"조리교육지도안"의 검색결과 입니다.

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"조리교육지도안" 검색결과 2,421-2,440 / 4,097건

모자가정 사례분석

.11부모상담 － ct의 모가 조리사자격증 취득 후 식당 경험을 쌓아 앞으로 분식점 운영의 목표를 가지고 있음． 직업교육에 참여 시켜 취업알선 서비스 제공 예정임１．빈곤탈출기반조성 ... 부 자격증 취득 후 식당에서 주방 조리사로 근무하였으나 근무시간이 길고 야간에 늦게 끝나 ct와 함께 있는 시간이 없어 현재 휴식 중 안정적인 관공서 주방 조리사 취업을 희망 ... 함．장기간 안정적으로 일할 일자리를 다시 찾고 있음１．모가 안정적인 직업을 가 질 수 있도록 빈곤탈출기 반조성사업 직업교육 안내일시상담과 서비스 내용W'er comment2002.7

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.30

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축산물가공

를 위한 사양관리 지도·홍보 ◦ 동물약품 안전사용 교육·홍보강화 ◦ 사료공장 HACCP 적용 추진도축,집유 가공◦ 도축검사 : 생체검사, 해체검사, 유해잔류물질 및 미생물검사 ... 으로는 선입선출 방식을 연습한다. 모든 입고되는 식품에는 라벨과 날짜를 기입한다. 냉장고안에서 모든 날음식은 조리된 음식 아래에 보관. 1. 선반이나 바닥위에 식품을 보관하거나 벽 ... (Recall) 운영소비◦ 축산물 위생정책에 대한 소비자 정보전달 ◦ 안전 축산식품의 구입 및 취급요령 등 홍보·교육 ◦ 부정·불량 축산물 소비자 신고센타 운영축산물 HACCP

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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서울시 영유아플라자 사업분석 보고서

에 못지않게 영유아관련 독서지도에 대한 부모들의 욕구가 높기 때문에 전문화된 영유아전용 도서관을 마련되는 것이 필요하다.Ⅳ. 해결방안 및 정책제언1. 영아와 유아의 명확한 맞춤별 교육 ... 들의 시설에 대한 요구/ 15Ⅳ. 해결방안 및 정책제언 --------------------------------------------- 161. 영아와 유아의 명확한 맞춤별 교육 ... 이들을 베이비붐세대라고 부른다. 이들은 1960~70년대 교육을 받고, 1980년대 취업과 결혼을 하면서 한국의 빠른 경제성장에 결정적인 역할을 하였다. 그러나 2010년부터 이

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.03.27

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맞벌이가족이 증가하면서 아동을 위한 보육이 사회적 문제로 제기되고 있다. 보육에 대한 사회적 지원과 부모의 책임이 함께 필요한 시점이다 자신이 맞벌이 부모가 되었다고 상상하고 아동의 연령별로 보육방법을 제안해 보시오

는 음식은 아이가 좋아하는 다른 음식과 섞어 조리한다든지, 모양을 새롭게 만들거나 예쁜 그릇에 담아 아기의 호기심을 자극하게 한다. 안 먹는 것을 무리하게 먹이다보면 점점 더 싫 ... 적인 행동과 언어를 보여준다.- 이 시기는 아이에게 예절교육을 시키기에 적당한 시기이다. 차례 지키기, 길에 휴지 버리지 않기, 길에서 소변 안 보기, 인사하기 등의 교육을 시작 ... 잠들도록 하는 데에 우유병을 사용하지 않는다.- 식사도중 다른 일을 보고 온다든지 편식 등의 습관을 고치고 바른 식사습관을 형성할 수 있도록 지도한다. 그러나 지나치게 강압적 이

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.11

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아동생활지도-안전지도

처치 방법Ⅵ. 외국과 우리나라의 유아안전지도 비교 PAGE 11 - 12+ 참고문헌, 보고서 요약본, 수업활동계획안 및 각종 참고자료Ⅰ. 안전지도의 개념 및 필요성ⅰ안전지도의 개념 ... 이 부족하므로 항상 사고의 가능성을 안고 있다. 그래서 유아의 안전사고는 가정, 유아교육기관, 기타 우리의 생활환경 어느 곳에서라도 안전하지 못하거나 부모 또는 교사의 안전 지도가 소홀 ... .ⅱ안전지도의 방법주제 선정에 따른 통합적 접근 방법에 의한 안전지도 유아교육이 다른 수준에서의 교육방법과 가장 현저하게 다른 점을 찾아본다면 통합적 접근 방법을 적용한다는 점이

