6대 영양소 - 운동처방실제

소개

운동과 건강관련 수업시간에 제출한 `6대 영양소`에 관한 리포트입니다.

각 영양소의 특징과 이용방식등등 자세하게 정리되어있습니다.

보시면 다른 자료는 필요치 않을정도로 알차게 구성되어있으니 많은 도움되시길 바랍니다.

목차

1. 서론
2. 영양
3. 인체에필요한 6대영양소
- 탄수화물
- 단백질
- 지방
- 무기질
- 비타민
- 물
4. 영양소의 기능
5. 운동과 영양섭취

본문내용

1. 서론

적당한 운동과 영양 섭취가 건강의 지름길이라는 것은 누구나 아는 상식에 가깝다. 그러나 그것을 지키는 일이 그렇게 쉬지는 않다. 음식물은 에너지의 원료가 되고, 운동을 할 때 체내 대사과정을 촉진하여 운동 중 필요한 에너지를 공급한다. 그러므로 올바른 음식을 섭취하는 것은 일상생활에서 뿐만 아니라 운동 중 필요한 각종 영양소와 적당한 수분 등을 공급해 주기 위해 반드시 필요한 일이다. 그리고 탄수화물과 지방, 단백질, 비타민과 염분까지 신체에 필요한 영양분을 부족함 없이 섭취하는 것이 좋다. 에너지의 필요량은 개인의 나이, 키와 몸무게, 운동량, 운동시간, 운동강도 등에 따라 달라진다. 따라서 건강을 위해서는 에너지의 섭취량과 소비량사이의 균형을 이루는 것이 매우 중요하다. 또 운동이 끝난 뒤에 영양보충을 한다고 바로 식사하는 것은 피하도록 해야 하며, 오히려 메스꺼운 증상이나 복통을 일으킬 수 있기 때문에 휴식을 취한 뒤 적어도 10~20분후 하는 것이 좋다.

<중 략>

5. 운동과 영양섭취
(1) 운동 전의 영양섭취
우리 몸은 근육에 저장되어 있는 글리코겐을 에너지원으로 하여 운동을 한다. 이러한 글루코겐은 탄수화물로부터 얻을 수 있다는 것을 중요한 영양소의 탄수화물에서 보았다. 즉, 우리 몸이 움직이기 위해서는 근육내의 글리코겐이 사용된다는 것이다. 따라서 운동 전에는 글리코겐을 합성할 수 있는 탄수화물 식이를 하여야만 근육이 지치지 않고 운동을 할 수 있다.

(2) 운동 중의 영양 섭취
운동 중에는 어떤 영양소를 섭취하는 것보다는 많은 양의 수분을 섭취하는 것이 운동 중의 땀 분비를 원활하게 도와준다. 땀으로는 노폐물이 함께 배설되므로 운동 중에는 수분을 충분히 섭취하여야 한다. 영양분을 섭취하면, 운동에 사용할 에너지를 영양소의 소화 흡수에 빼앗기게 되므로, 필요하면, 극소량의 꿀, 주스 등을 물과 함께 섭취하도록 한다.

참고자료

· 없음