[세계문화 비교] 인사문화, 초대문화, 선물문화, 음식문화 및 음주문화

소개

세계문화의 이해로서 인사문화, 선물문화, 음식문화, 음주문화에 대한 소개와 금기 사항 제시.

목차

I. 문화의 이해

2. 각국의 상이한 문화
(1) 인사문화
(2) 초대문화
(3) 선물문화
(4) 음식문화
(5) 음주문화

본문내용

I. 문화의 이해

문화인류학자인 문화란 한 사회의 인간의 행동을 규정짓는 사회적 규범과 양식의 총체적 체계로서 다음과 같은 속성을 띤다고 설명한다.
첫째, 문화란 지식, 가치, 믿음, 풍속, 관습, 전통 등의 개념을 대변하는 총체성을 띤다.
둘째, 문화란 태어날 때부터 습득되어지는 것이 아니라 사회에서의 성장 과정을 통해 학습되어지는 학습성을 띤다. 이는 사회 구성원들에게 독특한 정체성(identity)을 제공한다.
셋째, 문화란 사회구성원들에 의해 공유되어지는 행동특성을 나타낸다. 요컨대 문화는 사회구성원들이 물리적 또는 사회적 환경에 순조롭게 적응해 나갈 수 있도록 삶에 대한 총체적 규범(norm) 역할을 한다. 즉 사회 생활의 나침반 역할로서 한 이상적인 기준이 설정되어져, 만일 그 기준과 일치되는 사회구성원들의 행동에 대해서는 보상이 따르는 반면, 불일치되는 행동에 대해서는 제재가 가해진다.
넷째, 문화란 물론 일정 기간 지속되지만 시간의 흐름에 따라 변화되기도 한다. 이를 테면 사회적 가치관이 변하는 것이 좋은 예이다.
문화는 빙산에 비유할 수 있다. 언어, 음식, 음악, 건축, 의복. 스포츠 등 눈에 보이는 부분이 20%라면 가치관, 철학, 습관 미신 등 눈에 보이지 않는 부분이 80%이다. 타문화권에서의 실수 원인이 눈에 보이지 않는 부분에서 비롯된다. 우리가 특히 주의를 기울여야 할 부분은 `타부(taboo)` 시 되는 문화에 대한 이해이다. 예를 들어 다음과 같은 실수를 할 경우 큰 낭패를 볼 수 있다.

■ 사업상 첫 만남에 있어서 성을 빼고 이름(first name)만 부르는 것은 많은 국가들에서는 미국식 악습으로 여겨지고 있는데, 아마도 프랑스인들이 제일 싫어한다.
■ 사우디아라비아 등 이슬람 국가에서 사람을 만나서 인사를 할 때 그 사람 부인의 안부를 묻거나 같이 온 여자에게 악수를 청하는 것은 큰 실례다. 중국에서는 여성의 용모를 칭찬하지 않는다. 용모에 대한 칭찬은 엉큼한 마음을 품었다고 오해를 받을 수 있다

참고자료

· 서대원, 글로벌 파워매너, 중앙Books.
· 이희천, 글로벌 시대의 국제 매너, 남두도서.
· 현대경제연구원 역, 문화지능, 청림출판