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"실험조리레포트" 검색결과 181-200 / 518건

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    올리브유의 들기름의 각 점도와 과산화물가 측정
    의 서구화가 이뤄짐에 따라 올리브유, 포도씨유, 카놀라유 등을 일반 조리용 뿐만 아니라 샐러드 드레싱으로도 사용하는 경우가 많아졌는데 그 중 특히 올리브 오일에서 채취한 감람유인 ... 의 품질이 낮아질 수 있기 때문에 산패의 측정은 식품분석 중 중요한 부분이다(7).점도는 산패의 영행을 받는데 산패가 발생할 경우 유지의 점도는 높아지게 된다(8). 본 실험에서는 산패 ... 못한다는 단점이 있다(9).따라서 본 실험에서는 우리 식생활에서 흔히 사용되는 유지 중 하나인 올리브유와 들기름의 점도와 과산화 물가를 바탕으로 산패를 측정하였다.재료 및 방법실험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.29
  • 가공학 - 두부
    실험제목 : 두부 제조(두류 가공품)1. 목적(objects)1) 콩 단백질의 여러 가지 응고제를 사용하여 응고시키는 과정을 실험한다.2) 두부의 제조 원리를 이해하며 향후 건강 ... 식품으로 발전방향을 생각한다.3) 조별로 두부에 첨가되는 응고제를 달리하여 제조하고 그 결과를 토론한다.4) 조사해온 다양한 종류의 실험논문의 내용을 적요하여 기능성 두부를 개발 ... 할수 있는 방법을 찾는다.2. 서론 및 제조원리☞ 서론콩의 조리 및 가공 방법은 재배 역사 및 생산 지역, 그리고 식문화의 배경에 따라 큰 차이가 있다. 콩은 다양한 조리가 가능하지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2023.07.19
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    Orifice meter & Venturi meter 실험 예비레포트
    예비레포트실험제목 :Orifice meter & Venturi meter조 :학 번 :이 름 :1. 실험 목적차압식 유량계인 Orifice meter와 Venturi meter ... 유량계는 주로 공업방면에서 많이 사용되는 계기인데, 먼저 차압식은 관 속에 오리피스관, 벤츄리관과 노즐 등의 조리개를 넣어 유체가 흐르기 전과 후의 압력 차이를 차압계로 측정 ... 에 의한 부력과 플로트의 무게를 평형시켜 유량을 재는 계기이다. 이번 실험에서 사용되는 유량계는 차압식 유량계이다.(2) 차압식 유량계- 이번 실험에서 사용할 차압식 유량계는 밀도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.11
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    사회복지사는 왜 인간행동을 이해해야 하는지 정리하고, 인간행동을 이해하는 4가지 관점 중에서 본인은 어떤 것이 가장 중요
    된 문제이기 때문이다.이번 레포트는 위에서 언급했듯이 인간행동이 사회복지에서 가지는 중요성을 인지하고, 이를 연구하고 분석하기 위해서 만들어진 대표적인 관점 4가지에 대해서 이야기해보 ... 었던 이상행동들을 보이기 시작했다. 현대 사회 속에서 적응하지 못하고 떠도는 사람들이 많아진 것이다. 기존의 가족 신화가 잘 유지되는 것처럼 보이던 사회는, 전통사회의 부조리 ... 들은 현대사회에 인간에게 생긴 모든 부조리함을 들어주고 함께 싸우며, 혹은 사회에서 적응할 수 있는 거리를 제공함으로써 그 역할을 다해야 한다. 따라서 이러한 업무를 수행하기 위해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16
  • 고혈압 개념,증상 및 고혈압 간호진단과 치료방법
    고혈압연구레포트INDEX1. 고혈압 개념2. 고혈압 증상3. 고혈압 합병증4. 고혈압 치료목표5. 고혈압 치료법6. 고혈압 간호진단7. 결론 및 느낀점1. 고혈압 개념고혈압이란 ... 면 혈압은 정상화된다.(일본실험 결과) 그러나 이렇게 하지 않고, 우리가 철분제를 먹어서 신체 내에 산소농도를 높여도 결과는 같다.사랑하는 당신이 떠나면 살아갈 이유가 없듯이, 신체 ... , 오렌지, 유자, 자몽 등의 감글류를 조리에 사용해 소금량을 줄이며 소금은 NaCl/KCl 혼합염을 이용한다. 또 혈압을 저하시키는 K함량이 많고 Na이 적은 식품인 검은콩, 팥
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.09.23
