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"단백질의영양판정" 검색결과 2,101-2,120 / 3,383건

  • 2011년 33회 위생사 합격자료 _ 식품위생학
    여 식품의 성분변화① 부패 : 미생물의 번식, 단백질의 분해 , 암모니아 악취등② 변패 : 당질, 지방이 미생물에 의해 변질③ 산패 : 지방의 산화로 알데하이드 , 케톤, 에스터 ... ℃에서 자람어류, 육류, 우유,달걀, 야채 등의 부패 세균, 단백질 유지의 분해력이 강함저온에서 번식, 어류에 우점층으로 나탐남. 방부제에 강하며, 증식속도가 빠르 ... )* 식염·설탕 첨가법 : 10%이상의 식염이나 50%이상의 당장법-NaCl : 식품내의 수분활성 저하, 삼투압에 의한 원형질 분리, Cl?의 독작용* 산 저장법 : pH 4.7(5
    시험자료 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.12.20 | 수정일 2021.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품관계법규에 의거한 식품 표기사항이 잘 지켜지는지에 대한 조사
    )열량 (2)탄수화물 : 당류 (3)단백질 (4)지방: 포화지방?트랜스지방 (5)콜레스테롤 (6)나트륨 (7) 그 밖에 강조표시를 하고자 하는 영양성분위 부분에서는 전부표시되어있 ... 다.(1), (3)을 비교해본 결과 정확히 표시가 되어 있는 걸을 확인 할 수 있었습니다.라) 표시 방법에서 (1) 공통사항(가) 영양성분 표시대상 식품은 열량, 탄수화물, 당류, 단백 ... 질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 및 나트륨에 대하여 그 명칭 함량 및[표 2]의 영양소 기준치에 대한 비율(%)을 표시하여야 한다. 다만 열량, 당류, 트랜스지방
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.20
  • 인바디 분석 (In body)
    기에 저항값이 낮고 수분이 풍부하지 못한 곳에서는 전류가 잘 흐르지 못하기에 저항값이 높게 된다. 단백질은 저장될 때 자신보다 3 ~ 4배 많은 물을 끌어안고 저장되는 반면 지방 ... 분 분석(Body Composition Analysis). 체수분 : 28.9(ℓ)표준범위 28.2 - 34.4로 정상범위에 속해있다.가. 단백질 : 7.7(kg)표준범위 7.6 ... - 9.2로 정상범위에 속해있다.나. 무기질 : 2.87(kg)표준범위 2.60 - 3.18로 정상범위에 속해있다.다. 체지방 : 14.6(kg)표준범위 11.1 - 17.7
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.30 | 수정일 2014.02.03
  • 여중생 빈혈 예방 교육
    빈혈 예방 교육영양교육학과 정 희 수빈혈이란?혈액 중의 적혈구 수, 혈색소(hemoglobin), 적혈구 용적이 정상 이하로 감소된 경우를 빈혈이라고 한다.빈혈의 판정정상 여자 ... 는 질환을 치료 균형적인 식사식사원칙헤모글로빈 생성을 위해 필수아미노산이 많은 동물성 단백질을 충분히 섭취한다. 철이 흡수될 때 필요한 비타민 C와 조혈인자인 비타민 B12, 엽산 ... 이 함유된 식품을 많이 먹는다. 탄닌 성분이 철분의 흡수를 방해하므로 커피, 녹차, 홍차를 삼가 한다.단백질 식품1. 어,육류는 빈혈에 필수적인 식품으로 특히 동물의 간에 많다. 2
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    아미노산과 단백 할인자료
    에 가까울수록 이용률은 높아지고, 차이가 커질수록 이용률이 낮아지므로 분해되어 뇨 중에 나오는 질소가 증가한다. 따라서 생물가를 구하면 단백질의 영양가를 판정할 수 있다.② 단백질의 법" ... 을 하는 단백질이다.구성하고 있는 아미노산으로는 glycine과 proline이 많이 존재하나 tryptophan, tyrosine, cystine 등이 없기 때문에 영양적인 가치 ... 산(limiting amino acid)이라고 부른다.2) 단백질 품질의 평가일반적으로 단백질의 품질 즉 영양가는 실험동물에 일정량의 순수한 단백질을 섭취시킨 후 그 성장 반응
