스타벅스의 SWOT 분석과 외부환경과 내부역량의 종합적 분석

소개

학교에 제출하여 A+ 맞은 경영전략 과제입니다.

목차

1. Strength
2. Weakness
3. Opportunity
4. Threat

본문내용

1. Strength

1.1 고품질과 높은 가성비
최상급 아라비카 원두를 선별하고, 딥로스팅 기법으로 원두 본연의 깊은 맛과 향을 이끌어내는 고급화 전략을 선보이고 있다. 또한 자매 브랜드로 투썸커피를 선보이며 더 다양한 커피를 맛보려 하는 커피애호가를 위한 고급 메뉴를 주로 판매한다. 또한 멀티브랜드화를 통한 고객층의 확대와 공동 마케팅으로 시너지 효과를 높이고 있다. 이렇듯 고급화를 목적으로 시작한 카페답게 가격대가 낮은 편은 아니지만 지속된 물가상승 속에서 이런 고급화된 스타벅스 커피는 오히려 가격 대비 품질인 가성비가 좋다고 할 수 있기에 고급, 고가란 것도 옛말이 됐다.

1.2 평범한 커피의 재발견 혹은 재개발
1980년대에 이르기까지 미국에서 커피란 것은 비용절감을 최우선하여 제조되었다. 품질과 향을 무시하고 값싼 원두를 섞어서 캔에 담는가 하면, 커피가 찌들 때까지 만들어져 고객에게 판매되었다. 초기의 스타벅스는 이러한 저질 커피시장에서 탈피해 소수의 커피 애호가에게 가정에서 음미할 고급 커피를 판매할 목적으로 설립되었고 그 목적대로 머지않아 많은 사람들은 스타벅스에서 고품질의 원두를 구입하여 집에서 손수 커피를 갈아 마시게 되었다.

참고자료

· 없음