바디 - 우리 몸 안내서, 다이어트와 영양 에세이

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흔히들 건강하고 효율적인 다이어트를 위해 신체의 영양 균형을 맞추는 것은 필수적인 요소라고 말한다. 예를 들자면 무리한 식이를 병행해 다이어트를 진행하면 체내 미량영양소가 부족해져 식욕이 증가한다든지, 수면의 질이 떨어져 결국 음식 섭취량과 별개로 체지방이 증가한다는 것이다. 그런데도 체지방을 감소시키기 위해서는 절식이 가장 효과적인 방법이 아닐까 하는 의구심이 여전히 내 머릿속에 남아있는 상태였다. 하지만 <바디 : 우리 몸 안내서>를 통해 신체의 모든 기관과 세포 객체들이 음식으로부터 재료와 에너지를 수급하여 신체를 운용하고 있다는 것을 알게 되었다.

참고자료

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