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"무균포장밥" 검색결과 181-200 / 257건

  • [자연과학]농산가공 식품의 예
    류: 레토르트쌀밥, 쌀밥 통조림, 알파화미, 냉동쌀밥, 동결건조쌀밥, 무균포장밥,국수, 죽(분말, 레토르트, 캔), 떡류(떡국용, 떡볶이용, 찹쌀떡)스낵류: 과자, 스낵, 한과음료 및 ... . 다시 말해서 원재료의 조달부터 가공·포장·출하까지 컨베이어 시스템으로 이루어진다. 이런 과정을 포함하는 공업을 통틀어 농산식품공업이라고 한다. 농산식품공업에서 가장 주의해야 할 점 ... 은라진다. 쌀 ·수수 ·좁쌀 ·옥수수 등으로 밥을 고슬고슬하게 지어 뜨거울 때 찬 엿기름물을 부어 7∼8시간 두면 삭아 서 밥알이 동동 떠오른다. 이것을 베자루에 퍼담아 눌러서 짜
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.11
  • 생활원예 최종 정리판
    식물 보호 기능3) 환금성이 큰 경제작물, 값으로 따질 수 없는 귀중한 식물을도 포함4) 노동, 자본, 기술의 집약적 투입 가능3. 일반적 정의 : “포장 또는 시설 내에서 채소 ... 적 환경의 개선효과 + 신체와 공간 등의 장식 기능화훼디자인의 종류? 꽃꽂이(floral arrangement)? 포장디자인 : 꽃다발이나 박스 플라워 및 분식물 포장? 디스플레이 ... , 바크, 톱밥, 훈탄? 자루(bag)및 상자(box) 재배? 입체 수경재배- 부족한 공간의 효율적 이용 방안- 비닐튜브, PVC파이프, 성형제품영양액 조성과 관리? 용수- 수질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.20 | 수정일 2014.02.10
  • 베지밀 기업분석& 광고기획
    - 베지밀은 무균 포장 시스템으로 생산 ( 방부제를 사용하지 않음 ) 광고컨셉2. 제품 컨셉 설정과 광고 컨셉 도출 제품 컨셉 설정 풍부한 영양 , 간편함 , 신뢰성 광고 컨셉 도출 3 ... 서 상황분석 STP 전략 마케팅믹스 전략 IMC 전략 광고목표 광고컨셉 크리에이티브 아이디어 매체전략1. 제품 브랜드 및 제품라인 포장 브랜드 제품라인 베지밀 일반두유 , 블랙두유 ... 그래픽스 여대생인 A 양은 매일 늦게 일어나 서둘러 학교 갈 준비를 하느라 아침밥 굶기가 일쑤다 . 학교에 도착하니 강의 시작 5 분전이다 . 이제 슬슬 배가 고파지기 시작하지
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    | 리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.23
  • 식품포장
    재에는 가스투과성이 작은 것을 사용한다.그리고 무균포장방법이나, 방습포장, 상온유통포장, 레토르트포장, 블리스터 포장, 스트립포장, 변조방지 포장 등이 있다.스킨포장- 플라스틱 ... - 목차 -1. 식품포장2. 포장식품- 상온유통포장식품-저온포장유통-기능성포장식품3. 식품포장 기능 및 역할-식품포장의 기능-식품포장의 보호기능4.식품포장의 분류5.식품포장 ... 의 전망-기능성 포장재-포장식품의 안전성-품질보존기술6. 포장 표준화7. 식품포장재료 및 용기의 분류-참고문헌-1. 식품포장식품포장이란-식품 포장이라 함은 식품의 운송, 보관 및 저장
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.13
  • 홍국
    序論그림 1인당 연간 쌀 消費량 추이쌀이 밥의 주된 食品으로 등장한 것은 벼농사가 일반화된 삼국시대부터이다. 쌀은 우리나라에 있어서 벼농사가 잘 되는 최적의 기후풍토를 바탕 ... 으로 재배되었고 주곡으로 정착되어 왔으며 밥을 일상의 주식으로 하는 식문화가 이어져 왔다. 우리나라에서 가장 중요한 食糧 供給源인 쌀은 1999년도 생산액이 우리나라만 해도 10조4백억 ... .8kg이다. 이러한 消費 감소추세는 당분간 지속될 것이다. 국민 전체, 특히 신세대들의 식성이 서구화, 세계화 되어 쌀밥보다는 라면, 우동, 스파게티 등의 면종류와 빵이나 피자
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04
