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"한국재래닭" 검색결과 201-220 / 321건

  • 엄마의 봄날은 어디로 갔는가
    엄마의 봄날은 어디로 갔는가?전통사회에서 오늘날에 이르기까지 한국의 어머니상은 모성애의 테두리 안에서 희생을 강요하고 그러한 모습이 어머니라면 당연히 갖추어야할 모습으로 각인 ... 엄마 생각을 했어, 엄만 그 재래식 부엌에서 평생 대식구의 밥을 짓는 동안 어떤 마음이었을까? 궁금했어. (중략) 엄만 그걸 어떻게 매일매일 감당해냈을까? 게다가 큰집이라서 늘 ... 어야 했던 시간 속에서 깊은 회한이 찾아온다.“)이 글은 현재를 살고 있는 누군가의 어머니에 대한 글이다. 주인공 엄마는 살아있는 닭도 제대로 잡지 못하는 나약한 여성이다 하지만 이런
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.29
  • 태국의 음식
    음식 비교1. 태국의 음식문화1-1. 태국의 식사관습태국의 재래식 식사 관습은 준비한 음식을 반상 또는 대나무나 원목으로 만든 마루 바닦에 모두 차려놓고 빙 둘러앉아 손으로 먹는것이 ... 팟씨유(넓은 쌀국수에 돼지고기, 닭고기, 소고기 중 선택해 태국소스로 만든 국수)인기 있는 음식카우만 가이(새우,계란,파인애플 등을 각종 야채와 함께 만든 볶음밥)두 곳 모두 주방 ... 인들이 즐겨 넣어먹는 향료중에 하나인데 일반적으로 한국사람이 팍취가 들어간 음식을 먹기는 힘들기 때문이다. 또옴양 꿍은 태국을 대표하는 음식으로 세계적으로 잘 알려져 있으며 푸켓지방에서 한.
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.25
  • 축제-마임축제 및 지역축제
    이 펼쳐지며, 폐막식 뒤에 막국수가요제 본선이 이어진다. 170개 막국수 업소와 닭갈비집이 참여하며, 행사장 주변에 메밀꽃밭이 조성되고 막국수 관련 도구와 재래 농기구 전시장 등 ... 지역에는 춘천시를 대표하는 마임축제, 인형극제, 국제연극제, 소양제, 의암제, 김유정문학제, 막국수축제, 닭갈비 축제 14개 정도의 지역축제가 있고 65일 동안 개최되고 있다. 춘천 ... 을 춘다. 댄스홀, 클럽, 거리, 해변에서 사람과 음악이 있는 곳이라면 어디에서나 노래와 춤이 있다.3. 한국의 지역축제 - 춘천지역 편(1) 마임축제춘천마임축제가 본격적으로 축제
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15
  • [중국문화]조선족의 문화와 교육
    각종 행사 등에 민족복을 차려 입는다. -그 외: 이불은 한족의 이불과 다르게 솜이 많이 들어가 두껍고 이불 재료는 비단 등 다양한 재료를 사용한다.본론*식생활* -대부분이 한국 ... 구조의 재래식 흙집. 추운 겨울에 견디기 위해 남향으로 짓고 남쪽으로 큰 창을 냄 *혼상의례* -혼례: 우리의 전통혼례와 비슷, 신랑의 밥그릇에 달걀 3개 를 넣는데 이는 반드시 ... 신부와 나누어 먹어야 한다. 신부의 상에는 붉은 고추를 문 닭이 있는데 이는 결혼 후 행복한 생활을 의미함 -장례: 습→검→성복→빈 등의 단계를 거침. 풍수가 좋은 곳 을 택함
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.18
  • 가금류 사육현황에 따른 보고서
    가. 오리나. 거위다. 칠면조4. 전망과 대책-개요-우리나라의 양계산업의 개량연구는 1990년대에 개량종과 차별화를 위한 재래닭 품종에 대한 유전자원으로서의 계통조성과 유전적 특성구명 ... 및 육용화 개량에 의한 신품종 연구가 가속화되어 실용화의 기반을 마련하였으며 도한 대리난각을 이용 수정란 배양기술을 이용한 형질전환 닭 생산연구로 21세기 생명공학시대에 대비 ... 한 연구가 추진 중이다. 이와 병행하여 가금티프스 등 특정질병에 대한 항병성이나 오골계를 이용한 기능성계통의 육성연구 및 삼계탕용 닭 연구가 이루어지고 있다.사양관리에 있어서 90년
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.14
  • 태국 식문화의 모든 것
