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"동남아시아음식" 검색결과 2,421-2,440 / 3,783건

  • [중국문화와 사상] 중국 식(食)문화
    해로를 통한 동남아시아 국가와 교역을 하여 향신료를 포함한 농산물을 도입하고 토착화 시켰다. 그리고 중국역사의 1/3이 전쟁역사이듯 식량 부족으로 인한 인간이 식용 가능한 음식 ... 와 56종의 소수 민족을 포함하는 다민족으로 이루어진 거대한 나라이다. 게다가 실크로드를 통한 서아시아를 비롯한 유럽 문화의 교역, 티벳을 거쳐 인도 및 파키스탄과의 교역 그리고 ... 한몫했다. 유교와 도교 등의 영향으로 인하여 서구와는 다른 절대신 이나 사후세계보다는 현세지향적인 성향이 강하여 내세적인 종교문화가 발달하지 못한 대신 오락문화와 음식문화가 발달
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.12
  • 식중독과 장염비브리오균
    %가 함유된 배지에서 잘 자란다. 우리나라, 동남아시아 각 지역, 인도, 아메리카, 유럽에서도 분포하며, 여행자 설사의 원인균으로도 중요하다.2) 전파양식장염비브리오균은 추울 때 ... 하였고 학교급식을 같이하는 1,3학년들은 전혀 발병이 없었다. 잠복기를 최대 2일로 본다하더라도 다른 학년에서 환자는 없었기에 학교급식의 문제점이 아니라 갯벌체험간 섭취한 음식물에 의한 ... 집단 식중독일 가능성이 매우 크다.갯벌체험간의 식중독 발병은 갯벌에서의 감염과 섭취음식물에 의한 감염의 두 가지 가능성이 있었다. 먼저 갯벌에서의 감염가능성은 식사 전 학생
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.12
  • 식초 절임 문화권 , 소금 절임 문화권 , 옹기 , 캡사이신 , 젓갈 , 식해 , 저염젓갈
    .104.181.1/~btibti/다른음식.htm )복합문화권 : 복합문화권을 사용하고 있는 문화권은 동남아시아로서 동남아시아의 대표적인 절임 음식은 아차르(acar)라는 채소절임 음식 ... 은 육류이고 4계절이 뚜렷하지 않으며 서구에서는 음식부패의 원인이 세균에 의해서 일어나기에, 세균 방지에는 식초가 효과적이라서 식초절임이 발달하였다. 대표적인 음식으로는 피클이 있 ... 다. 피클은 서양의 채소절임음식은 피클(Pickle)이다. 피클은 오이뿐만 아니라 각종 과실을 재료로 하여 만들기도 한다. 오이피클은 유럽 여러 지역에서 널리 사랑을 받고 있는 것이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20
  • [한류][한류열풍][한류스타][반한류]한류와 한류열풍의 위험요소, 전망, 한류와 한류열풍의 시사점 및 의의(한류 경제적 효과, 한류열풍이 미치는 사회적 영향, 한류열풍 위험요소 및 전망, 한류현상 시사점과 의의)
    과 장르다양화4) 한류 10대 편중은 문제 사회주도층 어필5) 동남아 문화시장에 대한 치밀한 분석과 전략 방안6) 한류 열풍의 장기적인 관리와 지원7) 汎아시아,脫아시아로 한류 ... 범위 확대3. 한류열풍의 향후 전망Ⅸ. 한류현상의 시사점과 의의1. 시사점2. 의의Ⅹ. 결론Ⅰ. 서론한류란 최근 몇 년 사이 중국, 대만, 베트남 등 동남아 권 청소년들 사이 ... 의 극대화를 기함.상품브랜드- 기업브랜드- 국가브랜드의 제고를 통한 동반 고부가가치화2. 투자측면국내 현지 투자기업의 문화투자 활성화중국을 비롯한 동남아 국가에 국내기업이 현지
    리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.03.29
  • 한류에 대한 이해
