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녹차 차의 효능 중국차문화 차문화 차의 종류와 효능
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"녹차홍차효능" 검색결과 201-220 / 521건

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    차의 종류
    되는 누룩형으로 차를 정형한 후 말린 것으로서, 녹차를 원료로 한 것이 녹단차, 홍차를 원료로 한 것이 홍단차이다. 녹단차는 몽고, 티벳, 홍단차는 소련, 터어키 스탄 지방 ... 의 제조과정은 시들리기, 비비기 발효,건조의 순서이며 홍차의 특유한 향기는 시들리기와 발 효에 의한 것이고 맛은 탄닌 성분에 의한 것이다.후발효차녹차의 제조방법과 같이 효소를 파괴 ... 고 엽록소를 그대로 보존시켜서 만든 차로 녹 차계열(엽차, 말차)이 이에 속한다. 녹차는 가마에서 볶아내는 부초차(釜炒茶)와 시루에서 쪄내는 증제차(蒸製茶)가 있는데, 부초차는 맛
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.05 | 수정일 2021.10.05
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    다산과 차문화
    이 누런색이나 검은 자색으로 변하게 되고 독특한 향기와 맛이 만들어지게 된다는 것이다.① 발효차(뜸차) : 강발효차인 홍차와 약발효차인 황차가 있다.② 비발효차· 녹차 : 장성녹차(長成 ... ) 모양으로 본 분류* 덩이차 : 떡차, 보이차(떡덩이 모양), 벽돌차* 낱입차 : 잎이 말리고 꼬드라진 차, 잎이 눌리어 납작한 차* 싸락차 : 잘게 잘린 차(영국홍차 봉지차 부 ... 스페인, 연초산 및 요오드, 방향성유, 무기질등 300여종의 성분이 포함되어 있어 영양가가 높으며 생리기능을 조절하고 여러 면의 보건작용과 약리작용을 발휘한다.차의 효능에는 여러
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.28
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    노인성 빈혈 - 리플렛
    를 방해하는 커피, 녹차, 홍차 피하기.노인성 빈혈 자가진단 하기!* 다음 목록 중에 자신이 해당하는 목록에 체크해 주세요.* 진단·3~5개 이상 포함 될 경우 : 빈혈 의심, 예방 ... 류) - 철분과 엽산, 각종 비타민 풍부5. 홍삼 - 노인성 빈혈 치료에 탁월한 효능보리밥조개시금치국메추리알조림도라지숙채깍두기사과완두콩밥쇠고기무국꽁치구이콩나물무침배추겉절이우유고구마
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.28
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    중국의 차문화에 대해서
    를 맛 볼 수 있는것이니 차를 함께 해야 한다.3.중국차의 종류중국 차는 주로 발효 정도에 따라 녹차, 백차, 황차, 청차, 홍차, 흑차, 화차로 분류하고 있다.1.) 녹차류녹차 ... 의 꽃을 사용한다.화차는 여름차로서 보기가 아름답고 차가 가벼워 누구나 쉽게 접할 수 있어 좋다.화차는 가공차로 종류에 따라 녹차류의 화차와 홍차류의 화차, 청차류의 화차로 나눌 수 ... 의 주요 차산지가 생겨나기 시작하였다. 이 시기에는 녹차를 찌고 난후 굳혀서 만든 병차를 다연에 갈아 가루를 내어서 우려 마셨고, 송나라에 들어서며 차가 더욱 보편화되었으며 병차
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.02
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    에너지드링크 레드불과 핫식스비교(레드불,Hot6)
    명 정제수 , 설탕 , 포도당 , 구연산 , 이산화탄소 , 타우린 , 구연산나트륨 , 탄산마그네슘 , 차추출물 ( 녹차 , 홍차 ), 이노시톨 천연카페인 ( 향미증진제 ), 나코틴산 ... 2010 년 3 월 , 롯데칠성음료 에서 출시 한 캔에 1000 원 레드불에 비해 가격은 저렴하지만 효능은 밀리지 않음 꾸준한 매출 상승 , 작년에는 매출 약 100 억원 기록원재료 ... :: 활용카페인 :: 1 회 섭취량 당 함유량 원두커피 : 80 ∼ 135 ㎎ 인스턴트 커피 : 65 ∼ 100 ㎎ 녹차 : 27 ㎎ 콜라 : 30 ∼ 45 ㎎ 초콜렛 : 30
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    | 리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.07