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 (60%↓) 600원 | 등록일 2010.05.31
  • 식품교환
    자들을 위한 영양 교육용으로 개발 일반인의 식사 계획에도 이용되고 있음 개인 식생활 관리에 활용 가능5대 영양소 5가지 기초식품군5대 영양소 탄수화물 단백질 지질 비타민 무기질 5 ... 가지 기초식품군 ▶1교환단위당 영양소 함량구 분열량(㎉)당질(g)단백질(g)지방(g)곡류군100232어육류군 저지방 중지방 고지방50 75 1008 8 82 5 8채소군2032 ... 지방군455우유군1251166과일군5012곡류군 바꿔먹기곡류군 1교환단위당 영양소 함량 ▶ 열량 : 100㎉ / 당질 : 23g / 단백질 : 2g어육류군-저지방 바꿔먹기어육류군-저
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.25
  • 건강관리론 정리
    과정에서 미량원소들의 소실2) 영양소의 불균형한 섭취5. 한국인의 식생활 지침- 탄수화물은 완전 곡류의 위주로 다양하게 섭취하자- 양질의 단백질을 충분히 섭취하자- 소금의 섭취 ... 밖의 기관에 중요한 에너지원이 되며, 우리의 일상생황 중 에너지 섭취량의 약 60%를 차지한다.2) 지방질과 운동지방질은 체내에서 탄수화물과 단백질로부터 합성되기도 하며, 그 밖 ... 에 조직의 에너지원 이 된다. 콜레스테롤과 인지질 들은 세포막, 뇌신경조직의 중요한 구성성분으로서 생체기 능의 유지에 중요한 역할을 한다.3) 단백질과 운동단백질은 근육, 간, 소화
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.21
  • 알콜성 간질환(ALD) 케이스 스터디
    시 증가- 심한 간세포질환(전격성 간염, 말기 간경변증)에서 감소- 간질환 이외에 감소하는 경우들 : 영양실조, 알파/베타 지질 단백결핍④ Prothrombin 시간- 간세포의 단 ... ) 감염 감수성의 증가5) 빌리루빈 배성장애 : 황달(유전성,용혈성,간세포성,폐색성)6) 암모니아 독성7) 간 기능과 관련된 영양 변화8) 체액량의 변화9) 해독작용의 장애3. 간경화증 ... (Liver cirrhosis)이란?1) 원인2) 위험요인3) 병태생리4) 간경화증의 합병증4. 간질환의 진단검사1) 간기능검사치 성적의 판정2) 간질환과 관련된 검사5. case
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.20 | 수정일 2019.09.23
  • 식이섭취를 통한 영양판정
    합니다[단백질]단백질 섭취 수준은 권장섭취량과 비교하여 부족하지 않게 섭취하였습니다.[식이섬유]식이섬유 섭취 수준은 충분섭취량과 비교하여 충분한 수준입니다.[열량 영양소의 구성비율] ... 1. 실험제목 : 식사섭취조사에 의한 영양판정2. 실험날짜 : 2009년 9월 7일 월요일 (2분반)3. 실험목적 : 영양상태의 가장 기본적인 단계인 식사섭취조사를 함으로써 대상 ... 연구소, 병원 ? 보건소의 의사 및 영양사 등 관련분야의 전문인들이 연구도구로서 개인이나 집단의 영양상태를 판정하고 그 결과들을 통계처리 하거나 다른 프로그램에서 이용하고자 할 때
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.05
  • 화상환자의 영양관리
    지장 궤양)이 일어나지 않도록 방지한다.2. 영양 요구1) 수분화상 직후에는 모세혈관의 투과성(permeability)이 변화되면서 혈중의 수분, 전해질, 단백질 등이 혈관 ... 므로 정맥 영양을 병행하여 탈수를 방지한다.2) 에너지화상으로 인한 신경 호르몬의 변화는 대사항진을 유발하여 에너지 요구량을 증가시킨다. 이러한 대사항진은 지나친 단백질 분해와 요중 질소 ... 대사량의 2배인 4.000~5.000㎉까지 필요하다.▶Focus 체중손실을 방지하기 위해 충분한 에너지와 단백질, 비타민, 무기질을 보충하여 영양소 필요량을 충족시키도록 한다
