[축산학] 돼지의 등록과 심사

목차

서론

본론
1.돼지의등록
1) 돼지의 등록의 종류
2. 돼지의 심사
1) 몸 각부위 명칭과 체척측정
가. 돼지의 신체부위와 명칭
나. 체척의 측정
2) 돼지의 외모심사 기준
3) 심사방법
가. 심사서식
나. 채점방법과 감률기준

결론
참고문헌

본문내용

돼지의 개량이란 순수종이 가지고 있는 생산성과 경제성을 향상시키고, 이를 이용하여 우수한 자돈을 생산하고 최종적으로는 좋은 돼지고기를 만들어 내는 것이라고 할 수 있다. 돼지를 등록하는 목적은 순종돈을 유지하고 개량하기 위한 것이며, 이는 혈통확인과 외모심사 및 능력검정의 절차를 필요로 한다. 따라서 혈통을 확인하기 위한 종돈의 등록은 돼지 개량에 있어 제 1단계라고 할 수 있다. 미국이나 유럽에서는 약 100년 전부터 혈통등록을 실시하고 있으며, 우리 나라도 1966년에 한국랜드레이스 등록협회의 설립을 시초로 돼지에 대한 등록이 시작되었으며, 지금은 한국종축개량협회가 주요 가축에 대한 혈통등록 기관으로서의 역할을 수행하고 있다.

참고자료

· -일본 농산어촌문화협회. 축산총서 돈. 1983
· -박영일, 중소가축. 한국방송통신대학. 1985
· -강만희 외 8명, 돈, 향문사, 1989
· -이기만, 가축의 심사정설, 건국대학교 출판물. 1975
· -http://www.ncaes.go.kr/raising/jeju_jaelae/pig02.htm
· -http://www.jindda.com/doc/ja01.html