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다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문

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한컴오피스
최초등록일 2026.02.08 최종저작일 2025.04
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    • 📚 학령기 아동의 영양 평가를 위한 체계적이고 과학적인 평가 도구 개발 과정을 상세히 설명
    • 💡 학교, 가정, 지역사회에서 즉시 적용 가능한 실용적인 영양지수 활용 방안 제시
    • 🎯 전국 단위 조사를 통해 개발된 신뢰성 있는 평가 기준으로 아동 건강 관리에 직접 활용 가능
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    과제정보

    학과 생활과학과 학년 3학년
    과목명 생애주기영양학 자료 22건
    공통 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술하시오. (30점)

    <보기> 노인, 어린이

    목차

    (1) 연구 목적
    (2) 연구 방법
    (3) 연구 결과
    (4) 연구의 제한점
    위 논문에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에의 적용 방안

    본문내용

    (1) 연구 목적
    본 논문은 한국의 학령기 아동의 식사의 질과 식 행동을 효과적으로 평가하기 위해서다. 기존의 어린이 영양지수를 초등학생 연령층에 맞게 세부적으로 보완함에 있어서 보다 정확한 평가 도구를 제공하는 것이 주된 목적이다.
    (2) 연구 방법
    국민건강영양조사 자료 및 관련 문헌을 검토하였다. 또한 전문가 인터뷰, 그룹 면접을 통해서 총 41개의 파일럿 조사 평가항목을 개발했다. 서울의 초등학교 2학년과 5학년 학생 260명 대상으로 파일럿 조사를 수행하면서 식사섭취 조사 결과와 평가항목 간의 상관성을 분석했다. 특히 파일럿 조사 결과를 통해서 상관성이 높은 24개 평가항목으로 선정했다. 이후 전국 17개 시도에서 층화추출된 초등학교 2학년과 5학년 학생 1,144명을 대상으로 전국단위 설문조사를 진행하였다. 최종적으로 각 평가항목과 요인의 가중치를 부여함에 있어서 영양지수를 산출했다.

    참고자료

    · 이정숙, 황지윤, 권세혁, 정해랑, 곽동경, 강명희, 최영선 and 김혜영A. (2020). 학령기 아동 대상 영양지수 개발과 타당도 검증. Journal of Nutrition and Health, 53(6), 629-647.
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