"식품소비와 질병"의 검색결과 입니다.

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"식품소비와 질병" 검색결과 201-220 / 8,114건

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약에 관한 책을 읽고 나서 감상문

상식으로는 약과 약이 아닌 것의 경계를 구분하는 것이다. 홍삼, 오메가-3 이것들은 모두 약이 아닌 건강기능식품에 속한다. 사전적 의미로 의약품이란 ‘질병의 치료나 예방을 목적 ... 으로 하여 신체의 구조와 기능에 영향을 주는 물질’이다. 반면 건강기능식품의 정의는 ‘질병의 치료나 예방을 목적으로 하지 않으며 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용 ... 하여 제조 또는 가공한 식품’이다. 정의를 비교해 보았을 때 질병의 치료, 예방에 대한 부분이 다르다는 것을 알 수 있다. 의약품은 질병의 치료와 예방에 직접적으로 관여하기 때문에 약국

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16

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교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 <제도적 환경>과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명

은 단순한 음식 제공을 넘어, 소비자와의 신뢰, 국가의 식품 안전 관리, 산업 전반의 지속 가능성을 동시에 고려해야 하는 복합 산업이다. 이 산업이 안정적으로 운영되기 위해서는 다양 ... 하는 제도적 환경은 외식업 운영자가 지켜야 할 법적·행정적 틀을 의미하며, 이를 통해 산업 질서 유지와 소비자 보호를 도모한다. 제도적 환경은 크게 위생·안전 규제, 식품 표시제도 ... 이 가지는 의미는 매우 크다. 외식업소는 소비자에게 직접 식품을 제공하는 최종 단계에 위치하므로, 법이 규정하는 위생 기준과 절차를 철저히 준수해야만 영업을 지속할 수 있다. 식품

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

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GMO 완전표시제 리포트

GMO 완전표시제Report제목: 학교급식에서 GMO식품 퇴출되나?사례의 이론적 배경: 흔히 GMO라고 불리는 유전자변형생물체 기술은 유기체의 유전적 구성을 변화시켜 생산 ... 성을 향상시키는 것에 그 목적이 있다. 유기체를 변형시킴으로써 이전에는 없었던 더 강하고 바람직한 특성을 갖게 되는데, 이를 활용해 질병에 저항할 수 있는 유기체를 만들거나 생산성을 감소 ... 시키는 다른 요인에 대한 저항력을 갖도록 하는 것이다. 1973년 이래로 이런 GMO 식품은 생명 공학에 있어 최고의 기술로 각광받아왔는데, 1983년에는 최초의 유전자 변형 식물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.10

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푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물) 1.우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유 2.고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 3.고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미

(가정간편식)’ 시장이 확대되었고, 이 중에서도 고령자를 위한 맞춤형 영양식이 주목받고 있다.2) 건강기능식품 시장의 성장 요인건강기능식품 시장이 빠르게 성장하는 이유는 소비자 ... 때문만이 아니라, 소비자의 라이프스타일과 건강 관리 방식이 변화하고 있기 때문이다. 고령친화식품은 단순히 노인을 위한 음식이 아니라, 연하곤란을 겪는 환자나 건강을 고려하는 중장년 ... 층까지 소비층을 확대해 나가고 있다. 건강기능식품 역시 개인 맞춤형 시장으로 점차 변화하면서, 소비자들이 더 체계적으로 건강을 관리할 수 있도록 돕는 방향으로 발전하고 있다.앞

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.19

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (2)

에 대한 소비자 불안감을 해소하기 위해서 농식품국가인증마크를 시행하고 있다. 허가가 된 시설과 환경에서 건강한 재료로 만든 우수하고, 안전한 식품에 부여하는 것이다.아래에서는 농식품국가 ... 은 사료를 주고, 축사, 사육의 조건, 질병관리 등 인증기준을 지켜서 생산한 축산물이다.4) 유기가공식품합성농약과 화학비료를 사용하지 않으며, 재배를 한 유기원료를 제조, 가공을 한 ... , 유통, 조리의 단계를 거텨서 최종소비자가 섭취를 하기 전까지 모든 단계에서 발생할 수 이쓴ㄴ 우려가 있는 위해 요소를 규명하고, 이를 관리하는 것이다.10) 가공식품 인증품질

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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[a+취득자료] 국내 미생물 산업의 현황과 미래전망(식품 및 농업전반에서의 미생물이용실태)