    은 프랑스, 이탈리아, 홍콩에 이어 4위를 차지했다.그러나 한국인들은 태국에 자주 방문하는 곳임에도 불구하고 태국음식에 대해서 정보가 그리 많지 않은 편이다. 그래서 지금부터 태국 ... 와 돼지고기를 시장에서 팔지 않는다. 그러나 식용이 되는 닭 ? 생선 ? 조류 ? 개구리 등은 음식 재료로 사용한다. 이제 식문화의 특징, 대표적인 음식, 식사예절 등을 살펴보도록 한다 ... 는 짜거나 맵지 않고, 양념 이나 소스가 맵거나 짜다. 고소한 맛의 음식은 주로 야자즙의 맛이며, 신맛을 내는 재료는 레몬과 타마린드 열매의 과육 및 식초이다.④ 생선, 닭고기
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.27
  • 한국 축산학의 현재와 그리고 향후 전망
    .② 축산의 필요성.③ 한국 축산이 걸어온 길.④ 한국 축산의 현재의 위치.⑤ 한국 축산의 현재의 문제점.⑥ 한국 축산이 나아갈 길.⑦ 우리나라 산업의 한 축이 될 한국 축산학.3 ... ) 결론.- 축산학 과제를 마치며. (느낌점 서술)4) 출처.1. 축산학 과제를 시작하면서.사실 축산이라면 ‘소, 돼지, 닭 등을 길러서 판다.’ 라고만 알고 있었지, 딱히 학문 ... 성.필요성은 그것이 없다고 가정시에 가장 절실하게 드러나는 사항이다. 만일 축산업이 우리에게 없다면, 일단 우리는 각종 가축이 식단위에 올라오는 것이 어렵다. 닭, 소, 돼지고기 뿐
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.01
  • 북한의 핵무기 개발과 미국의 대북 정책
    을 둘러싼 두 나라 사이의 갈등은 마치 닭이 먼저인가 달걀이 먼저인가 하는 논쟁과 비슷한 모양을 보이고 있는 것이다.무슨 문제든 바람직한 해결 방안을 찾기 위해서는 그 배경과 원인 ... 력이 북한의 경제력을 앞서게 되고 시간이 흐를수록 그 격차가 커지자 북한은 남한과 재래식 군비 경쟁을 하기 어렵게 되었기 때문이다. 예를 들어 1976년 남한은 국방비를 2배 ... 들은 북한에 대한 전쟁 불사 발언까지 서슴지 않으며 한반도를 한국 전쟁 이후 최대의 위기로 몰아 갔다.) 미국의 북한에 대한 경제 제재 및 전쟁 위협은 1994년 6월 러시아
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.23
  • 패밀리 레스토랑의 서비스마케팅 성공사례 분석
    을 넣은 김치 볶음밥. 한국인 뿐 아니라 외국인에게도 인기가 있다.* 바비큐 치킨 샐러드 - 불판에 구워낸 닭고기가 제공되는 샐러드닭고기와 신손한 야채가 만나 새로운 맛을 연출* 크 ... 에 초점을 맞추어 개발 되었다.3. T.G.I. FRIDAY'S의 메뉴런치세트* 치킨 퀴사디아 - 신선한 야채,베이컨,치즈등과 닭고기, 또는 쇠고기를 토티아에 넣어 구운 멕시코 ... 러스티드 치킨 스파게티 - 치즈를 얹은 튀긴 닭가슴살이 제공되는 토마토 소스 파스타, 부드러운 치즈와 닭가슴살, 파스타의 어울림이 딱이다.TOP 10 메뉴*Three For All
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.02
  • 국제마케팅전략-아시아시장 인도! 10억의 입맛을 잡아라
    사우어크라우트(sauerkraut)가 전세계 시장에서 각광을 받고 있다고 미국의 ABC 방송 인터넷판이 8일 보도했다.ABC는 "한국의 과학자들이 AI에 감염된 13마리의 닭 ... 추이④ 한국 ? 인도 경제교류 현황⑤ 경제전망2. 인도 시장의 특성① 무한한 내수지장의 잠재력② 21세기 세계 7대 경제대국으로의 성장 가능성③ 산업화 초기 단계와 첨단산업 발전 ... 으로 4%대의 저성장에 그쳤으나 2003년 이후 다시 성장세를 회복하기 시작했음.④ 한국 ? 인도 경제교류 현황▶ 인도는 2003년 기준으로 한국의 13번째 수출 시장이며, 수출 품목
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.02
  • 유전자 변형 식품 (GMO)
