[일반생물학실험]삼투 현상

소개

"[일반생물학실험]삼투 현상"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 이론 및 원리
2 실험 기구 및 시약
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 토의사항
6. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 이론 및 원리
1.1. 실험 배경
본 실험인 확산과 삼투에 대해서 알아보기 전에 먼저 브라운운동에 대해 알아보자.
브라운 운동(Brownian motion, pedesis)은 액체나 기체 안에 떠서 움직이는 미소입자의 불규칙한 운동을 뜻한다. 1827년 영국의 식물학자 Robert Brown이 물에 떠 있는 꽃가루를 관찰하다가 발견한 현상이다. 식으로는 아래와 같이 표현할 수 있으며 이는 브라운운동이 분자들간의 열운동에 의해 나타나는 현상으로 온도가 높을수록 빨라진다는 것을 의미한다.

<중 략>

섬유소 극세사가 세포벽에 주는 커다란 세기 때문에 식물세포는 팽창중인 액포가 생성하는 힘에 터지지 않고 견딜 수 있다. 버티는 세포벽에 대해 바깥으로 누르는 액포는 세포 내용물을 팽압(turgor)이라고 하는 내부의 압력하에 놓 이게 만든다. 팽압은 세포를 부풀게 만들고 벽에 장력을 가하고, 세포를 딱딱 하게 만든다. 이 딱딱함은 식물의 많은 부위를 지탱하는 데 사용된다. 비휘발성, 비전해질 용질이 녹아 있는 묽은 용액의 삼투압은 용액의 몰 농도와 절대 온도에 비례한다.

참고자료

· 세포학, Benjamin Lewin 외, 강해묵 역, 라이프사이언스, 2009, p.704 Ibid., P. 49.
· 한국생물과학협회 생물학실험, 강빈구 외, 아카데미서적, 1993, p.45.
· 생물학실험, 고석찬 외, 아카데미서적, 1993, p. 25~26.
· Chemical Principles 5th edition, Peter Atkins 외 1명, 자유아카데미, 2012년, p.261, p.474
· Principles of Modern Chemistry, 6th edition, Oxtoby 외 2명, 사이플러스, 2008년, p. 443-p.445, p. 467, p.527, p.606
· 생명의 원리 9판, Hillis 외, 라이프 사이언스, 2012년, p.79-89
· 생명과학 8판, Campbell 외, 바이오사이언스, 2011년, p.125-138
· 유기화학 7판, McMurry, 사이플러스, 2008년, p.945-946