육종계획서

소개

육종계획
- 학명 : Beta vulgaris var. saccharifera

목차

육종계획
육종 목적
육종 환경 설정
육종계획

본문내용

학명 : Beta vulgaris var. saccharifera
분류 : 명아주과
원산지 : 동부 지중해, 중앙 아시아
기본정보
꽃받침은 열매가 성숙함에 따라 서로 엉켜 한 덩어리가 되어 구과(球果)를 형성한다. 한 구과 속에는 1∼5개의 종자가 들어 있어 다배(多胚) 씨앗이 된다. 꽃받침조각과 수술은 5개이고 암술은 1개인데 수술이 먼저 성숙한다. 일반적으로 자가불임이지만 자가수정을 하는 계통도 있다.
서늘한 기후에 적합하며 뿌리의 발육과 당분축적에 가장 알맞은 온도는 20∼23℃이다. 생육기간이 길므로 종자의 파종은 서리의 해를 입지 않는 한 일찍 하는 것이 좋다. 수확기는 보통 10월 하순이고, 사탕무는 즙을 내어서 제당원료로 쓰고, 제당의 부산물은 사료로 이용하거나 토양에 환원하여 산성화를 막는 데 쓴다. 잎은 사일리지로 하거나 그대로 사료로 쓴다.
한국에서도 시험재배를 시도하였으나 경제적 재배에는 이르지 못하였다.

: 당도가 높으며 우리나라 내에서도 그 경제적 재배가 가능한 사탕무 육종.

참고자료

· 없음