  • 아동요리2급지도사 리포트
    회차 레포트아동요리의 필요성과 효과에 대해 9가지영역에서 서술하세요.1)과학개념발달 : 요리는 다양한 과학실험의 장으로 요리 재료들의 모양이나 성장 상태, 가공 후의 모습, 색깔 ... 이 름 : ? ? ? (☏ 010-0000-0000 )수업장소 :수업기간 :1회차 레포트나( ? ? ? )를 소개합니다.나를 소개합니다.저는 요리에 관심이 많은 40세 전업주부 ... 입니다.한식조리기능사 공부를 하면서, 요리가 적성에 맞다는 것을 알았고, 기능적인 부분에 대한 연습을 열심히 했고, 어린이집 조리사와 한식당 조리보조 경력이 있습니다.경력, 자격한식
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.14
  • 열의 특성 - 복사열 측정 실험 결과레포트
    Report실험제목열의 특성 - 복사열 측정1. 실험 주제열의 특성 ? 복사열 측정2. 실험 목적전기 오븐내의 흑체(Black Body)를 가열하고, 흑체의 온도와 복사에 의해 ... 들은 열복사에 한해서만 유효함.ㆍ실험 장치1. 열전대(Thermocouple)2. Electric oven3. 조리개4. Thermopile5. Microvoltmeter6 ... . Digital Thermometer7. Main Power Supply4. 실험 방법1. Micrometer의 gain 값을 10-4V로 세팅한다.2. Electric Oven
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.10
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    사회복지사는 우선 본인의 기질과 성향을 잘 파악하고 있어야 클라이언트와의 상담이 원활하게 이루어질 것이다
    해야 할 것이다. 더불어서 다양한 성격검사 및 서비스에 대해서 직접 실험해 보는 정신을 가져야 한다.심리 검사 등 자기 자신을 분석하는 다양한 요소에 대해서 사회복지사는 트렌드를 항상 ... 이 가능하며 고유한 성격 유형으로 이야기 할 수 있다고 보았다.그래서 이번 레포트에서는 MBTI 심리 검사에 대해서 이야기해보고, 자신의 유형에 대해서 알아보고, 이를 클라이언트를 대 ... 으로 사회의 잘못된 부조리와 그것을 겪은 사람들에 대해서 이해할 수 있다.다음으로 예술부터 정신분야 까지의 일에 관심을 가질 수 있으니, 다양한 치료기법을 사용할 수 있다. 상담
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.10
  • 빈곤과 경제개발에 대한 개념적 접근
    빈곤 과 경제 개발 에 대한 개념적 접근목차 Honest Accounts Report(2014) 거대한 역설 자유로서의 발전 발전은 영원할 것이라는 환상 Politics ... among nations(1948) Where it the wealth of nations(2006) World happiness report(2018) The Great ... Transformation(1944)Honest Accounts Report (2014) by Health Poverty Action( 빈곤보건행동 ) 공여국의 이익 , 이윤이 발생하지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.08.13
  • 분리 정제 공정이 적용된 기기 조사 - 특허제품 물순환식 전기 프라이어 AQTAS
    < 물질분석 Report >- 분리 정제 공정이 적용된 기기 조사 -5362857화학공학과장혜영2016.10.20세계에서 유일하게 물을 순환시켜 기름을 씻겨내는 특허 기술을 소지 ... 다. 이 방법으로 기름의 수명을 비약적으로 늘리는 것이다. 시중의 프라이어와 물순환식 프라이어의 과열 테스트의 결과를 보더라도 열화의 차이는 눈에 띄게 크다. 조리 중에 나오 ... 한 물로 순환하게 된다. 또한 여과수조에는 전자동 청소기능이 탑재되어있다.그리고 조리에서의 구체적 장점은 기름튐이 적다는 것이다. 식재에 포함되어있는 수분을 자동적으로 수조로 회수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.01
  • 현미경의 종류, 구조, 기능 및 세포의 길이 측정
    실험보고서Experiment Report교과목명일반 생물 및 실험실험제목현미경의 종류, 구조, 기능 및 세포의 길이 측정현미경의 종류, 구조, 기능 및 세포의 길이 측정Ⅰ. 실험 ... 가. 광학적 장치(optical part)그림 1. 광학현미경1. 대안렌즈(ocular lens) : 현미경의 위 끝부분의 접안렌즈, 아랫부분의 렌즈는 집광렌즈로서 조리개가 렌즈 ... 시킨다.3. 집광기(condenser) : 23개의 blue lens를 연합시킨 것으로서 재물대의 중앙의 구멍으로 광선을 모으는 장치이다.4. 조리개(diaphragm) : 들어오
