지역사회영양 연구방법과 진단

저작시기 2011.04 |등록일 2011.09.20 한글파일한컴오피스 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,500원
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지역사회의 영양학의 대한 연구방법과 진단

목차

1.지역사회영양 연구방법
1.영양역학
2.국민영양모니터링(영양감시체계/모니터링체계)

2.지역사회영양 진단
1.지역사회영양 진단의 의의
2.지역사회 영양 진단 과정
3.식생활 진단과 영양스크리닝

제1장 지역사회영양학과 건강증진
1.지역사회영양학의 이해
3.건강증진과 지역사회영양활동
4.건강과 식생활과 환경의 관련성
5.건강증진과 영양전문가의 역할

본문내용

지역사회영양 연구방법과 진단
1.지역사회영양 연구방법
국민영양모니터링, 국민건강영양조사를 통해 지역사회의영양진단 및 문제점을 도출해 낸다.
지역사회에서 수행될 영양프로그램이나 영양정책을 수립
→해당 지역사회의 보건지표와 영양문제에 대한 정확한 진단과 이를 통한 영양위험집단을 선별해 내고 어떠한 영양개선활동이 필요한가에 대한 우선순위를 정한다.
1.영양역학
영양과 질병, 건강상태 등과의 인과관계를 통계적 기법에 의해 밝히는 학문
-특정한 건강문제가 식생활에 의해 얼마나 영향을 받는가를 알려줌
-영양섭취량을 신뢰도 있고, 타당도 있게 조사하는 방법을 연구함.
→질병예방을 위한 식생활지침이 수립되고 지역주민의 영양교육의 자료가 만들어지며, 지역사회 영양사업이 효율적으로 수행될 수 있다.
1)역학연구의 목적
가.인구집단의 건강상태를 설명한다.
나.건강문제의 원인규명
다.건강문제의 발생을 예견한다.
라.건강문제가 발생되지 않도록 통제한다.
마.지역사회보건사업을 평가한다.
:보건사업의 필요성을 측정하고, 새로이 적용될 보건사업계획 및 설계에 대한 평가, 보건사업 진행과정, 보건사업의 효율성, 보건사업의 효과에 대한 평가를 한다.
2)역학연구방법
기술연구/분석연구{관찰연구(생태학적연구/단면연구/환자-대조군연구/코호트 연구)/실험연구(임상실헙 연구/지역사회연구)}
가.기술연구
-사람의 특성:누구에게 발생?성별.연령별 특징
-장소의 특성:어디서에서 발생?
-시간의 특성:언제 발생?
예)국가별 흡연율비교, 연령별 아침 결식율 비교

나.분석연구
1.관찰연구
<생태학적 연구>
인구집단에서 특정건강문제와 유해요인과의 상관관계를연구한다. 의미 있는 결과가 나온 경우에는 개인에게도 같은 결과가 나오는지 단면 연구, 환자-대조군 연구, 코호트 연구 등을 통해 다시 살펴봄
<단면연구>
-특정 건강문제의 유무 - 건강문제의 원인으로 의심되는 유해요인의 유무를 동시에 조사(조사연구)
예)현재의 에너지섭취량-비만과의 관련성 > 음식섭취량-비만도 동시 조사
-특정건강문제와 유해요인을 동시에 조사하기 때문에 짧은 시간 내에 수행
-유해요인에 의해 특정 건강문제가 발생하였다는 인과관계로 과대 해석하지 말 것.

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