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지난 기사에서도 언급했었듯이, 코로나 19 사태 이후 많은 외식업계와 요식업계가 어려움을 겪고 있는데요. 포스트 코로나 시대에서 살아남고 적응해 나가기 위해서는 새로운 방법들을 찾아 나가야 하죠. 하지만 가게 문을 닫고 혼자 고민만 하는 것으로는 역부족이지 않을까요. 앞으로가 막막한 외식업계와 요식업계를 위해 미국 시카고에서 열리는 National Restaurant Association Show(이하 NRA 박람회)가 올해는 온라인으로, 그리고 내년에는 오프라인 박람회로 개최될 예정이라고 합니다.
2019 NRA 박람회 모습
[출처=FSDBCO]
올해 준비될 온라인 프로그램들도 다양하고, 내년의 오프라인 박람회 또한 벌써부터 참가율이 높다고 하는데요.참고자료
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자료후기
Ai 리뷰NRA 박람회는 외식업계와 요식업계에 필수적인 행사로, 혁신적인 기술과 장비, 새로운 트렌드, 사업 운영 아이디어, 전문가 조언 등을 제공하고 있습니다.
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최초등록일2024.05.13
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최종저작일2020.12
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