간호학과 화학 에세이

소개글

간호학과 화학 과제로, 모유가 아이에게 좋은 이유를 화학적 근거로 소개한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 탄수화물이란?
2. 단당류
3. 다당류

Ⅲ. 결 론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

전공인 “성장발달”이라는 수업을 통해 최근에 신생아기, 영아기 발달에 대해서 배웠다. 교수님께서 가장 많이 강조하신 부분이 모유수유에 관한 것이었다. 모유의 첫 번째 특징으로는 면역력이 많다는 것, 두 번째로는 소화가 잘 된다는 것이다. 이 중 모유가 소화, 흡수를 촉진시키는 이유를 듣는 도중 탄수화물이니 단당류, 이당류, 다당류 같은 말들이 나왔다. 이런 화학적 용어들에 대한 특징을 찾아보면서 시중에 파는 우유와 모유를 비교했을 때, 모유가 어떠한 이유로 우유보다 더 이로운지 자세하게 알고 싶어졌다. 우선 생명현상은 화학반응의 연속으로, 생명을 유지하는데 기본적으로 3대 영양소가 필요하다. 우유보다 모유 둘 다 탄수화물을 포함하지만 모유가 더 좋다는 것을 강조하기 위해 3대 영양소 중 탄수화물에 해당하는 단당류, 다당류에 대해 알아보고자 한다.

참고 자료

『위키백과』,“탄수화물”https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%83%84%EC%88%98%ED%99%94%EB%AC%BC (2016.11.12)
『위키백과』,“탄수화물분해효소”https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%83%84%EC%88%98%ED%99%94%EB%AC%BC_%EB%B6%84%ED%95%B4_%ED%9A%A8%EC%86%8C (2016.11.13)
『위키백과』,“생화학”https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%83%9D%ED%99%94%ED%95%99 (2016.11.13)