  • 햇반의 믹스 마케팅 전략
    의 원리와 무균포장공정을 이용해, 그동안의 냉동밥이나 레토르트 형태의 밥제품의 문제점인 ‘밥맛’을 살림으로써 진정한 의미의 밥 상품시장을 개척한 선두주자이며 독보적 상품으로, 96년 ... - 특수 선별과정을 거쳐 돌과 변색미 등 이물질을 완전히 제거- 청결미와 정수된 물 사용- 무방부제의 순수 쌀밥② 국내 최초 기술인 무균포장 시스템 (Aseptic ... 으로 밥을 짓기 때문에 기존 냉동밥과 달리 밥이 딱딱하고 쉽게 잘려나 가지 않음.* 청결미와 정수된 물을 사용해 밥을 지은 다음 특수 포장재에 담아 그대로 무균실에 서 진공포장하기
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.16
  • [마케팅] 햇반 마케팅사례
    적으로 모색. 외국인들 취향에 맞도록 기존 제품을 변형하여 현지화 시킬 수 있는 제품 개발하여 수출.국제화93년 냉동밥 시장 활성화 95년 레토르밥 시장 활성화 97년 무균포장 시장 ... 자가 존재하지 않음. 무균처리법과 진공포장으로 장기적으로 우위적 위치 확보.성장성과 수익안전성Ⅱ. 상황분석1. 시장동향냉동밥 시장 (1993년 ~ ) - 한국인 식성상 기름에 볶 ... - OME 방식과 라면+밥이 들어있는 제품 등 무균포장 시장 (1997년 ~ ) - 가공된 상품밥 중 가장 품질이 우수함 - 전망 있으나, 투자비 많이 들고, 소비자 여건의 미성숙등
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    | 리포트 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2004.06.20 | 수정일 2015.10.30
  • [마케팅] 햇반의마케팅성공사례
    하는 무균포장밥 가능성 확인3. 목표시장의 선정 : 25-35세 전문직종사 맞벌이 주부제일제당은 역량의 집중화를 위해 밥의 사용 양과 빈도가 가장 높지만 상품밥에 대한 심리적 장벽 ... 은 무균포장밥이기 때문에 기존의 상품밥들보다는 높은 수준의 제품 품질과 상온 보관이 가능하다는 특성을 가지고 있었다.그리고 이러한 제품상의 특징을 살려 제한적인 편의식의 제품 용도 ... : 햇반의 마케팅 성공요인1.상품밥의 기획- 소비자 조사를 통한 무균포장밥 시장 진출 타당성 검토CJ에서는 무균포장밥 시장에 관한 관심이 고조됨에 따라 시장진입 여부를 결정하기 위한
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    | 리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.10 | 수정일 2015.05.20
  • 과수의 번식
    을 하거나, 나무상자나 나무통 안에 습기가 있는 모래 또는 톱밥과 종자를 층을 지어 저장하는 것이 가장 이상적입니다. 저장할 때의 온도는 5℃정도가 알맞고, 종자의 용기는 햇빝이 ... 이 약하고, 모든 수종이 삽목이 가능한 것은 아닙니다. 발근을 빠르게 하기 위해서는 통상 지온이 섭씨15도~20도가 최적하며, 보수성, 배수성,이 있고 무균의 중성 토양으로 통기성이 좋 ... 하는 경우에는 많은 흙을 확보하기도 어렵고 취급하기도 어려우며 발근부위가 흙으로 눌려서 발근상태도 좋지 않으므로 흙 대신 톱밥을 사용하여 관수를 해줌으로써 발근을 초진시킵니다.조직배양
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.12
  • [마케팅믹스]마케팅믹스전략
    . 포장 : 뜯기 편리, 그릇 모양3. 제품 컨셉 언제 먹어도 금방 지은 밥 - 고품질 가공밥 전자레인지, 끓는 물 - 편리한 밥 무균포장기술 - 상온에서 6개월간 보존4. 제품 ... 3. 제품 믹스 및 제품계열 전략 4. 상표전략 5. 포장전략 6. A/S 전략PlacePriceProduct2. 마케팅 믹스 4P'sPromotion상품의 교환가치, 수익 ... 믹스 전략 상품밥에 대한 인식이 형성 X →'레또' 복합밥을 동시에 출시 기초 상품군의 확대 전략→ 잡곡밥, 기능성밥 시장확대 소비자 욕구 반영 → 큰햇반, 오곡밥 등을 출시 향후