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    중국의 茶문화(茶종류)
    들에게 차를 많이 마시길 권하고 싶다.-중국의 차종류이렇게 사람의 건강에 좋은 보건음료로 인식되고 있는 차는 종류도 수천가지가 넘는다. 중국은 녹차, 홍차, 우롱차, 백차, 황차, 흑차 ... 다. 예를 들면 우리가 흔히 아는 홍차, 녹차, 백차는 색깔로 구분한 이름이다. 차의 종류는 크게 여섯 가지로 나누는데, 일반적으로 역사가 가장 길고 생산량이 가장 많으며 품종이 다양 ... 만 중국사회 교수님께서 말씀하시길 녹차는 성질이 차갑기 때문에 몸에 열이 많은 사람에게 좋지만 몸이 찬 사람에게는 치명적일 수도 있다고 하셨다. 몸의{상태에 따라 차의 효능을 알
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.30
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    소비자마케팅,감성마케팅,커피시장조사론,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    어 동맥경화증을 예방해준다.) 이러한 좋은 기능을 가지고 있음에도 불구하고 홍보 부족으로 소비자들은 차의 효능은커녕 녹차, 홍차, 유자차 등의 기본적인 종류의 차만을 즐기고 있 ... 다. 이러한 홍보 부족 속에서 차는 경쟁력을 갖추고 있음에도 잘 팔리지 못하고 있다. 전통 차의 경우, 각각 다른 향과 맛을 내는 다양한 종류의 차가 있고 차마다 효능을 가지고 있 ... 커피시장에 급격하게 성장하기 시작한 2000년 대 중반 이후부터 차의 대표주자라고 할 수 있는 보성 녹차의 재배면적은 소비자들의 수요의 감소와 함께 꾸준히 감소 중에 있다. 보성군
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.05
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    중국음식문화의 이해0
    이 두드러지지 않다는 사실도 차 마시는 습관과 관련을 맺는다.(2) 중국차의 종류- 중국차는 제다 방법과 품질에 따라 대략 녹차, 황차, 백차, 오룡차, 홍차, 화차, 흑차 등으로 구분 ... 된다.종류발효도(%)이름녹차0용정차, 벽라춘, 우화차황차10~20군산은침백차20~30백호은침, 백모단, 공미, 수미오룡차30~60철관음, 문산포종차. 백호오룡홍차80~90기문홍차 ... , 금호홍차흑차100육보차, 보이차, 노청차, 흑모차3. 중국의 술 문화(1)중국의 술 특징- 중국주는 4000년의 역사를 갖고 있으며 술의 종류를 살펴보면 역사사 오래 된 만큼
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14
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    녹차의 분류, 성분, 효능
    했다고 한다.2)차와 녹차 - 녹차의 분류차는 상록관목인 나무의 어린 잎이나 어린 싹으로 제조한 기호음료를 말하며, 차엽에 적당한 것(탄닌이 적고 질소량이 많은 것)과 홍차에 적당한 것 ... 2.녹차의 성분 및 효능수분은 생엽의 75?80%, 그 외 카페인, 탄닌, 비타민류, 아미노산, 질소화합물, 엽록소, 탄수화물, 유기산, 무기 염류 등이 있다.성분명효능카테킨류발암 ... 1.서론1)녹차의 유래차는 커피, 코코아와 함께 세계 3대 음료 가운데 하나로, 현재 160개국에서 즐기고 있다. 이 들 음료중 가장 오랜 역사를 가진 것이 바로 차이다. 차
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.03
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    [전통음료] 차(茶)에대한 모든것
    분류4.우리 나라에서 생산되는 차이름(상표명) 작설(雀舌), 죽로(竹露)중국차의종류중국의명차1.녹차2.오룡차(청차)3.홍차4.황차5.백차6.흑차차의효능1.차의 암발생 억제 효과2 ... 개선효과27.카페인의 생리작용28.데아닌의 생리작용29.방사능 해독작용차 마시는 방법1.차마시는 법2.차 우리기3.다도녹차 알뜰 활용법1.녹차 세안으로 청춘을 되찾는다.2.녹차 ... 로 무좀을 해결하자.3.화분의 비료로 사용한다.4.녹차의 향으로 악취제거까지 한다.5.생선이나 돼지고기의 냄새도 제거한다.6.불면증을 없애는 차잎베게7.녹방지 효과8.주방용품의 냄새
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.16