    치 못한 위험을 초래할 가능성이 매우 높다.♣ 유전자 변형에 의한 신품종 개발.? 동물 : 한국의 슈퍼젖소 복제품 ‘영롱이’, 사람의 심장을 가진 돼지, 사람이 젖을 가진 메디, 케나 ... 게 하는 유전자를 떼내고 아그로 박테리아를 조합함으로써 만들어졌다. 실험에 의하면 재래종은 10일만에 썪는데 비하여 변형 토마토는 한달 동안 거의 변화가 없었다. 토마토의 운반과 저장 ... 되어 있다. 미국산 콩은 변형시키면 띠가 나타나며 국산 재래콩의 1/4이 미국 수입콩이고 미국 남부의 콩은 1995년에 FDA의 승인을 받았다. .콩과 옥수수는 우리가 먹고 있는 각종
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.18
  • 원산지표시제에 대한 소비자의 인식 변화
    한 마른김 18,871Kg을 국내에서 가공 후 원산지를 한국으로 허위표시 후 총 12회에 걸쳐 3억1천만원 상당을 해외로 수출 판매한 혐의를 받고 있다. 특히 이들은 지난해 태안 ... 것으로 밝혀졌다. 또 이들은 원산지를 한국으로 허위 표시 후 1상자(10Kg)당 120,000원씩 해외로 판매하여 1억2천만원 가량의 부당이득을 취한 것으로 드러났으며, 서울 ... 야 의 소비자들은 대형 마트뿐만 아니라 재래시장에서도 원산지를 따져 국산을 소비하는 이들이 급속도로 확산되었다. 그러던 중 Well-being 바람이 급속도로 번지면서 트랜스지방
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23
  • 축산경영의 외부환경요인과 내부환경요인및 한우경영전략SWOT분석
    을 다하며, 위가 4개있어 비유도 좋다. 우리 생활한 친숙한 소가 외국산 수입소의의 영향으로 한때 위기상황을 맞이하기도 하였다.'97년 7월 1일 돼지고기, 닭고기가 관세화에 의한 ... 지만 소매 마진은 무려 36%에 달했다. 소매상들은 인건비와 진열비·포장비 등의 고정비용을 이유로 들었지만 이윤이 차지하는 비중이 25%로 압도적이었다. 한우가 재래시장보다 대형 ... 공급 과잉·가격 하락으로 이어질 수 있다.지난 연말연초, 한우 가격은 정점에 이르러 수소 한 마리에 580만원대었다. 한국농촌경제연구원은 3∼5월에는 530만∼550만원대 수준
    리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.03.25
  • 축산분뇨 처리현황과 자원화 방안
    .현재 문제가 되고 있는 분뇨 중 일부는 액비로 사용되고 있다. 액비란 재래식 농업에서 소, 돼지, 닭 등 가축물의 분뇨를 모아 비료 화하는 것과 마찬가지방식으로 분뇨를 6개월 정도 ... : 네이버 백과사전) 따라서 분뇨처리는 국민 보건 상 매우 중요하다. 한국에서는 1961년 오수?분뇨 및 축산폐수의 처리에 관한 법률에 의거하여 처리 되고 있다. 옛날에는 분뇨가 농작물 ... 불량을 판단하는 명확한 기준은 없으며 정확한 가동일 수, 가동 율에 관한 조사도 이루어진 바 없어 관리?감독의 허술함을 나타내고 있는 실정이다.미설치 농가는 주로 소, 닭, 오리
    리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.07.05
  • 사회적관광자원, 산업적관광자원, 위락적관광자원과 관광루트와 코스에 대해
    있다. 이것이 기업의 이익추구 측면에서 제품화되고 규모에 의한 판매가 본격적으로 계속 된다면 이는 산업적 관광자원이 되는 것이다.한국인은 예로부터 세ㅔ계인의 시각에 근면, 성실 ... 오륜의 사상을 들 수 있겠다.인간의 기본윤리를 나타내고 있다. 한국을 상징하는 슬로건으로 ‘아시아의 떠오르는 용’, ‘성장의 관문’, 인도의 시성 타고르가 예찬한 시 ‘동방의 등불 ... 녹두죽 우유죽 잣죽 깨죽 전복죽장국밥 설렁탕 곰탕 삼계탕 매운탕 추어탕 신선로 육개장 닭계장 해장국 개장국 맑은장국인절미 시루떡 설기떡 증편 약식 절편 개피떡 두텁떡 석탄병 콩
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.09
  • [친환경]안솔기마을
