효모균의 관찰

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2016.04.03
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2014.01
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4. Purpose : 현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.

5. Materials : 막걸리, 광학현미경, slide glass, cover glass, 메틸렌 블루, 증류수, 알코올램프, Pipette, tip, vortex

6. Principle : 효모란 곰팡이나 버섯 무리이지만 균사가 없고 광합성 능력이나 운동성도 가지지 않는 단세포 생물의 총칭이다. 효모는 그 종류가 다양하며 생활에서 다양하게 이용된다.

7. Methods : ① 막걸리를 10% & 50%로 희석시킨다.
② slide glass 위에 막걸리 희석액을 떨어뜨린 후, 실온 or 알코올 램프를 이용하여 건조시킨다.
③ 메틸렌블루를 건조된 막걸리 희색액 위에 떨어뜨린 후, 실온 or 알코올램프를 이용하여 건조시킨다.
④ 흐르는 물에 slide glass를 뒤집어서 washing한다.
⑤ cover glass를 덮고 광학현미경으로 관찰한다.

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