"레스토랑컨셉"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑컨셉" 검색결과 1,981-2,000 / 3,685건

VMD기본이론과 브랜드 시장조사 비교

Visual Merchandising은 MD의 시각화이다. 브랜드와 매장의 컨셉을 고객에게 한눈에 알 수 있게 표현하는 수단이자, 기획에서 판매까지의 상품을 전개시키고 이에 따르 ... 장이라면 소비자를 끌어들이지 못하게 되므로 매출 증대에 큰 영향을 미치게 될 것이다. 각 브랜드가 갖는 위치 및 컨셉에 따른 VMD연출과 디스플레이도 차이점을 보이는데 컨셉이 유사 ... 다. 지하와 2,3층은 멀티샵과 레스토랑, 사무실로 사용된다. 전체적으로 블랙&화이트의 컬러가 한 눈에 들어오는 인테리어는 대리석과 나무 소재가 사용되었고 곡선형의 기둥과 윈도우

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.16

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[경영학] 크리스피 크림도넛 성공전략

, 새로운 빅 브랜드의 등장이 전무했던 외식업계 관계자들의 이목을 집중시켰다. 국내에는 처음 선보이는 ‘따뜻한 도넛’ 컨셉을 전면에 내세우며 부드럽고 달콤한 맛을 전파, 2004년 ... , 영국 등지에 400개가 넘는 매장을 보유하고 있으며 아시아 지역으로는 우리나라가 첫 진출지이다.미국의 레스토랑 앤 인스티튜트(R&I) 지가 조사한 ‘2004년 소비자 선호 외식 ... 적이고 서양의 문화에 대한 수용에 있어서 호기심과 긍정적 인식이 많이 자리 잡고 있다. 음식방면에 있어서도 서양의 냄새를 흠씬 풍기는 패밀리레스토랑 등이 최근 몇 년 사이 엄청난 강세

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.26

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외식산업론/외식경영론/사업계획서/외식경영/관광경영

외식 레스토랑의 창업 Feel (Barbecue House)J.H Company 대표 - 김경훈 박진수 김혜령 김진주회사 소개저희 J.H Company는 팀원들의 이름을 본 따 ... , 아웃백 등과 같은 패밀리 레스토랑에서 가장 많은 판매고를 올리고 있지만 만만치 않은 가격때문에 특별 한 날에만 즐길 수 있는 음식으로 여겨지는 바베큐(립,치킨) 를 대중화 시켜 ... 고 풀어내는 곳! 함께 느낄 수 있는 곳! 여러분의 느낌을 나눌 수 있는 편안한 그런 공간이 되어 드리겠습니다.경영/마케팅 컨셉메인 타켓 : 20~30대의 젊은 세대 (대학생, 직장인

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.29

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관광학의 이해 사이버강의 청주대학교 답답해서 제가 만든 기말고사 족보입니다

라고함 여행자 수표호텔이나 레스토랑 이용시 예약은기본매너도착2~3일전에는 예약다시확인체크인이란?체크인:호텔에도착하여등록후 객실에 투숙하는것호텔에서 문의사항이 있으면 객실내에 비치 ... -상w점포력:전체구도의독창성(분위기) 깨끗하고 세련된 이미지확실한 경영방침등 명확한점포컨셉(전문성)요구기타:품질,서비스,청결,분위기등패스트푸드 :상품의 공업화 점포 ... 의 Prototuype화 업무의 매뉴얼화-패스트푸드 점포의 코스트 다운 노력점포자체의 코스트 다운, 고객에 대하 고스트 다운패밀리 레스토랑: 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소로서 가족 단위

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.22

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BBQ

에서부터 최고경영자과정등 8개 프로그램 총 21개 과정을 개설하여 운영하고 있다.매장을 신규로 오픈하게 되는 Owner, 점포매니저, 1등부매니저 등에게 기초 레스토랑 운영코스에서부터 총 ... 이 죽여주는 초밥ㆍ 우동ㆍ 돈까스 전문점 U9”, “웰빙 후레쉬 간편식 전문점 델리아띠”, “한국식 패밀리 레스토랑 Chops”, “BBQ의 새로운 서비스 BBQ 치킨&비어 ... 겠다BBQ - 대중매체에 제작지원하여 PPL기법사용Friendly & Fresh & Family의 컨셉으로 주부에게 어필(4) 사회공헌사회복지 시설 및 단체, 개인지원-소년소녀 가장

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.22

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아웃백 인사관리

들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. 이에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주 분위기가 풍기고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되 ... 었다. OUTBACK이란 호주식 영어로‘오지(奧地)’란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이 ... 다. 세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객만족도에서 매년“미국 최고의 레스토랑”으로 선정되는 OUTBACK STEAKHOUSE는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.06 | 수정일 2015.06.19

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사업계획서 대본, 창업 대본, 사업계획서, 컵밥, 바이크카페

