[실험레포트]얇은 막 크로마토그래피

목차

1. Title
2. Date
3. Object
4. Apparatus & Reagents
5. Theory
6. Procedure
7. Data&Result
8. Discussion
9. Reference

본문내용

Apparatus & Reagents
1) 시약:
식용색소 적색 40호 적색 분말로 냄새가 없고 물에 잘 녹는다. 글리세린, 프로필렌글리콜에 녹고 알코올에 약간 녹으며 유지에는 녹지 않는다. 투명제품을 착색하는 데에는 색을 칙칙하게 하거나 갈색 기미를 띄우게 하는 점이 있다.
식용색소 황색 5호 등적색의 분말이며 냄새는 없다. 내광, 내열성이 크고 알칼리에 의해서 적갈색으로 변한다. 단일 색소 또는 혼합색의 배합원료로 국내에서 가장 많이 쓰이는 색소 중의 하나이다. 흡습성이 크다.
식용색소 청색 1호 적자색의 분말로 냄새는 없다. 물에 녹으면 청색을 나타내고 내광성 내열성이 강하다. 알칼리에도 강하지만 수용액은 침전이 생긴다. 흡습성이 크다. 단일 색소 또는 혼합색의 배합원료이다.
노르말-부탄올
아세트산 CH3COOH 식초의 원료가 되어 초산이라고 부르기도 한다. 카 르복시산 중 하나. 목재의 건류, 알코올의 산화등에 의해 생성되는 자극적인 냄새가 있는 산이다.

참고자료

· 세계대백과사전/동아출판사/1992년 출판/11쇄 발행
· 네이버 백과사전 http://100.naver.com
· 두산세계대백과 EnCyber & EnCyber.com
· 일반화학/KELTER,MOSHER,SCOTT/일반화학교재연구회/2008년 발행/P.734
· 아이스크림/ 한상헌/ 유한문화사/ 2005년 출판/ P.182