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(일반및공학화학) 2-4 생활 속의 산-염기 분석 결과레포트

연세대학교 공학화학및실험(2) 4번째 실험 `생활 속의 산-염기 분석` 결과레포트입니다. 결과레포트 한글파일
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한컴오피스
최초등록일 2012.11.08 최종저작일 2012.11
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(일반및공학화학) 2-4 생활 속의 산-염기 분석 결과레포트
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    소개

    연세대학교 공학화학및실험(2)
    4번째 실험 `생활 속의 산-염기 분석` 결과레포트입니다.

    결과레포트 한글파일

    목차

    ※ 실험 이론

    1. 실험 결과

    실험 A. 식초
    계산과정

    실험 B. 아스피린
    계산과정

    실험 C. 제산제
    계산과정

    2. 생각해 볼 사항

    3. 고찰 및 결론

    4. 참고문헌

    본문내용

    ※ 실험 이론

    적정의 정의
    정량분석에서 부피분석을 위해 실시하는 화학분석법이다. 일정한 부피의 시료용액 내에 존재하는 알고자하는 물질의 전량을, 이것과 반응하는 데 필요한 이미 알고 있는 농도의 시약의 부피를 측정하여 그 양으로부터 알고자 하는 물질의 양을 구하는 방법이다.

    산-염기 정의

    Arrhenius
    산 : 물에서 H? 이온을 내는 물질
    염기 : 물에서 OH? 이온을 내는 물질
    Bronsted-Lowry
    산 : 양성자(H?) 이온 주개
    염기 : 양성자(H?) 이온 받개
    Lewis
    산 : 비공유 전자쌍 받개
    염기 : 비공유 전자쌍 주개

    <중 략>

    결과는 식초와 아스피린의 성분인 아세트산과 아세틸살리실산은 산성을 나타내고, 제산제는 위산을 중화시키기 위한 염기성을 나타냄을 알 수 있었다.
    실험에서의 오차 원인은 여러 가지가 있을 것이다.
    실험과정을 되짚어보면 뷰렛, 피펫, 저울, 매스실린더 등의 측정기구를 다루는데 오차가 생길 수 있다. 특히 매스실린더는 오차가 심한 측정기구에 속하며, 그것을 다루는 실험자의 오차도 존재할 수 있다. 그리고 아스피린과 제산제를 물에 녹이는 과정에서 완전히 녹지 않았을 경우도 생각해 볼 수 있다. 또한 적정, 역 적정 과정에서 지시약의 색 변화를 통해 액성(산-염기)을 추정하는데 이 과정이 상당히 어려웠다. 지시약의 색이 남아있나 싶었지만, 시간이 흐르거나 흔들어주면 다시 색이 사라지는 경우가 많았다. 이러한 액성을 판단하는 과정에서 오차가 크게 있을 수 있다.

    참고자료

    · CHEMISTRY The central science 12th edition / by. Theodore E. Brown
    · http://m.doopedia.co.kr/m/doopedia./master/master.do?_method=view&MAS_IDX=112242
    · http://www.scienceall.com/index.sca → 지식공유
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