알기 쉬운 화학이야기 강의노트

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본문내용

화학(化學) 될 화/변화할 화
변화를 배우는 학문, 변화의 대상 = 물질
자연 상태에 존재하는 물질들을 우리 생활에 꼭 필요한 물질로 변화시키는 과정을 관찰하고 이해하며, 변화를 일어나게 하는 방법을 찾아서 우리 생활이 좀 더 편리하게 하는 학문

물질의 정의
물질은 반드시 질량과 부피를 가지고 있어야 한다.
공기도 질량과 부피를 가지고 있기 때문에 물질
물질이 아닌 것 : 열, 빛(에너지의 한 형태, 질량이 없음 -> 물질X)

물질의 분류
혼합물 : 각각의 물질이 그 성질을 그대로 유지하면서 다른 물질과 섞여 있는 것
-균일 혼합물 : 혼합물의 어느 부분을 선택해도 성질과 성분이 모두 같음(설탕물)
-불균일 혼합물 : (흙탕물)
순물질 : 순수한 물질, 다른 것이 섞이지 않는 물질(금, 은, 설탕, 물)
-화합물 : 두 가지 이상의 원소가 서로 화학결합을 통하여 본래의 성분 물질의 특성과는 완전히 다른 특성을 지닌 새로운 물질을 만드는 것(물, 소금, 설탕)
-원소 : 한 가지 성분만으로 이루어진 순물질(수소, 산소, 철, 금)

# 화합물과 혼합물의 차이
화합물 : 성분 물질들이 서로 규칙적으로 결합이 되어있음
혼합물 : 성분 물질들이 결합되어 있지 않고, 단순히 섞여 있는 상태

물리적 성질 : 순물질의 화학적 조성이나 연결 방법 등의 화학적 본질이 변하지 않고 측정할 수 있는 성질
(색깔, 녹는점, 밀도) ex) 물->얼음(액체->고체 =물리적 변화)
화학적 성질 : 물질이 다른 물질과 화학적 반응을 해서 새로운 물질로 변할 때 나타나는 성질(수소 +산소 = 물)
Ex) 달걀을 삶는 것(이미 변형되어 온도를 낮춘다 해도 원래의 형태로 돌아갈 수 없음)
탈레스 “물이 만물의 근원” -화분에 물을 주니 꽃이 핌
엠페도클레스 “만물의 근원은 물, 불, 공기, 흙으로서 생성, 소멸, 변화하지 않고 사랑과 마음의 힘에 의해 결합, 분리하면서 만물이 생겨난다”

참고자료

· 없음