'커피한잔의 이야기' - 커피와 자본주의(공정거래무역)

소개

커피에서 본 자본주의와 공정거래무역을 체계적으로 기술하여 A+ 학점을 받은 소중한 레포트자료입니다. 좋은 Sample이 되었으면 좋겠습니다.

목차

1. 커피의 역사
2. 커피와 자본주의
3. 커피시장의 공정거래무역

본문내용

1. 커피의 역사
요즘 나의 일상과 함께하는 음료가 있다. 아침에 눈을 떠서 한잔, 출근하면서 한잔, 쉬는 시간에 한잔, 퇴근하면서 한잔. 바로 ‘커피’ 이다. 타먹는 커피믹스부터, 카페에서 사먹는 아이스 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 등과 같이 커피는 우리의 일상생활에서 뗄레야 뗄 수 없는 강한 중독성을 가지고, 우리 곁에서 다양한 형태로 존재하고 있다. 영상을 보면서 커피의 역사는 언제부터 시작되었을까? 라는 호기심이 더 강하게 들기 시작했고, 커피가 인류와 함께해온 역사를 더 자세히 알아보고 싶었다.

에티오피아 아비시니아 고원에 살던 양치기 소년 칼디는 양들이 붉은 열매만 먹으면 흥분하여 뛰어다니는 것을 발견했다. 호기심에 그 열매를 먹어 보니 신기하게 기운이 나고, 상쾌해져서 열매를 이슬람 사원으로 가져갔대. 사원에서는 커피를 주로 기도할 때 사용했어. 또 술이나 약 등으로 이용되었다.

참고자료

· 없음