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.22
  • [마케팅] 햇반의 마케팅전략
    긍정적인 평가* 무균 포장밥에 대한 다양한 needs존재 : 편리하다, 금방 먹을 수 있다3.2 세부 조사 내용A) 무균 포장밥에 대한 태도*상품으로써 가능하다는 인식을 갖고 있 ... 지 않으며 기대감도 매우 낮음 장기간 보관에 대한 불신 : 밥은 시간이 지나면 본래의 맛과 질감이 쉽게 변한다.기존의 상품밥 (냉동밥, 레토르트밥)에 대한 불만족무균 포장밥 ... 도 인스턴트의 일종으로 이미지 부정적* 간편성 때문에 필요시, 일시 구입 할 수는 있지만 자주 먹지는 않을 것* 무균 포장밥의 needs와 기대 속성*소비자needs- 여행시- 바쁠때
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24
  • project관리론, 초코파이 공정도 마케팅분석
    의 수분30%, but 유통과정에서의 문제제기 수분14%를 목적, 케잌 처럼 부드러운 과자를 만들기 위해 도전. 초코파이의 수분 → 12% 배합, 포장까지 전 과정 무균처리원재료 ... 포장다른 제품과의 비교 1. 1 초코파이 vs 가나초코릿 1. 2 동양 vs 롯데 2. 앞으로 나아갈 방향 3. 참조문헌Project Outline최종공정도 완성 및 프리젠테이션 ... - 기타 – 15g - 지방 - 15g * 개당 계산 160-27.2 = 약132.8kal* 100g 당 영양성분 *밥 한 공기 약 300kal바나나 2개약 140kal탄수화물
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28 | 수정일 2015.09.11
  • 광고기획서 - 햅쌀밥
    .무균포장 밥 시장규모○ 단점(W):? 이미지 저하?-이미 즉석 밥 시장에는 햇반 이라는 경쟁사의 제품이 기반을 잡고 있는 상황이고 따라서 후발 주자인 햅쌀밥은 아류라는 이미지 ... 된장국밥가격1300~2700원⇒국내 최초의 무균 포장밥이다.(=최초 시장 진입자)제조업체농심 (2002.05)제품종류햅쌀밥, 소고기국, 미역국, 추어탕가격1300~2700원상품분석 ⅲ ... 광고기획서? 광고할 상품: 햅쌀밥⇒ 즉석 밥으로 미리 형성된 즉석 밥 시장(cj- 햇반)에 후발 주자로 나선 상품이다.? 상황 분석1. 내부요인○ 장점(S):? 비교 경쟁력이 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.31
  • [마케팅] 햇반의마케팅
    에서 직접 해먹는 수준의 맛을 유지했으면 좋겠다. 그리고 유해성분이 없어야 한다.유통기간의 문제 즉, 밥을 장기간 보관하면 본래의 맛과 질감이 쉽게 변한다. 즉석밥인무균 포장밥도 인스 ... % 원료로 사용하고 특수 선별과정을 거쳐 돌과 변색미 등 이물질을 완전히 제거한 후 청결미와 정수된 물 사용하여 밥을 지었다.완성된 밥을 특수 포장재에 담아 그대로 무균실에서 진공포장 ... 하여 방부제를 전혀 넣지 않고서도 상온에서 6개월간 부패되지 않고 보존 유통 가능하도록 하여무방부제의 순수쌀밥을 개발하였다.- 국내 최초 기술인 무균포장 시스템(Aseptic
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02
  • 햇반의 새로운 광고 전략
    99.9%(국산), 쌀 미강 추출물 사용방법: 전자레인지에 2분간 또는 끊는 물에 10분간. 무균포장시스템으로 6개월간 실온에서 보관가능 둥근햇반, 큰 햇반, 작은 햇반, 작 ... 은 두공기, 햇반 흑미밥, 햇반 발아현미밥 등 다양한 용량과 종류햇반?2분이면 먹을 수 있는 고품질 가공밥2001.01.10 엄마가 해주신 밥1997.01.01 2분이면 밥이 된다 ... , 오뚜기 등 경쟁제품의 성장햅쌀, 찰밥, 라밥, 발아현미, 미역국밥, 소고기국밥 등발아현미, 흑미, 낙지덮밥, 류산슬밥, 마파두부 등수많은 미투제품의 등장경쟁사의 추격즉석밥 시장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.09
  • [식품]즉석죽 시장에 대해 (오뚜기, Cj, 양반 )
