"채소레포트"의 검색결과 입니다.

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동결건조 식단작성 식용작물학 과제 질병보고서 원예작물학1 일본 문화 농축산식품이용학 당뇨식단 독성미네랄탈모 식품저장

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"채소레포트" 검색결과 2,221-2,240 / 2,440건

[식품] 김치의 효능과 지역별 김치의 종류

식품과 건강 레포트경영학부 20001456 서 효 영♥ 건강식품으로 널리 인정된김치의 지역별차이를 설명하고 사용하는 재료에 따른건강 기능성에 대하여.....김치의 어원은 현재 ... 년(훈몽자회)에서 '저(菹)'를 '딤채 조'라고 하였다는 내용과 채소를 소금에 절여 두면 채소 속의 수분이 빠져 나와서 소금물이 되고 채소는 소금물 속에 침지 되므로 여기서 "침채 ... A가 높은 채소입니다. 품종개량으로 어느 계절이나 식탁에 오를 수 있는 것으로, 우리 몸 안의 비타민 A 공급원으로 자리잡고 있습니다. 비타민 A는 피부를 매끄럽게 해 주기 때문

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.26

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[세계의 문화] 세계의문화와풍습(쉽게접하기어려우며알기어려웠던문화들)

저는 이번 레포트를 제시 받고 약간 즐거운 기분에 사로잡혔던 것 같습니다. 교수님이 내주신 레포트 세계의 문화와 풍습에 관한 내용들은 경제나 경영 관련 수업에서 제출을 요구 ... 하는 딱딱한 내용의 레포트들이 아니었기 때문입니다. 찾으면서 이런 문화 혹은 풍습도 있나 하고 코웃음이 나오기도 하고 징그럽거나 비위를 상하게 하는 내용들도 있어 이맛살을 찌푸리게도 하 ... 이 만들어져 있다. 유목을 하는 이들에겐 물이 더할 나위없이 귀하다. 이들은 항상 물을 비축해두는데 양의 창자를 이용해 물을 시원하게 보관하고 있다. 채소를 기를 수 없는 이들은 양

리포트 | 65페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.10

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[식품화학]물에 대하여

레포트(물)과 목 명: 식품화학학 과: 식품생물공학과학 번: 학번 입력이 름:제 출 일: 2006년 1월 24일 (화)담당교수: 담당 교수 입력순 서1.물의정의 ... ~16%, 고기류에는 45~75%, 채소류에는 90~95%가 물로 이루어져 있습니다.?물 마시기 건강법하루 3회 3분간 걸쳐 물 마시기아침,점심, 저녁 때 하루 3회에 걸쳐 공 북

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26

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소논문_1인미디어의 미학_쿡방을 중심으로

2016학년도 1학기Report문학과 미디어 - 1인 미디어의 미학 : 인터넷 개인 방송을 중심으로과목명 :담당교수 :제출일 : 2016. 5. 1제출자 :학과 :학번 :- 목 ... 화면을 고정해놓고서 요리하는 영상을 찍는 경우가 대부분이다. 그런데 국가비의 경우는 육수를 끓일 때는 냄비 속을, 채소를 볶을 때는 프라이팬을, 각종 재료를 손질할 때는 도마 위

논문 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.15

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[ 식품과학과] 우리나라의 식생활과 문화

※ 식생활과 문화 리포트 ※세계적으로 각 나라마다 각각의 식생활 문화가 있기 마련이다. 그들 각자가 가진 독특한 식문화에 대해서 이렇다 저렇다 왈가왈부하는 것은 자기중심적인 원시 ... 는 요리가 많이 이용되었을 것으로 보고 있다. 한서 동이전에 전하는 은 우리 나라 상고인들이 술빚기, 장담기, 채소절임 같은 발효식품 가공법의 원리와 그 기술을 잘 익히고 있 ... 었다. 또한 농업이 정착됨에 따라 곡류나 채소와 같은 농산물에 기초한 음식문화의 전통이 다져지게 되었던 것으로 본다. 특히 떡에 대한 언급이 문헌에 자주 등장 힌다. 또한 부엌시설과 조리

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.25

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[A+을 위한 레포트] 인터넷 비즈니스 성공사례& 소호창업성공사례 (실례포함)

REPORT교과명담당교수제출일자학과학번이름◀목 차▶1. 인터넷 비즈니스 성공사례 ----------------------- 3① IP 사업 "바늘" ---------------- ... 준비와 지방 작성법, 제사 진행절차 등 제사에 관한 전반적인 정보를 제공한다. 나아가 방안 제사와 시제 등 제사 규모에 따라 과일 국 전 채소 고기 등 제수 용품을 5~7일 전

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12

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[교육학] 선생김봉두 감상문

고, 외제담배는 커녕 국산담배도 구할 수 없는 오지의 마을로 쫓겨난 김봉두. 전교생이라고는 달랑 5명. 더구나 돈봉투는 커년 각종 채소, 김치, 과일 등을 나누어 주는 너무도 순진한 마을 ... 는 레포트였다.분명 선생 김봉두 라는 것은 영화이다. 한 편의 영화를 통해 위에서 했던 것처럼 각 인물의 교육관, 교육철학, 인간관 등을 알아보게 되었다. 앞으로 교직에 몸담을 예비교사인 ... 스런 결말일 것이다. 이렇게 내 자신이 어떤 사물을 바라봄에 있어, 어떤 사람을 바라봄에 있어 끊임없이 환경에서 주는 영향이 상당히 크다고 생각을 하고 있는지 이번 레포트를 작성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

