유 !!..PAGE:2아웃백미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트 (호주붐이 붐)그 계기로 호주 컨셉의 레스토랑을 만듬.OUTBACK이란 호 ... )..PAGE:3패밀리레스토랑의 진입 순서COCOS 1990년대- 국내 최초 진입VIPS 1997년아웃백 1997년베니건스 1995년TGIF 1992년 3월첫 진입한 cocos가 문 ... . Friday's빕스AUSSIE CHUNG아웃백스테이크하우스(685.0)패밀리레스토랑비교대상브랜드회사명1위 브랜드2005년 1위 브랜드2006년 제 8 차 K-BPI 상위 3위 브랜드

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.01

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[마케팅전략]패밀리 레스토랑 브랜드의 전형성 구축과 슬로건 런칭 방안에 관한 사례연구(마르쉐)

레스토랑 시장에 진입한 마르쉐는 국내 최소의 셀프서비스 주문방식과 장터라는 독특한 컨셉으로 성공적으로 시장에 진입하였다. 기존의 패밀리 레스토랑이 양식메뉴로 일관한 것에 반하여, 마르 ... 패밀리 레스토랑 브랜드의전형성 구축과 슬로건 런칭 방안에 관한 연구- 마르쉐 기업 중심으로 -목 차Ⅰ.서론 --------------------------------------- ... -------------1Ⅱ.이론적 고찰 ----------------------------------------------21.패밀리 레스토랑의 정의 ---------------

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.24

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[외식산업론] 외식산업 역사와 발전과정

기업은 경기침체에 따른 고객욕구에 맞는 컨셉을 개발하게 된다 스카이락 -저가격의 스카이락과 상품가치를 크게 높인 가스도라는 업태를 내세움 여러 패밀리 레스토랑 체인들은 지속 ... 적으로 품질과 서비스를 개선하는 노력을 기울임 로얄호스트- 서양요리에 더욱 심혈을 기울임 카사 -거리의 서양 레스토랑이란 컨셉으로 메뉴 개발 코코스 -친근한 서비스 정착에 노력 맥도날드 ... 그리스의 조리법 전수 (루쿨루스 황제- 루쿨란 이란 단어의 유래) 음식판매와 레스토랑운영에 관한 법률제정 세계 최초의 조리책 [드 흐꼬끼나리아] -아피시우스 수도원이 로마 예술

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.23

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[마케팅] 아웃백 STP전략

었다. 이에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주답고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되었다.OUTBACK이란 호주 식 영어로 ‘오지(奧地)’란 ... 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다.미국의 종합 경제지인 포춘지가 선정 ... 한 미국 최고의 외식 서비스 기업 부문 순위에서 패밀리 레스토랑 중 1위로 선정되는 등 아웃백 스테이크하우스는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.02

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패밀리 레스토랑 창업 마케팅 계획서

는 장사에서 벗어나 하나의 “미래화 된 시스템형 산업” · 외식 산업의 꽃, 패밀리 레스토랑 -서구식 외식 업태의 소득 급성장 (대부분의 해외 브랜드) -과다한 출점 경쟁으로 패밀리 ... 레스토랑의 90%가 적자 -맹목적인 해외 브랜드 도입 보다는 국내 브랜드 개발 필요 국내 외식 산업은 과당경쟁으로 인해 구조조정이 불가피한 상태이며 우리의 입맛에 맞는 메뉴 개발 ... 과 브랜드 육성이 관건이다. LG경제 연구소 (LG주간경제 2000.11) 뜨거워지는 국내 외식 시장사업 개념· 한식 패밀리 레스토랑 한식 패밀리 레스토랑으로 한식 대중화 및 세계

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.30

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쉐라톤워힐 호텔

에 에스컬레이터 대신 Grand Stair 설치ㄷ.리조트 컨셉으로 전환: 레스토랑의 무겁고 중후한 분위기 탈피- 부재개발(Full-Line 리조트 완성)ㄱ.세계 일류 수준의 도심속 리조 ... 였다.589실의 객실을 비롯하여, 14개의 레스토랑과 바(Bar), 카지노, 면세점, 워커힐 쇼가 열리는 가야금홀, 컨벤션센터 및 웨딩홀 등을 갖추어 편의를 제공하고 있다. 또한 야외 ... wedding으로 일생의 가장 소중한 순간을한편의 아름다운 드라마로 연출한다.ㆍ가야금홀- 7백여평 동양최대 규모의 극장식 레스토랑- 라이브웨딩 연주가 굳이 필요없는 최첨단 음향

