[마케팅]크리스피크림도우넛 마케팅분석 및 전략

소개

크리스피크림도우넛 마케팅분석 및 전략에대해
다음의 목차로 자료조사 분석 하여 PPT로
작성하였습니다
알찬내용과 깔끔한 PPT로 A+점수를 받았던
자료입니다. 유용하게 활용하시기 바랍니다.^^

목차

1. 기업소개
2. 외부환경분석
3. 내부환경분석
4. SWOT 분석
5. S T P
6. 4 P
7. 향후 전략 및 대안

본문내용

크리스피 크림의 역사
1933 설립자 ‘버몬 루돌프’,
켄터키주 파두카 도넛 매장 인수
이스트 사용, 발효시킨 도넛 조리 비법 인수
1937. 7 노스캐롤라이나 윈스턴살렘에서 작은 도넛
가게로 출발
1950년대 도넛 제조 과정의 기계화
조리, 글레이징 및 운반까지 완벽한 자동화
1997. 7 워싱턴 D.C 국립 미국사 박물관에 KKD제품
소장되면서 미국사회에서 그 위상을 인정받음
2004. 12 아시아 및 한국시장 진출
대한민국 신촌 1호점 오픈 …
한국 크리스피 크림
아시아 및 우리나라 최초로 2004년 12월
신촌 첫 매장 개점 (현재 30개 점포 운영중)
롯데의 간판 롯데리아를 건너편 매장으로 이사
→‘롯데’가 거는 기대 짐작 가능케 함
중국에 롯데가 지분 100%의 현지법인 설립하여
35개의 매장 오픈 예정임
신촌점. 하루 3,000명이 들러 평균 1만5,000개 도너츠
소비, 개점한지 한 달 만에 매출 4억원
사람들이 줄을 서서 도너츠를 사가는 진풍경
외부 환경분석
외부 환경분석
외부 환경분석
외부 환경분석
Porters 5 Factors
- 던킨 도너츠, 크리스피 크림 도넛츠가 전체 시장의 90%
이상 차지하고 있음
- 도넛 판매, 제조 등에 특별한 기술이 없어 시장 진입자체
는 어렵지 않음 (저관여 제품)
- 규모의 경제, 비용우위 실현에 따른 시장 형성이 아니므로
시장 진입 장벽이 높다고 볼수 없음
- 다양한 종류의 대체재 존재함
(패스트 푸드점, 커피전문점, 베이커리 등)
- 전환비용이 낮아, 소비자의 대체재 이용이 쉬움
- 맛의 차이는 있으나, 근본적인 차이는 찾기 어려움
높 음
높 음
Porters 5 Factors
- 제품 차별화 정도가 낮을 경우 구매자의 교섭력 증가
크리스피 크림은 타 제품과 상대적 차별화 정도 높음
- 낮은 전환비용 과 다양한 대체재 존재
- 인터넷을 등을 통한 후기 공유 등 교섭력 증가 가능
- 원료를 본사로 부터 공급 받음
- 후방통합에 따른 결과로
공급자의 교섭력 높다고 볼수 없음
높 음
낮 음
시장 점유율 85%(07년) 시장내 1인자, 높은 인지도
2008년 현재 500호점(강남본점) 개설

참고자료

· 없음