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GMO란 무엇인가

GMO에 대한 정리
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최초등록일 2012.06.23 최종저작일 2011.05
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GMO란 무엇인가
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    소개

    GMO에 대한 정리

    목차

    Ⅰ. GMO용어
    1. 정의
    2. 개발목적
    3. GMO작물 만드는 과정

    Ⅱ. 정부의 역할

    Ⅲ. GMO안전성
    1. 안전성심사
    2. 안전성심사 절차
    3. 국가별 심사체계 비교

    Ⅳ. GMO표시 및 관리
    1. 표시
    2. 수입과 시후관리
    3. 검사기관
    4. 공인검사법

    Ⅴ. 우리주변의 GMO

    Ⅵ. 관련사이트

    ※참고사이트

    본문내용

    Ⅰ. GMO용어
    1. 정의
    ○유전자(Gene)
    유전자는 자신의 고유한 형태, 색, 성질 등과 같은 특성에 대한 정보를 담아서 그 특성을 다음 세대에 전하는 물질로, 모든 생물에 들어있는 유전정보의 단위이다.
    세포 속에 들어 있는 유전자는 생명현상의 가장 중요한 성분인 단백질을 만드는 데 필요한 유전정보 단위이다.
    유전자는 DNA(디옥시리보헥산/Deoxyribonucleic acid)로 불리는 화합물로 구성되어 있다.
    ○염색체(Chromosome)
    모든 동 식물 세포에는 핵이 존재하는데 이 안에는 유전정보가 들어있는 DNA가 존재한다. 이 DNA는 평상시에는 이중나선이 스프링처럼 여러 번 꼬여있는 염색질이란 형태로 존재하나 세포분열이 시작되면 굵은 실타래나 막대모양의 염색체를 형성한다.
    ○DNA(Deoxyribonucleic acid)

    <중 략>

    ○유전자재조합식품의 분석 절차와 판정
    ·유전자재조합식품 분석은 원료 농산물이나 가공식품으로부터 DNA를 추출하여 정성 PCR과 정량 PCR을 거쳐 판정함.2회 반복 추출하여 정성분석한 결과로부터 판정하며, 반응 대조군에서 적합한 결과가 나와야 함.2회 반복 추출한 DNA 중 하나 이상에서 내재유전자와 재조합유전자가 모두 검출된 경우 GMO가 검출된 것으로판정함.정성분석에서 ‘GMO 검출’로 판정된 경우 구분유통증명서 등의 구비여부를 확인하여 표시제도 위반 여부를 확인하며, 농산물에 대해서는 정량분석을 별도 실시하여 3% 이하인지를 확인하여야 함.다만, 스타링크 옥수수(CBH351)와 같이 식용으로 부적합하다고 평가 받은 품목, Bt10 옥수수와 같이 상업적 목적으로 생산되지 않아 조건부 승인받은 품목, 해충저항성 Bt 쌀과 같이 안전성 평가심사를 받지 않은 품목의 검사인 경우 구분유통증명서의 확인이나 정량분석을 실시하지 않음. ·유전자재조합 성분이 검출되었으나 표시 위반이 아닌 경우??비의도적 혼입이 3% 이하임을 입증할 수 있는 구분유통증명서나 정부증명서가 있는 경우로서 다만, 원료 농산물의 경우 정량분석 결과 3% 이하인 것에 한함.

    참고자료

    · 농림수산식품부 http://www.maf.go.kr
    · 환경부 http://www.me.go.kr
    · 국립농산물품질관리원 http://www.naqs.go.kr
    · 식품의약품안전청 http://gmo.kfda.go.kr/
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