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.09.19

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식중독 세균의 검출

대장균'에 의한 식중독으로 확진됨에 따라 식중독 사고 예방을 위한 비상대책을 수립해 시행하기로 했다고 6일 밝혔다. 시교육청은 특히 식중독 원인균인 병원성 대장균이 일부 조리 ... 종사원에게서 검출됨에 따라 조리 종사원의 개인위생을 철저히 관리하도록 일선 학교에 통보했다. 시교육청은 학교장과 영양사가 조리 종사원의 개인위생표를 작성해 수시로 점검한 뒤 개인위생 ... 관리가 소홀한 조리 종사원은 재계약을 하지 않도록 했다. 또 이달 중에 조리 종사원과 학부모 급식 모니터 요원, 음식재료 납품업자를 대상으로 식중독 사고예방을 위한 특별교육

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.25

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식중독에 관한 보고서

식품별 식중독 예방 대책을 수립하는 한편, 특히 조리종사자 등 식품취급자에 대한 식중독 예방 교육을 강화하고 위생취약 시기별·시설별 집중 위생지도·점검 등 집중 관리할 예정이 ... 라며 “식품취급자에 대한 예방교육을 강화하고 위생지도·점검에 나서는 등 집중 관리할 예정”이라고 말했다.자연재해 기후변화 식품안전 위협요소로 등장식품의약품안전청이 16일 오후2시 여성정책 ... 은 학교에서 발생한 식중독 건수가 다른 지역 평균발생률(20%)을 상회한 것으로 나타났다.식중독 발생 원인식품은 어패류, 육류, 조리식품의 순으로 나타났으며, 이는 날 음식 섭취(생식

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.19

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식품영양학급식경영학4A)단체급식과 상업적외식근본적인차이설명하고단체급식한분야조사0k

한 학생지도, 학부모 홍보) ? 급식비 감면 대상자 선정 및 급식비 충당방안 ? HACCP제도 운영계획 ? 조리사?조리종사자의 주별/월별 위생교육 계획? 학부모 급식활동 지원 ... 추사자의 위생관리 및 교육에 대하여 철저한 준비 필요식중독을 예방하기 위해 조리실을 구별하여 설치하고, 드라이시스템, 부분냉방등 조리실 설치를 완벽한 시스템으로 갖추어야 하 ... 과 편식 교정 및 합리적인 식생활의 지식과 습성을 함양하여 협동, 질서, 책임 등 공동체 의식을 심어주며 계획적인 지도나 학습을 수반하여 일정한 목표를 설정하고 실시하는 것이다. 지난

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.12

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[식품위생법규] 식품위생법 위반사례

' 등이다.해당제품의 현재까지 회수·압류량은 1,980.2kg이며 식약청은 현재 보관·판매 중에 있거나 발견될 경우 구입처나 해당 제조 업소에 반품하거나 신고할 것을 당부했다.유주안 ... 사멸방법- 일반적인 조리온도 즉, 끓일 때나 볶을 때 그리고 파스퇴르 살균법으로 살균 시 사멸하므로 식품의 심층부까지 온도가 전달되도록 70℃에서 최소 2분 정도 가열* 냉동온도 ... 어 보관하며 냉장고 안에서도 closed system으로 보관- 채소에 묻은 흙이 다른 식품에 닫지 않도록 야채류는 냉장고의 가장 아래 칸에 보관- 집에서 사육하는 가축(애완동물 포함

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.13

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교육의 이해 - 훌륭한 교사의 모습

- 2002 올해의 스승상 수상 교단실천사례 다큐멘터리를 보고)올해의 스승상은 그 해 초·중·고교에서 기초 학력 지도와 학교 폭력 예방 등 학생 생활 지도 및 인성 교육·봉사·선 ... 학생의 모범으로 생각되었지만 시간이 흘러 물질을 중시하는 사회가 되다보니 예비 교사로서 보기 부끄러운 몇몇 교사들이 나오는 것을 보게 된다. 교육의 이해 첫 시간에 교수님이 하 ... 라는 틀 안에서, 입시제도에 얽매인 모습은 우리 나라 학생들의 모습과 아주 많이 닮아있다. 이곳의 교사는 모두가 권위적, 형식적이며 학교의 명예를 위해서만 사는 사람들 같다. 이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.06