에 조리하여 바쁜 현대사회의 신속성에 맞추는 것을 고려 하였습니다.3) 컵밥의 특징 및 장점(1) 숟가락하나면 편하게 먹을 수 있는 밥(2) 직장인과 중,고등학생의 건강을 컨셉화(3 ... ) 시장세분화우선, 시장을 “고객의 기호나 스타일”에 따라 분류해 보았고 표에 있는 패밀리레스토랑 군을 조금 더 세밀하게 세분화하여 접근하기 위해, “가격대”와 “소비자가 기대하는 효익

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09

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한식의 세계화

의 상당 비율이 외국계 레스토랑이나 음식에 잠식당하고 잇는 것이 사실이다. 한국적인 음식의 특성을 살리고 세계 시장에 진출할 수 있는 방법이 외식업계의 숙제 중 가장 큰 하나라고 ... 다양한 연구가 필요하다.또한 점포의 컨셉에 있어서도 우리 고유의 음식과 한(韓) Style(한식, 한옥, 한복, 한글, 한지, 한국 음악)을 발현하는 점포 컨셉과 내ㆍ외부 시설

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.04

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아웃백의 성공사례 분석

을 따라잡고 창출하기 위해 자신들의 상품 전략을 유연하게 설정했다.아웃백이라는 이름에서 알 수 있듯이, 아웃백은 야생/오지에서의 식사라는 컨셉을 설정하고 있는데, 초기 제공되던 메뉴 ... 들은 그 의도에 부합하는 것들이었다. 이러한 컨셉 속에 아웃백을 찾는 고객들은 「푸짐한 양과 부드러운 빵, 맛좋은 스테이크」라는 평가로 “아웃백의 맛”에 대한 특징을 긍정적으로 표현 ... 하고 있다. 여기서 그치지 않고, 현재 아웃백은 기존 메뉴의 컨셉을 유지하되 레시피 등에 변화를 가미하는 '디벨롭(develope)'형 제품개발에 초점을 맞추고 있다. "호주의 야생

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.05

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호텔 견학 보고서

주일동안 안내하실 데니성 과장님을 만나, 앞으로의 일정에 대해 미팅을 하고 미국에서의 배워야 할 기본적인 문화와 주의사항을 배웠다.(호텔과 레스토랑에서의 팁문화, 각 주마다 건물안 ... 째로 방문한 호텔은 luxor 호텔인데, 이집트를 컨셉으로 한 호텔이었다.룩소 호텔은 이름만 봤을 때 이집트 룩소르를 컨셉으로 한 호텔이라고 짐작된다. 호텔 외관이 피라미드 모양인데다 ... 라스베가스의 초입에 있어 눈에 잘 들어온다. 건물 내로 들어가면 로비에 스핑크스와 투탕카멘의 모습이 있어 두 말할 필요 없는 컨셉을 보여준다. 세심한 부분까지 이집트 유적을 옮겨

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26

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씹고 뜯고 맛보고 즐기는 지중해 여행기

와 해물, 요구르트와 올리브를 많이 상요하기 때문에 요즘 뜨는 웰빙 컨셉과도 잘 맞는다.- 수블라키한국식으로 치자면 꼬치요리. 꼬챙이에 안심과 양파, 그린 페퍼, 양파나 토마토, 해산물 ... 더 풍미를 돋운다. 실제 그리스에서도 사람들이 길거리에서 즐겨 먹을 정도로 서민적인 메뉴이다. 레스토랑에서는 보통 설탕이 전혀 들어가지 않는 담백한 피타 브레드를 썰어 같이 내놓

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.29

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W 워커힐호텔관한 개념 및 정보시스템

분위기로 여타 다른 호텔과는 분명히 구별되는 특징을 갖고 있다. W호텔은 총 253개의 객실과 레스토랑, 그리고 회의를 진행할 수 있는 1개의 대형 스튜디오와 3개의 개별 스튜디오 ... 에서 완벽하게 재해석된 아시아 요리를 선보이고 있다.TONIC어웨이 스파 내에 위치한 토닉은 몸과 마음은 물론 정신을 정화시키고 원기를 회복하게 하는 완벽한 휴식 공간이라는 컨셉 ... 다. 토닉의 요리 컨셉은 자연상태의 신선한 음식 (raw foods)에 가깝지만, 굳이 이것에 엄격히 한정시키기보다는 적절한 균형을 찾으려 많은 노력을 기울였다. 토닉은 최상의 시기

리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2007.11.11

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베니건스 마케팅 [ swot, stp, 4p]분석

- 베니건스는 '언제나 어디서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑'이라는 비전 아래, 국 내 고객들에게 강하게 소구할 수 있는 새로운 컨셉의 개발로 '시티 컨셉'을 내놓았다. ... 의 발달 해외 유명 브랜드와 기술제휴환경분석미시적 환경 (1) 소비자 환경 - 패밀리 레스토랑의 표적 고객은 대부분 20～30 대 여성과 남성 - 각 브랜드 별로 내세우는 분위기가 다양 ... 과는 달리 고개들과의 커뮤니케이션이 증가했다.회사 분석 및 경쟁자 분석자사 분석 (1) 회사소개 - 베니건스는 1995년 동양 제과가 미국으로부터 도입한 캐주얼 다이닝 레스토랑이다.

