[경영전략] 피자헛 경영전략

소개

피자헛 사례분석 발표자료입니다. 4P, 산업구조, SWOT 분석으로 정리했구요,그외 매출액및 점포수, 점유율과 같은 통계자료도 그래프로 정리되어 있습니다. 많은 도움 되시길..

목차

1. 피자의 유래
2. 시장분석 - 선정배경과 목적
3. 소개와 연혁
4. 경쟁업체 분석 - 매출액과 점포수변화
5. SWOT 분석
6. 산업구조분석
7. 4P 분석
8. 맺음말

본문내용

<b>피자의 유래</b>
피자는 우연하게 개발된 음식이다.
서양에서 빵을 만들고 남은 반죽을 그냥 버리기 아까워
그 위에 치즈를 얹어 구워 먹게 되었는데 그 맛이 독특해 하나의 메뉴로 자리잡게 됐다.
피자의 어원은 그리스 말로 `납작하게 눌려진‘
또는 `동그랗고 납작한 빵'을 뜻하는 말에서 유래됐다는 설과 이탈리아의 `피자'라는 지역에서 생겨났다는 설로 나눠져 있다.
18세기 말 치즈 및 마늘과 기름을 사용해 만든 것이 오늘날의 피자의 기원이 됐다.
19세기 들어 기름과 돼지고기, 토마토, 치즈가 들어간 피자가 일반인에게 인기를 끌었다.
2차 세계대전 이후 남부 이탈리아에서 전쟁에 참가했던 미군이
본국으로 돌아온 후 이탈리아계 미국인에게 피자를 만들어 달라고 부탁하면서 피자가 세계적 음식으로 자리잡았다.

참고자료

· http://www.pizzahut.co.kr
· http://foodbank.co.kr