영양보급법

목차

1. 영양보급법 (영양법, feeding method, 營養法)
1) 경장영양 (enteral nutrition, 經腸營養)
2) 정맥영양 (intravenous nutrition, 靜脈營養)

본문내용

1. 영양보급법 (영양법, feeding method, 營養法)
(1) 정 의
: 신체에 영양소를 섭취하기 위한 방법이다.
(2) 종 류
 소화흡수의 필요한 경장영양법이 있다.
 소화흡수의 필요가 없는 정맥영양법이 있다.
(3) 선택
: 환자의 신체적 상태, 질환에 관한 상태, 소화기능이나 신체가동성의 잔존능력을 충분히 평가한 후 효율적이며, 충분한 영양을 취할 수 있는 영양법을 택한다.

1) 경장영양 (enteral nutrition, 經腸營養)
(1) 정 의
: 소화관을 경유하여 영양을 섭취하는 생리적 방법이다.

(2) 종 류
 경구영양 (oral feeding , 經口營養)
- 입(경구)를 통한 물질의 섭취를 말한다.
- 조리된 음식을 저작, 삼킴, 소화하여 장관에서 영양소로서 흡수하고 체내로 흡수시키는 방법이다.
- 보통식, 연식, 유동식, 일반치료식, 특별치료식 등이 포함된다.
- 경구영양을 충분히 할 수 없는 병적상태에서 경장영양이나 정맥영양이 선택된다.

 비경구영양 (parenteral nutrition , 非經口榮養法)
- 경관영양, 누관영양
- 비강, 위관 장관에서 영양 튜브를 상부 소화관까지 통과시켜 유동식이나 경장영양제를 투여하는 방법 이다.
- 경부섭취가 불가능하거나 섭취부족을 볼 수 있는 환자 중 장관 흡수가 가능한 대상자에 한한다.
- 정맥영양법보다 기능적이며 관리가 용이하고 저렴하다.
- 경관영양은 경비경관이나 경루에 의한 방법으로, 소화관에 통과 장애나 흡수장애가 없고 영양제 투여경로로 소화관을 사용할 수 있으면 첫 번째로 선택되는 영양법이다.

(3) 영 양 제
- 식이구성은 영양소의 흡수, 대상자의 소화능력, 영양소와 수액의 필요량 그리고 영양물 투여 경로 등에 달려있다.
- 맛을 볼 수 없으므로 외관과 향기가 수용성에 영향을 준다.
- 대부분의 영양액은 80%가 수분이다.
- 성인의 1일 필요량은 2000~2500cal이며, 수분상태, 임상소견과 수분 배출량에 좌우된다.

참고자료

· 없음