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보건소 건강증진 사업에 대한 보고서

, 영양교육 및 학부모 상담- 학부모: 가정에서 식사지도 (간식관리, 조리방법 주의)★ 건강증진 접근방법 : 생애주기별 접근 - 학령기 아동(초등학교 4.5.6학년)★ 건강증진 프로그램 ... 지방 감량을 유도- 학부모님과 정기적인 상담을 통한 자녀들의 규칙적인 운동을 유도- 보건소 영양사: 영양교육자료 완성, 영양교사 영양교육 진행 관리- 학교 영양교사: 급식지도 ... 건강증진센터 체력단련실내 용체력측정, 아령, 무산소 및 유산소 운동, 걷기, 세라밴드, 영양교육 병행방 법비만도 조사, 체력측정, 건강검진, 설문조사, 영양교육, 운동지도, 운동

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.08

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부모 효율성 훈련에 대한 이해와 방안 및 견해

부모 효율성 훈련에 대한 이해와 방안 및 견해§ 목차 §부모 효율성 훈련 (Parent Effectiveness Training) - Thomas Gordon-■ 부모 효율 ... ■ 자녀에게 나타난 효과※ 참고 문헌▶A▶B▶C▶D부모 효율성 훈련 (Parent Effectiveness Training) - Thomas Gordon-오늘날 부모들은 자녀를 교육 ... 를 지도함으로 해서 자존심을 상하게 하고 자신감을 상실하게 하고 창의성을 개발의 기회를 앗아가는 등 돌이킬 수 없는 상처를 입히고 있다.부모 효율성 훈련은 Gordon이 부모-자녀간

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.11

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(보고서) 사회복지 실습기관 분석보고서

랜R사업)6)문화교육사업- 아동문화교육사업, 성인문화교육사업, 어르신문화교육사업7) 사업개발지원사업- 운영위원회, 직원인력개발, 사회복지 실습지도, 직장체험연수지도, 기관견학안내 ... - 서울시청/평생교육프로그램(외국인 근로자와 다문화 가족의 한국문화적응력 향상을 위한 프로젝트)[ 10. 05 ] - 서울형 사회적 기업 지정사업 “온바로 커피사업단’- 성북구청 ... - 2006년도 파라다이스복지재단 지원프로그램 실시(장애·비장애청소년 통합 CA연극활동 「Let's play」)[ 06. 04 ] - 학교사회복지사업 5개 학교 협약 (진로지도 PG

리포트 | 13페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.05.09

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[교육위원회][교육위원회 조직][교육위원회 재정립]교육위원회의 특성, 교육위원회의 중요성, 교육위원회의 기능, 교육위원회의 조직, 교육위원회의 위원선출방법, 교육위원회의 쟁점, 교육위원회의 재정립 방안

화안2. 절충적 독립형 의결기관화안3. 지방자치단체와의 연계 강화 방안Ⅸ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론우리나라 지방교육자치제도는 대륙법계와 영미법계의 지방교육자치제도와 비교할 때 유사 ... 현재 지방교육자치법 개정안을 검토하고 있는 많은 사람들이 이 부분에 관한 이해를 결여함으로 해서 지방자치단체의 자치사무를 자치단체장과 지방의회의 사무와 동일한 것으로 생각 ... 에 직면하는 경우가 대부분이며, 교육의 다양한 목적과 가치들이 서로 갈등을 빚는다. 그런데도 지금까지 교육부문에서는 다양한 이해관계와 갈등을 조정하기 위해 결정을 내리거나 지도력을 발휘

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.29

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결혼계획서

겠다.곧 잘 요리도 할 줄 알고 세상 돌아가는 것에도 관심이 많아 자녀 교육이나 집안 살림을 허술하게 하지는 않을 것이다. 집안의 장녀로 부모님께 예우를 갖추는 법도 알고 있으며 낯 ... -거실-주말 설거지-침실-자녀들 방-조리대 및 싱크대-빨래-평소 설거지식사 준비일주일에 한번아빠의 식탁식사만큼은 전적으로아내가 부담하도록 한다.자녀교육-현장체험, 견학활동 주관-부모 ... 을 것이라고 생각한다.2) 가족의 확대기자녀의 탄생과 성장기로 부부는 대략 3~40대이다. 내가 40대로 접어들면 직장을 그만두고 집안에서 자녀들의 교육과 가사에 신경을 많이 쓸