라 화학 비료와 살충제 구입에 들어가는 비용을 절감할 수 있다는 점에서 유용하다. 본 보고서에서는 미생물이 식품 및 농업 분야에서 어떻게 사용되고 있는지 미래 전망은 어떠한지에 대 ... 다. 식중독 같은 질병을 일으키는 유해 미생물도 있고 미생물을 잘못 접할 시에는 죽음에 이를 수도 있지만 미생물은 인간에게 이로운 존재이기도 하다. 김치, 된장, 간장과 같은 발효 ... 식품을 만드는 데에도 미생물이 필요하며 항생제가 항암제 또한 미생물을 재료로 한다. 농업에서는 비료나 농약으로 쓰이며 세제나 식품을 만들기 위한 산업용 효소로 사용된다.2. 농업

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

하고 소비자보호를 위한 인증제도이다. 해양수산부의 품질인증으로 표기된다.9) 전통식품품질인증국내산 농산물을 주원료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수 ... 할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요소의 잔존, 오염될 수 있는 원인들을 차단하여 소비자에게 안전하고 위생적인 식품을 공급하기 위한 시스템이며 위해방지를 위한 사전 ... 으로 분석하고 이를 중점 관리하여 소비자에게 안전하고 건강한 식품을 제공할 수 있는 시스템을 도입 및 시스템이 잘 운영되는지 관리하는 것을 이 제도의 목적으로 한다(식품의약안전처

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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영양사 자기소개서

영양사 자기소개서1. 성장과정 및 학창시절제 성장과정은 학창시절부터 영양에 대한 깊은 이해와 열정으로 이루어져 왔습니다. 고등학교 시절부터 식품과학에 대한 투자와 연구를 통해 ... 입니다. 이 두 가지가 결합된 결과로, 제가 다양한 사람들의 영양 상태를 평가하고, 건강한 식습관을 권장하고, 식품 선택에 대한 조언을 제공하는 데 있어 탁월한 역량을 발휘할 수 ... 하는 데 도움을 주었습니다. 이를 통해 그 사람의 건강 상태가 크게 개선되었고, 저는 이러한 경험을 통해 영양학 지식의 중요성을 더욱 깨닫게 되었습니다.또한, 식품과 영양 분야

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21

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미용관련 분야에서 소독 및 전염병학을 어떻게 적용할 수 있는지 설명하시오

의 부재와 감소를 이끌어낸다. 위생은 환경위생, 산업위생, 식품위생, 개인위생 등 다양한 분야에서 위생의 중요성이인식되고 있으며, 특히 건강과 안전에 있어 일상생활을 둘러싸고 있는 개인 ... 증진시키는 일련의 활동을 의미한다. 개인위생은 개인의 질병 예방과 건강을 증진하기 위한 범위를 넘어 위생과 관련된 종사자의 경우에는 단순한 개인의 문제에 국한된 것이 아니라고 할 수 ... 있다. 특히, 미용실은 종사자 개인의 위생상 문제로 인하여 접촉하는 많은 사람들이 질병에 노출될 수 있는 위험성을 갖고 있기 때문에 개인위생관리가 매우 중요하다. 다양한 분야

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.07

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아동안전관리-소아비만에 대한 안전교육 방안

하여 소비를 할 기회가 줄어듦으로 운동 부족을 가져오게 된다. 또는 생활의 문화가 변화를 하면서 과자, 패스트푸드, 음료수와 같이 고칼로리와 인스턴트 식품에서의 섭취가 증가를 하 ... 한 에너지의 소비 활동이 일어나게 된다. 이와 같은 단순성 비만 이외에도 다른 질병으로 인해서 이차적으로 발생을 하는 증후성 비만도 원인이 된다. 증후성 비만은 전체 비만의 빈도 ... 는지, 또한 양은 얼마나 먹고 있는지의 부모님의 꼼꼼한 기록을 바탕으로 하여 소아비만 예방을 위한 현실적인 목표를 세워나아갈 수 있다. (2) 가족이 함께 인스턴트식품, 패스트푸드 등 섭취

