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韓國의 飮用水에 對한 標準化 動向과 向後 方向

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최초등록일 2015.10.10 최종저작일 2015.03
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韓國의 飮用水에 對한 標準化 動向과 向後 方向
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    목차

    1. 序論

    2. 水(물)과 人體
    2.1 물의 機能
    2.2 水(물) 不足, 渴症
    2.3 물과 體溫의 關係
    2.4 人體로의 水分供給

    3. 韓國의 水質環境基準과 規制기준

    4. 물의 機能과 活性酸素

    5. 機能水와 天然還元水

    6. 結論

    본문내용

    1. 序論
    살아있는 모든 生命體에게 있어 生命을 이어가기위한 絶對的인 要素 중 하나가 水(물)이다. 이러한 水(물)이 環境問題로 因한 汚染이 深化되고, 갈수록 飮用水의 質은 低下되고 있으며 重且大한 人類의 生存問題로까지 이슈화 되고 있다. 大氣汚染은 酸性雨(비)를 誘發해, 土壤이나 河川의 水(물) 및 農作物에 影響을 미치고 있으며, 汚染된 水(물) 속의 化學物質은 自然뿐만이 아니라 妊産婦의 胎盤에 까지 酸化 스트레스를 發生시킨다고 생각되며, 次世代의 新生兒에게도 여러 가지 疾患을 일으킬 수 있다고 指摘되고 있다.
    지금도 끊임없이 이루어지고 있는 環境破壞에 의한 地球의 汚染은 各國의 飮用水 問題에 重大한 事案으로 자리잡고 있다. 이러한 飮用水 問題에 對한 韓國에서의 水質環境基準과 規制基準 等을 살펴보고, 飮用水에 機能을 賦與해 附加價値를 높이는 還元水器를 照明한다.

    2. 水(물)과 人體
    人體의 약60% ~ 80%는 물이 차지하고 있다. 人體의 構成要素 中 大部分인 약 70%가 물로 形成되어 있으며, 年齡別 差異가 있어 幼兒 80%부터 老人은 50%以下를 차지한다. 人體의 많은 器管들의 水分 含有量을 보면 血液은 83%以上이며 肺와 肝은 86%程度가 水分이다. 이러한 水分이 不足해지면, 老廢物과 毒素가 쌓여 各種 疾病을 誘發하게 된다. 이때, 물의 役割은 人體 內 老廢物 排出과 細胞 營養分 攝取에 도움을 준다.

    2.1 물의 機能
    몸 속의 물의 役割은 크게 3가지로 나누어 진다.
    첫째는 물 分子 그 自體로의 機能이다. 人體의 물은 細胞機能과 器管의 發生 및 機能의 兩方向에 影響을 준다. 心臟의 模樣이나 몸의 左右形態를 決定하는 體液이나 血液의 흐름이 重要한 役割을 遂行하고 있다. 둘째는 물 分子에서 由來하는 原子와 分子에 의한 機能이다. 例를 들면 水素이온, 水素原子, 水素陰이온, 水素分子, 酸素原子, 및 酸素原子種(ROS), 酸素分子 等에 의한 機能이다. 셋째는 물에 녹아있는 分子에 의한 機能이다. 例를 들면 미네랄이온, 미네랄 나노입자, 有機 및 無機化合物 및 溶存가스 等에 의한 機能이다.

    참고자료

    · 李光復. “飮食∙물의 生氣와 健康”, 圖書出版 힌돌, 2014
    · Jae-gi, Kim. “On korea’s standards for measurement of atmospheric negative ions”, The 14th Japan-korea symposium on far-infrared, 2008, p83-102
    · Jae-gi, Kim. “Development and Industrialization of Healing Water”, The 3rd International Healthy Drink Water Symposium, 2013, p137-152
    · Jae-gi, Kim & Myoung-soo, Lee. “Development and Industrialization of Healing Water”, The 4th International Healthy Drink Water Symposium, 2014, p57-100
    · Kenji Tazawa, “Negative Ion and antioxidant power”, The 11th Korea-Japan symposium on far-infrared, 2005, p113-153
    · The global water 2011, 2010
    · “Water for the future”, 2014 世界 물의 날 資料集
    · 韓國 서울市 上水道 事業本部 資料
    · 日本 미네랄워터 協會 2014 統計資料
    · Water journal 5月 特輯記事, 2005
    · WHO Guidelines for drinking-water quality (4th)
    · 韓國食品醫藥品安全處. “알카리 이온水器 管理 改善方案”, 2007
    · Sanetaka Shirahata. “Sciences on reduced water exhibiting reactive oxygen species -scavenging effect and it’s medical application”, Proceeding of the 3th forum on the ion applications, 2004, p6-20
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