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.08
  • 음식의 심리학 레포트
    개인 레포트음식의 심리학을 읽고음식에 대한 사람들의 심리와 감각을 이용한 마케팅 전략 제시를 바탕으로Ⅰ. 서론우리는 음식이 풍요로운 시대에 살고 있다. 먹을 음식이 없어서 걱정 ... 효과를 느낀다는 것을 소개하고 있다. 그 이해를 돕기 위해 한 가지 예를 소개하고 있다. 이 실험은 각각의 실험대상자들에게 한 병에 각각 3유로, 6유로, 12유로짜리 와인이 ... 라는 가격정보를 알려준 후 와인의 맛을 평가하도록 했다. 대다수의 실험대상자들은 12유로의 와인이 가장 맛이 좋다고 평가했다. 하지만 세 종류의 와인은 모두 같은 종류의 와인이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.24 | 수정일 2022.11.11
  • 세계적인 거장 건축가 장누벨
    - 기말과제 -REPORT- 장 누벨 (Jean Nouvel) -목차1. 서론- 장 누벨은 누구인가- 선정 이유2. 본론- 장 누벨의 철학?건축적특징- 주요 작품3. 결론- 소감 ... 어 그 속에 녹아들고자 했습니다. 역사적인 관성과 진부함을 거부하며, 동시에 국제주의 건축의 획일성과 빈곤함을 비판하는 것으로도 유명하며 미래적이고 실험적인 디자인과 독특하고 감각 ... 적인 감성으로 빛을 조절해 새로운 공간을 탄생하는 특징을 지니고 있다.그의 건축적 특징을 정리해보면 첫 번째 절제된 형태의 사용을 하며 모더니즘의 다양한 이미지를 실험하였지만 그
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.09
  • 7. Planck constant 결과
    결과 레포트금요일 오전 9:00응용물리학과제출일자: 5월 8일1. 실험제목: Plank constant (플랑크 상수 측정)2. 실험목표: 광전 효과를 이해하기 위하여 빛의 주파 ... 하는 전류를 측정한다.④ 광학필터를 바꾸어 빛의 파장을 변화시킨 뒤, 다시 실험을 해본다.⑤ 조리개를 2mm, 4mm, 8mm를 사용했을 때 변화를 측정하여 본다.실험2. LED광전 ... 수의 변화에 따른 저지전압을 측정함 으로써 알게 되는 관계식을 통해 Plank 상수 값과 일함수를 구한다. 또한 LED 의 발광을 이용하여 얻어지는 전압의 실험 측정값으로부터 파장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.10 | 수정일 2022.08.30
  • 처리 방법에 따른 시금치의 품질 비교
    1. Subject: 처리 방법에 따른 시금치의 품질 비교2. Date: 2015. 10. 07. (수)실험조리 및 식품평가 Report3. Purpose: 시금치의 주요 색소인 ... 다. 클로로필은 식물의 잎과 줄기세포의 엽록체에 단백질과 결합되어 존재한다. 클로로필은 지용성이지만, 조리 시에 피톨기를 잃으면 수용성으로 변한다.? 클로로필의 가열에 의한 변화: 클로로필 ... 은 지용성 색소이기 때문에 물에 녹지 않는다. 그렇지만 끓는 물에 넣으면 더욱 선명한 청록색이 되고, 더 가열하면 녹갈색의 페오피틴을 형성한다. 특히 조리수가 산성일 때 더 빨리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10
  • 삼점 검사법 실험
    ?제목 : 삼점 검사법(Triangle test)?실험목적세 가지 시료 중 두 가지는 동일하고 한 가지는 다른 시료를 제시하여 세 가지 중 다른 시료 하나를 찾을 수 있 ... 는지 알아보는 실험으로 비교적 민감한 실험이다.?실험재료 및 분량코카콜라, 펩시콜라, 물?실험기구 및 기기종이컵 7개?실험방법① 임의의 숫자를 표시한 종이컵에 하나는 펩시콜라, 두 개 ... 하고 동일한 실험을 한 번 더 실시한다.④ 관능검사요원이 차이를 느끼는 한 가지 시료를 관능검사지에 표시하면 조장이 정답을 확인한 후 맞았는지 틀렸는지 표시한다.⑤ 조원의 결과를 모아
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    유아의 신체발달 특성에 기초하여 발달 단계 수준에 적합한 놀이에 대해 조사하고, 그중 부모가 함께 할 수 있는 놀이방법에 대해 자신의 의견을 포함하여 서술하시오.