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.13

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베스트 웨스트 호텔

이다.둘째, 중저가관광호텔은 영업이익률이 가장 높은 객실판매 위주의 영업을 전개하는 호텔이다. 이를 위해서 커피숍, 라운지, 바, 레스토랑 등의 불필요한 부대시설을 1개의 다목적 ... 있다.라스텔라 - 이탈리안 레스토랑이태리어로 "별"을 뜻하는 라스텔라는 은은한 조명과 차분한 분위기를 자랑하는 정통 이탈리안 레스토랑이다.이탈리안 쉐프가 직접 선보이는 정통 ... 호텔1급 이하 호텔1급 이하 호텔1급 및 특급시설수준외장 : 호텔단순내장 : 개별객실 주체화무인자동화컨셉기존건축비 60% 절감, 식음업장 극소화공통의 브랜드 제공규격화된 외장공통

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.13

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CJ 뚜레쥬르 기업발표!!!

과 제휴한 패밀리레스토랑 “스카이락”사업을 시작으로 외식사업 전개, 1997년 VIPS 론칭등의 성과를 기반으로 200년 CJ주식회사로부터 분리 독립되면서 전문 외식기업 CJ푸드빌 주식 ... 로드사이드형/멀티형 베이커리 샵밝은 인테리어따뜻한 카페의 분위가가 돋보이는 신개념의 까페형 베이커리 연출점내에서 100%직접구워 판매하여 '신선' 컨셉 구축 판매 제품의 고품질 ... 에선 볼 수 없는 자외선 살균기로 관리되며, 매장 내에서 모든 빵을 매일 굽는 뚜레쥬르의 컨셉에 따라 포장하지 않은 빵이 외부에 노출되지 않도록 유리로 짜여진 빵진열대에 보관

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.12

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라스베가스관광지

1.미라지 호텔아틀랜틱 시티의 영향으로 라스베가스 경기가 악화되고 있을 때, 스티브 윈 회장은 열대림을 컨셉으로 한 객실수 3,054개의 미라지 호텔을 89년 오픈하였다.미라지 ... 이집트를 컨셉으로 한 호텔로 유명한 곳이다.6.벨라지오 오텔벨라지오 호텔의 분수쇼는 일정한 시간대별로 관광객들에게 무료로 제공되는 분수의 멋진 향연으로 분수대의 물이 높이 20미터 ... 를 가져와 멋진 광경을 찍을 수도 있다.또한 타워에서 운영하고 있는 레스토랑이나 라운지에서는 시간당 360도 각도로 회전하는 테이블에 앉아 사방이 뚫려있는 유리창을 통해 야경을 구경

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.18 | 수정일 2013.11.11

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리조트의 개발의 구체적인 단계

objectives, type & size or resort 이 단계에서의 중요한 점은 리조트 개발의 목적과 기본적인 컨셉 또는 리조트의 이미지, 환경을 보호하며 지역사회를 포함하는 접근방법 ... analysis인데, 리조트 컨셉을 계획하고 사업타당성을 분석하는 단계는 또다시 여러 가지로 나누어 볼 수 있다. 첫 번째로는 regional relationship과 access to ... 바깥의 복합적인 지역의 많은 종속적인 시설들에 관심을 가져야 한다. 리조트 발달의 경험은 관광자들이 그들의 많은 시간을 호텔 밖, 특히 다른 레스토랑, 상점, 오락 활동을 시도해보

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.09

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기업의 대표적 성공사례에 관한 조사 보고서.(SWOT분석)

▷▶목 차◀◁Ⅰ. 서론Ⅱ. OUTBACK STEAKHOUSE (아웃백 스테이크 하우스)1. 선정동기2. OUTBAEK의 탄생과 성장3. 마케팅 컨셉4. 인력구조Ⅲ. SWOT분석Ⅳ ... . 마케팅믹스(4P분석)Ⅴ. 제품 포지셔닝Ⅵ. 마케팅 전략Ⅶ. 성공요인Ⅷ. 앞으로의 방향Ⅸ. 결론※참고문헌Ⅰ. 서론패밀리 레스토랑 업계는 경제발전에 따른 소득수준의 향상과 여가시간 ... 의 생활패턴의 확산 등의 영향으로 패밀리 레스토랑 업계는 꾸준히 성장할 것으로 예상되고 있기 때문에 업체들은 불경기 속에서도 시장확대를 위한 공격적 마케팅 활동을 전개하고 있다.아웃백

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.19

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