굴 모의 양식사업 계획서

소개

"굴 모의 양삭서업 계획서"에 대한 내용입니다.

목차

1. 품종선택의 이유

2. 양식방안
1) 종류 선정
2) 서식 및 습성
3) 양성 방법별 특징
4) 굴의 성장
5) 병해 대책
6) 월별 점검사항
7) 대량폐사의 원인

3. 손익분기점 분석

4. 수익창출 및 부가가치 확대 방안
1) 내수용 굴과 수출용 굴로 차별화 두기
2) 인터넷과 대중매체 활용과 다양한 판매 방식 도입

5. 투자자에 대한 수익분배 방안

본문내용

1. 품종선택의 이유
양식학 개론 강의를 들으면서 알게 된 점은 양식업에서 인건비와 종묘비, 사료비, 시설 자비, 시설 유지비 등, 양식업을 하면서 다양한 비용들이 들어간다. 이 비용 중 가장 큰 비용이 드는 것은 사료비라고 하는데 사료비가 들어가지 않고 우리나라와 가까운 나라인 중국과 일본 외에도 유럽국가와 서양 국가 등에서도 사람들의 수요가 많고 많이 찾아서 먹는 품종이 뭐가 있을까 생각해보았는데 굴이 생각나서 굴을 양식해 보자고 계획하게 되었다. 아래에서 설명할 다양한 종류의 굴이 있는데 국내에서 양식에 사용하는 굴은 참굴이라고 한다. 참굴은 우리나라뿐만 아닌 해외에서도 양식과 수출 등 상업적으로 가장 중요한 종류라고 한다. 이유는 난생형으로 성장이 빠르고 뛰어난 번식력과 질병에 대한 저항성도 강한 편이다. 또한 참굴은 우리나라와 일본, 오스트레일리아에서도 이식하여 양식하고 있다. 게다가 참굴은 수온에 대한 적응성이 강하기 때문에 북쪽으로는 함경북도 부근까지이고 남으로는 제주에 일러 광범위하게 서식하고 있어 양식장 위치선정에 비교적 쉽기 때문에 참굴로 결정하게 되었다. 그리고 후에 수익창출 및 부가가치 확대 부분에서 좋은 면도 있어서 선정하게 되었다.

참고자료

· 없음