    하시오.2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋 ... 한 움직임을 실험한다. 영유아기의 신체 발달은 이 시기에 가장 빠르게 나타나게 된다. 그렇기 때문에 건강한 영양섭취와 부모와 교사의 관리와 노력이 많이 필요한 시기이다. 그래야 ... 만 정상적으로 발달하고 성장할 수 있기 때문이다.2) 촉진 프로그램영유아기 신체와 운동발달을 돕는 활동은 아이들과 함께 조리활동을 하는 활동이 있다. 아이들과 함께 조리활동을 하였을 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.28
  • 처리 방법 및 첨가물에 따른 콩의 연화 비교
    실험조리 및 식품평가 Report1. Subject: 처리 방법 및 첨가물에 따른 콩의 연화 비교2. Date: 2015. 09. 30. (수)3. Purpose: 처리 방법 ... 과 첨가물에 따라 콩의 연화정도가 달라지는 것을 이해한다.4. Principle1) 두류의 조리적 특성 中 연화성? 중성염 용액: 대두의 주단백질인 글리시닌은 소금과 같은 중성염 용액 ... 은데, 이 색소는 금속 이온과 만나면 색이 선명해지는 성질이 있으므로 검은 콩을 조리할 때 철 냄비를 사용하면 안토시아닌 색소가 철이온과 결합하여 검은색이 더 선명해진다.? 대두를 삶
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    [자기소개서(자소서)] 연세대학교 사회학과에 지원하여 합격한 자기소개서(자소서)입니다. 내용이 감동적입니다.
    의 시청자 제작 참여 프로그램인 ‘OOO 리포트’의 한 시민 프로듀서의 눈에 띄어 해당 프로그램의 단편 다큐멘터리 촬영에 참여하게 됐습니다. 그 후로 저는 영상매체에 대해 관심 ... 이 되는 다큐멘터리 프로듀서가 되는 것입니다. 저는 사회의 부조리를 고발하고, 대중의 공감을 이끌어 내며, 나아가 합리적인 대안을 제시할 수 있는 다큐멘터리 작가가 되고 싶 ... , 20**년 허베이스피리트호 원유유출 사건의 후속대책을 다룬 인터뷰 다큐멘터리 ‘OOOO’은 영상의 대부분을 인터뷰만으로 구성하는 실험적인 구성방법을 택했음에도 태안 주민과 시민
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.10
  • 생물학실험2 현미경 관찰
    생물학실험2 Report생명과학정보학부 60111745 이혜현1. 실험제목: 현미경 관찰2. 실험날짜: 2014년 11월 5일3. 실험방법? 현미경을 실험대 위에 사용하기 편리 ... 면서 현미경상의 초점을 맞춘다.- 미동나사를 이용하여 더욱 명확한 상을 얻는다.⑥ 관찰한 것과 배율, 시료명을 기록한다.4. 실험결과×10×40×100×400외떡잎식물(corn stem ... )근육조직5. 토의? 이번 실험은 주어진 여러 개의 세포 샘플들을 현미경으로 관찰하는 것이었다. 우리가 이용한 현미경은 광학 현미경이었다. 현미경의 재물대 위에 우리가 보려고 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.19
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2025년 11월 07일 금요일
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