리포트 | 4페이지 | 2,500원 (5%↓) 2375원 | 등록일 2023.02.08

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건강한 식생활, 식습관

관리방법이다.미국의 초 ? 중 ? 고등학교 보건교과에서 약은 독소라고 정의하고 있다. 그러므로 질병에 걸려 약을 먹지 않으면 치유가 안 될 경우 그 약이 가지고 있는 독성을 감수 ... 하지 않지만 가장 기본이 되는 것이다. 우리는 산소 없이는 몇 분밖에 살지 못하며 물 없이는 며칠밖에 살지 못한다. 우리는 매번 호흡할 때마다 산소를 소비하며 우리가 마시는 모든 ... 과 같은 식생활을 하는 것이 합리적이라 하겠다.? 여러 가지 식품을 골고루 먹어 편식을 피하고, 영양분의 균형을 이루게 한다.? 식욕에서 약간 부족하게 먹어 생활 활동에 알맞은 에너지

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.08

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세계의정치와경제 2C 신자유주의화로 오히려 개인의 건강 문제가 심각해지는 사례 상황묘사하고 해결할 수 있는 방안에 대해 고민하고 논하시오0

을 줄 수 있다. 유해한 식품 성분이나 오염물질이 장기간에 걸쳐 소비되면 만성 질병의 발생 가능성이 높아집니다. 예를 들어, 과다한 첨가물이나 유해한 화학물질이 포함된 식품은 심혈관 ... 를 것을 보여준다.(3) 식품 안전성 문제식품 산업의 무점검으로 인해 유해한 식품 성분이나 오염물질이 제품에 포함될 수 있다. 이는 식중독이나 만성 질병의 발생 가능성을 높일 수 ... 있다. 유해한 세균이나 독소가 식품에 오염되면 식중독 발생 가능성이 높아진다. 식중독은 소화기 증상을 유발하여 설사, 구토, 복통 등의 증상을 일으키며, 심한 경우 생명에도 위협

방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.04.13

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보건프로그램개발및평가 B형 ) 한국 건강증진사업의 역사적 사건들을 정리하고, 제5차 국민건강증진종합계획(2021-2030) 2023년 대표지표 분

될 기 위한 규제와 감독을 강화하고 있다. 예를 들어, 식품의 원산지 표시제도, 유통기한 표시제도, 식품 안전성 검사 등이 있다. 이러한 노력은 국민이 안심하고 식품을 소비할 수 있 ... 프로그램한 식생활을 실천할 수 있도록 지원해야 한다. 또한, 식품 안전성 확보를 위해 정부와 식품 산업 간의 협력이 필요하다. 식품의 생산, 유통, 소비 전 과정에서 안전성을 보장하기 ... 위한 규제와 감독이 강화되어야 한다. 이를 통해 국민이 안심하고 식품을 소비할 수 있는 환경을 조성해야 한다. 예를 들어, 식품의 원산지 표시제도, 유통기한 표시제도, 식품 안전

방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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나의 100세 건강을 위한 식생활 실천 다음 10계명

다. 사회가 발달하며 소득이 증가함에 따라 소비자는 삶의 질을 추구하고자 하고 바쁜 일상을 해결하는 편리하면서도 맛있으며 다양한 식품을 원한다. 식생활은 기술의 발달, 사회경제적 요인 ... 의 함량이 낮은 식품을 요구하게 되었다. 소비자는 기호 측면에서는 더 좋은 식품과 새로운 식품을 기대하며 이에 부응하기 위하여 품질 저하를 막고 기호성을 높일 방향으로 식품을 만들 ... 기 위해 식품과학자들은 노력하고 있다. 소비자의 건강 지향성, 기능성 식품소재 연구개발은 서로 상승하여 꾸준하게 새로운 가능성을 지닌 신소재를 개발하기 위해 노력하고 있으며 소비자

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31

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식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.

식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.1. 서론식품에 표시되는 농식품국가인증마크는 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식품을 제공하기 위해 ... 도입되었다. 이 마크는 소비자가 제품의 품질과 안전성을 쉽게 확인할 수 있도록 도와준다. 본 레포트에서는 10종의 농식품국가인증마크를 선정하고 각각의 목적을 설명하고자 한다. 농 ... 식품국가인증마크는 농림축산식품부가 관리하며, 소비자들에게 신뢰성과 안전성을 보장하기 위한 중요한 기준으로 자리 잡고 있다. 이러한 인증마크는 소비자가 안심하고 제품을 선택할 수 있

방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13

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생애주기영양학 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물) 다음<보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술