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.03
  • 어린이 비만관리 건강교육
    해지기 쉽다. 에너지로 이용되지 못한 남은 영양소의 일부는 몸을 만드는 단백질이나 예비 에너지가 되는 글리코겐으로 이용되지만, 나머지는 중성지방으로 바뀌어 간장이나 피하에 지방조직 ... 에 있어서 가장 안전하고 좋은 방법은 필수영양소등이 적절하게 배합된 열량이 낮은 식사를 하는 것이다. 정상적인 식사의 이상적인 영양소 배분은 당질50% 지방질35% 단백질15 ... 으로 체단백질 손실과 관련된 심장질환과 같은 부작용이 나타날 수 있으므로 의사의 감독과 영양전문가의 상담에 의해서 사용되어져야 한다고 지적되고 있다. 비만증의 적극적인 치료법
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.05
  • [예비 보고서] 혈액 검사 (ABO판정)
    로는 혈구와 영양분(당분, 아미노산, 지방질, 무기질 등), 노폐물(CO2, 요산, 요소 등), 항체, 응고단백(응고인자), 호르몬과 같은 화학적 전령(messenger) 및 신체 ... 적 방법으로 측정하는 것으로 혈청단백질(알부민과 글로불린), 전해질(나트륨 ·칼륨 ·염소 ·칼슘 ·인 등), 혈당 ·요소 ·질소 ·각종 지질(콜레스테롤 ·인지질 ·중성지방 ·유리지방 ... 에 항스트렙토라이진, O 역가나 C 반응성 단백질검사가 큰 도움을 준다.최근에는 면역전기이동법과 정량면역확산법으로 각종 면역글로불린분획의 유무와 그 증감을 알 수 있다. 또 림프 중
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.23
  • 식품학 (영양섭취의 기준)
    ) 점심43) 저녁56. 대상의 하루 총 영양섭취51) 총 열량(Kcal)52) 영양소 (탄수화물, 단백질, 지방)63) 나트륨67. 가공식품71) 가공식품의 정의72) 가공식품 ... 영양소에너지(Kcal/일)2600)단백질(g/일)4555식이섬유(g/일)31수분(mL/일)2700탄수화물:단백질:지질)55~70% : 7~20% : 15~25%n-6 다중불포화지방산 ... .4kcal2) 영양소 (탄수화물, 단백질, 지방)(1) 총 탄수화물 섭취량아침(113.5g) + 점심(116.4g) + 저녁(117g) = 346.9g(2) 총 단백질 섭취량아침
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11
  • 응급실 CASE STUDY
    액 200mL에 희석하여 점적정맥주사유리 sulfhydryl기가 점단백질의 disulfide 결합을 개열함으로써 점액의 점도를 낮춤Acetaminophen 중독의 해독작용에 관한 ... 호흡식 안면마스크를 통해 4시간 동안 공급해 주고 주기적으로 중독 상태를 재판정한다. 대기에서 일산화탄소 헤모글로빈(COHb)의 반감기는 5시간이지만 100% 산소를 공급하면 1시간 ... 에 산소와 영양을 공급적응증부작용환자/가족 교육동맥류성 지주막하 출혈후의 뇌혈관 경변에 의한 허혈성 신경장애의 예방 및 치료전신 혈압 하강, 설사, 오심, 근육경련, 두통, 발진투여
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.05
  • 모성간호학 case 자궁외임신
    ~1.0301.030▼1.0031.018▲:심한 탈수, 당뇨, 단백뇨▼:신세뇨관 손상pH4.5~9.07.05.56.0▲:(알칼리성뇨) : 신질환, 대사성 및 호흡성 알칼리혈증, 구토 ... , 급성, 울혈성 심부전▼:근영양실조, 간장애Phosphorus인은 골격이나 치아조직에 존재, 칼슘 마그네슘과 함께 구성 성분이 되며 나머지는 근육, 장기, 뇌신경등에 존재함2.5~4 ... 회복기에 소실된다. 급성심근경색증 및 화상환자의 경과 판정에 유용하다.~5 mg/l0.20▲:세균성감염, 세균감염증, 악성종양, 류마티스열, 조직 괴사5) 종양표지자검사검사명정상치
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.02 | 수정일 2015.05.03
  • 간경화증 (병태생리,치료 등)
