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냉동공조 설계 물류 경력기술서 냉동창고 영업 경력기술서 해태제과 swot 산기대 건축재료 옥내소화전 국제물류학과
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"냉동창고설계" 검색결과 221-240 / 473건

  • 자료 표지
    소매기업의 소매전략분석
    할 수 있는 회원제 창고형 매장을 이용한다. 일반적으로 다른 마켓들이 도매가의 25~50% 정도의 마진을 붙이는데 반해 코스코 같은 회원제 매장은 8~13% 정도로 저렴하기 때문이 ... 을 기록하고 있다.1) Costco 특징 및 핵심역량: Costco는 창고형태로 점포를 운영하며 박스 묶음 단위로 판매하는 것을 원칙으로 한다. 이 점포들은 상품이 별다른 표식 없이 ... 한다.아) 매장의 효율적 디스플레이 - 창고 형 매장으로써 박스 단위로 상품을 진열하고 팔아야 하기 때문에 최적의 디스플레이를 추구한다.4) Costco의 비밀: 위 내용을 좀 더
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    | 리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2013.07.07
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    상업공간 주방설계 지침 및 사양
    의 창고 스페이스와 가스렌지 등 공간을 확보해야 하며 이때 열기구와 냉장, 냉동고는 반드시 일정거리를 두어야 함.④ 1시간 내 최대 판매개수 등 생산량을 설정하고 주방기기별 생산능력 ... 적은 카페사양이며, 와플기,로스터 같은 사양은 때에 따라 사용하는것입니다.정통 중식 주방설계 및 사양1. 냉동냉장고(6칸)2. 저장고3. 저장고 선반4. 테이블 냉장고5. 중화렌지(5구)6. 면렌지7. 낮은 렌지8. 딤썸찜기9. 배기후드 ... 상업공간 주방설계 지침서주방설계 계획의 3대원칙은 위생확보, 작업능률의 경제성, 그리고 안정성에 근거로 설계를 해야하는데 위생은 개인위생이나 종사자가 점포 청결유지로 맛을 더해주
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.17
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    HACCP 기업 사례 GS 후레쉬 서브 fresh serve 오산공장
    냉장 / 냉동고 어 / 육 / 야채 / 완제품 상온 창고 ( 공산품 ) 쌀 보관 창고 ( 곡물 ) 부재료 ( 포장재료 ) 전처리 ( 선별 / 세척 / 해동 / 커팅 / 소독 ... 하고자 설립01 기업소개 GS25 의 FF 식품01 기업소개 국내 편의점 즉석섭취 식품 공장 중 첫 HACCP 지정을 받음 후레쉬서브 오산공장 설계 단계부터 HACCP 지정을 위한 ... 위생적인 식재료를 가지고 균일한 품질 및 안전한 식품을 제조 완성된 제품에 금속성 물질이 들어 있을 경우 즉시 생산라인이 멈추게 설계되어 있음04 상품 제조 공정 야채 1 차 전
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.30
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    외식사업 기자재
    - 최상의 식자재 상태를 유지 , 부패에 의한 손실발생을 최소화 식자재 물품들을 내장 , 냉동으로 구분 보관 유의사항 창고에 라벨이 부착되어 있는가 ? 물품이 제자리에 정돈 ... 음Presentation Title 24 02 구매관리 6. 유통구조와 환경 유통체계에 영향을 미치는 환경요인 기술적 요인 식자재 보존기술 - 냉장 · 냉동기능의 발달로 음식물 보존기술 ... 들의 컴퓨터화는 창고와 직접 연결되어 주문의 정확도를 높여 주문과정 자체를 대폭적으로 단순화 합리화를 시킬 수 있게 됨 포장기술의 발달 미국 식품관련기구에 따르면 식료품 구매 가격
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    | 리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.26
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    물류관리사 합격 총정리 노트-보관하역론 편(한 달 공부하고 합격했습니다.)