    를 달성하기 위해 주입식이 아닌 창의적 지식교육의 방법 계발, 감성교육과 덕성교육을 하기 위한 여러 가지 다양한 교과의 배치와 계발을 꾸준히 해 나가고 있으며 한국교육의 문제점 ... 며 입주하는 경우도 있다.- 방문을 했을 당시에 친환경 주거에 관심이 많이 있다고 하는 젊은 부부(영국인남편, 한국인부인)가 새로 입주하기 위해 직접 주택을 건설 중에 있었다.(부부 ... 안정적으로 안솔기 마을을 형성하기가 쉬웠다고 한다.- 다만 마을 대표인 최세현씨는 안솔기 마을 위쪽에 닭 사육장을 직접 운영하며 닭을 키워 그곳에서 나는 유정란을 주문을 받고 배달
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.07.28
  • 민속학] 전통적인 혼인의 민속 살펴보기
    는 생비가 신랑의 친구로 바꾸어짐에 따라 함을 지고 간 대가를 당당히 요구하고 신부 집에서 사위의 체면을 위해서 후하게 대접하지 않을 수 없게 되었다.재래의 결혼식은 신부 집 마당 ... 에는 촛불을 밝히고 청홍사를 늘어뜨리고 청홍보에 닭을 쌓아 놓으며 식기에 쌀을 한 그릇 놓으며 밥 대추를 한 접시씩 놓는다. 백 년을 약속하는 뜻에서 합환주(合歡酒)를 교환하고 서로 맞 ... 로 목침으로 발바닥을 치는 등 재능을 시험하고 골려준다.대개는 마을 처자를 훔쳐간 죄를 묻고 그 벌의 대가로 술 몇 통, 닭 몇 마리, 떡 몇 동고리 등 흥정을 하고 신부 집
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.11
  • 유전자 변형식품(GMO) 이란?
    목 차1. 유전자 변형식품(GMO)이란?2. 유전자 변형식품의 탄생 배경 및 역사3. GMO에 대한 세계적인 추세4. 한국의 GMO실태5. 유전자 변형식품의 문제점 해결방안 및 ... , 영양에 있어 재래 토마토를 앞섰고 운반, 저장, 유통에 있어 혁신적인 것이었다.ⅳ) 1996년-미국 몬 산토사가 유전자 조작 콩을 대규모로 재배하면서 GMO가 일반화됨.③ 유전자 ... 과 매장에 사용하지 않겠다고 선언한 것이다.이들은 심지어 GMO 사료를 먹은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 축산물조차도 취급하지 않고 있으며, 이러한 영향으로 유기농축산물의 생산
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.11 | 수정일 2020.11.17
  • [가금산업]가금사육동향
    .9(1.4)1.2(0.6)가. 개량연구1990년대에 개량종과 차별화를 위한 재래닭 품종에 대한 유전자원으로서의 계통조성과 유전적 특성구명 및 육용화 개량에 의한 신품종 연구가 가 ... 구 분‘01. 12‘02 12‘03‘04증 감9월12월3월6월9월12월전분기전년동기닭총마리수102,393101,69397,93399,01988,822122,743102 ... 속화되어 실용화의 기반을 마련하였으며 도한 대리난각을 이용 수정란 배양기술을 이용한 형질전환 닭 생산연구로 21세기 생명공학시대에 대비한 연구가 추진중이다. 이와 병행하여 가금티프
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.18
  • (주)놀부의 회사소개와 경영이념, 마케팅 전략 분석 및 개선방안
    놀부보쌈◇회사소개(주)놀부는 1987년 5월 10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 ‘놀부보쌈’이 모태가 되었습니다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구 ... 는 부담이 있다. 그렇다고 반드시 성공한다는 보장도 없다. 실패 위험이 적지 않기 때문이다. 실제로 최근 1~2년새 반짝 유행하다 몇 개 점포만 명맥을 유지하고 있는 찜닭, 불닭, 초 ... 효(孝)의 정신을 바탕으로 하여 한국의 정서를 대변하고 한국음식과 문화를 개발하고 지켜 나가고자 하는 놀부의 의지를 표현하는 것입니다.브랜드명은 해당점포의 특성을 가장 잘 드러내
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.25
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2025년 08월 05일 화요일
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