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환경호르몬

적으로도 환경호르몬이 인체에 나쁜 영향을 끼친다는 것 정도로만 알고 있었을 뿐 그것에 대한 심각성과 정확한 의미에 대해서는 이 레포트를 위한 준비 전까지는 제대로 모르고 있었던 것이 사실이 ... ,장난감과 컵라면에 이어 우리가 늘상 먹는 상추.깻잎 등 채소에서까지 환경호르몬이 검출되고 있다는 언론보도가 있을 만큼 환경호르몬의 위협은 우리들 생활속 가까이 까지 파고들고 있 ... 해 보도록 하자.국내에서는 아직 정자수가 감소된 사례가 발견되지 않았다고는 하나 사시사철 때와 장소를 가리지 않고 유통되는 시설재배단지의 채소에서까지 환경호르몬이 검출되고 있다면 문제는

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.31

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[식품영양학] 김치에 대하여

I. 서론일상적인 것의 중요함 - 김치이번 레포트의 주제를 생각해보다가 처음에는 우리 세대에서 즐겨 먹는 음식이나 재료에서 주제를 택하려 하였다. 하지만 그런 음식들에 대해 생각 ... 에 대해, "채소를 소금에 발효시키면 젖산이 생성되고, 이 젖산이 소금과 더불어 채소의 짓무름과 부패를 막는다"라고 풀이했다. 여기서 '저'가 채소를 젖산발효시켜 저장해 온 산미가공식품 ... 에 있었음을 알 수 있다.이처럼 삼국시대에 이르러서는 식초와 소금에만 절이던 방법에서, 술지게미, 누룩, 곡물 껍질류에 채소를 발효시키는 것과 장(醬)에 절이는 방법들이 발달하게 되

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.25 | 수정일 2014.09.29

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[북한학] 북한의 식량난-농촌현실

한 식량난을 알았고, 그에 대한 리포트를 써 봐야겠다고 생각하게 되었다.이하에서 써갈 레포트는 그 내용이 빈약할 수도 있다. 좀더 많은 자료를찾고, 좀더 일찍 착실히 계획을 세우고 출 ... 실히 준비 했어야 하는데 그러지 못해서 아쉽기만 하다.이제 본론으로 들어가고자한다. 이하에서 북한의 식량난에대해 기말 레포트를 써 보고자 한다.II 북한의 농촌의 현실북한 ... 만 톤을 수확할 수 있다는 계산이 나온다. 나머지 30~40만 정보에서 다른 잡곡과 채소류를 생산할 수 있다. 물론 북한은 남한처럼 곡물을 마음대로 재배할 수 있는 여건이 못된다는

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.17

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[한국 조리] 한국 음식의 종류 조사

※참고 문헌◎ 결론우리의 음식의 종류는 다양하다. 이번 레포트를 통해서 우리의 고유의 음식이나 또 알지 못했던 음식들의 발견과 조리법에 흥미 또한 그 음식만의 특징들을 알수 있 ... , 조밥, 수수밥, 옥수수밥, 콩밥, 팥밥 등이 있는데, 한 가지만이 아니고 여러 가지 잡곡을 함께 섞기도 한다. 또, 계절에 따라서 제철에 나는 채소나 견과류 등을 섞어서 계절 ... 요리에 쓰이는 재료는 각종 고기류의 살코기와 뼈, 내장, 선지(소피) 등을 비롯하여 생선이나 조개류, 해조류, 채소류 등 광범위하다. 국을 그 형태에서 분류해보면 장국, 냉국, 곰

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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[경제원론]2005년 농협김치 사업에 관한 연구

, 반찬류,채소절임식품하 선 정종합식품외 감13.5%젓갈류, 청국장, 오이지 등한국농수산외 감100.0%김 치한성식품외 감100.0%김 치한 울외 감100.0%김 치주: 1. 매출비중 ... 산업분석 리포트 2005.두산이 김치시장에서 생산량, 매출액으로 압도적 선두이기는 하나, 두산식품 내에서 종가집김치가 차지하는 비율은 6.3% 밖에 되지 않는다. 동원F&B, CJ

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.18

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[원예관련 교양]봄에 피는꽃 조사

: 유럽과 시베리아가 원산지인 한해살이 또는 두해살이 초본이다. 식용 기름을 짜는 채소를 통틀어 유채라고 부르기도 하는데, 그 종류가 여러 가지라고 한다. 따뜻하고 기름진 땅을 좋 ... 하는 리포트를 쓰는데 필요한 식물이 제가 항상 다니는 길 또는 아파트 주변 화단에 대부분 있다는 것에 놀랐습니다. 식물에 관한 지식이 전무해서 이기도 하고 관심이 없었기 때문인 것 같

