감염병 환자의 잔반 및 식기 소독 (조리장 배식, 퇴식, 식기관리)

소개

감염관리 간호사가 원내 감염병 환자의 잔반 및 식기 소독을 위해 만든 내용입니다.

*25.02.24 내용 수정 업데이트함

목차

1. 격리배식 및 퇴식
2. 소독식 잔반처리 및 세정기준

본문내용

배식시
1. 병실 입실 전 손 위생을 한 후 보호구를 착용한다.
※ 개인보호구 착의·탈의 순서 [붙임1] 확인
2. 환자 확인 후 배식을 한다.
3. 배식 완료 후 격리병실 개인보호구 탈의 순서에 맞게 탈의한다.
4. 퇴실 후 손 위생을 한다.

퇴식시
1. 병실 입실 전 손위생을 한 후 보호구를 착용한다.
2. 퇴식상을 준비한 검은 비닐에 넣는다.
3. 일반식과 섞이지 않도록 배선카 위에 얹어서 퇴식한다.
(격리병실 개인보호구 탈의 순서에 맞게 탈의)
4. 세척실내 소독식 처리장소에 그대로 옮겨 놓는다.

잔반처리
○ 일회용 위생장갑을 착용한 후 지정된 소독처리 구역에서 실시
1. 식기뚜껑을 열고 잔반에 50배 희석한 락스(1,000ppm)을 뿌린다.
2. 잔반과 수거용 검은 비닐, 위생장갑을 감염성 폐기물 전용 비닐봉지(주황색)에 넣은 후 밀봉한다.

참고자료

· 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 시행규칙 [별표 5] 2019.09.27. 소독의 기준 (제35조 제1항, 제36조 제2항 및 제40조 제1항 관련)