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.05

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“쿠쿠홈시스” : 기업의 기회 파악 및 마케팅 전략 분석

성을 추구하는 브랜드 컨셉을 세련된 이미지로 표현한다.· 현대적 감각 : 합리적인 현대인을 위해 앞선 감각으로 생활을 선도하며 어떠한 환경에서도 어울리는 현대적 디자인을 선보이고 있 ... 부엌에서 장시간 음식을 장만하기 보다는 밖에서 간편하게 외식을 즐기는 경향이 점점 늘어나고 있다. 이른바 네이버후드 레스토랑(Neighborhood Restaurant)’을 통해 ... 새로운 외식 풍속도가 나타나고 있다. 격식 있는 외식에서 일상형 외식으로 라이프 스타일이 바뀌고 있는 것이다. 이 같은 변화는 주5일 근무제 시행 이후 레스토랑들이 지역 밀착

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.29

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외국기업이 국내에 직접투자하여 진출한 사례-스타벅스 PPT

해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.1983 슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소 바에서 영감을 얻음.시애틀에 이와 같은 커피문화를 도입하고자 결심 ... 함.1984 시애틀에 새로운 이탈리아 커피 바 컨셉의 스타벅스 매장을 오픈. 대성공을 이룸.1985 슐츠가 “일 지오날레(il Gionale)”라는 커피회사를 설립. 스타벅스

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.02

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restaurant Business environment

이다.노인인구의 증가와 핵가족, DINK(Double Income No Kid)족의 출현은 지속적으로 인기를 누려 왔던 패밀리 레스토랑의 인기를 위협하게 된다.셋째, 신세대인 X ... 있는데, 시장경쟁률을 높이기 위해서 소상권, 소규모의 컨셉으로 동일상권내 1개 브랜드가 2개 이상 점포를 운영하는 일도 다반사이다.이렇듯이 패스트푸드업계는 상위 브랜드들의 경쟁 ... 패밀리 레스토랑건강식당테마 레스토랑여성전용 레스토랑Drive-In Through 레스토랑복합식당(delicatessen)Food Court 레스토랑민속요리식당택배식당조식전용 레스토랑

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30

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장소마케팅의 개념, 유형, 구성요소, 과정

은 주로는 문화는 고급스럽고 품격 높은 문화도시의 이미지를 강조하기 때문에 고급예술을 지향하고 혼합용도 개발이나 문화지구의 조성을 통해 사무실을 이용하면서 동시에 상점이나 레스토랑 ... 자가 원하는 바를 파악하며,3단계 작업은 자원의 특성과 소비자욕구를 일치시키는 컨셉을 도출하며,4단계 작업은 실현할 수 있는 마케팅 믹스전략을 수립하는 것이다.관광활성화를 목적

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.05

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외식창업계획서

퓨전돈까스쌈레스토랑"ma fam" 창업계획서목차-서론-1. 사업개요2. 사업동기-본론-3. 사업 목적 및 방향4. 업소 컨셉5. 창업과정6. 상권분석7. 사업 개요8. 메뉴 소개 ... 의 의미를 담은 'ma fam' 은 가족이 함께하는 분위기를 낼 수 있도록 도와준다.2) 주소 :3) 업종 : 휴계음식점, 퓨전음식점4) 업태 : 패밀리레스토랑5) 주메뉴 : 돈까스쌈 ... 특별요리-날치알새싹비빔밥, 닭볶음밥, 돈까스덮밥주류-판매하지 않음5. 창업과정1) 사업목적 및 방향의 결정-위의 「3. 사업 목적과 방향」 부분 참고.2) 업소컨셉 경절 및 사업계획

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.29

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SNS(트위터)를 활용한 마케팅 성공사례 조사 자료입니다^^

이나 레스토랑, 여행 관련 상품을 판매하고 있으며 앞으로 대상지역이 확대될 것으로 보입니다. 기본적인 판매방식은 그룹폰과 거의 같습니다. 하루에 하나의 상품을 판매하고 일정 인원이 모이 ... 를 할 수 있는 새로운 시도이기 때문입니다.또한, 라이브리는 이번 런칭쇼를 통해 사진과 동영상을 첨부할 수 있는 새로운 기능을 선보였습니다. 디자인도 기아 신형차의 컨셉에 맞추어 새롭 ... 하는 메시지를 '관계 맺기'를 통해 자연스럽게 전할 수 있으며 상대의 이야기를 귀 기울여 들을 수 있다는 장점이 있습니다.천지양의 세이클럽 캠페인 컨셉은 '천지양하면 사포닌

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.14

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이케아 가구 와 보루네오 가구 비교분석 (성공,실패)

와 레스토랑,어린이들을 위한 놀이시설까지 갖추고 있어 주로 가족 단위로 쇼핑과 나들이를 함께 즐기려는 고객들이 많이 찾아온다"며 "가구업체는 많지만 이런 문화까지 제공하는 경쟁자 ... 에는 Max라고 불리는 테이블이 실렸는데, 이는 이케아 최초의 조립식 가구이었다. 1965년 평평한 포장의 조립식 가구는 이케아의 컨셉이 되었는데 평평한 포장은 디자인의 역사와 소비

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.26

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