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    파이토케미컬(PHYTOCHEMICAL)에 대하여
    다.방 효과와 항알레르기 효능이 있다.? 함유 식품 : 토마토, 수박, 당근, 감 등3) 캡산틴(Capsanthin)은 강한 항산화력을 지닌 빨간색 색소이다. 항산화 능력은 리코펜 ... 과 같거나 혹은 그 이상이며 좋은 콜레스테롤 증가의 기능과 동맥경화 예방 효능이 있다.? 함유 식품 : 파프리카, 빨간 피망, 빨간 고추 등4) 제아크산틴(Zeaxanthin ... 으로 인해 망막의 색각 색소가 산화하는 것을 방지한다. 또 폐 기능의 향상과 동맥경화 예방 효능이 있다.? 함유 식품 : 옥수수, 시금치, 브로콜리, 골드키위 등6) 푸코크산틴
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.30
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    홍차의 효능
    ●홍차의 효능●한 마디로 홍차라고 해도 종류가 많다. 열대산의 아삼종으로 재배한 홍차와 온대의 중국종으로 만든 홍차에서는 총 폴리페놀량이나 발효(산화) 의 정도에 의한 카테킨 ... 이 곤란하다. 그 점 녹차에도 다양한 종류가 있지만 , 주력 4종의 카테킨이 킷치리 해명되고 있어 각각이 대량으로 꺼내져 분석도 용이하고 , 항 산화력 시작하고 다양한 효능을 정확 ... 하게 조사할 수 있고 있다. 일반론으로서는 녹차 추출액과 홍차 추출액의 비교로는 녹차 쪽이 우수한다고 하는 논문이 많다. 그러나 온 세상에서 소비되는 차의8비율 근처가 홍차이
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.18
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    다도의 모든것, 중국차 연구, 중국차
    한국의 다도와 실습-이현숙 교수님중국차연구1. 중국차 소개12. 역사1~23. 중국의 차 생산지2~34. 종류3~51) 녹차32) 홍차33) 오룡차3~44) 화차45) 백차4 ... 에도 새로운 품종이 계속하여 늘어나고 있다. 이 중에서도 녹차(綠茶, 1998년을 기준해서 중국에서 생산되는 차중 녹차가 71%, 세계 녹차생산의 85% 차지), 홍차(紅茶 ... 사기형 다관을 사용하여 무방하나 녹차나 홍차를 우려 마시는 다관을 사용하면 향이나 맛이 혼합되어 본래의 맛과 향이 떨어진다.4) 화차화차는 포종차(포종차만을 사용하는 것은 아니
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.27
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    웰빙 차(茶)회사 창업 및 신제품 개발 전략
    억원, 홍차 생산액이 200억원이었다. 녹차는 2001년의 700억원에 비해 2.5배 이상 불어났고 매년 평균 15%의 비율로 커나가고 있다.이러한 매출 수치를 소비자 성향에 적용 ... 우리는 녹차는 물론 여러 가지 효능은 알고 있지만 쉽게 접하기 힘든 다양한 차들을 메뉴로 선정하고, Take Out 판매를 주된 매출로 떡등의 제품을 함께 출시할 예정이다.촉진전략 ... 어 차보다는 커피를 쉽게 마시게 된다. 그나마 웰빙의 열풍으로 녹차가 급속도로 퍼지기 시작했지만 이것만으로는 우리 소비자의 잠재욕구를 만족시키기 어렵다.차를 즐겨 마시는 사람도 소위
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.25
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    티테라피(Tea Therapy)
    )는 전통적으로 인기가 있는 녹차뿐만 아니라 허브티, 홍차, 새로운 블렌딩 음료까지 그 종류와 범위가 다양하고 넓어지고 있으며 차를 건강의 중요한 요소로 생각하는 티테라피(Tea Therapy)족도 증가하고 있다. ... .페퍼민트는 머리를 맑게 해 주며 진정 작용에 효과적이며 위장 장애와 감기 예방에도 우수한 효능이 있다.케머마일은 과로와 스트레스 해소에 효과적이며 숙취에도 효과적이다.티테라피
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.14
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    한국전통식품 레포트6