    는 봉지형이기에 편리성이 약간 떨어진다.■ cJ 햇반햇반죽은 햇반을 만드는 무균화공정으로 흰죽을 만들고 소스를 별도로 포장하여 집에서 갓 끓인 듯한 신선하고 깔끔한 맛이 살아있 ... 분 인삼죽옛날쇠고기죽옛날버섯죽옛날닭죽옛날전복죽옛날삼계죽옛날단팥죽옛날호박죽☆ CJ 햇반은 흰쌀죽과 소스를 별도 포장해서 쌀의 씹히는 느낌과 신선한 맛이 살아있는 햇반죽의 특징과 전복 ... 습니다. 특히 쌀의 씹히는 느낌과 죽고유의 맛과 향이 살아 있습니다.별첨소스를 첨가한다.무균화 공정이란?일반 대기중의 먼지나 미생물이 통제되어 높은 수준의 청결도를 유지하는 클린룸에서 다
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13
  • [소비자행동] 햇반과 소비자행동
    어있는 제품 출시↓무균포장 시장 ( 1997년~)- 가공된 상품밥중 가장 품질이 우수한 상품- 우리 소비자의 국 위주 식생활에 적합하여 전망되는 시장이었으나, 투자비가 많이 들 ... 이물질을 완전히 제거→ 청결미와 정수된 물 사용→ 무방부제의 순수 쌀밥2. 국내 최초 기술인 무균포장 시스템(Aseptic Packaging)- 햇반의 원리 = 찬밥을 데워먹 ... Ⅰ. 서 론1. 제품선정 이유흔히들 우리는 밥하면 어머니가 지어주신 김이 모락모락나는 따뜻한 쌀밥 을 떠올리곤 한다. 그런데 “밥은 지어야 된다”는 고정관념을 깨고, 대히트
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06
  • [마케팅] 제일제당 햇발 마케팅성공사례
    ..PAGE:9시장 분석 (1)해외 선진 시장 탐구 일본편전체 시장규모는 95년 기준 920억엔 수준으로 연평균 14% 성장세냉동밥 · 볶음밥은 실수요 중심, 무균포장밥은 가정용 수요 ... 1년 유통냉동밥아주좋음583.6%38.6%9.8%·조리 가공된 쌀밥류를 기열성 있는 용기에 무균밀봉·상온 6개월 유통무균포장좋음19.2%78.7%13.8%·조리 가공된 쌀밥 ... OEM 방식과 라면 +밥이 들어있는 제품 출시..PAGE:13시장 분석 (5)국내 시장밥 시장 추이 : 변천사무균포장 시장 ( 1997년~)가공된 상품밥중 가장 품질이 우수한 상품
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13
  • 영양소와 건강문제
    과 단백질이 풍부하게 함유돼 있고 2단계는 16개월 이상 아이들의 성장단계에 맞게 비타민, 미네랄이 풍부하다. 파스퇴르는 아이두유를 콤비블럭 팩으로 포장했으며 1, 2단계 2가지 ... 하게 합니다.· 권장 음식 : 비빔밥, 한정식, 김밥, 초밥, 국수, 생선구이, 매운탕등.· 피할 음식 : 곰탕, 설렁탕, 도가니탕, 해장국, 선지국, 곱창 전골, 부대찌게, 중국음식 ... K1 투여를 권장했다. 아이들은 무균의 장기관을 가지고 있다. 비타민 K(비타민 K2의 형태로)의 주요한 한 형태가 창자 박테리아로부터 합성되고, 거의 모든 여성들이 모유 속에 높
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.09
  • [식중독][황색포도상구균][감염형식중독]식중독의 정의, 식중독의 종류, 전 세계 식중독의 동향, 식중독의 응급처치, 식중독의 치료, 식중독의 예방(독소형식중독 - 황색포도상구균, 화학성식중독, 감염형식중독)
    등의 유가공품과 식육, 햄 등의 식육가공품, 어육 가공품 등의 단백질 식품 등과 김밥, 도시락, 크림빵, 떡 등의 탄수화물 식품이 원인이 된다. 이 식중독은 사계절을 통하 ... 를 낸 학교급식 빵 식중독 사건도 황색포도상구균이 원인이었다.▶ 원인식품은 다양하여 미국과 유럽에서는 우유와 유가공품을 비롯하여 육제품, 알제품 등 단백질식품에 분포▶ 김밥 ... 며 병원 내 2차 감염에 대한 대책이 필요하고 모든 외과적 처치와 기구는 무균적으로 이루어져야 한다. 또한 enterotoxin에 의한 식중독은 가열 조리 후 바로 먹은 식품이나 살균
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.10
  • 전문가요청 배너
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