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.29

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안전교육의 개념화(발달적 안전관리)

안전교육의 개념화(발달적 안전관리)1. 발달의 개념발달이란 연령의 증가와 함께 순서적으로 나타나는 신체적, 심리적 측면에서의 구조적 변화를 말한다. 발달은 경험 및 학습, 훈련 ... 에 영아가 있게 하지 않는다. 어떤 이유에서든 잠시라도 목욕실에 영아 혼자 있게 해서는 안된다.· 모서리가 날카롭지 않고, 독성이 없는 나무나 플라스틱 종류의 장난감을 선택 ... . 실내에 있는 전기포트, 토스터 등의 전기코드를 모두 지운다.· 욕조, 물가 주변에 영아 혼자 있게 하지 않는다.· 약품, 소독제 등은 장 안에 넣고 잠근다. 화장품, 청소용품 등

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.10

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실과 6.동물기르기 지도안

에서는 뜨개질이나 바느질, 조리실습 등이 이루어지고 있습니다. 컴퓨터 수업은 컴퓨터실에서 컴퓨터를 이용한 수업을 하는 것이 대부분이에요. 그런데 실제로 실과수업은 잘 안 이루어지고 있 ... 지 못하는 것 같기도 해요.Q : 그렇다면 환경교육 부분은 어떤가요??A : 그래도 환경교육 쪽은 잘 이루어지고 있는 편이죠. 환경교육은 전체적으로 생활지도나 다른 과목에서도 잘 이루 ... 도록 한다. 그리고 미술교과와 통합하여 애완동물의 특성에 맞는 집을 창의적으로 다양한 방법을 이용해 꾸밀 수 있도록 한다.Ⅲ.본시 학습 지도안1. 단원명 : 6. 동물 기르기2. 학습

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.13

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약초축제를 다녀와서

은 참으로 달랐다.먼저, 가정교육과 86학번 선배님을 만나게 되어서 생활지도사에 대한 직업에 관해 많은 얘길 들을 수 있어서 너무 감사했다. 생활지도사라는 것이 가정교육과 에서 배운 내용 ... (여러 음식 조리하기, 의상 만들기 등)을 그대로 농?어촌 지역의 사람들에게 가르쳐주는 역할로서, 그 지역에서의 생활 지도사가 지닌 영향력은 대단한 듯 보였다. 그리고 선배 ... 파전과 다름없었으나 약초를 넣어서 건강에도 좋고, 약초 향도 나서 태어나 처음 먹어 본 맛에 매료되어 아직 잊을 수가 없었다.생활지도사 선배님의 설명을 들은 뒤, 차차 둘러보

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.01

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우리나라영양정책및 지역사회별 영양정책현황(한글파일)

, 국민 건강증진방안, 영양결핍증 및 과잉증 예방과 영양관련 질환의 예방대책 마련 시 기준. 식품영양정책과 교육 프로그램 개발 시 이용건강증진법 제정? 1994년 국회통과, 1995년 ... 교실이유식 필요성 및 조리방법 교육보건소유아기보육시설 영양관리영유아보육법 제정표준식단 제공보육시설 교사 영양교육보건복지부보건소구청 사회복지과학령기 아동과 청소년편식교정 및 비만아 ... 급식 관리초등학교 및 중고등학교 급식관리(영양 및 위생관리, 지도)교육인적자원부보건복지부청소년 식습관 교정교실일반 성인성인병 예방교육골다공증 예방교육보건소저소득주민Food bank

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.11

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가정과 교수 학습 계획안 -본시지도안(세안)

(그림)ㆍ바람직한 식습관 그룹 활동지ㆍ바람직한 식습관 다짐을 위한 신문지 등 붙이기 도구 일체7. 중단원 학습 지도 계획Ⅳ. 본시의 교수-학습활동 과정안1. 본시의 교수-학습 과정안 ... < 본시학습지도안 >단원(2) 바른 식습관이란 어떤 것일까차시2/2대상중학교1학년일시2010.04.15 (목) 3교시장소1학년1반 교실지도교사학습목표ㆍ즐겨먹는 식품의 영양 성분을 읽 ... Ⅰ.기술?가정과 교육의 성격기술ㆍ가정은 5~6학년의 실과, 7~10학년의 기술ㆍ가정을 포함한 국민 공통 기본교과로서 6년간 연계를 가지고 남녀 모든 학생이 이수하도록 하고 있

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.24

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