    Ⅰ. 보관론Ⅰ-1. 보관의 개념과 창고의 본질1. 운송의 개념1) 정의와 필요성- 한국산업표준(KSA-0013)에서는 ‘물품을 일정한 장소에서 품질, 수량 등의 유지와 같이 적절 ... - 회전대응보관의 원칙- 동일성 및 유사성의 원칙- 중량특성의 원칙- 형상특성의 원칙- 네트워크 보관의 원칙2. 창고의 의의 및 기능과 본질1) 의의- 협의의 창고 : 물품을 보관 ... 하기 위한 건물- 광의의 창고 : 물품을 보관하기 위한 시설- 물품의 멸실 및 훼손을 방지하기 위해 시설한 토지 또는 수면으로서 물품을 보관하는 데 사용되는 구조물- 창고업
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    | 시험자료 | 56페이지 | 29,900원 | 등록일 2013.12.10 | 수정일 2020.03.24
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    식품의 저장방법
    . 1950년대에 소형의 전기압축형 냉동기와 효율이 좋은 단열재가 개발된 이후 냉장기술은 급속히 발달되었으며 생산지에서 소비지까지 저온창고?저온트력?저온진열대로 이어진 ＜콜드체인 ... .jares.go.kr/nongjin/A011816.htmlhttp://www.nongsan22c.co.kr/ne-m-s1.htm2. 냉동?냉장 저장Ⅰ. 서론냉장법은 식품을 0~4 ... ℃ 사이의 저온으로 보존하여 미생물의 활동을 지연시키거나 정지시키는 방법이다. 냉동법은 식품을 얼려서 보존하므로 식품에 변화를 주나, 장기간 보존이 가능하므로 널리 이용되며 0℃ 이하
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.23
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    주방시설 관리의 이해
    , 냉장, 냉동된 물품을 위해 요구되는 공간으로 규모가 큰 업장은 생선, 고기, 해물 등으로 분리되어 있는 냉동 저장 창고를 갖고 있기도 한다. 일반적으로 품질관리를 위하여 적정 ... 한 온도유지가 중요한데 건조창고는 10-21。, 냉장창고는 7。이하, 냉동창고는 -18。이하이어야 한다.일반적으로 6。정도의 모든 식재료를 저장하기 위해 걸어들어 갈 수 있는 냉장창고 ... 의 설계4. 주방설비의 선택5. 주방공간의 공간측정 배분6. 작업공간 소요량 산출Ⅳ. 주방조직의 직무분석Ⅴ.주방 레이아웃1.평가요인2.작업동선의 평가요인3.주방기기의 평가요인참고문헌Ⅰ
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.03
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    컨테이너에 대한 개괄적인 소개
    선박의 종류 7. 컨테이너 운송의 방식 8. 컨테이너 화물의 선적절차 9. 컨테이너 화물의 운송계약 형태 10. 냉동컨테이너 11. 하역시스템의 종류 12. 하역장비 13. 컨 ... 위해 고안된 화물운송용기컨테이너란…화물보관과 반복사용이 가능 화물의 재적재 없이 하나 이상의 운송수단에 의한 화물운송이 가능 운송수단간 환적 및 물품의 적입,반출이 용이하도록 설계 ... ) Full container ship컨테이너만을 적재하며 안전하고 효율적으로 대량의 컨테이너를 선창 및 갑판상에 적재가능토록 설계 컨테이너 하역방식에 따라 다음과 같이 세분화됨(1
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    | 리포트 | 82페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.09.23
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    자동창고 조사
    및 관리비용 절감 → 보관물의 파손, 분실, 도난, 불용재고 방지 및 인원절감 - 효율적인 운영관리 → 설계표준화로 간단한 정비가 가능하고 향후 확장성 용이자동 창고란?자동창고 ... Type의 형태를 가장 많이 취한다.자동 창고 시스템별 분류냉장, 냉동 저온자동창고 시스템 (AS/RS for Refrigerated/Freezing environment) - 정확 ... , Controller, SCM자동분류장치로서 투입된 상품 및 제품을 출하거점별로 분류하는 설비물류센터의 층간화물이송 및 냉동 냉장창고의 층간 입, 출고용선택되어 출하되는 모든 작업 과정
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30
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    무역계약의 이해
