금속검출최초검증(나우시스템1호기)-축산물(식육추출가공품)

목차

1. 금속검출 실험 결과 (1호기)
2. 한계기준 설정 결과

본문내용

금속검출 실험 결과 (1호기)
1) 금속시편에 대한 금속검출기 반응 실험
① 시편을 금속검출기의 컨베이어 '좌, 중, 우'에 놓고 통과하여 측정한다

<중 략>

. 한계기준 설정 결과
- 금속시편 검출 실험 시 실험 한 모든 감도(50~90)에서 검출 반응함
- 공정품 검출 실험 시 감도 50~70은 정상 통과, 감도 80~90은 공정품에 대한 검출 반응함
- 공정품+시편 검출 실험 시 감도 60~70 검출 반응함
- 해당 금속검출기의 감도는 60~70으로 설정하는 것이 적절함
- CCP-4P 한계기준(Fe 2.0mm, SUS 3.5mm 이상 불검출)에 따른 금속검출기의 감도는 60보다 강화하여 70으로 설정하여 관리하도록 한다.

참고자료

· 없음