    현상의 진행과정과 현황1)한류:중국에서 먼저 시작돼 동남아 일본 등으로 확산됨, 지금도 진행형.2)1997년 6월 CCTV에서 방영한 ‘사랑이 뭐길래’가 외국드라마 중 시청률 2위 ... 역할을 하던 홍콩이 더 이상 그 역할을 하지 못하자 그 틈새를 한국의 대중문화가 파고든 것이다. 10여 년 전만 해도 홍콩영화의 붐이 전 아시아 지역에 불어 스타배우를 만들어 내 ... 가 확산할 수 있는 계기를 만들어 가게 되었다.마지막으로 동아시아 청년문화의 변화이다. 특히 한류의 중심을 이루고 있는 중국에서의 청년문화를 개방개혁이후 급속도로 변모하고 있
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.02
  • 세계화가 한국에 미치는 영향
    을 지 젊은이들에게 한국 드라마나 스타에게의 관심과 열기를 표현하고자 중국 언론이 만든 언어이다. 이 한류 열풍은 중국과 일본을 강타하고 동남아시아 여러 국가에 말 그대로 열풍을 몰 ... , 토스트와 같은 간단한 간식거리는 시간이 촉박한 아침 우리의 주식이었던 밥과 국을 대신해 허기진 배를 충족시키는 음식으로 자리 잡았다. 남녀노소 가리지 않고 찾게 되는 인기식품 ... 중국 일본 동남아 관광객을 쉽게 볼 수 있다. ‘겨울연가’ 한류 열풍의 중심에 있는 스타가 출연한 드라마로 인해 그 촬영지도 함께 특수를 누리고 있는 것이다.남이섬을 찾은 일본인
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.03
  • 한국인의 생활문화(김치, 발효음식)
    의 채소절임음식은 채소를 저장하기 위한 방법에 의하여 생긴 것이다. 겨울 대비용 장기저장음식과 여름용 단기 저장음식동남아시아를 빼고 나면 정착농업을 하면서 사계절이 분명히 드러나는 지역 ... 한국인의 생활문화 : 발효음식현대한국의 민속목차Ⅰ. 음식에 대한 이해- 음식은 사회현상이자 문화현상이다.Ⅱ. 음식문화는 어떻게 전승되는가(식사습관과 맛의 사회화)1. 민속의 속성 ... : 정체성과 전승성(지속성)2. 개인의 식사습관과 입맛은 길들여진다.3. 음식만들기 전수과정4. 문화전승체계로서의 김장, 장담그기, 젓갈담그기 등[전승성]5. 김치문화의 체계도Ⅲ
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.18
  • 한류발전방안
    ·필리핀 등 동남아시아 전역으로 확산되었다. 특히 2000년 이후에는 드라마·가요·영화 등 대중문화만이 아니라 김치·고추장·라면·가전제품 등 한국 관련 제품의 이상적인 선호현상 ... 있도록 관련업계와 함께 ‘아시아문화 교류 협의회’를 구성, 운영 하는 등 이러한 ‘열풍’을 육성하기 위해서 애쓰고 있다. 이처럼 한류 열풍은 우리 스스로조차 인식하지 못했던 우리 ... 한국의 동아시아 문화교류 교량역을 공고히 한다. 일본 내각부 조사에서는 한국에 대한 친근감이 1990년대 후반보다 약10% 증가한 것으로 나타났으며, 중국에서는 중국 대학생이 떠올리
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.20
  • [전염병][호흡기계 전염병][접촉성 전염병][만성 전염병][소화기계][보건복지부 지정][절지동물 매개]호흡기계 전염병, 접촉성 전염병, 만성 전염병, 소화기계 전염병, 보건복지부 지정 전염병, 절지동물매개 전염병
    협막을 만들지 않는다.②병원소 및 전염원 : 병원소는 환자이며, 오염수 및 오염 음식물이 전염원인데, 잠복기간은 2~7일이다.③전파 : 분변으로 탈출하여 파리나 불결한 손을 통하 ... 여 음식물 등으로 경구침입된다.④감수성 및 면역성 : 감수성은 전반적으로 높으나 소아에 비교적 큰 듯하며, 병쾌후에는 가벼운 면역이 있는 것 같은데 균주간의 교차면역은 없다.⑤예방책 ... 의 분변에 오염된 식수나 음식물로 전파되기 때문에 음식물은 75℃ 이상으로 가열 섭식하여야 한다.5. 폴리오(급성회백수염; poliomyelitis)①병원체 : Polio
    리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.02.20
  • 일본관광객 유치방안...