    품질조건* 이용되는 거래 - USQ : 우리나라 수출상품인 인삼 , 오징어 등에 1 등품 , 2 등품 부여 - GMQ : 외국산 원목 , 목재 또는 냉동식품 - FAQ : 대부분 ... - 명세서 (catalog), 설명서 (description), 설계도 (plan) - 도해부목록 (illustraterd catalog), 청사진 (blue print) 6) 규격 ... 범위 - 항해 중 사고 - 항만 / 내수항 / 보세창고보관 / 복합운송증권 육상운송 위험 (3) 적화보험의 기간 - 하역 후 60 일 : 런던보험자협회 약관 - 하역 후 30 일
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    | 리포트 | 50페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.12 | 수정일 2015.07.27
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    학교급식 시설 관리
    운반 차량이 오고 그 곳에서 검수 실시CATHOLIC University본 론2)저장 공간 # 한식당 -냉장고, 냉동 고, 곡류 저장 공간, 식재료 물품 창고 - 냉장고, 냉동 ... 의 설계 급식에 필요한 설비 - 가톨릭대학교 한식당 시설 설비 3. 결론목 차서 론CATHOLIC University급식시설의 발달요인 건전한 식생활 통한 건강 유지 획일적이고 일괄적인 ... 급식 형태에서 벗어나 다양한, 질적인 음식 요구성의 변화 식품산업분야의 발달 2. 급식시설 , 설비 관리의 목적 효율적이고 과학적인 설계와 배치 낭비발생을 최소화 급식소를 찾
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,300원 | 등록일 2011.01.13
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    [프랜차이즈 기업분석] BBQ와 SABASABA의 비교 및 분석
    이 길다 )▷ 핵심역량 분석 (SabaSaba)▷ 핵심역량 분석 (BBQ)▷ 재료조달 전략 닭고기 조달 - 콜드체인시스템 : 저온 유통체계 . 냉동냉장에 의한 신선한 식료품의 유통 ... (pos 판매량에 1/3 의 재고 비축 )▷ 재고전략 각 지점은 반제품이 아닌 원재료를 주문 받아 직접 만듦 ! ⇒ 시기를 정해두는 게 아니라 , 창고의 원재료의 축적량이 떨어져 ... 다 . : 주문량은 매 시기마다 다름Contents Chapter.3 ◇ 제안▷ 제안 전략 SabaSaba 차별화 BBQ 품질관리 공정 조리과정 최소화 유지 인력관리와 직무 설계
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.03
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    물류 사례 연구
    2011~2015- 영일만 신항 개발계획평면도2. 시설현황(출처: 포항지방해양항만청)- 시설현황구분규모능력접안시설부두1,670m7척물양장733m보관시설창고3 동 (12,762 ... 0000000000핫코일운반선625,504000000625,504냉동,냉장선0000000000일반화물선2121.284.7391961.224.08057180.2011391.043 ... 파고파향최고조위평균해면해저지질: 모래 및 사력층심해파 7.94m설계파 4.08mSE0.376m0.188m시설현황방파제안벽물양장접안능력- 개항일: 1941.9.11- 2009.12월
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.10
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    생산관리(공장)
    Ⅰ. 공장입지설계1. 공업입지: 공장의 위치를 결정하는 요인은 자연적 조건, 경제적 조건, 및 사회적 조건으로 구분되며 공업의 종류에 따라 다소 차이가 있다.자연적 조건에는 기후 ... 어 경제적으로 제공하려면 외부적으로는 공장, 창고, 판매망을 연결하는 유통체계와 내부적으로는 공정걸계, 시설입지, 시설배치 등의 시설결정(facihty decision)이 시스템적 차원 ... , 쥬스, 냉동식품 공장 등)은 이들 자원이 변질되기 쉽고 수분이 차지하는 비중이 높기 때문에 이들 원자재의 산지 근처에 위치하는 것이 유리하다. 시멘트나 카바이트 공장, 광물의 제련
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.01
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    [해상운송] 해상운송의 의의와 형태, 해상운송계약 종류, 컨테이너운송, 선하증권
    및 단점1) 컨테이너의 장점2) 컨테이너의 단점3. 컨테이너의 종류1) 드라이 컨테이너2) 냉동 컨테이너3) 탱크 컨테이너4) 오픈 톱 컨테이너5) 플랫 랙 컨테이너6) 펜 컨 ... 는데 이 컨테이너는 일정 화물을 안전하게 보관하여 운송할 수 있는 규격화된 운송용기를 말한다. 모든 컨테이너는 동일한 규격으로 설계되어 있기 때문에 대량 화물을 일시에 적재하거나 양륙 ... (Dry Container)온도조절이 필요하지 않는 일반 잡화를 수송하기 위한 표준 컨테이너로서 가장 널리 이용되고 있다.(2) 냉동 컨테이너육류, 생선, 과일, 채소 등 냉동화물