    , 홍차 및 우롱차의 제조방법을 중심으로 비교 설명하시오.차는 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차 ·홍차 ·우룽차로 나뉜다. 어떤 차를 제조하든 차나무의 잎을 원료로 사용 ... 와는 달리 산지마다 독특해 다양한 녹차의 생산된다.세계에서 홍차 생산량이 가장 많은 인도에서 완전발효를 시키지 않은 것도 있으나 대부분의 홍차는 완전발효 시킨 것이다. 특히 중국 ... .kr/- 네이버 백과사전, http://100.naver.com3. 마시는 차와 먹는 차의 효능을 비교하시오.다음 가공형태에 따라 흔히 불발효 시키고 엽록소의 푸름을 살린 녹차
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02
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    웅진식품_하늘보리 리네이밍(차음료_시장분석,경쟁사분석,SWOT분석,컨셉도출 등)
    는 적극적으로 TV광고를 진행하고 영업 조직을 강화하는 한편 새로운 브랜드와 신제품을 출시하는 추세하지만 차음료 시장에서 전통적으로 강세를 보이던 혼합차, 녹차, 옥수수차가 어려움 ... 는 네임 필요목표하늘보리의 새로운 네임 개발로 차음료 시장에서 1위를 지켜나가겠다.하늘보리 리네이밍정의..PAGE:5차 음료시장에서 전통적으로 강세를 보이던 혼합차, 녹차, 옥수수차 ... )보다 4.3% 감소옥수수차 음료는 작년에 이어 전체 차음료 매출 중 가장 큰 비중(37.7%)을 보였으나 매출은 1.9% 감소녹차와 혼합차, 검은콩차 음료도 각각 18%, 15.3
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    | 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.06
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    녹차의 반복염색(천연염색)
    녹차의반복염색200274033성주영(1)녹차녹차가 기호음료로 음용 되기 시작한것은 2,700년경부터이며 , 차나무과의 사철 푸른 떨기 나무로 어린잎은 녹차나 홍차의 원료로 사용 ... 이 보존되어 있는 것으로 이를 녹차라고 한다.발효차중 홍차는 산화효소를 충분히 활용하여 제조한 차로 클로로필 뿐만 아니라 비타민 C도 산화되어 녹색을 잃게 된다.반발효차는 발효 ... 도 있지만 최근에는 품종이 보급되고 , 재배 , 재법에 있어서도 기술적으로 진보되어 특색도 줄고 , 품질격차도 줄고있다.(3)녹차의 효능?약리 작용차 잎의 약리작용은 주로 카페인
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.18
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    북경과 중국의 차(茶)문화와 음식 문화
    으로 구분되고 북부지방에서는 화차, 남쪽에서는 녹차나 홍차를 많이 마시고 있다. 중국의 차 문화는 일본과 우리나라의 차 문화(茶道)와는 달리 생활의 일부로서 자리하여 서민들의 삶 속 ... ) 공업(6) 교통2) 중국의 차 문화(1) 차 문화(2) 차의 종류(3) 차의 효능(4) 차 마시는 법3) 중국의 음식 문화(1) 중요성과 배경(2) 음식문화사(3) 중국의 요리 ... 에서는 오히려 수분공급을 위한 음료수 대용의 자리를 점하고 있는 듯하다.녹차(綠茶)는 중국의 차 가운데 역사가 가장 길며, 생산량이 많고 품종이 다양하다. 녹차 중의 명차는 서호
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.17
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    탄산음료와 커피
    및 당뇨병 치료에도 도움이 된다는 연구결과들이 발표 되고 있다. 이는 녹차에 들어 있는 카테킨 류 중에서 가장 효능이 뛰어난 성분인 EGCG(epigallocatechin ... gallate) 때문이다.카테킨의 구조녹차와 홍차의 카테킨 함유량EGCG(epigallocatechin gallate)에피갈로카테킨 갈레이트 효과 신종풀루작용 EGCG는 신종플루 H1N1 ... 4) 청량음료와 충치 3. 녹 차 1) 녹차와 카테킨 2) 녹차가 인체에 미치는 영향1. 커 피커피(coffee)는 커피나무에서 수확한 열매를 볶은 후 갈아서 만든 음료로 커피
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    | 리포트 | 61페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03
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2025년 11월 26일 수요일
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