    , 백제문화권 등 일본문화의 원류를 찾아보는 문화?교육관관을 경험할 수 있다. 대만, 홍콩, 그 외 동남아시아국가를 포함하는 아시아시장에 대하여 한국의 뚜렷한 사계절, 특히 동남아시 ... Ⅰ 서 론1. 보고서 배경한국을 찾는 외래 관광객 시장은 일본시장, 아시아시장, 구미시장으로 크게 나눌 수 있다. 일본은 한국 인바운드 시장에서 44% 가량의 비중을 차지 ... 한다. 일본을 제외한 아시아시장은 한국과 같은 동양 문화권에 속해 있으면서 한국 인바운드 시장 중 약 23%의 비중을 차지한다. 구미시장은 일본시장이나 아시아시장과는 달리 소위 서양문화
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.05
  • 의료관광이란
    기에만 바빴지 결코 건강에는 신경을 쓸 겨를이 없었으나, 경제성장을 통해 지구촌의 사람들이 조금 더 자유롭고 풍족한 생활을 하게 되면서부터 과다한 음식 섭취로 인해서 운동을 하지 않 ... 검진센터는 최고 수준의 시설을 갖추고 항공 업계 종사자와 외국인, 그리고영종메디컬센터 조감도해외 교포를 맞이할 예정이다. 또한 지리적으로 가까운 동남아 지역의 특성을 적극 활용 ... 해 비만 치료를 할 수 있는 당뇨비만센터도 열 계획으로 있으며, 미용성형센터·피부·치과·한방 과목을 특성화해서 국내 및 아시아태평양 지역의 외국인들에게 제공할 목적을 가지고 있다. 특히
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.07
  • [식문화] 인도의 음식문화
    소스를 만드는데 많이 사용하고 있기도 한다.⑨ 후추 (Pepper)후추는 오래도록 쓰여져 온 대표적인 향신료이다. 검은 후추는 동남아시아,즈로 말라바르해협, 보르네오, 자바 ... 1. 인도의 국가정보명칭 :인도 공화국(Republic of India)위치 :남부아시아수도 :뉴델리 (New Delhi)언어 :힌디어 (제1공용어), 영어 (제2공용어)기후 ... 를 타 마시기까지 한다.인도 사람들은 바느질을 한 옷이 더럽다고 생각해서 전통 의상도 바느질을 안 하는 사리를 입는다.2. 인도의 대표적 음식① 주식북인도에서는 밀가루로 만든 로티
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.09
  • 다큐멘터리 제작 보고서 (외국인 유학생, 그들은 생각해 봤는가?)
    하며 미국을 제외하면 동남아권 국가들이 대다수를 차지하고 있음을 나타낸다.Study Korea. 2010년까지 5만명의 유학생을 유치하겠다는 정부의 계획 정책 소개.(2) Scene #2 ... 은 조사 주체가 일부러 결과를 유도해 낸 것 같다는 점을 지적.실제 설문조사 결과 50명중 92%의 학생이 상관없다거나 긍정적인 반응을 보임)→ 하지만 여전히 동남아 및 흑인계열 ... 의 학생들에게 대해서는 대체로 거부반응외국인 유학생의 상당수가 아시아 계열임을 감안할 때 시급한 인식 개선 문제로 생각 된다.(5) Scene #5 - 유학 환경에 대한 고찰- 수업
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.03
  • [지리]태국에 정치 문화 지리적 이해
    Ⅰ. 서 론동남아는 19세기 말까지 대부분 유럽국가들의 식민지가 되었다. 불교화된 대륙부분이건 이슬람화된 도서지역이건 동남아시아의 토착정부들은 월등한 화력을 갖춘 서양인들의 무력 ... 적 위세에 굴복치 않을 수 없었다. 그렇담 18~19세기 동남아시아에서 세계열강들의 식민지배를 받지 않은 국가가 존재하는가? 아시아의 거의 모든 국가 중국, 한국, 필리핀, 베트남 ... 년대에 경제는 혼란을 겪었다. 그러나 타이는 이웃 국가들과 비교할 때 상대적으로 안정을 유지하고 있다. 태국의 지도3. 태국의 지리동남아시아의 인도차이나 반도에 위치하고 있는 태국
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.04
  • 아시아나항공의 마케팅 전략 분석(5Force, SWOT, 4P, STP 등) 및 향후 발전 계획 제시
    성을 가늠할 수 있는 최고 권위의 상이다.‘더 차일드’서비스는 지난 2008년 7월부터 호주 및 동남아노선에 탑승한 6세에서 10세 사이의 어린이 탑승객들에게 특별한 서비스를 제공 ... 3. 주5일 근무시간 정착으로 인한 주말 여행인구 확대4. 인천공항의 영향력 확대(인천공항의 높은 대외 경쟁력도 아시아나항공의 장점입니다. 인천공항은 향후 동북아시아 허브공항 ... 해서 유럽노선과 장거리항공의 모든 기내식을 신 메뉴로 제공하고 있습니다. 메인 메뉴는 ‘판자넬라’ ‘해산물 세비체’ ‘초콜릿 파나코타’ 등 고급스런 서양음식 메뉴를 추가해 승객
