음식레시피-급식 만족도 향상을 위한 이벤트 실시-3

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본문내용

▪ 학교유형: 도시형
▪ 학교급별: 남녀공학 고등학교
▪ 배식방법: 대면(강제) 배식

▪ 만족도 향상을 위한 나만의 특색 이벤트 소개
“1,000원의 행복”
- 축제 기간에 급식을 통한 기부 -

2식 고등학교에 있을 때 축제 기간에 1,200명의 학생 중 급식에 참여한 학생은 300명 남짓밖에 되지 않아 잔반 처리에 만만찮은 어려움이 있어 다음 해는 축제 기간에 급식비를 징수하지 않고 학생들에게 국수 쿠폰을 반별로 판매하여 전체 학생의 50%인 600여 명에게 1,000원 국수를 제공하고 국수를 판매한 1,000원(약 60여만 원)은 전액 불우이웃돕기로 기부하였음

축제 기간에는 학부모회에서 먹거리 장터를 개설하기 때문에 급식 참여율이 매우 낮아 급식을 시행하지 않으면 학부모 민원이 발생할 수 있어 어쩔 수 없이 급식하게 되는데 이런 식으로 간단한 단일메뉴(국수, 김치)만 제공

참고 자료

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