Exp 4. Quantitative test of Amino acid

소개

본 실험보고서는 대구대학교 생명과학과
2011년 1학기 생화학 실험의 보고서 중 네 번째 실험인 Quantitative test of Amino acid(아미노산 정량)입니다.
단백질 정량법 중 Lowry Test 이용해 실험을 하였으니 참고 바랍니다.
인터넷 및 동과 다른 학생들의 실험보고서를 참고하여 성실하게 작성된 보고서 입니다. 보고서 중간 또는 마지막에 실험 때 촬영했던 사진 몇장을 첨부 하였습니다.
(차후 보고서 작성시에 도움이 되길 바랍니다)

* 과제 작성 완료후 참고문헌 작성시 아래의 문장을 같이 넣어 주시면 대단히 감사하겠습니다.

Jin Gwon Yu, 2011. Experiment of Biochemistry Report[Quantitative test of Amino acid]. Daegu university, College of natural sciences Department of LifeScience, pp. 1-4.

목차

Ⅰ.서론
1. 실험목적
2. 실험재료 및 도구
3. Additional explanations

Ⅱ.본론
1.실험과정

Ⅲ.결론
1. 결과
2. 고찰

-참고문헌

본문내용

서론
1. 실험목적
단백질 정량법 중 Lowry Test를 공부해 보고, 단백질 시료에 따른 함량 변화가 있는지 알아보자.
2. 실험재료 및 도구
마이크로피펫, 팁, 분광광도계, 컴퓨터, 비닐장갑, NaOH (0.8M), Na₂Co₃, Test Tube 7개, Folin-ciocalteau`s phenol 용액, 비커, 렉, 증류수
3. Additional explanation
a. Lowry Test(Folin-ciocalteau 시험)
Lowry, 등이 고안한 이 단백질 정량분석법은 용액에 있는 단백질 뿐만 아니라 건조된 시료에도 이용 될 수 있다.
특히 이 정량방법은 5㎍/㎖ 정도의 단백질의 양을 정량 할 수 있는 대단히 민감한 방법이어서 널리 쓰이고 있다. 이 Lowry 방법에서 사용하는 Folin-ciocalteau 시약에 의한 발색인 뷰렛 실험에서와 마찬가지로 단백질, 알칼리성 구리와 의 반응에 포스포 몰리브 덴산-포스포텅스텐산 염들이 단백질이 있는 티로신과 트립토판들에 의한 환원반응으로 생긴다. 이 두 아미노산의 함량은 단백질의 종류에 따라서 상당히 다르므로 1㎎의 단백질에 대한 색의 세기가 일정하지 않다.

<중 략>

Lowry법으로 시료의 Standard Curve를 작성하고, 그에 비교하여 미지시료의 농도를 구해봤다. 그리고 단백질에 발색 시약인 Folin-ciocalteau`s phenol용액을 단백질에 가하여 540nm 파장에서 Optical Density(흡광도) 값을 측정 했다. Beer Lambert 법칙에 따르면 O.D 값은 용액의 농도에 비례한다고 했다.
위의 Standard Curve에서 보시다시피 정비례는 아니지만 농도에 짙은 정도에 따라 비례 성향을 띠는 곡선을 나타내는 점들이 있다. 미지시료를 제외한 나머지 결과에 대해서는 각 조마다 상이한 값을 나타내는데, 이는 누차 다른 실험 고찰에서도 언급 했던 것으로 알고 있다

참고자료

· http://blog.naver.com/rarorilove?Redirect=Log&logNo=30036524989
· http://blog.naver.com/ckurapika0?Redirect=Log&logNo=10045010821
· 최병범·방병호·방선권, 2002. 생화학실험. 문운당, pp. 74.
· 한국생화학회, 1999. 실험생화학. 탐구당, pp. 53-64, pp. 171-173, pp. 176-178.
· Dong yun Lee, 2010. Experiment of Biochemistry Report[Quantitative test of Amino acid]. Daegu university, College of natural sciences Department of LifeScience, pp. 10-11.
· Seong hye Baek, 2010. Experiment of Biochemistry Report[Quantitative test of Amino acid]. Daegu university, College of natural sciences Department of LifeScience, pp. 16-20.