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.06
  • 기후와 문화
    나무집? 열대기후 (동남아시아 ) - 수상가옥? 건조기후 ( 아라비아반도, 아프리카 ) - 사우디아라비아의 토벽집? 한대기후 ( 알라스카 ) - 이글루? 온대기후 (우리 나라) ... 에 약 2,000㎉의 차이 생김.→ 기온 1℃에 대해 33㎉ 정도 차이에 해당. 즉, 추울수록 인체는 열량이 높은 음식을 필요로 함? 계절성이 뚜렷한 지역에서 계절에 따른 음식물 ... 섭취 → 겨울은 고칼로리, 여름은 저 칼로리 음식 섭취3) 기후와 주거생활- 일상 생활에서 의복에 의한 기후 조절이 가능한 영역은 10~32℃이나 이 영역을 벗어나면 주택을 이용
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.20
  • [지리] 기후에 대하여
    에는 시원하고 겨울에는 따뜻하다③ 열대기후 ( 동남아시아)기온의 연교차가 높고 가장 추운 달의 평균기온이 18℃이며, 1년 내내 기온이 높고 강수량이 많다. 또한 햇볕이 강하고 습도 ... 다. 여기서는 주로 서아시아·아랍 유목민(베두인)의 생활을 중심으로 살펴본다. 사막이라고 해도 지질적으로 다양하여 사지(沙地)뿐만 아니라 암지(岩地)도 있는 반면 자갈지·용암대지 ... 하였소, 염소의 고기는 그들의 주요한 식량이랍니다. 마사이족은 우유와 소의 피를 섞어 마시기도 하고, 소피를 응고시킨 것을 간식으로 먹기도 합니다③ 온대기후지역- 중국 음식문화
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.06
  • 지구 대유행 전염병(신종플루, 돼지독감, 조류독감, 사스, 에이즈 등)의 발생 역사와 종류 및 위험성, 팬데믹(pandemic)의 원인과 대처 방안
    , 이런 현상이 동남아시아와 중동, 유럽, 아프리카로 확대되며 환자와 사망자가 지속적으로 발생하고 있어 또 다른 팬데믹이 우려된다.4. 팬데믹(Pandemic), 어떻게 대처할 것인가 ... 이다. 병원체에 의한 감염은 음식의 섭취, 호흡에 의한 병원체의 흡입, 다른 사람과의 접촉 등 다양한 경로를 통해 발생한다.1) 전염병의 발병대부분의 미생물은 인체에 들어와도 큰 ... 으로 무려 100만 명이 목숨을 잃었다고 한다. 그리고 그 이전에 1957년 아시아 독감 당시에는 200만 명 이상이 사망했다. 독감의 대유행이 얼마나 위협적일 수 있는지를 잘 보여주
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.27
  • 세계화에 관련된 나의 경험
    동남아시아의 전통음식을 어렵지 않게 볼 수 있다. 이렇듯 무역을 통해서 음식부분에서도 이미 세계화는 이루어졌다고 볼 수 있다.- 2004년 4월 1일 우리나라에 역사적인 사건 ... 에 세계적으로도 통할 수 있다는 증거일 것이다. 과거 세계화가 덜 이루어진 시절에는 우리나라의 대표 음식인 김치는 냄새만으로도 외국인들에게 심한 거부감을 주었다. 하지만 오늘날 ... 적이 있다. 그리고 처음에 싫어하던 가족들도 이제는 좋다며 같이 먹는다는 이야기와 함께 말이다.우리나라의 특정 레스토랑을 가서 보아도 이탈리아 음식은 물론 인도네시아, 베트남 등
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.01
  • [경영전략]상상력과 꿈의 경영, 월트디즈니의 성공전략
    의 아르바이트 준 직원들이 있다. 그들은 3일간 유니버시티라는 연수기관에서 기본적인 교육을 받고 음식과 물품 판매들의 부문마다 5일간, 각 부서 현장에서 3일간의 교육 등 적어도 ... 은 외국 스튜디오와의 공동제작 계약으로 많은 아시아/유럽 애니메이션 회사들에게 매력적인 공동제작 파트너이다.② 아시아지역아시아 지역은 거대한 애니메이션 소비 시장일 뿐만 아니 ... 한다.만화책과 애니메이션이 다른 지역보다 아시아 지역의 문화에서 훨씬 중요한 부분을 차지하고 있다는 사실이 그 부분적인 이유이다. 만화와 애니메이션은 어린이뿐만 아니라 청소년
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.27
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