    의 해독단백질 합성 감소↓면역기능과 치유 기능의 장애성호르몬의 대사 감소(남성, 여성)알도스테론 대사 감소↓ ↓나트륨과 수분 정체 칼륨과 수소이온 증가↓ ↓부종, 복수 저칼륨혈증 ... 이 빈번히 요구되므로 소금 대용물과 대체 양념에 대한 정보가 유용한다.간 부전과 문맥성 고혈압이 있을 경우, 혈액이 간 주위로 우회하므로 암모니아 대사장애가 생긴다. 단백질의 탈암모니아 ... 작용에 의해 생성되는 암모니아는 신체에 매우 유해하다. 간경화증 환자가 암모니아 대사를 할 수 없어 문맥성 전신 뇌질환의 증상과 징후를 보이면 단백질 제한이 필요한다. 음식 섭취
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01
  • 보건교육-갑상선질환
    에 관련된 항원 , 항체를 체크하는 것 으로 갑상선호르몬 (T3 T4) 및 갑상선자극호르몬 (TSH), 혈액단백질 등을 측정합니다 . 갑상선 호르몬 (T3, T4, FT3, FT4 ... 되기 때문에 체중감소와 근육 손실을 초래할 수 있으므로 고 단백질인 닭고기 , 두부 , 콩 등을 주로 먹는다 . 4. 갑상선이 부을때는 부종을 가라앉혀주는 옥수수차를 마신다 . 5 ... . ⑩ 정경질이 심해진다 ⑫ 양손을 쭉 폈을 때 손이 떨린다 .갑상선 기능 항진증의 증상 눈이 돌출 갑상선이 커짐 체중감소 예민 / 신경질적임 손발이 떨림 심장이 빨리 뜀갑상선 호르몬
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.01.27
  • INbody, 혈압계 비교
    , 부위별 근육률, 근육분포모형, 영양평가(단백질, 무기질, 지방질, 부종수치), 신체균형, 신체강도, 적정체중, 체중조절량, 지방조절량, 근육조절량, 신체발달점수, Obesity ... 결과를 한눈에 보기 쉽게 항목별 체크 형식으로 표현? 용어 설명BCM : 체세포량으로 세포내액과 단백질의 합으로 근조직을 구성하는 세포의 총량이며 가장 신뢰성 있는 영양 평가 ... ● 분석 항목체수분, 단백질,osseous/non-osseous 무기질, 체지방, 골격근량, 근육량, 체지방량, 체중, BMI, 체지방률, 복부지방률(WHR), 부위별 근육량
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    OSAS(폐쇄성 수면 무호흡 증후군) 케이스
    .9g/dl?혈중 단백질의 양 검사Na136 - 146140mEq/L나트륨 섭취와 신장배설의 균형K3.5 - 5.13.8mEq/L세포의 흥분성 신경조직의 막전압을 유지하는 전해질Cl ... 의 부조에서 비인두 굴곡 내시경을 넣고 환자로 하여금 숨을 들이쉬게 한 뒤 비강을 통해 비인강-연구개-혀의 기저부를 관찰하여 좁아지는 부위와 그 정도를 판정할 수도 있 ... - 1813.8g/dl?헤모글로빈 수치, 빈혈여부 판단?출혈, 빈혈, 과다수분 공급, 영양 부족Platelet130 - 45017810^3/mm³?혈소판의 지혈작용 파악?세균
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.15
  • 연세대학교 간호대학 RN BSN 건강증진 청소년기의 건강특성을 고려하여 건강증진 프로그램을 개발
    지침1.음식은 다양하게 골고루편식하지 않고 골고루 먹는다.끼니마다 다양한 채소 반찬을 먹는다.생선·살코기·콩 제품·달걀 등 단백질 식품을 매일 한 번 이상 먹는다.우유를 매일 두 ... 의 경우도 2005년 국민 건강영양조사 결과3에서 신장별 표준 체중을 이용한 비만지수에 의한 소아·청소년 비만율은 10.2%이며, 1998년 국민건강영양조사 결과에 비해 특히 입학 전 ... 청소년들은 영양 과잉과 결핍의 문제를 함께 가지고 있으며, 균형잡힌 영양섭취가 필요할 것으로 여겨진다. 더욱이 증가하고 있는 비만 청소년들의 적절한 영양관리를 위해서는 이들의 식이
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.01.20
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2025년 08월 11일 월요일
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