[노인 영양관리, 노년기 영양관리] 노년기의 영양관리

소개

이 자료는 노인기때 영양 관리 문제점과 그 에 따른 해결방안으로 작성한 보고서입니다.
총 7페이지.

목차

1. 서론

2. 본론
(1) 미각과 후각의 감퇴에 대한 방안
(2) 치아 건강 유지 방안
(3) 갈증 관리 방안
(4) 위장기능 저하에 대한 방안
(5) 간, 쓸개, 췌장의 기능 저하에 대한 방안
(6) 신장의 기능 저하에 대한 방안
(7) 폐의 기능 저하에 대한 방안
(8) 청각과 시각의 감퇴에 대한 방안
(9) 근육의 감소에 대한 방안
(10) 지방 저장 증가에 대한 방안
(11) 심장 기능 감소에 대한 방안
(12) 심장 기능 감소에 대한 방안
(13) 뼈의 건강 유지 방안
(14) 약복용에 대한 방안

3. 결론

본문내용

1. 서론
노년기 영양관리 목적은 영양의 섭취에 의해 노화를 지연시키고 질병을 예방하며 건강하게 수명을 다하도록 한다. 또한 노년기가 되면 고혈압, 당뇨병, 간장병, 심장병 등 어느 정도의 만성질환을 가지고 있는 경우가 많다. 병에 맞는 식사에 의해서 이들의 진행을 저지하고 합병증을 막는데 있다. 노인에 있어서 건강 유지를 위해서는 체중감소는 반드시 주의를 요하는 문제이다. 노인에게서 체중감소가 큰 경우 질병의 위험이나 사망의 위험이 증가하게 된다. 체중감소는 어쩌면 질병이 진행되고 있거나, 현재 치료 중인 질병 치료가 잘 안 되고 있거나, 어쩌면 사망에 이르는 단계일 수도 있다. 아주 건강한 노인에 있어서도 적절한 체중의 유지를 위해서는 계속적인 관찰과 관리가 필요하다. 그래서 노인의 경우 에너지 밀도가 높은 견과류 같은 것을 끼니 사이에 간식으로 섭취하는 것도 좋을 것이다.
2. 본론
(1) 미각과 후각의 감퇴에 대한 방안
미각과 후각 기능은 연령의 증가와 함께 60세 정도부터 감퇴된다. 미각의 감퇴는 적절하지 못한 식이와 아연의 부족이 그 원인이 아닐까 의심되고 있으므로 노년의 식욕감퇴는 노년기의 증상이라고 그냥 넘겨서는 안될 것이다. 식사의 내용이 적절한지 확인하고, 양념류를 적절히 사용해서 미각 기능의 감퇴로 인한 섭취량 감소가 일어나지 않도록 하여야 할 것이다.
(2) 치아 건강 유지 방안
우리나라의 노인들의 대부분이 치아에 문제가 있다고 한다. 치아 관리는 어려서부터 꾸준히 하여야만 하나, 그렇지 못한 경우 노년기에 치아에 문제가 생겨서 노년기의 식생활에 많은 문제가 생긴다. 인조치아를 사용했을 경우 정상적인 식생활은 할 수 있으나, 대부분의 노인에서 여러 가지 문제가 발생하고, 지속적인 관리를 필요로 한다.

참고자료

· 없음