적인 식사 구성에 깊숙이 관여하고 있다. 특히 바쁜 일상과 독거노인의 증가, 가구 형태의 변화 등으로 인해 조리 시간을 줄이고자 하는 소비자의 수요가 늘어나면서 초가공식품의 소비 ... 는 시리얼, 음료, 유제품 가공품 등의 소비 비중이 높았다. 이처럼 연령대별로 초가공식품의 섭취 수준은 차이를 보이지만, 특정 품목군의 소비는 고령층에서도 지속되고 있음을 보여준다. 3 ... 중심구르트처럼 당과 향료, 안정제가 첨가된 제품들이 초가공식품에 포함되었으며, 실제 소비자들은 이들 제품을 건강식으로 인식하고 있었으나, 에너지 기여율과 가공 정도를 고려할 때 건강

방송통신대 | 9페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.03.30

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[독후감] 슈퍼마켓이 우리를 죽인다를 읽고

시키듯이 식품업체들은 장기간의 교활한 캠페인을 통해 사람들이 당분에 중독되게 만든다. 처음에는 당분이 조금 들어간 제품들은 출시하다가 당분의 양을 점점 늘려 곧 소비자가 당분이 좀 더 ... 은 알레르겐 같은 새로운 유해물질의 원인이 될 수도 있고 우리 신체의 저항력에도 영향을 줄 수 있다. 게다가 유전자 변형 식품이라는 표시도 없기 때문에 소비자로서는 유전자 변형 식품 ... 식품, 건강 등과 관련된 책을 읽고 독후감을 써야 하는 과제를 받았을 때 교수님의 강의계획서에 있던 참고 도서들의 목록이 생각났다. 찾아보니 굉장히 많은 목록이 있었고 도서관

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19 | 수정일 2021.11.02

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5단원 _ 식품과 기생충, 위생동물, 식품첨가물파트_식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

에 안정- 분석으로 확인 가능, 식품에 나쁜 영향×, 소비자 이롭? 식품첨가물 분류 및 종류 : 용도 중심의 32 종? 식품첨가물의 지정기준- 기본원칙 :1. 안정성 ⇒ 안정 ... 성이 입증 or 확인2. 사용의 기술적 필요성 및 정당성⇒ 식품의 품질 유지, 안정성 향상, 관능 개선(소비자 기만×)⇒ 식품의 영양가 유지(일상 섭취식이 아닌 경우 의도적 영 양저하 ... 인정)⇒ 식품에 필요한 원료 또는 성분 공급(질병치료, 의료효과×)⇒ 식품의 제조, 가공, 저장, 처리의 보조적 역할(결함 있는 원재료비위생적인 제조방법을 은폐할 목적 사용

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.28

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[생활과학과] 2024년 1학기 영양교육및상담 기말시험 핵심체크

과 인력소비가 많음)3) 영양교육 개념의 변화- 과거 : 식품분배 → 영양지식의 보급- 현제 : 영양상태의 개선을 위한 지식과 태도뿐 아니라 궁극적으로 행동변화 유도- 최근 교육계획 ... 적으로 건강을 유지하면서 타고난 건강 권리를 찾을 수 있도록 도와주는 일련의 계획된 교육과정- 대상자의 신념, 태도, 환경영향, 지식의 변화를 통하여 식품에 대한 이해도를 높이고 과학적이 ... 의 체력향상과 질병 예방치료, 국민건강을 위한 의료비 절감, 직업의욕 촉진, 쾌적한 생활의 질 증진- 허시의 영양교육의 광범위한 효과를 제시, 장시간에 걸친 영양교육과 상담필요(예산

방송통신대 | 102페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.05.08

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[생활과학과] 2025년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 핵심체크

를 의미- 여기에는 식문화, 식습관, 식품의 선택 및 소비 등이 포함② 식품의 섭취- 대부분 다른 여러 식품과 조합 및 조리하여 음식의 형태로 섭취- 또는 단일 식품 그 자체로도 섭취 ... 제1장 한국인의 식생활과 건강 1. 식생활과 건강의 관계1) 식생활의 의미① 국민영양관리법- 우리나라 영양 관련 기본법- 식생활이란 식품의 섭취와 관련된 모든 양식화된 행위 ... (예: 풋고추)③ 끼니의 섭취- 한 끼니는 서로 다른 여러 종류의 음식으로 구성- 개인의 식생활: 날에 따라 섭취량이 달라짐- 서로 다른 하루하루의 식품 섭취가 모여 개인의 식생활

방송통신대 | 22페이지 | 10,400원 | 등록일 2025.04.24

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