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.12

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성남시에 대한 조사

REPORT성남시의 조사5수도 서울의 과밀화를 해결하기 위해 생긴 위성도시 성남. 강이 흐르고 온갖 과일과 채소를 재배하는 시골 교외가 많은 사람들이 몰리고, 이제는 빽빽 ... 을 조사하고 몇몇 동네이름의 유례까지 조사하면서 이곳을 보다 잘 알기 위해 성남시를 선택했습니다. 나아가 레포트의 마지막에는 내가 생각하고 있는 성남의 문제점도 조금 써 넣을 수 있 ... ·배추·무·양배추·고추 등의 곡물과 채소, 그리고 사과·포도 등 과수가 주요 생산 작물이며, 한우·젖소·닭·돼지 등의 가축사육도 행해지는 근교농업 형태를 나타낸다.신흥동·상대원동

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.23

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[입지] 튀넨의 농업입지이론

Landwirtschaft und National熙konomie이란 저서를 발표하면서 그 이론이 세상에 알려 지게 되었다. 이번 레포트에서는 튀넨의 농업입지이론(고립국 이론)에 대해서 알아보도록 한다 ... 거리 수송이 어렵고 항상 신선도를 유지해야 하는 부패성이 강한 작물(우유, 채소)과 가격에 비해 무겁고 부피가 커 운송비가 비싼 물품(목재) 생산을 위한 토지 이용이 이루어지 ... 해 보면, 도시에 가까운 농촌에서는 꽃, 채소, 과일 등을 재배하는 원예농업이나 낙농업이 발달하며, 도시에서 멀리 떨어진 농촌일수록 곡물을 재배하는 농업지역이 나타난다.6개의 농업

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.24

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[운동과 건강]고혈압에 대하여

다. 거기에다가 당뇨병은 증상이 없어서 일상생활에서 발견하기가 어렵기 때문에 더 위험하다고 볼 수 있다. 이 레포트를 통해 고혈압의 병인과 증상 등을 알아보고 그에 따를 치료법을 알 ... 을 이루고 있는 질 좋은 채소이다. 비타민 A결핍으로 인한 만성 피로, 눈의 건조, 거친 살결 등에 효과가 있으며, 특히 혈압을 내려 주는 역할을 한다.고혈압일 때는 100g정도 ... 에 효과가 좋다. 암·당뇨병·고혈압·심장병 등 현대병은 영양 과잉 병임과 동시에 영양실조 병이라고 할 수 있다. 단, 당근에는 다른 채소나 과일의 비타민을 파괴하는 성분이 들어 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.04

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[기후] 황사의 피해와 대책

.황사현상의 대책Ⅲ결 론서 론들어가는 말학기 초, 지구과학 교양 첫 시간에 자연현상이 인간에 미치는 영향에 대한 레포트를 제출하라는 교수님의 얘기를 들었다. 그 이후에 학기 수업 ... 을 들으면서 과연 어떤 방향으로 레포트를 써 나갈까하는 고민을 하게 되었다. 그러던 중에 중간고사 이후 수업 중에 황사 현상에 대한 수업을 듣게 되었다. 수업을 들으면서 황사가 인간 ... 었기에 황사현상을 레포트의 주제로 선정했다.언제부터인지 수년전부터 봄이면 황사현상에 대한 뉴스를 많이 듣게 되었다. 처음에는 이 누런 먼지들이 저 멀리 수천킬로미터 떨어진 중국

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.18

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[경상,경제,경영]지역개발

기 때문에 교수님께서 레포트를 내 주셨을때 한편으로 정말기쁘고, 또 레포트를 하면서 안양에 대해 더 조사하고, 더 많은 것들을 알게 되었고, 지역개발을위해 생각하다보니, 생각의 폭 ... 화가 빠르게 진행되면서 경지면적이 크게 줄어들었다.총면적 중 경지면적은 6.3%에 불과하고, 농가구수는 247호, 농가인구는 567명(2000)으로계속 감소추세이다. 농산물은 채소와 배

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.25

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[서양근현대사]프랑스 방데지방의 반혁명

정도로만 인식되어왔던 것이다. 본 리포트는 기왕의 연구업적들을 분석?소개한다는 입장에서 반혁명의 원인을 사회?경제사적인 측면에서 주로 고찰하고 지리적으로 반혁명의 본거지 이 ... 든 소작이든 불충분한 토지에 의존할 수밖에 없었고 오두막집과 작은 채소밭을 지니고 있거나 아무것도 없어서 매일 버는 임금에 의존하고 항상 빈곤의 경계선에 살고 있는 사람들이었다.농촌

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.22

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[보건학]성인병의 원인과 예방

[보건학 레포트]성인병과 원인과 예방법제 출 일 : 2005. 5.학 번 : 2제 출 자 :담당교수 :- 목 차 -Ⅰ. 서론1. 성인병이란 -----------------2 ... 되는 것은 에스키모의 관찰에서 입증되었다.그 외에 섬유가 많은 식품, 예컨대, 고사리, 도라지, 줄기나물, 채소류 등을 섭취하면 혈중콜레스테롤 및 LDL이 감소하므로 권장되며 동물

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.20

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