韓半島 靑銅器時代의 作物組成-種子遺體를 中心으로- (Crops and crop assemblage of Korean Bronze Age-focused on crop remains-)

서지정보

· 발행기관 : 호남고고학회
· 수록지 정보 : 호남고고학보 / 28권 / 5 ~ 50페이지
· 저자명 : 안승모

초록

본고는 한반도 선사유적에서 출토된 作物遺體를 집성한 후 이 자료에 근거하여 청동기시대에 재배된 작물의 종류와 지역별ㆍ시기별 작물조성의 특징을 파악하고자 한다. 청동기시대 전기(무문 조기ㆍ전기)의 작물에는 조, 기장, 콩과 함께 지역에 따라 벼와 麥類가 추가되었다. 남한의 미사리유형과 역삼동유형에서 이미 雜穀(조ㆍ기장)+벼+麥類(보리ㆍ밀)+豆類(콩)의 作物組成이 갖추어진다. 지역에 따라 개별 작물의 비중은 차이가 있어 남강유역은 조, 남한강 상류는 밀, 중부지방은 벼가 중요한 역할을 하였다. 대동강유역에서는 벼와 조가 중심이 되면서 기장과 콩도 재배된 반면 두만강유역에서는 기장과 콩이 재배되었다. 청동기시대 후기(무문 중기)의 작물조성은 기본적으로 전기의 연속이지만 가장 큰 변화는 두류, 특히 팥의 보편화이다. 관개도작이 확산되는 선송국리ㆍ송국리유형의 유적에서도 벼 외에 잡곡, 맥류, 두류가 모두 나타난다. 충청남도에서는 벼의 우세 속에서도 보리와 팥의 비중이 높아지는 경향이 보인다. 경상남도에서도 잡곡+벼+맥류+두류의 작물조성은 전기와 동일하지만 잡곡이 전체 작물에서 차지하는 비중이 전기보다 줄어들고, 맥류에서는 밀이 주로 재배되며, 豆類에서는 콩 외에 팥이 새로이 추가된다. 이 밖에 청동기시대에 재배된 작물로 복숭아, 박, 瓜, 들깨가 있으며 대마도 재배 가능성이 높다. 반면 피, 수수, 녹두의 재배 가능성은 회의적이다. 작물유체는 후대 혼입과 동정 오류가 자주 발생하며, 작물유체 검출 과정에서 발생하는 오차를 감안하여 인용과 해석에 신중을 기하여야 한다.

영어초록

This paper tries to reconstruct the crops and crop assemblage of Korean Bronze Age based on crop remains, especially seed remains. Italian and broomcorn millets, soybean were cultivated all over the Korean peninsular during the early Bronze Age, and rice, barley and wheat were added according to regions. In South Korea, crop assemblage of italian and broomcorn millets, rice, barley and wheat, soybean were already accomplished during the early Bronze Age. However relative importance of each crop was different according to regions. The crop remains in Central Korea were mostly rice while wheat was dominant in the upper Namhangang valley and italian millet was in the Namgang valley. In northeast Korea rice, italian and broomcorn millets, soybean were cultivated. Inn northwest Korea crop remains of broomcorn millet and soybean has been only reported.
Crop assemblage during the late Bronze Age was basically similar with that of previous period, but the most distinctive change was a wide spread of bean (especially azuki bean) cultivation in this period. Songguk-ri type culture accompanied with the rapid spread of irrigated paddy rice cultivation also revealed the crop remains of millets, barley and wheat, soybean and azuki bean as well as rice. In Chungnam region relative importance of barley and azuki bean became increased though rice was most abundant crop. In Gyongnam region of southeast Korea, relative importance of millets were decreased while that of beans being increased though crop assemblage of millet+rice+barleyㆍwheat+beans was continuously existed. Also wheat was more frequent than barley, and azuki bean was appeared from this period.
Besides above crops, apricot (Prunus persica), bottle gourd (Lagenaria leucantha), melon (Cucumis melo), hemp, green perilla (Perialla frutescenes) were also cultivated during the Bronze Age. However there has been no evidence of cultivation of sorghum, mung beans (Vigna radiata) and barnyard millet.

참고자료

· 없음