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.27
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    건축설비
    , 저장, 재배, 사육 등을 위한 공간으로 특수 목적을 가진 클린룸, 냉동 창고, 동식물원등이 여기에 해당된다.사례 등을 통해 건축설비 기능을 알아보고 수업시간에 배웠던 클린룸을 설명 ... 가지 환경 인자에 대한 물리적이고 인위적인 조절이 필요한데 이를 건축 환경 조절 이라고 한다. 이러한 환경 조절은 건축물의 설계단계에서 고려되는 건축적인 방법과 기계 및 전기등 ... 의 목적은 종전의 건축설계는 건축설비를 소극적으로 적용하고 주로 자연 환경적 입장에서 다루어져 왔으나 도시화로 인한 토지이용률의 극대화와 고층화, 부적합한 입지 조건 및 인위
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.20
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    브리또 사업계획서
    행렬배치설계생산관리추종전략생산시간생 산 율수요브 리 또토르띠아 (밀가루전병)치즈치킨/비프양상추양파피클칠리소스사워크림포장지야채소스밀가루물자재소요계획[BOM]입지설계입지손익분기분석법_1공장이나 창고의 입지 ... 에 버무려 커다란 또르띠아에 네모지게 싸서먹는 음식이다.제품개발예비제품설계최종제품설계공정설계 및 배치설계경쟁우선순위 : 저원가, 신속한 리드타임생산공정 : 연속 생산 공정 라인 생산 ... 는 가공식품 시장을 공략 - 2세대 편의 식품으로서의 높은 가치세계 편의식품 시장규모 - 2007년 시장규모는 1.6조 달러 수준 - 2007년 세계 냉동건조식 시장규모는 1,790억
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    | 리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.31
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  • 자료 표지
    (최종합격) 2013년 하반기 신한은행 합격자 자기소개서
    당시 냉동 창고에는 수 백 가지의 재료들이 영어로 적혀있었고, 이를 모두 외우는 것은 불가능에 가까웠지만 최선을 다하는 모습을 보여드리려고 일일이 포스트잇에 한글로 번역한 재료 ... 의 윤활제 역할을 하며 프로젝트를 무사히 진행할 수 있도록 노력했습니다.시간상의 제약으로 직접적인 구현은 하지 못하고 설계과정까지 진행했습니다. 각 팀원들과의 대화를 통해 그들이 가장 ... 님은 수많은 재료들을 빠르게 언급하시며 한꺼번에 가져오라고 말씀하셨습니다. 너무 빨리 말씀하셔서 재료들을 외우지 못했습니다. 또한 냉동고에서 그 재료들을 다 찾아내기도 상당히
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    | 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.29
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    주식회사 동건공업
    용 선풍기, 환풍기 일본지역 수출1988.01 미주지역 수출개시1989.01 동건공업사에서 동건공업 주식회사로 법인전환1995.08 냉동기용 FAN MOTOR 동남아지역 수출개시 ... 성이 뛰어남제품사용장소:- 공장, 창고, 상점 등의 환기 및 급배기- 축사, 비닐하우스 등- 기기의 냉각 건조품명: MVD- 150상품코드: 천정용제품특징:- 최저소음, 저소비전력 ... 설계- 냄새 배기 기능- 강력 시로코팬 채택- 고급형 천장용 환풍기제품사용장소:- 일반가정욕실용, 흡연실, 사무실, 병원, 노래방 등의 환기용< 송풍기 >품 명 : (B604
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14
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    주방 관리의 문제점
    에 맞추어 직접 음식을 만들어 내는 주방-최고의 메뉴를 완성하는 역할-저장시설: 간이 냉장, 냉동고, 소형창고-적합한 기본적인 조리시설 갖춰야 한다.종류-더운요리 주방-찬요리 주방 ... 공장, 업장은 주방에서 만들어 낸 상품을 판매하는 전시장-주방설계자 리차드 플람버트는 ‘주방은 매일 매일 식재료를 구매하고 인수하여 저장과 가공의 과정을 통해 고객에게 서비스 ... 들의 인사관리를 함총 주방장을 보좌하고, 총 주방장의 부재 시 주방의 모든 업무를 책임지는 부 총주방장의 역할을 함주방의 위생관리와 창고관리, 주방기기와 기물의 관리와 점검, 재고관리
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08
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